• Авторизация


Самый вкусный крем для торта (+ 3 рецепта) 04-06-2011 23:15

Это цитата сообщения ell_BAGIRA Оригинальное сообщение

Самый вкусный крем для торта (+ 3 рецепта)

[показать]

Крем "Заварной"


Ингредиенты:

* 500 мл молока
* 200 г сахара
* 4 желтка
* 50 г муки
* 1 ч.л. ванильного сахара

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кекс 04-06-2011 17:28

Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК Оригинальное сообщение

Кекс

Если вы помните и любите кекс, который продавали в СССР под названием "Столичный", попробуйте приготовить его по этому рецепту. Получается очень ностальгично. А если никогда не пробовали, то сделайте и узнаете, какой он был на вкус. Ингредиенты рассчитаны для формы 25х12 см.

[600x400]

Приготовление
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Универсальное тесто для пирога с несладкой начинкой. Простой рыбный пирог 26-05-2011 11:51

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Универсальное тесто для пирога с несладкой начинкой. Простой рыбный пирог

[640x480]

Простой рецепт для пирога с практически любой начинкой.

Рецепт

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Чебуреки (очень вкусные)Попробуйте и вы не пожалеете!!! 22-05-2011 09:23

Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение

Чебуреки (очень вкусные)Попробуйте и вы не пожалеете!!!

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
торт "Кофе с лимоном" ...не навредит фигуре - в нем нет ни капли масла! 20-05-2011 17:28

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

торт "Кофе с лимоном" ...не навредит фигуре - в нем нет ни капли масла!

[300x300]
Идеальное сочетание! Легкий бисквит, натуральный кофе, свежий лимон и воздушный творог делают этот торт не просто праздником вкуса, но и полезным бодрящим лакомством!

Торт "Кофе с лимоном" поднимет тонус и настроение, не навредив фигуре, поскольку не содержит ни капли масла.

 

Ингредиенты
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Не верите? Попробуйте сами! 17-05-2011 16:30

Это цитата сообщения Таня_Ализаде Оригинальное сообщение

Не верите? Попробуйте сами!

С помощью чисел можно ускорять или замедлять происходящие
вокруг нас события, приумножать удачу и любовь,
убавлять неприятности.





УСКОРЯЕМ - ЗАМЕДЛЯЕМ...



Если вам нужно ускорить тот или иной процесс
(например, вы опаздываете на работу, а транспорта,
как назло нет, или денег в кошельке совсем не осталось,
а долгожданную зарплату задерживают), повторяйте про
себя как можно чаще: "двадцать". 2 - умножит ваши усилия,
а 0 - сведёт на нет силу противодействия.
Если вам наоборот, нужно замедлить тот или иной процесс
(например, ребёнок сообщил вам, что намерен срочно
жениться, а в ваши планы это не входит), повторяйте
про себя : "четыре". 4 это квадрат, самая устойчивая
фигура. Именно она станет задерживать, замедлять
действие. Кроме того, у квадрата все стороны равны,
так что куда не кинешься, везде одно и то же -
устойчивость и замедление.



ПРИБАВЛЯЕМ - УБАВЛЯЕМ




Если вам необходимо прибавить что - то (например,
количество купюр в кошельке или количество поклонников),
представьте себе это и повторяйте: "семь плюс один".
7 - число таинственного действия, 1 - число цели и
энергии, ну а 8(7 1) - число бесконечности.


Если же вам нужно нечто убавить
(например собственный вес), представьте себя стройной
и повторяйте: "десять минус один". Но в этом случае
будьте готовы к переменам: 10-1=9, 9 - число перемен.


Если вам необходимо построить или восстановить что - либо
(новый дом, отношения с шефом или любимым человеком),
представьте это нечто и повторяйте: "сорок сороков".
Помните, как величалось в старой Москве невиданное
множество церквей? Именно так магически: сорок сороков.
Так что говорите "сорок сороков", и то, о чём вы поведёте
речь, приумножится до бесконечности.
Если же вам, наоборот, нужно нечто разрушить, вы должны
представить себе это нечто и произносить про себя:
"сорок четыре". Во - первых, эти цифры внешне похожи на
два разряда молнии. А во - вторых, наложение одного
квадрата (4) на другой квадрат (4) дробит всякую
устойчивость на части, ведь углов становится восемь,
а 8 - число бесконечности. Вот и выйдет дробление
до бесконечности - в пыль.
Если вам не хватает счастья, удачи, лёгкости, повторяйте:
"двадцать один". Между прочим, если подсчитать
нумерологическое значение слова "счастье"
(то есть сложить буквы в их цифровом исчислении),
то тоже выйдет 21!


Если вам не хватает времени, повторяйте про себя:
"девяносто один". 9 - перемена, 1 - самая быстрая цифра.
Кроме того, 1 - начало, 9 - конец, то есть полный охват
временного цикла. Вот и выходит, что 911 - вовсе не
случаен, да и пользуются им не только как номером спасения.
Маги знают, что 911 - это ещё и номер вселенской канцелярии
- той самой, где на всё отводится своё время.



Серия сообщений "Технология исполнения желаний самореализация лично":
Психология

Технология исполнения желаний

самореализация личности

Часть 1 - КАК СТАТЬ РОКОВОЙ ЖЕНЩИНОЙ
Часть 2 - ПИРАМИДА ЖЕЛАНИЯ
...
Часть 98 - щастье, ну почему же ты такое?
Часть 99 - Повторное замужество: советы мага
Часть 100 - 53 ШАНСА начать новую жизнь в НОВОМ ГОДУ!




Серия сообщений "Ритуалы для привлечения любви":

Часть 1 - Магия денег
Часть 2 - Отвороты и привороты
...
Часть
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
"Давление - на хрен!" (информация гипертоникам) 16-05-2011 09:24

Это цитата сообщения tgkh Оригинальное сообщение

"Давление - на хрен!" (информация гипертоникам)

"Давление - на хрен!" (информация гипертоникам)

 

[700x466]

Нашла у себя случайно  бумажку, на которой записан интересный рецепт.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирожки на заварном тесте с рисом и яйцами 14-05-2011 17:31

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Пирожки на заварном тесте с рисом и яйцами: Выпекала как чебуреки на сковороде.

Быстрый рецепт НЕВЕРОЯТНО вкусных и мягусеньких пирожочков!  Я хочу поделиться с вами рецептом приготовления пирожков с рисом и яйцом на заварном тесте. Очень вкусная и сытная еда хорошо подойдет как для завтрака и ужина, так и для обеденного перекуса.

[448x306]
 

Нам понадобится:
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПЛИССЕ мастер-класс 28-04-2011 23:18

Это цитата сообщения Лённа Оригинальное сообщение

ПЛИССЕ мастер-класс.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Моделирование и различные виды воротников 28-04-2011 23:16

Это цитата сообщения Nelya_Gerbekova Оригинальное сообщение

Моделирование и различные виды воротников

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирожное "Картошка" 28-04-2011 23:10

Это цитата сообщения Nudeloper Оригинальное сообщение

Пирожное "Картошка"

Большое спасибо за рецепт chadeyka



[показать]

Между прочим, отличный рецепт для общепита! Готовится обычно из остатков и обрезков бисквита, из которого делали настоящие большие торты. С настоящим вкусным кремом - потому что крем в "Картошке" не слишком вкусный и совсем не такой нежный, как в "Праге" или "Полете". Тем не менее, пирожные эти любимы - они входят и сейчас в большинство наборов пирожных, продаются штучно, украшенные зелеными листочками и розовыми цвелочками. Но скажите - давно ли вы ели вкусную покупную "Картошку"? Я - давно.
А ведь даже в таком плебейском, так сказать, пирожном из отходов остатков кондитерского производства есть свои секреты. Которые, наверное, сознательно всеми забыты.
Но унывать не стоит. Первый и главный, но мало кому известный секрет - внутри "Картошка" должна быть светлой. Именно тогда она полностью оправдывает свое название. Но уже много лет эти пирожные делают с добавлением какао, по очень прозаической причине - чтобы скрыть некачественный, подгорелый бисквит.
А секрет номер два - эти пирожные внутри должны иметь структуру, а не быть гладкой однородной массой (а это получается, когда смесь прокручивают через мясорубку). Именно тогда их гораздо приятнее есть.
А самое замечательное - что для нас правила эти выполнить не составит никакого труда, так как бисквит мы печем сами.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Хотите счастья??? Вот Вам!!! ))) 28-04-2011 18:27

Это цитата сообщения lach Оригинальное сообщение

Хотите счастья??? Вот Вам!!! )))

Дорогое Мироздание!Пишет тебе Маша Ц. из г. Москва. 
Я очень-очень хочу быть счастливой! Дай мне, пожалуйста, мужа любимого и любящего, и ребенка от него, мальчика, а я, так уж и быть, тогда не перейду на новую работу, где больше платят и удобнее ездить. 
с ув., Маша. 
[показать]
Дорогая Маша!
Честно говоря, я почесало в затылке, когда увидело строчки про работу. Даже не знаю, что сказать. Маша, ты вполне можешь переходить на новую работу, а я пока поищу для тебя мужа. Удачи! 
Твое Мрзд. 
[показать]Читать далее

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Узнай о своём характере... 21-04-2011 22:19

Это цитата сообщения tsarvalera Оригинальное сообщение

Узнай о своём характере...

1. Сплетите пальцы рук в замок...

      Пальцы в замок       

Если верхним окажется большой палец левой руки, напишите на листе бумаги букву «Л», если большой палец правой руки - букву «П».   2. Прицельтесь в невидимую мишень... 

Прищурить глаз

Если для этого Вы пользуетесь левым глазом, закрывая правый, напишите букву «Л», если наоборот - «П». 

3. Скрестите руки на груди, приняв позу Наполеона...

 

Если кисть левой руки окажется лежащей сверху, пометьте это буквой «Л», если правой - буквой «П».

  4. Поаплодируйте...

  

Если Вы бьёте левой ладонью по правой, то это буква «Л», если правая ладонь активнее - буква «П». 

Оцените результат по сочетанию букв:

Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Айсинг Мастер-класс 02-04-2011 23:13

Это цитата сообщения Maryna_Legkova Оригинальное сообщение

Айсинг Мастер-класс

   
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 29-03-2011 17:25
liveinternet.ru/users/35747...140666889/

ШОКОЛАДНАЯ ПАСТА NUTELLA по-домашнему

[показать] 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шоколадно-кокосовый торт. 27-03-2011 09:04

Это цитата сообщения света_нгуен Оригинальное сообщение

шоколадно-кокосовый торт


Для коржей:
• 3 яйца
• 150 г сахара
• 100 г муки
• 50 г крахмала
• 3 ст.л. какао
• 1 пакетик разрыхлителя
• 3 ст.л. кокосовой стружки

Для крема:
• 0,5 литра молока
• 5-6 ст.л. манки
• 200 г. слив. масла
• 2/3 ст. сахара
• 200 г. кокосовой стружки

Для пропитки:
• 8 ст.л. сахара
• 12 ст.л. воды
• 4 ст.л. коньяка

Для шоколадной глазури:
• 4 ст.л. сахара
• 4 ст.л. молока
• 2 ст.л. какао
• 50 г. сливочного масла

Приготовление:

Для коржей:
• взбить яйца с сахаром до белой пены
• добавить муку, крахмал, разрыхлитель - все взбить
• добавить кокосовую стружку - перемешать

Выложить тесто в форму, разровнять. Выпекать 25 мин. при t 180. Готовый бисквит остудить и разрезать на 2-3 коржа.

Для крема:
Вскипятить молоко, затем постепенно помешивая всыпать манку и мешая сварить манную кашу до загустения. В чуть остывшую кашу всыпать кокосовую стружку перемешать. Отдельно взбить сливочное масло комнатной температуры с сахаром до полного растворения сахара, затем добавить кашу с кокосов.стружкой и все тщательно взбить.

Для пропитки:
Вскипятить воду с сахаром, слегка остудить и добавить коньяк, перемешать.

Для шоколадной глазури:
Смешать сахар, молоко, какао поставить на маленький огонь и мешая варить до загустения в конце добавить слив.масло мешать до растворения масла, слегка остудить.

Собрать торт: нижний корж сначала пропитать коньячным сиропом, затем крем, второй корж, пропитать сиропом, крем, шоколадная глазурь, дать немного постоять и в холодильник.
Фото и рецепт Светланы Латыповой.
[604x453]



Серия сообщений "ТОРТЫ":

Часть 1 - СМЕТАННЫЙ ТОРТ С МАКОМ
Часть 2 - медовик по-быстрому
Часть 3 - торт виноградинка - без выпечки
Часть 4 - СУПЕРБЫСТРОЕ ТЕСТО ДЛЯ ТОРТА
Часть 5 - шоколадно-кокосовый торт
Часть 6 - ДНЕВНИК-КУЛИНАРНАЯ КНИГА ОТ А ДО Я
Часть 7 - ПИРОГ САНТА -БАРБАРА ОТ МУЖЧИН
...
Часть 98 - ФРУКТОВЫЙ ШИФОНОВЫЙ БИСКВИТ
Часть 99 - БИСКВИТ НА ВАРЕНЬЕ
Часть 100 - Бисквитная масса для торта (по-венски).


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт "Райское наслаждение" ("Баунти") 26-03-2011 15:42


Торт "Райское наслаждение" ("Баунти")
Описание: Это не торт, это райское наслаждение.....
Заходите, посмотрите, а если уж решитесь приготовить - не пожалеете, это я гарантирую!
http://www.povarenok.ru/recipes/show/43101/
профиль belo4ka

[500x375]



Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
торт-суфле сливочно-сырный 25-03-2011 23:03


торт-суфле сливочно-сырный
http://nnm.ru/blogs/malenaspecial/tort-sufle_slivochno-syrnyy/

[показать] 


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт «Птичье молоко» 24-03-2011 18:43


http://forum.say7.info/topic5516.html
торт "Птичье молоко" от профиля DINA
Этот торт лет так 12-13 раньше я пекла очень часто, был наш самый любимый тортик. но с переездом потеряла рецепт, и вот недавно я этот рецепт нашла Ну вот и решила его испечь
[500x350]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сладкий юбилей 24-03-2011 11:15

Это цитата сообщения lj_lubany_b Оригинальное сообщение

Сладкий юбилей

Оказывается, вчера исполнилось два года журналу, я и забыла об этом, хорошо, что друзья напомнили.:)
Маленькие юбилеи надо праздновать, по-этому принесла вам сладкое, наливайте чай - будем пировать:)

Традиционных песочных корзинок с белковым кремом я не любила никогда, но, оказывается, они бывают и очень вкусными:).Это сочетание родилось спонтанно-рубленое тесто, мак, яблоки, зефирный крем, а получилось здорово!

И обычный бисквитный рулет со сливочным кремом. Ну, почти обычный, если тесто на противень выкладывать полосами ( по очередности черное и белое тесто) -разрез получится очень интересным! И лимонная помадка внесла свою нотку, вкусно!


[640x426]

[640x426]


Читать далее

http://lubany-b.livejournal.com/156350.html

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии