Овечки из пряжи или игрушки на новый год из остатков. Это просто! И очень полезно для рукодельниц, потому что у нас всегда остается пряжа :) Маленькие клубочки, которые не знаешь куда применить))) И вот замечательная идея!

Śledzie marynowane w czerwonym barszczu
z suszoną żurawiną i cebulką
 

[показать]

[351x253]1.Домашняя моцарелла.

На 2 порции:
●1 л молока
●125 г натурального йогурта
●1,5 ч.л. соли (можно больше, кто как любит) получается не сильно солёная
●1 ст.л. уксусной эссенции (25%)

Приготовление:

Молоко с солью нагреть, но не доводить до кипения. Добавить йогурт, перемешать, добавить уксус, хорошо перемешать и убрать с плиты.

Дуршлаг застелить чистой марлей свёрнутой примерно в 4 слоя, вылить туда свернувшееся молоко (сыворотку не выливать!), хорошо отжать сыр от сыворотки.

Формируем шарик из отжатой массы. И выкладываем его в сыворотку, накрываем полотенцем и даём остыть. Сыр в чашке с сывороткой ставим на 24 часа в холодильник, потом сыворотку слить. Хранить в закрытой пластиковой посуде.

[показать]

Оранжевые цветы вязаные крючком со схемой и описанием. Диаметр цветка 5 см. Вам потребуется: 50 г оранжевой пряжи (100% хлопка. 330 м/50 г); крючок № 1,00-1,25; стебли для цветов с «се