Как приготовить
Я не люблю сложные рецепты, на которые уходит несколько часов. И уже стала замечать, что чем проще - тем вкуснее.

Ингредиенты:
Творог — 130 г
Мука — 150 г
Масло сливочное — 75 г
Сахар — 165 г
Изюм — 1 горсть
Масло растительное — для смазывания формы
Яйцо куриное маленькое — 2 шт.
Разрыхлитель теста — 0,5 ч. л.
Готовая помадка — по вкусу
Приготовление:
1. Масло растереть с сахаром. Взбить венчиком.
2. Добавить творог, если зернистый — протереть через сито. Продолжать взбивать до однородности массы.
3. Добавить два маленьких яйца или 1 яйцо и 1 желток. Взбить.
4. Добавить муку, просеянную с разрыхлителем. Взбить до однородности массы.
5. Изюм залить кипятком и дать ему набухнуть. Слить воду, просушить, добавить в тесто.
6. Форму (18х9 см) накрыть пекарской бумагой, смазать маслом, вылить в нее тесто. Запекать при 170°C 60-70 минут. Проверить готовность шпажкой.
7. Пакет с помадкой залить очень горячей, но не кипящей водой, оставить на 5 минут. Помадка должна стать мягкой. Для однородности консистенции размять пакет пальцами. Срезать уголок, покрыть помадкой выпечку, дать ей застыть.
1.
[604x418]
Со всеми важными вопросами обращаться в личку со ссылкой на рецепт
Родственники не могли оторваться, очень интересный вкус! Ну и готовить легко и просто!
|
|
|
|
|
|
|
Покрывало из круглых мотивов
[x130]
Белоснежное покрывало связано крючком из круглых мотивов. Схема вязания покрывала крючком ...
|
Фартук филейным вязанием
[x130]
Фартук связан крючком в технике филейного вязания. Как связать фартук крючком ...
|
|
Вязание занавески крючком
[x130]
Занавеска с отделкой из пико связана крючком №1,25-1,5 из 50 г белой пряжи (100% хлопка,330 м/50 г). Как связать занавеску крючком ...
|
тесто на 15 штук:
сухие дрожжи - 1 п. (11 г)
яйца - 2 шт. (Gr. L) большие
молоко - 200 мл
сметана - 2 ст. л. (50 г)
маргарин - 50 г
раст. масло - 50 мл
соль - 1 ч. л.
сахар -1 ст. л.
мука - 500 г
Сухая мозоль на пальце ноги или на подошве — не только эстетическая проблема. Мозоли и натоптыши могут быть довольно болезненными, особенно если приходится носить закрытую и узкую обувь.
Всё пройдет за одну ночь, нужно всего лишь сделать компресс из натуральных компонентов… Кожа обновляется, ноги выглядят ухоженно, и никаких неприятных ощущений!
Нам понадобится:
-творог 9% жирности - 500гр (если слишком мокрый, отожмите)
- 4 яйца
- 150гр сахара
- 100 гр масла сливочного
- цедра одного лимона
- пригоршня изюма
- 1 ст. л. манки
Для глазури:
- 1 ст.л. масла сливочного
- 2 ст.л. какао порошка
- 2-3 ст.л. сметаны
- 2 ст.л. сахара
Творог прокрутить через мясорубку дважды или с помощью блендера превратить в однородную массу.
Желтки взбить с сахаром до однородной глянцевой массы.
[показать]
В большой миске смешать творог, изюм, сливочное масло комнатной температуры, цедру одного лимона, манку. Добавить взбитые с сахаром желтки и хорошо смешать, чтобы все ингредиенты равномерно распределились.
[показать]
[показать]
Белки взбить в крепкую пену. Но не перевзбейте, иначе они отойдут жидкостю.
[показать]
Добавтье взбитые белки к сырной массе и аккуратно размешайте с помощью лопатки.
[показать]
Форму для выпекания смажьте сливочным маслом и проложите бумагой для выпечки.
[показать]
Переместите творожную массу в форму и поставьте ее в разогретую до 190 градусов духовку на 50-60 мин. Если верхушка сырника начнет подгорать, накройте ее фольгой.
[показать]
Готовый сырник достаньте из духовки. Дайте ему остыть и аккуратно извлеките из формы.
Для приготовления глазури, смешайте все ингредиенты в сотейнике, и на маленьком огне, постоянно помешивая доведите до однородного состояния.
[показать]
Покройте глазурью остывший сырник и поместите его на ночь в холодильник. Обязательно подержите сырник в холоде, именно тогда он достигнет наилучшего вкуса.