• Авторизация


Ленивое жаркое 24-02-2010 14:54

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

 

 Внезапные гости сегодня образовались проездом. Гости не постники и очень голодные. У меня было два часа до их прихода и я по быстрому соорудила вот такое жаркое.

 

[480x360] 

 

ПОДРОБНОСТИ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Закусочка "Светофор" 22-02-2010 21:21

Это цитата сообщения Natalism Оригинальное сообщение



Хочу предложить вкусную и полезную закусочку из творога.

[500x375]

* Творог — 250 г
* Майонез или сметанка — 50 г
* Соль по вкусу
* Перец по вкусу
* Зубчик чеснока (можно без него)
* Морковь сырая — 1 шт
* Орех грецкий — 1 горст.
* Зелень (укроп, петрушка и т. д. )

Творог хорошо размять вилкой, добавить майонез(сметану), соль, перец, чеснок, хорошо размешать.
Добавить орехи (я разминаю в ступке) или меленько порезать, мелко натертую морковь, мелко рубленную зелень.Хорошо вымешать до однородной массы.
 (180x149, 9Kb)
Делаем шарики величиной с грецкий орех, можно подавать уже и в таком виде,а можно украсить как на картинке - обвалять в зелени, морковке, яйце, сыре и т.д.
[500x375]
Выложить на блюдо. Приятного аппетита!!

источник
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Слоеные улиточки 22-02-2010 17:40

Это цитата сообщения Helga2931 Оригинальное сообщение



Тёртый сыр - 200г,
Ветчина - 200г,
Готовое слоёное тесто,
Майонез.

Тесто развернуть, смазать майонезом. Разложить на него ветчину, посыпать
сыром. Свернуть рулетом. Нарезать кусочками. Выложить на противень и
печь до золотистого цвета.
[699x393]
[699x393]
[699x393]
[699x393]
[699x393]
[699x393]
[699x393]

источник http://www.liveinternet.ru/users/3629613/profile

 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Фруктовая диета 21-02-2010 13:23

Это цитата сообщения Леночка_77 Оригинальное сообщение



описание
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Полки 21-02-2010 13:16

Это цитата сообщения Alinka_Decor Оригинальное сообщение



[449x600]

Смотрим далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как использовать свободное пространство перед подоконником 21-02-2010 13:13

Это цитата сообщения Alinka_Decor Оригинальное сообщение



Каждый квадратный метр небольшой городской квартиры хочется использовать на все сто. И свободное пространство перед подоконником в гостиной – не исключение. Что сюда поставить, зависит от ваших потребностей.

[300x238] [300x238] [300x237] [300x238]

 

Если интересно смотрим далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Японский омлет "Томаго яки" 19-02-2010 14:48

Это цитата сообщения Леночка_77 Оригинальное сообщение



[показать]
читать далее
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Картофель «Дофинэ» 19-02-2010 01:15

Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение



Ингредиенты:
- 9 шт. картофеля, средних, одинаковой величины
- 9 ч. л. сливочного масла
- 9 пластинок сыра голландского или Гауда толщиной 5 мм
- соль и молотый перец по вкусу
       
Приготовление
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
25 фактов о лучшей подруге 19-02-2010 01:13

Это цитата сообщения YES_Stars Оригинальное сообщение



25 фактов о лучшей подруге

[205x184]
1.Она может поднять твое настроение, когда ты грустишь.
2.Она всегда готова познакомить тебя с отличным парнем.
3.Она охраняет двери ванной комнаты, когда ты принимаешь душ.
4.Она готова помочь тебе сделать домашнее задание, когда тебе нездоровится.
5.Вернувшись из путешествия, она дарит тебе самые нелепые сувениры.
6.Она собирает для тебя информацию о твоем возлюбленном.
7.Она помогает тебе в учебе.
8.Она знает все твои тайны... и не болтает об этом
9.Она никогда не смеется, если ты оплошаешь при людях.
10.Она не просит тебя заткнуться, когда ты напеваешь свою любимую мелодию, даже если ты безбожно фальшивишь.
11.Прочитав свой гороскоп, она переходит к твоему.
12.Она готова подождать тебя, когда ты опаздываешь.
13.Она склонна преувеличивать твои достоинства на людях.
14.Она считает, что ты красива даже без косметики.
15.Когда у тебя неприятности, она готова выслушивать твое нытье.. часами.
16.Она помогает тебе справиться с недостатками.
17.Она всегда готова дать тебе добрый совет.
18.Она не покидает тебя в трудную минуту.
19.Ты всегда можешь плакаться ей в жилетку.
20.Она ладит с твоими родителями.
21.Она охотно одалживает тебе свои наряды.
22.Она всегда накормит тебя обедом, если свой кошелек ты забыла дома.
23.Она чемпионка по скоростному набору твоего номера.
24.Она знает, о чем ты хочешь сказать, прежде чем ты откроешь рот.
25.Она восхищается тобой и не скрывает этого.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Плюшки с сахаром и корицей 18-02-2010 22:39

Это цитата сообщения LORI-LEI Оригинальное сообщение

 



50-60 г дрожей или 1 пакетик сухих
1 стакан молока
1/2 стакана сахара
3 желтка
1/2 ч.л. соли 125 г масла или маргарина
3 ст.л. раст. масла
3,5 стакана с верхом муки
Печь минут 20 при 180-190С. Получается около 30 шт.
Лепешечку слегка смазываем растопленным маслом, посыпаем сахаром с корицей:
[показать]
Cворачиваем конвертиком:
[показать]
[показать]
Переворачиваем гладкой стороной вверх и делаем острым ножом надрезы крест-накрест. Булочка раскроется цветком:
[показать]
После выпечки:
[показать]
Пенки от Ленки
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Делаем гнёзда для пасхальных яиц 17-02-2010 14:36

Это цитата сообщения белка28 Оригинальное сообщение



Делаем гнёзда для пасхальных яиц
...Я рассматриваю подаренные мне яички. Вот хрустальное-золотое, через него — все волшебное. Вот — с растягивающимся жирным червячком: у него черная головка, черные глазки бу­синки и язычок из алого суконца. С солдатиками, с уточками, резное-костяное... И вот, фарфоровое, отца. Чудесная панорамка в нем. За розовыми и голубыми цветочками бессмертника и мо­хом, за стеклышком в голубом ободке видится в глубине кар­тинка: белоснежный Христос с хоругвью воскрес из Гроба. Рас­сказывала мне няня, что если смотреть за стеклышко, долго-долго, увидишь живого ангелочка. Усталый от строгих дней, от ярких огней и звонов, я вглядываюсь за стеклышко. Мреет в моих глазах, — и чудится мне, в цветах, — живое, неизъясни­мо-радостное, святое... — Бог?.. Не передать словами. Я прижи­маю к груди яичко, — и усыпляющий перезвон качает меня во сне.

Лето Господне (отрывок). И.С. Шмелев

Скоро Пасха. Это мой самый любимый праздник. Хочется всегда придумать что то новое и неожиданное для украшения пасхального стола.
Сегодня мы будем учится делать пасхальные гнёзда для яиц.
[показать] [показать] [показать] [показать] [показать]
[показать]

1. В небольшой миске смешиваем пищевые красители с молоком( 1 / 2 ч.л. молока и 4 капли пищевого красителя) .
Используйте любой цвет, который вы хотите; добавьте (при желании) ещё несколько капель, чтобы сделать цвет более тёмным. Добавьте кокосовую строжку ( 1 1 / 3 стакана) и перемешайте до равномерного цвета.

2. Растопите шоколадную стружку (6 унций . 1 унция ---28,35 г в английской системе мер массы ) с помощью пароварки или микроволновой печи. Смешайте кокосовую смесь с шоколадной смесью.
[показать] [показать]

**********
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кекс 16-02-2010 14:36

Это цитата сообщения белка28 Оригинальное сообщение



Кекс, который получается всегда. И у всех.
Взяла тут
[показать]

На форму диаметром 26 см ( " с дыркой") либо на форму для английского кекса длиной 30 см ( не одноразовую).
- 2 яйца
-100 гр холодного сливочного масла + немного для обмазки формы ( у бабушки в рецепте 200 гр масла, и кекс с таким количеством масла намного вкуснее. Но тут выбор за вами - я довольствуюсь 100 гр :))
- 1/2 стакана белого/ светло-коричневого сахара ( можно больше, при желании - до 1 ст)
- 1\8 ч.л. соли
- 1/2 ч.л. соды
- 200 мл кефира/ нежирной сметаны/батермилка/йогурта
- 2 ст. белой муки / цельной муки
- 3/4 стакана нарезанных сухофруктов и/или рубленных орехов ( если только орехи - добавьте в тесто 1/4 ст. сахара)
- 1 ч.л. молотых пряностей по вкусу ( ваниль, корица, кардамон, гвоздика, имбирь, кориандр, перец душистый, цедра цитрусовых) - в любых сочетаниях, какие любите. Рекомендую, по возможности, молоть их самим, непосредственно перед выпечкой.

**********
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
календарь с котиками 15-02-2010 23:48

Это цитата сообщения AnnaVS Оригинальное сообщение



Календари с котиками всегда пользовались бешеной популярностью на обширной территории нашей страны. Домохозяйки с удовольствием вешали их на своих уютных кухнях, продавщицы продуктовых – на прилавках, а автослесари – на стенах любимого гаража.

В общем, если у вас не было своего котика, иметь дома хотя бы такой календарь считалось делом безоговорочно хорошим. Поэтому креативная группа «ДизайДепо» и типография «Арбат» решили возобновить прекрасную традицию и придумали для своих партнеров и друзей настоящий «Любимый календарь с котиком» на 2010 год.

[800x1215]

[800x1215]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Праздничные рецепты к 14 февраля 15-02-2010 15:53

Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение

[показать] [показать] [показать]

Салат сердце

1 слой – отварная куриная грудка с майонезом;
2 слой – зеленое (кисло-сладкое) яблоко без кожуры, порезанное кубиками и заправленное майонезом;
3 слой – твердый сыр на мелкой терке, сверху майонез;
4 слой – красная икра.
Украшение зеленью по желанию

САЛАТ ВЛЮБЛЕННЫХ

Продукты:

Салат на 4 порции:
300 г очищенных варено-мороженых креветок,
1/2 плода авокадо,
2 корня сельдерея, нарезанные кубиками,
4 очищенных и измельченных грецких ореха,
1 столовая ложка сметаны,
4 столовые ложки майонеза,
1 столовая ложка кетчупа, сок 1 лимона.

Инструкции:

Мякоть авокадо нарезать мелкими кубиками. Креветок отварить в воде (без соли) в течение нескольких секунд и остудить. Подготовленные продукты соединить с орехами и сельдереем, перемешать, полить лимонным соком. Для соуса майонез смешать кетчуп со сметаной. Заправить салат приготовленным соусом и подавать к столу в индивидуальных тарелках.

 

БЛИННЫЕ РОЛЛЫ С КРАСНОЙ РЫБОЙ

Блинные роллы Тесто:
3 стакана пшеничной муки
2 л кефира
3 яйца
3ч. ложки сахара
2/3 ч. ложки соли
1/4ч. ложки соды
масло

Для начинки:
копченая лососина,
сыр в виде крема.
зелень.

В кефир ввести яйца, сахар, соль, размешать. Смешать соду с мукой и хорошо замесить тесто до консистенции густой сметаны. Вскипятить чайник с водой и понемногу подливать кипяток в тесто, интенсивно размешивая, пока тесто не станет жидким. Наливаем тесто на смазанную маслом горячую сковороду и обжарить блинчики с двух сторон.

Блин разложить на столе слегка смазать сыром, посыпать зеленью, на край положить полоски рыбы и свернуть начиная от края с рыбой в рулетик. Дать рулетам полежать в холодильнике не менее часа, затем порезать на роллы. Положить на тарелку, украсить лимоном и зеленью.

[показать]

ДАЛЕЕ: Кентаки Чикен, Салат Сударыня, Куриные рулетики Обожание, Коктейль Нежный поцелуй, Яичница сердечная, Валентиновский салат, Печенье с любовной запиской, Печенье Валентинки, Миндальные валентинки, Сердечки с начинкой из фруктового желе, Куриный шашлык с острым салатом,  + 2 видеорецепта - Мясные трубочки и Креветки в кляре
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Курица с паровыми овощами 15-02-2010 15:52

Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение



[показать]

На 2 персоны

200 г картошечки

100 г морковки

1-2 ст.л. мяты

около 100 г брокколи

несколько маленьких кукурузных початков

2 зуб. чеснока

2 ст.л. лимонного сока

Для курицы:

2  небольшие куриные грудки

2 зуб. чеснока

1 веточка тимьяна

2 дольки лимончикаа

1 ст.л. слив. масла

соль, перец

Приготовление

[361x74]

Если вам уготована роль невесты, вы встревожены и находитесь в трепетно-волнительном состоянии, советую посетить московский свадебный портал Ненвеста.Ру! Прокат платьев, лимузинов, аренда торжественных залов, а также оборудования, заказ профессионального тамады, букетов, аксессуаров и подарков находится на одном сайте! Стильная незабываемая свадьба запомнится вам и вашим гостям на всю жизнь! Теперь вы знаете с чего начать подготовку к свадебной церемонии!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Хачапури 15-02-2010 15:34

Это цитата сообщения starry_fairy Оригинальное сообщение



[500x375]
Нет на свете человека, который хоть раз не пробовал грузинские хачапури и этот вкус не запомнил бы на всю жизнь. Предлагаю проверенный годами рецепт, которым пользуется моя мама:) рада с вами поделится.

В миску насыпаем 300-400 грамм муки+ 100 грамм размягченного сливочного масла хорошо мешаем руками добавить 0,5 кг банки сметаны или кефира перемешать вновь минут 15-20 параллельно посипывая содой приблизительно 0, 5 ч. ложки. Если вдруг тесто получится твердым добавить немного теплую воду и опять руками мешать а если будет очень мягким добавить немного муки:). Оставим на пол часика. Затем взять немного тесто, раскатать каталкой на доске толщиной 1 см и в сердцевине положить тертый, малосольный сыр( Сулугуни или мягкий) завернуть и опять каталкой раскатать осторожно размером вашей сковородки и поместить на смазанной маслом сковородку, если печем в духовке мажем сверху яйцами а если на плите не надо яиц, переворачиваем и печем на медленном огне.
Приятного аппетита:)!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Перлы из фанфиков по Гарри Поттеру 13-02-2010 14:49

Это цитата сообщения Дракон_Севера Оригинальное сообщение



 

Перлы из фанфиков по Гарри Поттеру

  

 

"В помещении было пустынно". ?! Без комментариев.

"Гарри шёл уже пятнадцать минут. “Длинный коридор!” «Дятел», - подумал Штирлиц.

"Из носика каждой палочки" Э-э-э… *сосредоточенно глядя на фразу* Почему я вижу чайник?!

"Левая часть стены с неприятным скрежетом раздвинулась..." Раздвигающаяся часть стены?
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Великолепный бумажный декор для дома от дизайнера Lindsay 12-02-2010 14:57

Это цитата сообщения AnnaVS Оригинальное сообщение



[332x500]


Очень необычная, интересная идея и очень простая реализация. Можно использовать как в качестве прадничного декора, а также в качестве повседневного украшения вашей квартиры или дома.

Как сделать + еще идеи
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
shabbyscraps / Tiffany 12-02-2010 14:54

Это цитата сообщения белка28 Оригинальное сообщение



shabbyscraps / Tiffany
БЛОГ
Автор о себе:" Я живу на небольшой ферме. У меня замечательный муж, и я люблю Vintage. Я люблю свой сад, моих коней и проводить время с моей семьей!"
[показать]

[показать]

Смотрим дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как правильно укомплектовать домашнюю аптечку 12-02-2010 03:40
infograd.mos.ru/iportal/mai...leId=15460

 Думаю, мне пригодится.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии