• Авторизация


Рецепты для мультиварки и не только. 18-06-2014 14:44

Это цитата сообщения Tatjana_Weiman Оригинальное сообщение

"Рецепты для мультиварки и не только..."

Для того, чтобы попасть в нужный раздел с рецептом,
просто нажмите на кнопочку с нужным названием.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Красивая разделка теста для выпечки. 18-06-2014 14:43

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Красивая разделка теста для выпечки.

Красиво учиться разделывать тесто для выпечки никогда не поздно, тем более есть такие примеры, с которых можно научиться делать кулинарные шедевры.

 

[373x465]

интересные находки от Шрека Лесного

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

100 % натуральный блин без муки 18-06-2014 14:31

Это цитата сообщения fljuida Оригинальное сообщение

100 % натуральный блин без муки !

Диетические блины

Поздравляю всех с масленицей !!

Хочу поделиться с Вами своим открытием :))

Чтобы нам потом не было мучительно тяжело и объемно, порадую Вас рецептиком блинов без муки !

[показать]

В этом наипростейшем рецепте блина участвуют всего два ингредиента !

Барабанная дробь ... "пам-па-рам" , а это :

один спелый банан и два яйца !:)

 Вот и все ! :))

Ни муки или протеинового порошка, ни сахара !

   Вам просто надо банан превратить в пюре и постепенно смешать со слегка взбитым яйцом . Жарить на разогретой сковородочке  на растительном масле  приблизительно 20-30 секунд. Вот и все :) Ваш блинчик готов :))

Такой вкусняшкой можно порадовать и себя, и своих близких :)

Приятного аппетита  и будьте здоровы :))

fljuida.com

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Tорт без хлопот 18-06-2014 14:29

Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение

Tорт без хлопот






Вчера вечером бродила по кулинарным сайтам и натолкнулась на рецептик этого торта, который, однозначно, не мог не привлечь моего внимания - готовить и правда супер легко.
В наличии у меня оказались все необходимые продукты дома и, несмотря на то, что время было достаточно позднее (начало одиннадцатого вечера), тут же отправилась на кухню опробовать рецепт лично.


[600x454]

Забегая наперед, скажу, что ничуть об этом не пожалела - торт получился обалденно вкусный! Достойный конкурент всем известному и любимому "Наполеону", только готовить гораздо проще и быстрее (еще не было и 23-х часов, когда я уже все сделала и отправила тортик на застывание в холодильник, а ведь приходилось помимо готовки отвлекаться периодически на фотографирование, что тоже занимает время. Утром оставалось только достать из формы, обсыпать крошкой и наслаждаться чашечкой кофе с кусочком нежнейшего и вкуснейшего тортика!)

Итак, все по-порядку.

Ингредиенты:

-Слоеное бездрожжевое тесто- 1 упаковка (0.5 кг)

Крем:

-Яйца - 3 шт,
-сливочное масло - 200 гр,
-молоко - 250 мл,
-мука - 2 ч.л.,
-сахар - 100 гр,
-вареная сгущенка - 300 мл


Приготовление (напишу, как готовила я) :


<<
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Натуральный скраб для лица 18-06-2014 13:58

Это цитата сообщения Лена_Андерс Оригинальное сообщение

Натуральный скраб для лица

[показать]

Как приготовить натуральный скраб для лица?

Самые простые ингредиенты могут стать прекрасными составляющими для косметического средства (скраба) по уходу за кожей. Предлагаю вашему вниманию пять натуральных продуктов, благодаря которым вы сделаете ваше лицо чистым и свежим.

1. Пищевая сода является замечательным эксфолиантом, который бережно очистит вашу кожу и убьет бактерии, которые являются причиной возникновения угревой сыпи. Для этого возьмите немного соды, добавьте теплую воду в таком количестве, чтобы получилась паста. Полученное средство нанесите на кожу и втирайте подушечками пальцев. Через несколько минут смойте соду прохладной водой.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Величественный Санкт-Петербург с высоты птичьего полёта 18-06-2014 13:52

Это цитата сообщения Лена_Андерс Оригинальное сообщение

Величественный Санкт-Петербург с высоты птичьего полёта

 

[показать]

Фотограф-путешественник Amos Chapple провел некоторое время во втором по величине городе России — Санкт-Петербурге. Он использовал маленький «беспилотник» (или «дрон»), чтобы снять эти удивительные виды Санкт-Петербурга с высоты. 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Паста тальятелле с соусом из курицы и грибов 18-06-2014 13:50

Это цитата сообщения Лена_Андерс Оригинальное сообщение

Паста тальятелле с соусом из курицы и грибов

[567x425]

Главное правило любой пасты – она должна быть «аль денте» (слегка недоваренной). Если ее переварить, получится макаронная каша, назвать которую словом «паста» - кощунство чистой воды. Кстати, соуса тоже должно быть достаточно, иначе сваренная паста будет суховатой и есть ее будет неприятно.

Вам потребуется:

100 г (4 гнезда) пасты тальятелле + вода для варки;
1 ст. л. оливкового масла;
1 зубчик чеснока (мелко нарезанный или пропущенный через пресс);
1/2 головки репчатого лука (мелко нарезанного);
100 г шампиньонов (нарезанных);
250 мл сметаны (20% жирности);
3 ст. л. с горкой свежего тертого пармезана;
2 ч. л. томатной пасты;
1 ст. л. петрушки (мелко нарезанной);
соль и свежемолотый черный перец (по вкусу);

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Истина где-то рядом. Дело о венце безбрачия 18-06-2014 13:50

Это цитата сообщения Лена_Андерс Оригинальное сообщение

Истина где-то рядом. Дело о венце безбрачия

 Венец безбрачия – явление, которое никто не может объяснить. Как определить, лежит ли на вас это страшное проклятье.

Экстрасенсы программы «Истина где-то рядом» проводят невероятное испытание, чтобы выяснить всю правду, как наладить личную жизнь при помощи магии.

 


Источник

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
вкусный кекс на сгущённом молоке 18-06-2014 13:45

Это цитата сообщения Лена_Андерс Оригинальное сообщение

Нереально вкусный кекс на сгущённом молоке

Ингредиенты:

120 гр. муки
4 яйца
380 гр. сгущенки (банка)
50 гр. сливочного масла
1 ч.л разрыхлителя
1 пакетик ванильного сахара (по желанию)

Приготовление:

Сгущенку и яйца перемешать на низкой скорости миксером.
Влить растопленное сливочное масло, снова перемешать.
Просеять в полученную массу муку с разрыхлителем, добавить сахар, еще раз хорошо перемешать.
Вылейте тесто в смазанную маслом и присыпанную мукой форму. Выпекать при 150 градусах около 35 минут.
Готовый кекс охладить 10 минут в форме, потом вытащить его и дать остыть полностью. Перед подачей посыпать сахарной пудрой и нарезать кусочками покрупнее. 

[604x391]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
16 кулинарных хитростей 18-06-2014 13:38

Это цитата сообщения Divia Оригинальное сообщение

16 кулинарных хитростей

[показать]

1. К смеси творога яйца муки для сырников добавить немного растительного масла. Они получаются пышнее и вкуснее.

2. Шкурки с сала хорошо добавить при варке холодца из любого мяса (при разделке мяса срезаю и замораживаю) Холодец получается густой в шкурке много желирующих веществ.

3. Секрет борща: свеклу для борща нужно почистить и варить целиком в бульоне все время пока варится бульон. Затем мясо и свеклу вынуть, бульон процедить и варить борщ как обычно только в самом конце приготовления вареную свеклу потереть на крупной терке, положить в уже готовый борщ. Дать закипеть и выключить. Вкус особенный, а цвет отличный. Читаем дальше))

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Готовим в мультиварке 18-06-2014 13:37

Это цитата сообщения LenaVodoley Оригинальное сообщение

Готовим в мультиварке

Готовить в мультиварке - действительно, удобно, быстро и результат всегда радует.
Подборка рецептов для мультиварки:
http://www.gastronom.ru/recipe/group/2991/recepty-dlya-multivarki
[500x375]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
У каждого есть свой ангел-хранитель и своя икона-заступница 18-06-2014 13:35

Это цитата сообщения Matrioshka Оригинальное сообщение

У каждого есть свой ангел-хранитель и своя икона-заступница.

У каждого есть свой ангел-хранитель и своя икона-заступница, которая дается с рождения.

Тех, кто родился с 22 декабря по 20 января, защитит икона Божьей Матери «Державная», а ангелы-хранители у них святой Сильвестр и преподобный Серафим Саровский.

[показать]


Икона Божьей Матери «Державная»


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КАК ЗАСТАВИТЬ ОРХИДЕЮ ФАЛЕНОПСИС ЗАЦВЕСТИ 18-06-2014 13:33

Это цитата сообщения NADIABI Оригинальное сообщение

КАК ЗАСТАВИТЬ ОРХИДЕЮ ФАЛЕНОПСИС ЗАЦВЕСТИ

[253x404]Существует ряд действенных способов стимулирующих цветение:

1. "Устроить темную". Фаленопсис с сухим грунтом помещают на 5-6 дней в темное пространство, например, антресоли. Затем обратно выставить и недели через три фаленопсис выпустит стрелку.

2. "Подсушить". Не поливать орхидею до тех пор, пока нижние листочки не потеряют упругость.Здесь важно не переусердствовать и не засушить расптение полностью. Затем полив возобновляют (погружением в теплую воду минут на 15) и удобряют препаратом с большим содержанием фосфора.
proxy.imgsmail.ru (186x50, 7Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шоколад из варенья 18-06-2014 13:32

Это цитата сообщения Гуррри Оригинальное сообщение

Варенье не кушают домашние? Есть выход - ШОКОЛАД ОТ ИВАНОВНЫ!!!!!

Авторский рецепт, в сети не встречала!!!!

Этот способ "утилизации" застоявшегося варенья достался мне от одной пожилой доброй женщины - Антонины Ивановны, так мы его и прозвали : Шоколад от Ивановны....

[показать]

 Все очень просто:

 

1 литр любого варенья переливаем в большую кастрюлю или в миску, в которой варим варенье, добавляем туда 100 гр какао (пачку) и доводим до кипенья на медленном огне, до первых пузыриков. Затем остужаем до температуры 30 гр. примерно и кладем в миску 200 гр. мягкого сливочного масла, хорошо перемешиваем, миксером или венчиком... остывает все до комнатной температуры и в холодильник... 

[показать]

Все - пробуйте!!!!! Я всегда делаю большие объемы, поэтому разливаю еще теплое лакомство в маленькие контейнеры с крышечками, так удобней. Шоколад прекрасно употребляется с хлебом, тостами, булочками и пр. в завтрак, обед или ужин!!!!!

 

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
вкусные сочники 18-06-2014 13:31

Это цитата сообщения Riga_Valentina Оригинальное сообщение

Самые вкусные сочники (ГОСТ)

Самые вкусные сочники (ГОСТ)



И снова ГОСТ, и снова я в восторге от выпечки!
По-моему, это самые вкусные сочники! Рассыпчатое тесто, нежная начинка, в меру сладкий...


Рецепт, естественно, то Чадейки с ЖЖ

Тесто:
  • 210г муки
  • 1 яйцо
  • 50г сахарной пудры или мелкого сахара
  • 100г масла
  • щеп. соли, растертой в порошок
  • 1\4 ч.л. разрыхлителя

Начинка:
  • 200г творога
  • 40г сахара
  • 30г муки
  • 20г сметаны
  • 1\2 желтка (вторую половину оставьте для смазки, сразу смешав с водой, чтобы желток не засох)

Смазка:
  • 1\2 желтка
  • столовая ложка теплой воды

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
16 закладок, которые должны быть у каждой женщины 18-06-2014 12:39

Это цитата сообщения Светлана_Кохно Оригинальное сообщение

16 закладок, которые должны быть у каждой женщины

1. Форум Cosmo - Душевная атмосфера и очень дружелюбная аудитория. Общение на кучу разных тем
2. 7Я.ру - Все-все-все о детях и семье . Живое общение мам - обмент опытом, рассказы о детях и семье,
3. Материнство - Сайт для мам. Статьи обо всем, что связано с рождением и воспитанием детей
4. Дитячья кухня Мамы делятся рецептами блюд, которыми кормят своих чад, обмениваются опытом по кормлению малышей.
5. Kuking.net - Самый большой в рунете кулинарный сайт с многотысячной базой рецептов. Есть форум, на котором пользователи делятся своими рецептами
Далее >>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Молитва от Наталии Правдиной 18-06-2014 12:39

Это цитата сообщения LenaVodoley Оригинальное сообщение

Молитва от Наталии Правдиной

Когда срочно нужны деньги, а поступлений не предвидится, -попробуйте молитву от Наталии Правдиной:
Услышь, Богиня, наш призыв,
пусть каждому сияет солнце!
сокровищ сказочный прорыв
на нас златым дождем прольется!
и те сердца, что в унисон
со всей Вселенной в ритме бьются -
богатств достигнут и высот,
и Ангелов душой коснутся,
что приготовили дары,
для всех - несметные богатства,
всё есть твоё - иди - бери!
вступай в божественное братство!
Фортуна! Возроди сознанье!
чтоб манну получить с небес!
низ равен верху в век познанья,
для всех достаточно чудес!

Говорят, что она работает. В целом, если финансы "поют романсы" - можно отодвинуть скепсис и попробовать: заучивается легко, читать надо ее минут по 10-15 (в идеале) - даже, занимаясь домашними делами. Хуже - точно не будет!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЗАМЕНИТЬ МАЙОНЕЗ 18-06-2014 12:36

Это цитата сообщения NADIABI Оригинальное сообщение

ЧЕМ ЗАМЕНИТЬ МАЙОНЕЗ сс

Если вы, по каким- то причинам, не еди­те майонез, то мой со­вет для вас
Я очень давно не исполь­зую майонез даже для заправки салатов.
Вместо него я готовлю соус, который ему ни­чем не уступает.
Мои гости никогда не заме­чают подмены.
[640x480]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Очень душевно... 18-06-2014 12:31

Это цитата сообщения LenaVodoley Оригинальное сообщение

Я говорю о тебе, а у меня мурашки по коже...

[показать]
Я говорю о тебе, а у меня мурашки по коже...
Моя маленькая добрая девочка.... Я сижу сейчас на работе, у меня в наушниках играет «Нежность» и я думаю о тебе. Мне нужно работать, кричать, бегать, суетиться, готовиться к презентации и переговорам, но я не могу, не хочу и не буду этого делать. Виной этому не какой-то попсовый день святого Валентина. Виной этому ты. Все твое существо и каждая секунда твоей жизни, которую я уже просто не могу представить отдельно от себя.

[550x550]

Мы знакомы уже больше десяти лет. Подумать только, если бы я был немножко посмелей, то сегодня наши дети ходили бы уже во второй класс... или в какой класс ходят в десять лет? Знаешь, сколько раз я рассказывал тебе, себе, знакомым и родственникам историю про то как мы познакомились и про твои джинсовые лапти? МИЛЛИОНЫ раз и хочу рассказать еще столько же. Каждый такой рассказ позволяет мне снова и снова пережить все те ощущения, которые завладели мной с той секунды как я увидел твои глаза. Ощущения, которые не отпускают меня до сих пор.

[640x469]

Мне кажется, что я знаю тебя вечно, такую дурашливо-смешную, танцующую абсолютно невменяемые и сумасшедшие танцы на кровати по воскресеньям. Плачущую, если борщ пересолен или, если главный герой очередного слезливого фильма произнес заветные три слова, глядя в глаза своей избраннице. Грустную от того, что я снова задерживаюсь на работе или от того, что крыша-падла продолжает течь. Веселую от того, что в выходной день можно поспать подольше или от того, что мы идем к твоим родителям. Счастливую от того, что у меня есть ты, а у тебя есть шоу "Некст Американ Топ Моделс"

Иногда, когда ты спишь, я внимательно всматриваюсь в твое лицо, пытаясь понять, какие же у нас будут дети. Мне кажется от мамы они должны взять все самое лучшее, а от папы — упёртость, зря что-ли, я тебя добивался все это время. Это будут самые лучшие дети на Земле и я их уже очень жду, по настоящему.

[604x403]

Бывает так, что мы кричим друг на друга (а кто-то еще и плюётся при этом), спорим, ругаемся и иногда даже плачем, хотя и знаем, что я этого очень не люблю). Но без всего этого я не представляю себе настоящих отношений. Отношений, которые готовы пройти любые испытания, но которые никогда и никому не дадут себя в обиду.

А еще ты абсолютно невменяемая и неадекватная дурочка. Я искал тебя такую всю свою жизнь. Миллионы женщин всей Земли — это ничто по сравнению с тем, как ты смеешься, если тебе надавить на живот.

[511x704]

Песня заканчивается, не заканчиваются только воспоминания: медведь из якитории, поцелуй на ночной Советской, ты пьяная в такси, воздушные шары, много-много воздушных шаров, совместные ужины и вино, фотографии и свечи, первая ночь, прогулки по городу, Египет и признание, подготовка к свадьбе и то как-то залажала во время танца (человек, который все детство проходил в танцевальный кружок), поездки и картины, концерты и бессонные ночи, сюрпризы и неожиданности, семейные праздники и гулянки с друзьями, слезы и улыбки.

[550x774]

Мы сотканы из всего этого.
Я не
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
10 интересных идей легких соусов 18-06-2014 11:06

Это цитата сообщения Лена_Андерс Оригинальное сообщение

Чем заменить майонез. 10 интересных идей легких соусов

 

Сколько всего рассказано о вреде майонеза. Он и жирный, и острый, и слишком калорийный, в нем слишком много соли… Претензий к самому популярному соусу – не перечесть. Но тем не менее мы его покупаем и не можем от него отказатся.

[показать]

Причина проста: зачастую нам просто необходим густой и острый соус для традиционных салатов: оливье, селедки под шубой и так далее. Даже летом, когда в ход идут более легкие, овощные блюда, майонезом заправляют салаты из помидоров и огурцов, им мажут для запекания рыбу-птицу-мясо. Хоть и зачастую вздыхают: да, майонез это так вредно, но что поделать…
 Но майонез вполне можно заменить на более легкие соусы, подходящие каждому конкретному случаю.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии