• Авторизация


СУШИ!!! А правильнее, суси (видеорецепты) 11-08-2012 00:40

Это цитата сообщения goel Оригинальное сообщение

СУШИ!!! А правильнее, суси (видеорецепты)

Существует четыре основных рецепта суши:
1. Маки-дзуси или норимаки — рис, завернутый в сушеную водоросль нори с ингредиентами в середине
2. Оси-дзуси или бо-дзуси — рис, прессованный горкой, с копченой или соленой рыбой сверху.
3. Нигири-дзуси — «пальчики» из риса с ломтиками рыбы, даров моря или омлетом сверху.
4. Чираси-дзуси — пиалы с рисом, смешанным с другими ингредиентами.
Все эти суши легко приготовить дома, кроме разве что нигири, поскольку здесь требуются определенные навыки и опытные руки.

Урок приготовления суши:




Как сделать норимаки:




Хороший урок "как сделать суси", но на английском.




Ещё, теперь капа маки роллы




Калифорния роллы!




Как приготовить рис для суши:




Как приготовить рыбу для суши:




Нигири-суши:


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Запеченные куриные наггетсы 09-08-2012 14:25

Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение

Запеченные куриные наггетсы


[700x]

Вкусные и в меру диетические куриные наггетсы: диетические потому, что они не жарятся, а запекаются. Ну и вдогонку к наггетсам легкий свежий салат из помидор с базиликом. Вкусно!


Запеченные куриные наггетсы

  • куриное филе - 2шт (около 500гр)
  • натуральный йогурт - 100мл
  • соль, черный молотый перец 
  • крекеры (не сладкие) - 100гр
  • сыр - 100гр (у меня пошехонский)
Куриное филе нарезать полосками и замариновать в йогурте с добавлением соли и черного молотого перца (мариновать от 1ч до нескольких часов).
[показать]

Для приготовления панировки крекеры сложить в крепкий пакет и превратить в крошку с помощью скалки или молоточка для отбивания мяса.
[показать]

Сыр натереть на мелкой терке и смешать с крекерами.
[показать]

Кусочки курицы по одному обвалять в панировке и выложить на застеленный пергаментом противень. 
Выпекать в нагретой до 220градС духовке в течение 15-20минут. 
[показать]

Приятного аппетита!

*источник: телепрограмма "Трапезы с Найджеллой"

* * * 
С подобным способом готовки наггетсов я уже встречалась, только вместо крекеров использовала мелки пшеничные сухарики, высушенные в духовке. Тоже очень вкусный вариант, да ещё если вместо филе куриной грудки использовать филе бедра, которое ярче и богаче на вкус.
Фото есть, но оно 5-6летней давности, совсем не фотогеничное - просто как доказательство :)

[показать]

* * *
И напоследок быстрый рецепт-идея салата из помидор. В нем вся особенность только в том, что базилик измельчается в блендере вместе с остальными ингредиентами. Получается очень ароматная однородная заправка. Кстати, вместо базилика можно использовать и рукколу и петрушку или укроп. Идею подсмотрела у Джейми Оливера в одной из программ.
  • помидоры - 4-5шт
  • базилик - 1 пучок
  • чеснок - 1 зубчик
  • белый винный уксус - 1ст.л.
  • растительное масло - 3ст.л.
  • соль, черный молотый перец
[700x]

Приятного аппетита!

источник

блог Ж@НН@





 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

*Творожное желе с вишней 09-08-2012 12:34

Это цитата сообщения -Лала- Оригинальное сообщение

*Творожное желе с вишней

[604x402]
Приготовление:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
платье из юбки 08-08-2012 19:12

Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение

платье из юбки

[показать]
[показать]
[показать]
сшить
[показать]
рукав
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
как то так
[показать]
[показать]
http://tousledday.blogspot.com/search/label/30%20Day%20Challenge
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мастер класс с фото. Эластичная сахарная мастика для украшения тортов 06-08-2012 19:10

Это цитата сообщения klassika Оригинальное сообщение

Мастер класс с фото. Эластичная сахарная мастика для украшения тортов

Эластичная сахарная мастика для украшения тортов, выполненная по этому рецепту, используется для покрытия основания тортов из бисквитов круглой или прямоугольной формы. 

 

[640x632]

МК далее......
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Всегда удачный бисквитный корж для торта. МК. 06-08-2012 19:09

Это цитата сообщения тануля Оригинальное сообщение

Всегда удачный бисквитный корж для торта. МК.

[385x288]Многие не пекут бисквит, считая его слишком "капризным". До поры до времени, такая ситуация была и у меня, пока я не поставила цель справиться с этой задачкой.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Оформление подарочной упаковки с сотней пожеланий 06-08-2012 12:49

Это цитата сообщения ТАТИК_222 Оригинальное сообщение

Оформление подарочной упаковки с сотней пожеланий

Оформление подарочной упаковки с сотней пожеланий

Согласитесь приятно получить подарок, а в придачу целую сотню пожеланий. На мой взгляд очень хорошая идея. Автор идеи Людмила из чудесного города Вологда.

[695x700]

Далее пожелания
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Интересное плетение шнурка. Оплетаем вьетнамки и плетем браслет. Мастер-класс 06-08-2012 12:05

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Интересное плетение шнурка. Оплетаем вьетнамки и плетем браслет. Мастер-класс

Обычные резиновые вьетнамки могут позволить себе абсолютно все. Продаются они во всех магазинах и стоят весьма дешево. А почему бы нам не превратить их в нарядную обувь, в которой будет не только приятно ходить по дому, да и на улицу выйти не стыдно) Предлагаю вам мастер-класс интересного плетения шнурка и декорирования вьетнамок. Кстати, вы можете и браслетик сплести, в комплект к вьетнамкам. Ну как, попробуем?

[показать]

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ожерелье из ажурных "снежинок" 06-08-2012 11:40

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Ожерелье из ажурных "снежинок"

Как сплести ожерелье из ажурных "снежинок".

[показать]


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Комбинирование одежды 04-08-2012 18:14

Это цитата сообщения Veh07 Оригинальное сообщение

Комбинирование одежды

[350x540]

[400x500]

.

 

 

 

 

[600x600]

 

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Идея 04-08-2012 11:59

Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение

Идея

[показать]
1 стакан воды + 3 стакана сахара + краситель + вкусовая добавка.
Варить сахар и воду, когда сахар раствориться добавить краситель и вкусовую добавку.
Перелить сироп в баночку. Намочить деревянную палочку водой и обвалять в сахаре.
Одеть на палочку прищепку и опустить в банку.
Банку накрыть салфеткой.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
«Ленивые» коробочки (без линейки и клея) 27-07-2012 16:56

Это цитата сообщения Режевлянка Оригинальное сообщение

«Ленивые» коробочки (без линейки и клея)

ИСТОЧНИК

автор: Harira ~

Слова автора!

Добрый вечер! Сегодня я хочу поделиться идеей изготовления «ленивых» коробочек с теми, кто не любит чертить.
Это коробочка для денежного подарка: так она выглядит снаружи.

Читать далее >>>
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Холодный фарфор без термической обработки 24-07-2012 14:53

Это цитата сообщения тануля Оригинальное сообщение

Холодный фарфор без термической обработки

Предлагаю приготовить холодный фарфор без термической обработки. ХОЛОДНЫЙ, ТАК ХОЛОДНЫЙ!!!
[520x362]

http://stranamasterov.ru/node/356708
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Тесто для лазаньи 22-07-2012 17:25

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Тесто для лазаньи

Очень быстрый рецепт теста для лазаньи. 

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
5 коротких историй о жизни и чувствах 20-07-2012 23:49


[показать]

5 коротких историй о жизни и чувствах

1. О Вере
Однажды вся деревня решила дружно помолиться о дожде. В назначенный день все жители вышли на центральную площадь...но лишь один мальчик прихватил с собой зонт. Это и есть Вера.

2. О Доверии
Когда вы играя с ребенком, подбрасываете его в воздух, он радостно смеется, потому что знает, что вы его поймаете. Это и есть Доверие.

3. О Надежде
Каждый вечер мы ложимся спать без какой-либо гарантии, что проснемся на следующее утро, но несмотря ни на что- мы снова и снова заводим будильник. Это и есть Надежда.

4. О Уверенности
Каждый день мы строим планы на будущее, несмотря на отсутствие определенности в жизни как таковой. Это и есть Уверенность.

5. О СВЕРХ УВЕРЕННОСТИ
Каждый день мы видим как люди вокруг нас страдают, как тысячи людей вокруг нас причиняют друг другу беспричинную боль. Мы понимаем, что и нам вряд ли удастся избежать подобных ошибок...и тем не менее, не смотря ни ни что мы все равно- ЖЕНИМСЯ!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Голливудские звёзды тогда и сейчас. 20+ лиц с отпечатком времени. 20-07-2012 12:34

Это цитата сообщения Вечерком Оригинальное сообщение

Голливудские звёзды тогда и сейчас. 20+ лиц с отпечатком времени.

1. Шон Бин. Из той серии, когда возраст на пользу.
[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
*Старая кофточка превращается... в элегантный кардиган 18-07-2012 21:16

Это цитата сообщения -Лала- Оригинальное сообщение

*Старая кофточка превращается... в элегантный кардиган

[401x604]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тренировка для уменьшения размеров живота - комплекс упражнений 18-07-2012 21:11

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Тренировка для уменьшения размеров живота - комплекс упражнений

реклама в блоге

Вы уже занялись своей фигурой. Как раз сейчас сезон овощей , на которых легко худеется, да ещё плюс к тому предлагаю Вам небольшой комплекс упражнений .Тренировка для уменьшения размеров живота. Стройная фигура и осиная талия Вам обеспечена.

 Каждое упражнение выполняем по десять раз, а затем постепенно увеличиваем. 
Трижды в неделю делаем интенсивную тренировку, а в остальные дни - выборочно , для поддержания мышечного тонуса.

ИТАК :


Позиция 1.

[показать]
Тренировка для стройной женской талии. Фото-gif


Позиция 2.


[показать]

 десять простых и эффективных упражнений - спорт россии  поможет Вам убрать жировые складки на талии и улучшить фигуру


Позиция 3.

[показать]
Тренировка для стройной женской талии. Фото-gif



Позиция 4.


[показать]
Тренировка для стройной женской талии. Фото-gif


Позиция 5.


[показать]
Тренировка для стройной женской талии. Фото-gif


Позиция 6.


[показать]
Тренировка для стройной женской талии. Фото-gif


Позиция 7.


[показать]
Тренировка для стройной женской талии. Фото-gif


Позиция 8.


[показать]
Тренировка для стройной женской талии. Фото-gif


Позиция 9.


[показать] 
Тренировка для стройной женской талии. Фото-gif


Позиция 10.


[показать] 
Тренировка для стройной женской талии. Фото-gif





Напоминаю,  интенсивные тренировки делаем только три раза в неделю. При этом, упражнения № 2, 5, 7 и 10 можно выполнять в двух подходах с минутным отдыхом. Опытные спортсменки могут постепенно довести количество подходов до четырех. 

 

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МК по вязанию крючком пинеток-балеток для малыша 16-07-2012 23:31

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

МК по вязанию крючком пинеток-балеток для малыша

Очень удобные тапочки для малышей и смотрятся превосходно.

 

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
органайзер-игольница 16-07-2012 17:22

Это цитата сообщения Veh07 Оригинальное сообщение

органайзер-игольница

[640x587]

в бечёвку можно втыкать иголки и булавки, а на ручки повесить ножнички или бобинки с нитками

 

 

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии