• Авторизация


Пирожки 19-01-2010 12:36

Это цитата сообщения angreal Оригинальное сообщение



[240x160]

Когда-то, еще в молодости, я напустила на себя туман: пироги печь не умею, а не умею, значит – не буду! И не училась, и не пыталась! Пельмени делать – всегда пожалуйста! А вот пироги – ума не хватит, потому что помнилось из детства: хозяйки такие уставшие после стряпни были! Все надо было делать быстро, за всем приглядывать… Муж пельмени обожал, а пирогами у матерей угощались и с собой еще прихватывали.

Дочь грозилась: вот найду тебе зятя, который пироги любит! Когда у меня, наконец, появился зять, я первым делом его спросила, чем его потчевать. Ответил так: всем, кроме перловой каши (он – военнослужащий), предлагать много и мелко порубленного. Уф, пронесло! Но на беду мою ему в руки попалась газета, которую я редактировала, а там на подверстке – рецепт пирога «Зять на пороге». Вопрос возник сам собой: рецепт есть, зять приехал, где пирог?
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Делай своими руками 19-01-2010 12:36

Это цитата сообщения Заметки_о_жизни Оригинальное сообщение



Академия мягкой игрушки - Сайт о том как сделать самому мягкие игрушки из ткани и меха, вязаные игрушки, сувениры и куклы.

Багги - Советы по строительству гоночного автомобиля Багги своими руками. Чертежи, фотографии, статьи. Работает форум.

Бани и сауны - Рекомендации по строительству и отделки бани, сауны. Типовые проекты. Оборудование бассейна. Печи для бань и саун.

Бисероплетение - Бесплатные уроки по бисероплетению. Технологии, схемы плетения бисером и примеры работ опытных мастеров.

Вышивка крестом - Азбука вышивки крестиком. Бесплатных схемы вышивок, готовые работы.

Вязание крючком - Готовые узоры для вязания крючком топов, пуловеров, жакетов, юбок, скатертей, салфеток и занавесок. Схемы готовых моделей вязаной одежды.

Делаем мебель сами - Полезные советы, рекомендации и чертежи для домашнего мебельщика.

ДелайСам.Ру - Интернет-журнал для самодельщиков. Авторские статьи различной тематики с описаниями приемов и технологий, опытом изготовления и ремонта самых различных вещей и предметов.

Домастер - Советы по оформлению интерьера, обзоры современной мебели, бытовой техники. Фотогалерея примеров оформления.

Домашние колбасы - Технологии изготовления колбасных изделий в домашних условиях. Советы по выбору мяса, выращиванию поросят. Рецепты колбас.

Домашний мебельный мастер - Описание технологий изготовления мебели своими руками. Принципы столярных работ.

Домашний сантехник - Советы, идеи и рекомендации по установке, ремонту и обслуживанию бытовых сантехнических приборов.

Домашняя пивоварня - Полезные советы и рекомендации для изготовления пива в домашних условиях. История, рецепты, виды пива. Пивной этикет.

Изготовление мебели своими руками - Описание конструкций, методика сборки, чертежи. Справочник крепежа, элементов отделки мебели, инструмента. Обзор программ для проектирования мебели.

Инкубатор - Информация о том, как самостоятельно сделать инкубатор для разведения домашней птицы. Советы по выводу и выращиванию цыплят, гусят, утят, перепелов, индеек.

Корабли своими руками - Юному технику. Описание и чертежи для создания моделей кораблей из различных материалов.

Кройка и шитье - Подробное описание, советы и рекомендации, как можно сделать одежду для всей семьи своими руками.

Магазин для мастера-кукольника - Игрушки и куклы своими руками. Материалы и аксессуары для изготовления игрушек. Каталог образцов. Прайс-лист.

Мастеровой - Обсуждение материалов, станков, ручного и электроинструмента. Конструкции самодельных станков и приспособлений для обработки дерева.

Мебель своими руками - Подробное описание, советы и чертежи для изготовление мебели в домашних условиях.

Мебель своими руками - Полезные советы домашнему мастеру как самостоятельно сделать мебель.

Обустрой свой дом сам - Создание некоторых частей интерьера дома из подручных материалов: веревок, перьев, смолы, канцелярского клея. Создание витражей собственными силами. Рисунки и фотографии изделий.

Полирование - Рекомендации и технологии полирования и хромирования различных материалов. Описание инструментов и приспособлений.

Рыболовные снасти - Самостоятельное изготовление рыболовных снастей. Рекомендации и описание технологий. Фотоальбом образцов изделий. Форум.

Самоделки для домашнего мастера - Конструкции самоделок, профессиональные советы и полезные сведения для всех, кто любит мастерить своими руками. Чертежи изделий.

Самодельные станки и приспособления для дрели - Помощь домашнему мастеру. Как сделать с помощью дрели универсальный , токарный , полировочный станки. Станок для резки камня и станок-лобзик.

Сделай сам - Обучающий сайт для детей младшего школьного возраста. Советы и рекомендации, как можно сделать игрушки собственными руками из различных материалов.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Бантики 19-01-2010 12:35

Это цитата сообщения БЛОГбастер Оригинальное сообщение



[345x345]


Махровый бант (в иностранных источниках именуемый двусмысленным игривым Pom-pom) будет смотреться эффектнее и наряднее, если взять ленту из жёсткого материала, способного держать форму.

Далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Детская комната 19-01-2010 12:34

Это цитата сообщения PKFNF Оригинальное сообщение



Очень уютное оформление  детского уголка.

[показать]

Далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Фруктовый рулет от Светочки 19-01-2010 12:31

Это цитата сообщения elena_110 Оригинальное сообщение



[показать]
Рулет можно готовить с любым джемом, вареньем и даже заварным кремом.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Подоконник 19-01-2010 12:27

Это цитата сообщения fraulein_herbst Оригинальное сообщение

[327x466]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Печенье "Снежинки" 19-01-2010 12:26

Это цитата сообщения Уютный_дом Оригинальное сообщение



Презентую обалденный рецепт печенья " Снежинки" из меню питерской гостиницы Гельвеция!
Эти печенья, несмотря на всю сложность, делаются очень просто. Тесто берется пряничное, вот его состав:
2 яйца растереть с 200 грамм сахара
добавить пол. стакана меда (теплого)
200 грамм масла или маргарина (натереть на терке)
3 стакана муки
Можно и какао положить около 2 ч. ложек, если хотите, чтобы тесто было более темным
Не бойтесь добавить специи: корицу, мускатный орех, имбирь, ваниль, совсем по щепотке

Тесто по структуре получается как песочное, хорошо вымешайте и в холодильник
Глазурь делается просто: 1 белок взбиваем с 100 грамм сахарной пудры и 1 ст. ложкой лимонного сока
Раскатываем тесто и вырезаем фигурки. Если нет формочек не проблема - можно сделать трафарет из картона и вырезать ножом.
Выпекаем снежинки, на остывшие печенья наносим глазурь и уже украшаем как вашей душе угодно.
Перед выпечкой прикупите кондитерский шприц и пищевые красители, они вам помогут ярче выразить вашу фантазию.
[466x698]
[528x699]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
"Грибы" из картофеля 19-01-2010 12:25

Это цитата сообщения Ника_Ерёмина Оригинальное сообщение



[показать]


www.gastromag.ru
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Форшмак 19-01-2010 12:24

Это цитата сообщения codi1 Оригинальное сообщение



Наконец-то освободилась! Уложила спать маленькую прелесть ( А это 5 сказок и 3 песенки, между прочим! ), старшая прелесть уже час отмокает в ванной ( ничем не выманишь! ) - я до утра свободна! УРА!
Толи карты легли удачно, толи звезды, но я наконец-то СОТВОРИЛА, то к чему долго-долго шла. Вот ОН - Форшмак!!
[336x448]
самое интересное!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кот Баранкин-Хамелеон 19-01-2010 12:24

Это цитата сообщения AllaFIT Оригинальное сообщение



Это первая часть-"Баранкин"-Хамелеон!

Два осенних дня из жизни уже знаменитого "Баранкина" и его друга "Бубликова".Давно я хотела выловить эту парочку вместе.Но все по порядку.

 "Баранкин"очень серьезный и всегда наполной измене кот. Упустить из виду его хвост-просто не возможно. Еще один интересный факт-в пасмурную погоду он своего естественного серебристого окраса,но как только попадает в солнечные лучи,становится золотистого цвета...Прямо хамелеон,а не кот.

                 Вот он опять завернул свой хвост,но еще не в полное кольцо, и начал увиливать от камеры.

  

        читать далее

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лимон 19-01-2010 12:23

Это цитата сообщения kohka55 Оригинальное сообщение

Закуска в лимонах [показать]
Ингредиенты:

тунец консервированный 200 г
лимоны 4 шт.
маслины 20 шт.
яйца вареные 2 шт.
майонез кальве 'французский' 6 ст. л.
зелень петрушки 1 пучок
соль, перец по вкусу
чеснок 1 зубчик

Инструкция: Обдать лимоны кипятком, срезать верхушку и ложкой выбрать всю мякоть, не повредив кожуру. Тунца и маслины (16 шт.) мелко нарезать и смешать с покрошенными желтками и петрушкой. Затем полученную массу соединить с мякотью лимона, предварительно удалив из нее косточки и кожицу. Посолить, поперчить. Чеснок пропустить через пресс, смешать с майонезом и заправить этой смесью начинку. Лимоны наполнить приготовленной начинкой, украсить каждый лимон маслиной, выложить на блюдо и поставить в холодильник на час.

Куриный суп с лимоном и яйцом [показать]
Ингредиенты:

1 курица весом около 1,2 кг
соль
1 лавровый лист
200 г моркови
1 луковица
1 перьевой лук
пучок сельдерея
60 г риса длинного
свежемолотый черный перец
2 яйца
сок одного лимона
половина пучка петрушки

Инструкция: Курицу промыть, положить в кастрюлю и залить 1,5 л воды. Добавить соль, лавровый лист и довести до кипения. Собрать пену, прикрыть крышкой и варить на слабом огне 1 час. Морковь и лук очистить и мелко нарезать. От зеленого лука отделить перышки, головку разрезать вдоль, промыть и нарезать тонкими полосками. Сельдерей обрезать, головку промыть и нарезать маленькими кусочками, зелень крупно нарубить. Рис промыть через сито. Курицу вынуть из бульона и охладить. Положить в бульон овощи и рис, варить около 25 минут. У курицы отделить мякоть, нарезать небольшими кусочками и положить в бульон. При необходимости разбавить водой. Заправить суп солью и перцем. Взбить яйца с лимонным соком и влить, помешивая венчиком, в слегка остывший суп. Затем суп довести до кипения, но не кипятить. Петрушку промыть, веточки нарезать и добавить в суп, после этого подать на стол.

Креветки с лимоном на шампурах [показать]
Ингредиенты:

5 ст. л. оливкового масла
4 зубчика чеснока
16 креветок
4 лимона
соль, перец

Инструкция: Чеснок нарезать ломтиками. Полить оливковым маслом и оставить на 3 часа. Отжать сок из 1 лимона, полить им креветки и мариновать около 1 часа. Оставшиеся лимоны разрезать вдоль пополам, а затем - на 24 ломтика. Насадить на каждый шампур по 3 ломтика лимона и по 2 креветки. Базилик порубить. Чеснок вынуть из масла и разогреть масло в сковороде. Обжаривать шампуры с креветками с каждой стороны по 2 минуты. Посолить и поперчить. Посыпать базиликом и сразу же подать на стол. К этому блюду можно подать обжаренный хлеб.

Курица с лимоном и картофелем [показать]
Ингредиенты:

2 курицы (1200 г каждая)
1 кг мелкого картофеля
смесь пряностей для жаренья курицы
100 мл оливкового масла
2 пучка зеленого лука
4 лимона
соль

Инструкция: Мясо вымыть, обсушить и положить в большую форму для запекания. Картофель очистить, вымыть и разложить в форме вокруг птицы. Нагреть духовку до 200 градусов. Перемешать смесь пряностей с оливковым маслом и намазать массой птицу. Запекать в духовке около 1 ч. Зеленый лук очистить, вымыть и нарезать. Вымыть лимоны горячей водой и разрезать каждый на 8 частей. И то и другое добавить к мясу за 25 мин до готовности. Перевернуть картофель и посолить. Вынуть из сковороды мясо и овощи и подать на стол.

Лимонные корзинки [показать]
Ингредиенты:

тунец консервированный 200 г
лимоны 4 шт.
маслины 20 шт.
желтки яичные, сваренные вкрутую 2 шт.
майонез легкий 4 ст. л.
петрушка измельченная 1 пучок
соль, перец
чеснок по вкусу

Инструкция: Обдать лимоны кипятком, срезать верхушку и ложкой выбрать всю мякоть, не повредив кожуру. Тунца и маслины (16 шт.) мелко нарезать и смешать с покрошенными желтками и петрушкой. Затем полученную массу соединить с мякотью лимона, предварительно удалив из нее косточки и кожицу. Посолить, поперчить. Чеснок пропустить через пресс, смешать с майонезом и заправить этой смесью начинку. Лимоны наполнить приготовленной начинкой, украсить каждый лимон маслиной, выложить на блюдо и поставить в холодильник на час.

Пахлава с лимоном [показать]
Ингредиенты:

450 г грецких орехов
1 ч. л. молотой корицы
1/4 ч. л. молотой гвоздики
200 г сахарного песка
450 г вытяжного теста (каждый лист размером 40x30 см)
150 г растопленного сливочного масла или маргарина
325 г меда
1 палочка корицы (длиной 7-8 см)
4 ч. л. лимонного сока

Инструкция: Смажьте жиром
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Бутерброды 19-01-2010 12:22

Это цитата сообщения kohka55 Оригинальное сообщение

Бутерброды открытые

Бутерброд со шпротами [показать]
Необходимые продукты:
батон из пшеничной муки, вчерашний - 1 шт.
шпроты - 1 банка
сыр твердый, типа голландского - 150 г
чеснок - 2-3 зубчика
лимон для оформления - 1 шт.
масло сливочное для обжаривания хлеба - 30 г
зелень для оформления
Способ приготовления блюда:
Сыр для бутербродов очищают от корки и нарезают тонкими широкими ломтиками по количеству порций.

Батон (хлеб) для бутербродов нарезают поперек ломтиками толщиной 1 см. Обжаривают на масле до золотистой корочки или подсушивают в тостере.

Обжаренный кусочек хлеба натирают зубчиком чеснока, укладывают на него 2-3 рыбки, сверху покрывают ломтиком сыра и запекают в духовке при 170 °С или в ростере, чтобы сыр расплавился.

Бутерброды «Веснушка» [показать]
Необходимые продукты:
булка круглая - 3 шт.
майонез - 60 г
колбаса копченая или вареная - 18 ломтиков
сыр тертый - 6 ч. ложек
зелень - для оформления
помидоры - 6 кружочков
Способ приготовления :
1 Разрежьте булочки пополам и смажьте их майонезом.

2 Колбасу нарежьте соломкой и разложите на смазанные булочки, посыпьте сыром.

3 Кружочек помидора надрежьте до середины, края разверните и уложите его сверху. Оформите бутерброд майонезом и зеленью.
Подают бутерброды сразу, оформив кружочком лимона и веточкой зелени.

Бутерброд с сыром и тыквой [показать]
Необходимые продукты:
хлеб ржаной - 4 ломтика
тыква - 100 г
сыр тертый - 3 ст. ложки
масло сливочное - 4 ст. ложки
зелень петрушки
листья зеленого салата
Способ приготовления блюда:
Тыкву нарежьте и отварите в небольшом количестве воды до готовности, протрите.


Масло разотрите с тертым сыром, добавьте пюре из тыквы.


Все перемешайте, намажьте на хлеб. Выложите на листья салата. Украсьте зеленью.

Бутерброды с брынзой и овощами [показать]
Необходимые продукты:
хлеб ржаной - 200 г
масло сливочное - 50 г
брынза - 100 г
картофель вареный - 100 г
лук репчатый - 30 г
яйцо - 1 шт.
соль
перец молотый
Способ приготовления блюда:
Брынзу тщательно разотрите, смешайте с маслом, мелко рубленным луком и тертым картофелем. В полученную массу введите сырое яйцо, соль, перец, тщательно перемешайте.


Ломтики хлеба смажьте приготовленной массой, поставьте в духовку и запеките до образования поджаристой корочки.

Итальянские бутерброды [показать]
Необходимые продукты:
хлеб белый - 4 ломтика
масло сливочное - 30 г
рыба консервированная в собственном соку - 4 ломтика
грибы маринованные - 4 шт.
сыр - 4 ломтика
лук репчатый - 1/2 головки
зелень петрушки
перец красный и душистый молотые - по вкусу
Способ приготовления блюда:
Ломтики хлеба намажьте маслом.


Рыбу разомните и смешайте с нарезанными грибами и луком. Полученную смесь заправьте красным и душистым перцем, равномерно нанесите на ломтики хлеба, сверху положите по ломтику сыра.


Бутерброды разложите на смазанный маслом небольшой противень и запеките в духовке. При подаче посыпьте мелко нарезанной петрушкой.

Бутерброды с маслинами [показать]
Необходимые продукты:
хлеб - 1 ломтик
маслины - 5-6 шт.
лук репчатый - 10 г
яйцо вареное - 1/3 шт.
масло растительное - 1 ч. ложка
соль
перец черный молотый - по вкусу
зелень для оформления
Способ приготовления блюда:
Маслины очистите от косточек, нарежьте и разомните. Лук и яйцо мелко порубите.


Подготовленные продукты соедините, перемешайте до получения однородной массы, посолите, поперчите, добавьте масло.


Смажьте ломтик хлеба полученной массой и оформите зеленью.

Комбинированная закуска [показать]
Необходимые продукты:
хлеб
паштет
зелень измельченная
сыр плавленый
сыр твердый тертый (например, чеддер)
сливки или сметана
паприка
бренди
кокосовая стружка
Способ приготовления блюда:
Кружочки с паштетом:

Нарежьте белый хлеб продольно на тонкие ломтики. Удалите корочку и по ложите хлеб на влажную пергаментную бумагу. Намажьте тонкий слой паштета на каждый ломтик. Присыпьте измельченным укропом. Скатайте ломтики. Заверните в пленку и положите в холодильник на пару часов. Перед подачей нарежьте на тонкие кружочки.

Используйте ржаной и пшеничный хлеб и разные по вкусу паштеты.


Сырные шарики:

Смешайте в равных пропорциях плавленый и тертый твердый сыр, например чеддер. Добавьте немного сливок или сметаны, чтобы получилась однородная
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кровавые свечи 19-01-2010 12:19

Это цитата сообщения Былинка Оригинальное сообщение



Украшения дома в канун Хеллоуина своими руками.

Если вы особо не хотите тратить свое личное время на украшение жилища к празднику Хэллоуина, но все же желаете создать в доме атмосферу "ужаса", предлагаем вам идею, как с минимальными затратами сил, средств и времени добиться нужного результата.

Нам потребуются:

* несколько белых свечей,
* подсвечники (можно вместо них использовать горшки с песком),
* красная свеча.

Чтобы создать на белых свечах эффект кровавых подтеков, накапайте на них расплавленным воском красной свечи.


[250x432]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Smoky eyes 19-01-2010 12:18

Это цитата сообщения Poppy_and_Ladybird Оригинальное сообщение



[157x383]
Smoky eyes (с англ. «дымчатые глаза») дин из самых интересных стилей, который вот уже несколько модных сезонов не сходит с глаз как девушек с подиумов и обложек глянцевых журналов, так и обычных представительниц прекрасного пола.
Что такое «Smoky eyes»

Придумали этот вид макияжа в 20-30 годы XX века для создания образа женщины-вамп. В наши дни используется адаптированная под современные косметические средства техника «Smoky eyes».
«Дымчатость» взгляду придают темные тени, нанесенные особым, но достаточно простым способом, подводка вокруг глаз, черная тушь на ресницах.
Оттенок теней может быть любой – коричневый, зеленый, лиловый… Главное – чтобы цвет был насыщенный, а тон – тёмный. Особо эффектно будет смотреться «дымчатый» макияж с тенями, контрастными вашему цвету глаз: зеленые тени с карими, коричневые с голубыми, фиолетовые с зелеными глазами. Подводка должна быть тёмной, чаще всего берется чёрный цвет.
Тёмные оттенки используются для вечернего варианта такого макияжа, а светлые, более естественные тона – для дневного.

[530x121]

Smoky eyes можно создать в несколько этапов.

1. первым действием нужно использовать корректирующее средство, которое скроет мелкие недостатки вокруг глаз – морщинки, синяки, покраснения и т.д. Затем уже можно использовать пудру или тон. Это нужно, чтобы макияж дольше держался и лежал ровнее.

2.Берем какрандаш, цвет подбираем под цвет бровей. Жидкую подводку лучше не использовать, её тяжелей растушовывать.

Проведите линию над верхней границей линии роста ресниц, причем к наружному краю века линия должна утолщаться. Чтобы взгляд не казался агрессивным, можете не доводить ее до конца.

Нижнее веко. По цвету используйте более светлый карандаш. Можно проводить линию контура, а можно проставить точки по линии роста нижних ресниц. Но обязательно после этого нужно растушировать кисточкой или пальцем.

3. Последние тенденции в макияже это использование коричневого, фиолетового или изумрудно-зеленого цвета, хотя классикой жанра всегда останется черный или темно серый цвет.

Наносим тени на все веко и на складку, все время растушевывая верх и вниз. Это можно делать ватной палочкой или пальцем, растушевать, чтобы линия подводки практически исчезла. Под бровь нанесите светлые(белые) мерцающие тени.

 smoky-eyes макияж глаз, как накрасить глаза в стиле smoky-eyes

4. Закончите густым нанесением туши в несколько слоев, причем перед нанесение последующего слоя дайте просохнуть предидущему.

И последнее. Неяркие губы и естественный румянец. Используйте помаду, подходящую в тон вашим губам или светлее. Ведь все внимание должно быть привлечено к вашим таинственным глазам.

СОВЕТЫ:

- не подводите глаза слишком густо. Залог успеха – не количество пигмента на веках, а тщательная растушевка, создающая эффект «дымчатого» цвета, подобного угольному напылению!

ОСНОВНЫЕ ОШИБКИ:
- чересчур широкая растушевка карандашной линии;
- чересчур много теней;
- грязные круги вокруг глаз. Чтобы избежать этого, начните макияж с глаз и только после займитесь тоном.


[333x444]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рулет из лаваша «Милена» 19-01-2010 12:17

Это цитата сообщения -Марюшка- Оригинальное сообщение



Очень популярный среди моих друзей рулет из лаваша понравится и вам!

 

РЕЦЕПТ И ФОТО

ИСТОЧНИК

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Украшения 19-01-2010 12:15

Это цитата сообщения Шишкина_О Оригинальное сообщение



[показать]

[528x368]

[показать]
 


[640x480]

[показать] 

[640x480]

[640x480]

[показать]
"Виноградная гроздь" из зеленого горошка и листочков зелени.

[показать]
"Пчелки" из разноцветных оливок, ломтиков огурца и листочков зеленого лука.
 


[показать]

[показать]
 


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вы ее знаете! 18-01-2010 12:51

Это цитата сообщения Nezabudka77 Оригинальное сообщение



Очень красивые фотография, не удержалась, взяла себе в дневник !
 Это Анечка, общие наши друзья ее сразу узнают. Большая затейница, интересный и светлый человек. Название дневничка - Её Кошачье Величество, если кому будет интересно. Написала это без ее разрешения, но надеюсь, что она не обидится.

[показать]

комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат "Тигренок" 18-01-2010 12:50

Это цитата сообщения -eLenka- Оригинальное сообщение



[500x375]
Нашла на одном кулинарном сайте забавное решение к Новому году!
Всегда хочется порадовать домашних чем-нибудь интересным!

Салат Тигренок.

Ингредиенты
400 г картофеля - отварить и натереть на терке.
200 г колбасы (я использовала вареную) - нарезать мелкими кубиками.
200 г огурцов (свежих или маринованных) - нарезать мелкими кубиками.
лук-порей или 150 г репчатого лука - мелко накрошить.
3 яйца - натереть на мелкой терке (белок одного яйца оставить для украшения.)
400 г моркови - натереть на мелкой терке.
майонез
соль
перец.
Для украшения:
маслины (или чернослив, черная икра)

Выложить на блюдо слоями, придав форму и смазав каждый майонезом, снизу вверх:
- картофель
- колбаса
- огурцы
- лук
- яйца
- морковь.

Ну и украсить))) Тут все зависит от вашего творчества))))))
Положила к себе в копилку до Нового года!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
:) 18-01-2010 12:47

Это цитата сообщения золотой_лист Оригинальное сообщение



Представляю пошаговый урок по созданию беседки.

Нам потребуются инструменты:
Острый нож, строительные материалы (зубочистки и два вида деревянных палочек:
три и два мм в диаметре), клей ПВА, дощечка (на которой можно резать палочки)
и карандаш. А также лист бумаги и линейка для создания чертежа.
В процессе работы может пригодится пинцет, надфиль и наждачная бумага.

Итак, приступим!

[500x]
Шаг 1. Для начала рисуем на бумаге чертеж основания будущего строения.
Жирная черта - это граница будущих стен.

[500x]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кружевная шоколадная ваза 18-01-2010 12:47

Это цитата сообщения Шишкина_О Оригинальное сообщение



 

Кружевная шоколадная ваза

[показать]

Накрыть стеклянную или металлическую миску алюминиевой фольгой.

[показать]

Переложить растопленный шоколад в пластиковый пакет. Отрезать маленький кончик у мешка, чтобы через отверстие можно было выдавливать шоколад.

[показать]

Обрызгать шоколадом миску, покрытую шоколадом, создавая кружевной рисунок.

[показать]

Поставить миску на противень, шоколадом вверх, и поставить в холодильник на несколько часов или на ночь, чтобы шоколад затвердел.

[показать]

Когда шоколад затвердеет, снять стеклянную миску. Затем аккуратно отделить фольгу от шоколада, собирая от краев к центру.

[показать]

Храните вазу в холодильнике до необходимости. Ее можно наполнять фруктами, ягодами, щербетом или мороженым.
Автор - Малыш

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии