Для рулета нам понадобится:
3 яйца
сахар 120 г
мука 100 г
разрыхлитель 0,5 ч .л.
соль 1 щепотка
какао - порошок 1 ст л
Для крема нам понадобится:
творог без крупинок (можно влажный) 200 г
сахарная пудра 3 ст л
масло сливочное комнатной температуры 1 ст л с горкой
кокосовая стружка 2 ст л
сметана 3 ст л
Для теста взбить яйца с сахаром, солью . Муку перемешать с разрыхлителем и какао,перемешать с яичной смесью.
Противень застелить бумагой для выпечки, смазать маслом, вылить тесто, разровнять в прямоугольник. Поставить в разогретую до 180* духовку на 10-15 мин. Не пересушить.
Пока печётся бисквит, перемешать все ингредиенты для крема (или взбить на низкой скорости миксера).
Готовый корж аккуратно отделить от бумаги и сразу свернуть рулетом, пока горячий (можно прямо с этой бумагой). Оставить на 5-10 мин. Далее развернуть, смазать кремом, свернуть плотно, украсить по желанию и убрать в холодильник на 1 час и более.
[350x233]
Секрет приготовления домашнего майонеза без яиц
Из двойной нормы получается 900 граммовое ведерко этого густого соуса себестоимостью 16 рублей!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
150 г молока
150 г подсолнечного масла без запаха
горчица-1 ч.л ( можно по вкусу)
соль, сок лимона — по вкусу
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Влить в емкость масло и молоко (масло тут не обязательно лить по каплям) и взбить блендером. Взбивать минуты 3-4.
В середине взбивани
|
Не перестаю себе удивляться: я могу сидеть и неделями расшивать платье бисером или клепать узоры из заклепок, а могу посмотреть на ткань – и решить, что на это платье я потрачу ровно двадцать пять минут. И ни минутой больше=)
Да-да, это платье – просто апогей моей лени (которая, как известно, все-таки – двигатель прогресса), ну и заодно отличный повод написать МК, чтобы вы тоже потратили полчаса с пользой, а заодно и пощеголяли загорелыми плечиками и стройными ножками этим летом!
Началось все с того, что я увидела топ Asos на Ульрикке и первой же мыслью стало «Вау, все гениальное просто, шью!». Потом я пошла еще дальше – поняв, что жарковато летом в узких брюках (да и подходящих нет, придется шить) – своим волевым решением превратила топ в платье.
Получиолсь красиво, эффектно и легко – самое то для лета!
Итак, рассказываю
1. Берем трикотаж , ширина стандартная 150 см
2. Складываем пополам, размечаем как показано на рисунке, вырезаем
3. Сшиваем как показано на рисунке
4. Обрабатываем края (трикотажным швом, зигзагом, на коверлоке – как решите)
5. Творчский пункт!=) Оставля вам, можете делать, что хотите – украсить заклепками, пустить кружево по краю, расшить бисером, сделать открытой спину и т.д. Вам и вашей фантазии – карты в руки!
[600x433]Не все страны одинаково хороши для отдыха в разное время года. А поэтому предлагаю вам список: в каком месяце в какую страну лучше ехать на отдых, и рекомендую сохранить его))
Вот такие необычные булочки со сгущенкой. Сдобное дрожжевое тесто, банка вареной сгущенки. Раскатываем большой пласт, смазываем сгущенкой, сворачиваем пополам, нарезаем полосами и скручиваем из них булочки-розочки. Выпекаем. Все рады
И удивительный Пасхальный кекс-сюрприз. Кекс печем в форме. Даем остыть, отрезаем крышку, вынимаем ложкой середину. Оставляем остыть полностью. Начиняем конфетами разными без оберток, конечно. Смазываем края кремом, закрываем крышкой. Смазываем весь кекс кремом - украшаем
Вместо обычного «защипните пальцами» давайте создадим по всему краю вашего пирога праздник! Пусть эти шесть предложений вдохновят вас на полет фантазии и творческий порыв, ведь возможности здесь безграничны.
«Косичка»
Смочить края коржа пирога водой. Возьмите 3 длинные полоски теста нужной ширины. Сплести полоски в «косичку» и прикрепить к смоченному краю.
«Шахматка»
Используя кухонные ножницы, сделать по краям пирога надрезы приблизительно в 1 см. В качестве альтернативы можно загнуть через одну к центру.
«Листочки»
Смазать внешний край коржа пирога водой. Вырезать формочкой для печенья листики из обрезков теста (или руками). Прикрепить листочки на смоченный край, слегка прижимая пальцами как на фото.
«Зубчики»
Поставить указательный палец с внутренней стороны края пирога. Используя указательный и большой палец другой руки, обжать тесто вокруг указательного пальца. После того как вы сделали край по всему периметру с внешней стороны пирога, проделать тоже с внутренней стороны.
«Морская волна» Поставить указательный и большой палец одной руки на краю пирога на расстоянии приблизительно 1 см. Используя указательный и большой палец другой руки, прижать тесто внутрь между пальцами первой руки, формируя волну по всему периметру.
«Ажурная ложка»
Нажать закругленным кончиком ложки по краю пирога. Затем опустить ложку ниже и повторить или используйте ложку меньшего диаметра, но тоже с закругленным краем.
Приятного аппетита!
|
Вам надоела старая планировка квартиры и на Вас давит замкнутое пространство? Тогда Вам будет интересно, наверное, узнать, для чего же делаются cовмещенные кухни. Первым делом рассматривается перепланировка квартиры, это когда происходит полное или частичное снесение внутренних перегородок и объединение кухни и гостиной в одно общее помещение. В конце Вас результат должен обязательно порадовать. Вы наконец то избавитесь от чувства давления стен. Да , дело волокитное, но оно того стоит.
Следующим этапом надо будет рассмотреть вопрос зонирования. Основной базой для него служат идеи декоративного минимализма. Что же они под собой подразумевают? Это разделение общего помещения на отдельные функциональные зоны, используя при этом, как можно меньше предметов. С этим всё понятно? Вы получаете в результате две функционально разные территории, на которых Вы сможете удобно использовать пространство и мебель. Вы выигрываете в пространстве, по любому.
|
[700x528]Суперпростой и супербыстрый проверенный рецепт домашней сгущенки. Приготовила и показала нам всем Алё-на
Раньше никогда не приходило в голову, что можно сгущенку в домашних условиях делать.Конечно можно в любом магазине купить,но сейчас в эпоху "пальмового масла" хорошей не так то и просто найти))). Увидела этот рецепт на форуме SAY7 .Спасибо Юлечке, что поделилась.
Как всегда рецепт простой и быстрый.
200 гр молока
200 гр сахара ( или пудры)
20 гр масла сливочного
Крем получается пышным, легким, очень нежным и вкусным.
Его легко и приятно наносить на любой торт и сочетание вкуса зефира и сливочного масла - очень приятное. К тому же готовится этот крем очень быстро и просто.
Ингредиенты:
Зефир (это примерно 90 г) — 2 шт
Масло сливочное — 100 - 90 гр
расчет 1х1
Вот и все... Ну и миксер конечно!
Зефир уже сладкий, так что сахар не добавляем. Покрасить такой крем так же не составит труда, добавляем пищевые красители и перемешиваем.
В общем вс