Ах, вот она какая женщина – Весна!
Вечер воскресенья, завершение Масленицы.... Как быстро время пролетело!!!.... Как-то неожиданно рано Масленица началась (Пасха ведь ранняя в этом году) и быстро подошла к своему логическому концу - я только сегодня ее более-менее почувствовала.
Утро началось с блинов - я заняла вахту у печки и первую половину наведенной порции успела напечь до приезда мамы и похода в филармонию. Вчера долго настраивала себя на блины - ну уж сильно хотелось опробовать новый рецепт (вернее, модернизировать старый) и побаловать маму - как-никак праздник хотела устроить по высшему разряду (согласно своим возможностям) (не зря же я ее так долго уговаривала на эту культурную программу), потому в полночь, поставив готовиться йогурт, занялась тестом на блинчики, чтобы до утра оно настоялось.
Привожу рецепт блинов, искомый, который меня заинтересовал:
Ингредиенты:
молоко — 1,5 стакана яйцо — 2 шт. мука — 1 стакан сыр — 150 гр. соль — 1 ч. л. сахар — 1 ч. л. разрыхлитель — 1 ч. л. растительное масло — 2 ст. л. укроп — по вкусу.
Приготовление:
Смешать теплое молоко с сахаром, солью и яйцами. Добавить просеянную муку с разрыхлителем. Сыр натереть на мелкой терке, добавить в жидкую массу. Затем добавить мелко порубленную зелень и растительное масло. Хорошо размешать венчиком. Выпекать на смазанной маслом и раскаленной сковороде с двух сторон. Готовый блинчик смазать сливочным маслом. Очень вкусны в горячем виде (в любое время можно разогреть в микроволновке).
Я же просто модернизировала свой рецепт блинчиков: к готовому тесту добавила натертый на крупной терке твердый сыр а-ля голландский (название забыла просто, да оно и неважно - главное, что плотный) и хорошо перемешала. Кстати, хочу отметить: не использую разрыхлитель, только соду, гашеную уксусом. Для сырных блинчиков соды надо брать побольше, чтобы блинчики получились кружевные. Укроп не использовала. Отмечу еще такой нюанс: пришлось приловчиться снимать блинчики со сковородки. Когда переворачиваешь их на другую сторону, расплавленный сыр прилипает к сковородке. Наловчилась дойдя почти до половины))
Не сделай беды, да и не сгинешь во зле.
(А. Черкасов "Хмель")
Эта цитата четко подходит под событие этого дня, что произошло год назад, и четко подходит, чтобы охарактеризовать жизнь одного человека.
![]() | Китайский год Желтой Собаки наступает 16 февраля 2018 года и продлится до 4 февраля 2019 года. |
Одна из причин жадности, с которой читаем записки великих людей, - наше самолюбие: мы рады, ежели сходствуем с замечательным человеком чем бы то ни было, мнениями, чувствами, привычками - даже слабостями и пороками. Вероятно, больше сходства нашли бы мы с мнениями, привычками и слабостями людей вовсе ничтожных, если б они оставляли нам свои признания.
(А. С. Пушкин, из статей и заметок)
В воскресенье, что будет, идем с мамой (наконец-то я ее уговорила) в филармонию слушать "Метель" Свиридова. А поскольку саму повесть я не читала, то сегодня решила наверстать это упущение и расширить свои знания, заодно и маме рассказать сюжет. Повесть мне понравилась. Так как это произведение читала в 3-м томе собрания сочинений автора, то не могла этот самый том не полистать. Таким образом наткнулась на приведенную цитату. Не знаю, насколько она соответствует всем, но лично мне интересны записки великих именно как записки людей, т. е. кем и чем они были на самом деле.
- Может, перейдем на "ты"?
Данное предложение не вызвало особого восторга у собеседника. Приведенные им объяснения были несколько сумбурны в моем понимании и терялись в сплывавших из закоулков памяти строках романса на слова Окуджавы:
К чему нам быть на ты, к чему?
Мы искушаем расстоянье...
Милее сердцу и уму
Стариное: Вы - пан, я - пани.
Какими прежде были мы!..
Приятно, что ни говорите,
Услышать из вечерней тьмы:
"Пожалуйста, не уходите".
Я муки адские терплю,
А нужно, в сущности, немного -
Вдруг прошептать: "я Вас люблю,
Мой друг, без Вас мне одиноко".
Зачем мы перешли на ты?
За это нам и перепало -
На грош любви и простоты,
А что-то главное пропало.
Строки-то всплывали, а процитировать я их не могла - не вспоминались явно, только атмосферой... Что ж, мы остались на "вы" - поскольку так более романтично, но и "ты" редко, но употребляем. Это второй человек в моем окружении, который предпочитает ко мне обращаться на "вы". Первый еще и по имени-отчеству, иногда, правда. Одним словом, особый шарм у такого общения.
Умные женщины часто подсознательно ищут в мужчине превосходство ума так же, как глупые - богатство или привлекательную внешность
(Элен ФМакклой "Две трети призрака")
Прочитав сегодня эту фразу была просто в восторге. Неужели это действительно так? Если да, то я действительно умная)) Меня всегда привлекает достаточно образованный и умный противоположный пол. И в тему еще несколько цитат оттуда же:
Любовь интеллектуального мужчины придает остроту обычным ощущениям?
Кажется, умственность всегда оправдывает адюльтер.
Интеллект - это другое дело. Это загадка, которая внушает тебе беспокойство. Женщинам свойственно влюбляться в то, что выше их.
Но и внешность для меня тот фактор, который играет существенную роль. Мне нравятся красивые мужчины! Прям какой-то коктейль Молотова во мне уживается - и умная, и глупая одновременно))
Вот и подошел к логическому завершению книжный флэш-моб. Даже как-то и не верится. На все вопросы даны ответы, а отвечать уже вошло в привычку. Двадцать пять дней, двадцать пять вопросов и ответов - время пролетело очень быстро, хотя в самом начале казалось, ох как много. Оказалось - мало....
День двадцать пятый. Что под елочкой лежит?
А под елочкой уже ничего не лежит)) Но лежать - лежало)
1. Всеволод Крестовский "В гостях у эмира бухарского"
2. Вальтер Скотт "Квентин Дорвард"
3. сборник из серии "Истории о жизни и любви": Гарет Крокер "Оставить Джека", Дайан Хаммонд "Ради Ханны", Гарт Стайн "Гонки под дождем", Джудит Саммерс "Моя жизнь с Джорджем".
Эти три книги положила себе под елочку. Прочитаю ли я их в 2018 году? - время покажет... но библиотеку мою они точно украсят!
Всем, и мне в том числе, удачного книжного года!
Счастья в наступившем новом году!
День двадцать четвертый. Для Деда Мороза
Подумала-подумала и решила, предложу-ка я ему сказку Г. Х. Андерсена "Снежная королева". Почему? - не знаю, просто нравится она мне) ну и зимняя она конечно (не то что у нас за окном - апрель не то, не то март.... но хуже всего, если на лужи и мокрый асфальт ударят морозы, которые обещаются(( )
День двадцать третий. Лучший подарок.
Странно, вопросы дублируются? Это специально автор так их сформулировал, чтобы можно было найти какие-нибудь лазейки для упрощения/сокращения времени на ответы? Или - это возможность проявить креативность и многообразие возможностей восприятия? Как бы там ни было, отвечать-то надо))
В качестве лучшего подарка, наверное, я выберу А. Кронина "Замок Броуди". 9-й класс, весна, санаторий (детско-подростковый) в г.Евпатория. Мама приехала за мной, чтобы забрать, когда закончилась путевка за день-два до ее окончания (и естественно, была размещена в санатории). Днем мы пошли гулять по территории (был месяц май, вторая половина, и наконец-то солнышко стало светить по-весеннему тепло) и вышли к киоску "Союзпечать", а в его окне стояла как раз эта книга. Мама удивилась, как это я не обратила на нее внимание и до сих пор не приобрела, т.к. книга очень интересная и стОящая. Тогда-то мы ее и купили. Через год, кажется, я ее прочитала, осталась под очень сильным впечатление, а автора занесла в любимые.
Первый день Нового 2018 года. У нас он сырой, мокрый (как-никак в новогоднюю ночь шел дождь) и с плюсовой температурой - одним словом, зима....
А я продолжаю свой новогодний книжный флэш-моб, который в связи предпраздничной суетой немного подзабросила или, вернее, немного отложила/отодвинула на потом. Но пора уже и возвращаться к своим ответам.
Продолжаю. День двадцать второй. Любимая праздничная сцена. /вопрос как раз в тему/
Вот как-то не сложилось у меня с праздничными сценами. Посидела, подумала и, оказалось, что ярко запомнила всего лишь одну сцену, ту, которая описана в романе Ивана Старикова "Судьба офицера".
"- Однажды она рассказала, как сотворяет себе праздник...
- Сама себе?
- Ну да! Делает генеральную уборку в комнате, приносит цветы или цветущую ветку, готовит хороший обед, ставит на стол кувшин хорошего вина, надевает свой праздничный наряд, подводит губы, глаза, садится к столу и поет грузинские песни. Душа наполняется светом и хмелеет, как от вина. Но проходит час, и она говорит себе:" Нино, праздник должен быть коротким. Длинный праздник хуже будней. Берись за работу".
Новый 2018 год вступил в свои права! Открывайте пошире двери, встречайте его как радушные хозяева - кормите досыта, поите допьяна, душевным теплом согревайте! И тогда ему ничего не останется, как ответить вам тем же. Года щедрого, хлебосольного и уравновешенного!
Пусть в Новом году правят в вашей жизни только положительные эмоции! Желаю, чтобы каждый день вашей жизни был насыщенным и оставлял след. Чтобы внутренний мир находился в полной гармонии с окружающим. Счастливого и спокойного 2018 года!
Желаю, чтобы собака была доброй, мирно сворачивалась у ваших ног, преданно смотрела в глаза и охраняла ваш дом от бед и напастей. Пусть будет мир и любовь!
Предновогодняя суета в полном разгаре. Обе импрезы, т.е. корпоратива, отпразднованы, сегодняшний к тому же и с представлением был, подготовленное сотрудниками под руководством профсоюза, и с конкурсами, и с лотереей, и с дискотекой. Все вышло просто замечательно. Впрочем, как и празднование в тесном кругу отдела перед официальной частью мероприятия. Вчера на кафедре отметили Новый год в очень комфортной, камерной атмосфере.
Сегодня к тому же двадцать первый день флэш-моба. Планирую прочитать - 2018
Итак, что же я планирую.... А планов у меня много)
И этот список не полный, еще немного пополнится)
(это ледяная скульптура в Донецке, на площади недалеко от городской елки, на улице между прочим плюсовая температура)
День двадцатый. Книга, действие которой происходит в моем городе.
Над этим вопросом думала несколько дней, даже больше - как только прочитала этот вопрос в списке. И не смогла вспомнить ни одной книги, где действие происходит в Донецке или ,Горловке. В рядом расположенных городах припомню, например "Молох" Куприна - это Енакиево, "Молодая гвардия" Фадеева - это Краснодон. Впрочем, помню на полке есть книга в мягком переплете горловского автора о буднях милицейской жизни и называется "Паутина" (Григорий Авраменко, кажется, зовут автора). Родители в свое время (когда эта книга очутилась на полке) дали хороший о ней отзыв, тем более автора знают лично: мама знает сестру писателя (когда-то по работе что ли они пересекались), а папа знаком был с ним лично. Думаю, надо бы и мне эту книгу прочитать - как-никак пора расширить знание о своих писателях. Хочется отметить роман А. Кронина "Звезды смотрят вниз" - место действие романа атмосферой и кое-какими деталями очень даже напоминает наш край: как говорится, сразу чувствуется, что развивался он по английскому образцу и англичанами.
День девятнадцатый. По дороге домой
От мамы возвращалась в понедельник и по дороге читала Джессику Брокмоул "Письма с острова Скай". Если быть более конкретной, то непосредственно в дороге, не читаю, а вот когда ожидаю автобус - как раз самое то)
Пару слов о книге. Книга охватывает промежуток времени 1912 - 1940 гг. Две любви, две судьбы, две истории. Прошлое и настоящее. И есть ли смысл в любви во время войны? Об этом рассказывают письма...
Как быстро время летит... Уже День восемнадцатый, тема которого Массивный фолиант
Самая большая книга... Это вопрос общий, т.е. из всех прочитанных книг, или конкретно касается этого года?
В этом году массивных фолиантов можно сказать, что не читала. Книги, большие, были где-то страниц 600+. По моей классификации это не фолиант массивный.
А вот в моем общем списке таких книг достаточно: это и "Война и мир" Л. Толстого, и "Петербургские трущобы" Вс. Крестовского, "Тихий Дон" М. Шолохова, " Сестри Річинські" І. Вільде, "Порт-Артур" и "Семья Звонаревых" А. Степанова и т.д.
День семнадцатый. Веселое чтиво
Прочитала вопрос - и задумалась... Оказывается, юмор - достаточно редкий в моем читательском списке жанр. Почему? А кто его знает... Так получилось... Или, может, я просто не его ценитель? Не знаю... Но список действительно очень мал. В этом разделе хочу отметить детскую поэзию Е.Серовой, ее сборник "Невероятный случай" (тот самый, который теперь ищу), а самым последним прочитанным произведением в этом жанре был рассказ И. Шмелева "Мой Марс" (2015 год, кажется). Я искренне смеялась, поскольку характер Марса очень сильно напоминал характер Малыша, нашего фоксика, любимчика и "вреднюку", лапочку с характером.
День шестнадцатый. Тому, кого люблю.
Близким дарила редко и об этом уже рассказала в предыдущих ответах. Формируя подарок стараюсь учесть вкус того, кому буду дарить. В этом году книжный подарок предназначен подруге (да-да, о котором уже говорила; но не все книги еще докуплены). А в качестве иллюстрации выложу фото прошлогоднего подарка - дарила брату. Правда, привить ему любовь к чтению у меня не получается. Был бы жив отец, от такого набора он был бы в восторге...
Кстати, у брата появился интерес к Сибири, говорит, что романы о Сибири с удовольствием будет читать. Только одного он не учел - объем книг с этой темой. Видели бы вы его лицо, когда ему дала на прочтение одну из таких книг)))))
День пятнадцатый. Любимый цвет обложки
Цвет обложки, спрашиваете, да еще и любимый... Даже не знаю, что и сказать... Книга должна быть интересной, хорошо и качественно оформленной. Но вот цвет.... Хотя на полке книги по цвету, да, расставляю частенько, но какой же любимый... Думаю, что отвечу на этот вопрос так: есть одна книга, которую я хотела приобрести только в таком переплете и ни в каком другом. И несмотря на то, что это издание было дороже остальных, остановилась именно на нем: уговорила родителей, добавила свои сбережения сэкономленные - и библиотека пополнилась этим чудесным изданием романа А. Дюма "Граф Монте-Кристо". Правда, я до сих пор его не прочитала... (надо исправлять?) )
День четырнадцатый. Читать в школе
Интересно, а ведь перевести это задание можно и в прошедшем времени, то бишь - читала в школе. Но - так не интересно. Читать - это да, это необходимо, это обязательно, тем более в школе. Что именно читать - вот это уже вопрос. Школьную программу читать обязательно. Классика на то и классика, чтобы научиться правильной литературной речи, рассмотреть серьезные вопросы и при правильном подходе учителя научиться кой-чему для будущей взрослой жизни. Я читала школьную программу ("Войну и мир" Толстого, кстати, дважды в школе) и мне повезло с учителями.
Что мне больше всего запомнилось из школьной программы? "Тихий Дон" Шолохова, "Холодная осень" и "Темные аллеи" Бунина, "Отцы и дети" и "Му-му" Тургенева, "Герой нашего времени" и "Маскарад" Лермонтова ("Маскарад" это вне программы, но он мне очень нравится), "Преступление и наказание" Достоевского и многое другое.
Из вне школьной программы, что прочитала в школе: "Совершеннолетние дети" И. Вильде, "Дочь Монтесумы" Хаггарда, "Ганфайтер" Ламура, Кукла" Черкашина, "Черный замок Ольшанский" и "Дикая охота короля Стаха" Корткевича, "Петербургские трущобы" Крестовского и многие другие.
Читать надо обязательно. И читать надо вдумчиво.