Это цитата сообщения нармина_насруллаева Оригинальное сообщение
Наполните ваш дом приятными ароматами.Налейте в небольшую емкость теплой воды и накапайте туда немного ароматного масла.Установите емкость над горящей свечой.
Апельсиновый--свежий, фруктовый, сладкий аромат. Помогает при бессоннице, создает радостное настроение.
Бергамотовый--свежий, напоминает пион.Повышает концентрацию внимания.
Запах душицы--свежий, древесный, сильный.Обладает бактерицидными действием.
Лавандовый--мягкий, успокаивающий.Гасит эмоции. помогает бороться с бессонницей и депрессией.
Запах ладана--сладковатый, древесный.Успокаивает, у асматиков уменьшает страх перед приступом.
Лимонный--специфический, фруктовый.Очищает воздух от табака, способствует концентрации.
Это цитата сообщения Zhanna135 Оригинальное сообщение
Похожие рецепты я встречала, но этот много лет назад принесла моя мама из гостей вместе с рецептом торта \"Штирлиц\". Так что если у кого-нибудь есть такой - я из своей тетрадки взяла!)
Печенье \"Клюквенное\" - тоненькое, нежное, вкусное тесто снизу, сверху сладкое безе, а внутри кисленькая клюква и грецкие орехи...
[700x525]Тесто:
200 г маргарина
2 стакана муки
1 стакан сахара
5 желтков
Тесто распределить на противне тонким слоем руками.
Безе: 5 белков и 1 стакан сахара взбить.
На тесто положить клюкву (300 г), грецкие орехи.
Сверху залить безе. Печь 20 минут. Горячим разрезать на квадратики.
Приятного аппетита! Очень вкусно!
Это цитата сообщения belo4ka_tut Оригинальное сообщение
Ингредиенты:
Читать далее
Приятного аппетита!
[350x262]
Это цитата сообщения ovimu Оригинальное сообщение
Сегодня познакомимся с простейшим белым соусом , который является основой для белых соусов и значение , которого в кулинарии трудно переоценить . Этот пост предназначен не для продвинутых кулинаров , скорее всего для начинающих . Соус этот используется для белого мяса ( курица, рыба ) , овощей, пасты . Это горячий соус , в отличии от холодных белых соусов таких как майонез , его можно использовать при запекании в духовке . Например: лазаньи , картофеля гратин , рыбы и т. д.
Хочу дать совет начинающим кулинарам: используйте холодные соусы для холодных блюд ( с некоторым исключением например картофель фри ) , горячие для горячих .
Это цитата сообщения -eLenka- Оригинальное сообщение
Я всегда была в восторге от аккуратных ухоженных пейзажей около дома. По специфике работы мне часто приходилось бывать в достаточно обеспеченных домах. и не всегда должное внимание уделяется ландшафтному дизайну. А ведь это далеко не самое последнее дело!
Я просто обожаю маленькие клумбочки, извилистые дорожки и искусственные водоемчики!
Например тут вы сможете найти много симпатичных вариантов.
Это цитата сообщения белка28 Оригинальное сообщение
Яблочный пирог
[показать]
автор: igla007
для приготовления нам понадобятся:
яблоки — 1 кг
сахар — 200 г
сливочное масло (можно заменить маргарином) — 200 г
яйца — 5 шт
разрыхлитель для теста (гашеная сода) — 2 (1) ч. ложка
мука — 600-700 г
соль — по вкусу
корица — по вкусу (опционально)
ванильный сахар — пакетик (опционально)
для крема:
сахар — 200 г
сметана (15-20 % жирности) — 500 г
Это цитата сообщения Кулинарные_зарисовки Оригинальное сообщение
Слова, комментарии и фото не мои, скопированы с odnoklassniki.ru
Это цитата сообщения AndPo Оригинальное сообщение
Итак, приступаем. Нужна куриная грудка. На каждую гордонблюзину нужна большая часть куриной грудки. Если нужно три котлетки, то нужно три большие части груди. Если четыре, то, соответственно, четыре, ну и так далее. 
Нужен твердый сыр и нежирная копченая ветчина. Ветчину режем тоненько, толщиной миллиметра по полтора-два, сыр режем пластинками миллиметров по пять-семь. Грудку очищаем от жил и плёночек, филейным ножом делаем карман – не сквозной, разрез приблизительно пополам по толщине. Посыпаем карман изнутри карри и сбрызгиваем лимонным соком (спасибо за идею Поваренку с поварешкой). Даем промариноваться минуток 5-10. За это время взбиваем несколько яиц, солим их. В две остальные тарелки насыпаем муку и панировочные сухари.
В замаринованный карман грудки засовываем один кусочек ветчины и сыр. Наполнять карман надо так, чтобы его края можно было соединить. Обваливаем в муке, затем яйцо, затем панировочные сухари. Если любите толстую панировку, как я, то яйцо-сухари еще раз.
На сковороде разогреваем подсолнечное масло. Разогреваем духовку до 160 градусов. Жарим получившиеся изделия по несколько минуток (пока не образуется корочка) на каждой стороне, затем проверив, не протормозили ли, как я , и не взяли ли сковороду с деревянной ручкой, помещаем вместе со сковородой котлетки в духовку на 10 минут.
Есть надо, пренепременнейше горячими с пылу-жару! При разрезе сыр должен немного вытечь мягким ленивым языком… Попробовав, начинаешь понимать, откуда в названии присутствует голубая лента – высшая награда поварам во Франции!
[/more]
Это цитата сообщения белка28 Оригинальное сообщение
Кокосовый флан
[показать]
автор: Darla
Делается очень быстро и получается очень вкусным.
Смешиваете хорошенько 1 баночку сгущеного молока, такое же кол-во молока обычного (просто налейте в опустошенную банку), 100 гр. кокосовой стружки, 3 желтка. Добавляете 3 взбитых белка. Разогреваете духовку до 200° (прежде чем включить духовку, поставьте туда противень с горячей водой, чтобы готовить флан на водяной бане). Форму с дыркой поливаете карамелью (я покупаю готовую), сверху выливаете флан.
Выпекаете 30 мин.
Переворачивать на блюдо надо осторожно и делать это нужно, по моему мнению, сразу же после того, как вынули его из духовки. Я просто кладу сверху блюдо и переворачиваю.
Флан получается интересным: сверху что-то типа вареной сгушенки, а снизу что-то типа кокосового бисквита.
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Карамельки Оригинальное сообщение
«Нарядная картошка по-шведски»
Хочу научить вас делать из обыкновенной картошки праздничное блюдо.
1. Очищенный картофель помещаем в ложку и нарезаем, примерно как для жарки. Ложка не даёт до конца разрезать клубень. В этом и СЕКРЕТ приготовления.
[показать]
3. Потом смазываем маслом второй раз, СОЛИМ, посыпаем панировочными сухарями и ставим примерно на 20 минут, до зарумянивания.
[показать]
Источник: ИНтернет
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение
[400x220]* Для шоколадной массы:
печенье - 200 г
сахар - 1/2 стакана
какао-порошок - 2 ст. ложки
сливочное масло - 200 г
орехи рубленые - 100 г
* Для кокосовой массы:
сливочное масло - 100 г
сахарная пудра - 100 г
кокосовая стружка - 100 г
1. Для шоколадной массы масло и орехи смешайте с сахаром и какао. Добавьте измельченное печенье, перемешайте. Полученную массу выложите на пергамент слоем толщиной 0,5 см и охладите.
2. Для кокосовой массы размягченное масло смешайте с сахарной пудрой и стружкой в однородную массу и выложите ее на шоколадный слой.
3. С помощью пергамента сверните рулет и поместите его в холодильник.
4. Перед подачей разрежьте рулет на порции.
Это цитата сообщения nikulj Оригинальное сообщение
Все быстренько загадываем по три желания!!!!!! :Yahoo!: :Yahoo!: :Yahoo!: :Yahoo!:
Сегодня к нам приплыла ...Золотая рыбка
Поймала на просторах инета (правда там было много мелких), делюсь с Вами. Очень нежное и вкусное блюдо. Готовить быстро и просто, а выглядит так симпатично!!!
[показать]Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение
Этот салат можно подать и как закуску, и как второе блюдо, потому что он очень сытный. Да и готовить его недолго.
Ингредиенты:
[377x250]
1 банка шпрот,
2-3 отварные картофелины,
3 небольших помидора или 6-7 помидорчиков черри,
2 салатных луковицы,
майонез.
Приготовление:
1. Луковицу очистить, нарезать тонкими кольцами и обдать кипятком.
2. Картофель и помидоры нарезать дольками
3. Смешать все ингредиенты, поперчить по вкусу и заправить майонезом.
Это цитата сообщения Ленивый_Кис Оригинальное сообщение
значит так.
для коржей вам понадобится:
4 яйца,2 стакана сахара,2 ст.л.какао,1 ч.л.соды,гашеная уксусом,2 ст.муки.
для крема:
сметана(у меня было примерно грамм 250)+ сахар,на глазок)
для помадки:
1 ст. л. какао; 2 ст.л. сахара; 3 ст.л. молока.
Это цитата сообщения Владимир_Шильников Оригинальное сообщение
[550x413]Автор: alisa-108
Ингредиенты:
0,5 стакана сахара
2 стакана муки
250 г маргарина
0,5 чайной ложечки разпыхлителя
Для творожной массы:
500 г домашнего творога
1 стакан сахара
4 яйца
100 г изюмаКушать остывшим. Я обычно пеку вечером и оставляю до утра в холодной
лимонная цедра
Приготовление:
Смешать муку, марагрин, сахар и разрыхлитель. Перетереть руками до маслянистой крошки.
Творог смешать с яйцами, сахаром, цедрой лимона, добавить изюм, все тщательно перемешать. Тесто разделить на 2 части. Одну часть высыпать на форму для выпекания, выложить творог и присыпать второй частью маслянистой крошки. Выпекать примерно час, до золотистоти крошки.
Это цитата сообщения белка28 Оригинальное сообщение
Штрудель с лесными ягодами
[показать]
автор:musechka
Для теста:
500г муки
сметана 200г
масло 225г
1 яйцо
1 ч.л. соды