[300x449]
[300x425]
[700x542]
А жульен из баклажанов Вы пробовали? Это очень вкусно!
1 баклажан средней величины
200 г грибов ( мороженые, свежие, консервированные)
1/2 средней луковицы ( 2 луковички-шалот)
150 мл нежирных сливок
1 ст. л. сметаны
1/ 2 кубика грибного бульона ( 1 ст. л. грибного супа)
1 ст л майонеза (по желанию)
100 мл тертого сыра emmental
соль, перец, специи по вкусу
Порезать баклажан на пластины , посыпать солью и дать стечь жидкости в течениe получаса
Разморозить и порезать грибы (по необходимости).
Прижарить на сливочном масле мелко порезанный лук.
Сполоснуть баклажаны холодной водой, обсушить, порезать жюльен и добавить к луку.
Добавить грибы и потушить, пока не испарится на 2/ 3 жидкость.
Добавить бульонный кубик или грибной суп, полить сливками, смешанными сo сметаной и майонезом.
Посолить, поперчить, добавить специи по вкусу и потушить в течениe 5-7 минут, пока сливки не загустеют.
Выложить в порционные креманки, посыпать тертым сыром и запечь под грилем или в горячей духовкe в течениe 5-7 минут.
Приятного аппетита!!!
Источник :http://forum.say7.info/album_page.php?pic_id=125558


[699x512]
[показать]
[показать]
[170x]Любой элемент натальной карты находится в том или ином деканате. Это особенно интересно, когда мы смотрим на знак Луны, восходящий знак (асцендент) или Середину Неба (МС).
Деканаты Овна: мужской, стихия огня
21 марта — Овен (кардинальный)
30 марта — Лев (постоянный)
10 апреля — Стрелец (подвижный)
Деканаты Тельца: женский, стихия земли
20 апреля — Телец (постоянный)
30 апреля — Дева (подвижный)
10 мая — Козерог (кардинальный)
Деканаты Близнецов: мужской, стихия воздуха
21 мая — Близнецы (подвижный)
31 мая — Весы (кардинальный)
11 июня — Водолей (постоянный)
Деканаты Рака: женский, стихия воды
21 июня — Рак (кардинальный)
2 июля — Скорпион (постоянный)
12 июля — Рыбы (подвижный)
Деканаты Льва: мужской, стихия огня
23 июля — Лев (постоянный)
2 августа — Стрелец (подвижный)
12 августа — Овен (кардинальный)