я сама люблю иногда сладкое,и шоколад,и пирог сделать...

Фильтр из костяного угля действует в качестве грубого фильтра и очень часто используется на первом этапе процесса очистки сахара. Кроме того, этот фильтр позволяет наиболее эффективным образом устранять окрашивающие вещества; наиболее часто используемыми окрашивающими веществами являются аминокислоты, органические кислоты, фенолы (карболовые кислоты) и пепел.
Костяной уголь не слишком эффективно устраняет такие примеси, как неорганические ионы, поэтому, после того, как он отфильтрован при помощи костяного угля, сахар может быть пропущен через активированный уголь или ионообменную систему. Кроме того, сахар пропускают через несколько различных фильтров, чтобы устранить крупные частицы. Тем не менее, фильтры из костяного угля являются самыми эффективными и экономичными отбеливающими фильтрами, поэтому в индустрии призводства тростникового сахара эти фильтры используются чаще всего.

Кости высушивают на солнце и сжигают в течение 12 часов при температуре, превышающей 700 градусов Цельсия. В процессе сжигания костей все органические материлы, которые могут в них присутствовать – вирусы, бактерии и белки – разрушаются, и остаётся только мёртвая гранулированная субстанция, которая на 10 процентов является элементарным углеродом, а на 90 процентов – гидроксиапатитом кальция.

Пол Колкинс, менеджер по качеству Imperial/Savannah Foods, говорит, что из скелета одной коровы можно получить только незначительное количество костяного угля, «поскольку можно использовать только плотные кости животного, такие как тазовые кости». Проконсультировавшись со своими поставщиками, Колкинс сообщил нам, что «совокупный вес костей одной коровы в среднем составляет 82 фунта. Приблизительно от одной четвёртой до одной пятой всего веса (17-20 фунтов на одно животное) составляют кости, несущие нагрузку, используемые для производства угля (их ценят за прочность). Поскольку объём угля, получаемого из этого количества, составляет приблизительно 50 % (в среднем) от костной массы, из костей одной коровы получают девять фунтов костяного угля».

Компании по производству сахара покупают большие количества костяного угля по нескольким причинам. Главная причина – широкие масштабы производства. Большие коммерческие фильтры часто достигают в высоту 10-40 футов, а в ширину – 5-20 футов. Каждый фильтр, который способен отфильтровать 30 галлонов сахара за минуту (и работать без перерыва на протяжении 120 часов), может содержать 70 000 фунтов угля.

Если одна корова «даёт» девять фунтов угля, то легко подсчитать, что для одного коммерческого угольного фильтра необходим уголь, получаемый из костей почти 7,800 животных. (Мы не получили подтверждения этих подсчётов из другого источника). Больше того, на каждой фабрике по очистке сахара может быть несколько больших фильтров.

Компании расходуют свои запасы костяного угля достаточно быстро. Поскольку костяной уголь – самое распространённое средство фильтрации, используемое в процессе рафинации сахара, его гранулы поглощают большие количества окрашивающих вешеств и примесей. Это означает, что срок, в течение которого гранулы костяного угля функционируют, может быть непродолжительным. В целом, костяной уголь можно использовать в течение 5-10 дней, в зависимости от объёма сырого материала, который фильтруют при помощи угля, и количества примесей в сахаре. Костяной уголь можно несколько раз обновлять, сжигая его в печи при температуре в 9,500 градусов в течение 20 минут, но обычно эту процедуру осуществляют только один раз.

статья много больше, дочитать можно здесь : http://www.dxarma.ru/2009/08/13/dlja-proizvodstva-sakhara-rafinada.html
или http://vegan.ru/info/detail.php?ID=2146

Слушать этот музыкальный файл

Вальс 7..прекрасная музыка

Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение

Чурчхела

Читать далее...

Сказала папе то,что давно хотела.. так легко..спасибо,Вселенная, за прекрасных родителей!

Чудесный был день сегодня.. невероятные облака большие, влажные и светящиеся на солнце.. Там, наверху, кто-то расправляет их, ветра тянут их за собой в разные стороны... и они плывут, светятся, а потом падают. иногда попадая на одежду и носы.. звонко ударяются о подоконники.. а потом снова становятся небом..

.....


не устаю благодарить Вселенную,столько прекрасных людей приходят в мою жизнь:)
Так рада, танцевала сегодня:) уже совсем родные ритмы.. и Олины с Ярославой глаза... )

а еще я теперь счастливая обладательница нашей танцевальной индийской музыки:)


завтра геометрия................*уфуф*))) и физ-ра.....оО

Слушать этот музыкальный файл

[показать]

упакованное...
[показать]
[показать]



сразу всего разного понаварила...не получаетсяя у меня партиями...!
[показать]

мяу
[показать]


мяу)малиновое...
[показать]

:)некоторые совсем новые,некоторые позавчерашние

Читать далее...

СУТОЧНЫЙ ЦИКЛ В АЮРВЕДЕ
[показать]
(по книге Жана-Пьера Леблана «Радость ароматов»)
Первый период капхи, 6:00—10:00
В этот период всякое движение замедляется. Если вы не встанете с постели до 6 часов утра, то проснуться будет труднее и вы будете чувствовать вялость. Пища в это время переваривается с трудом, поэтому завтрак должен быть легким.
дальше

Это цитата сообщения elvirushka Оригинальное сообщение

Как жить без химии...или комплект домашних чистящих средств.

[700x552]
 

Комплект домашних чистящих средств

Воздух в наших домах наполнен испарениями нефтехимических растворителей, добавленных в моющие средства, чтобы растворять грязь.
В домашнем хозяйстве в среднем находится от 3 до 25 галлонов (1 галлон = 4,54 литра) токсических материалов, большинство из которых — моющие средства.

Что можно сделать?

Изготовить самим безопасные моющие средства!

Читать далее...

много книг по ароматерапии

http://www.5lepestkov.com/book.html

а вот здесь , первая книга - просто супер! там про все :) понятно, доступно и красиво
http://www.bio-lavka.kiev.ua/litgl.shtml

еще немного инфы

Все лишнее рассеивается,сознание очищается, радость медленно, но заполняет мое сердце.. ,Я Верю Я Чувствую Я Знаю Я Люблю


когда все внутри превращается в хаос шумящее, непонятное и кажется, что это все не то ,не ваше, все идет не так не туда,или же все спокойно,но на душе тревожно - не бойтесь...Доверьтесь Вселенной... а потом хаос родит свет и все окажется любовью...










Я чувствую куда идти... звезды ведут...спасибо, Мир...

мой преподаватель в художественной студии (не путать с преподавателем художественной школы :)) занималась сегодня одна, натюрморты стояли старые и скучные и... поэтому рисовала его ( фио не помню ) [показать]

чуточку ближе

:) Такие бисерные цветочки делаются очень просто) если кому интересно- могу выложить описание работы :)

[показать]

бисеренки...

Каждую весну под нашими окнами появляются подснежники - которые мои мамочки ( родная и крестная) сажали еще в своем детстве :) голубенькие маленькие.. они такие нежные и красивые

Читать далее...

Читать далее...

Сделала сегодня зубную пасту:)фото в след посте)

состав :
*голубая глина
*уголь активированный
*мед цветочный
*прополис
*вода ( а ее лучше бы заменить каким-нибудь настоем или отваром)
*эфирное масла: полынь,чайное дерево, и как основной аромат - мята и лимон

а еще несколько капель Малавита ( кстати,удивительная вещь,которую придумал русский ученый) состав они почти не пишут на упаковке- секретные технологии:) http://www.malavit.ru/katalog/products/gigieniches...cheskoe-sredstvo-malavit-30-ml ( это не реклама, правда штука полезная и хорошая :))

по цвету она конечно странная.. но меня не пугает! а дедушкино краткое восклицание "ужас!" вызвало во мне много положительных эмоций
буду сегодня пробовать)

а еще хорошо бы попробовать сделать зубную из белой глины :) и со вкусом апельсина.....

читаю ссылки... очень хочу сделать

http://zdorovja.com.ua/content/view/1546/236/

http://www.liveinternet.ru/community/ayurveda/post85788386/

http://soap-indus.livejournal.com/3772.html ( с мыльными орехами)

http://zdorov.str.ru/zdorov/386/blog/1465/
:)
http://nastenai.livejournal.com/26646.html
все необходимое вроде есть...) кроме соды :) но ее доабвлять пока что-то не хочу...

а вот уголь и голубую глину - наверняка

Чудесным образом я уже в москве :) Солнышко греет, сердце бьется.. свежий воздух н удивление... )
не успеваю всех комментировать...

люблю вас друзья