Это цитата сообщения Svetlana-sima Оригинальное сообщение

РАЗВИВАЮЩИЕ ПРОГУЛКИ ДЛЯ ДЕТЕЙ. (ВЕСНА, ЛЕТО)

 

Читать далее...

Это цитата сообщения Svetlana-sima Оригинальное сообщение

НАЙДИ ТЕНЬ

Читать далее...

Это цитата сообщения Svetlana-sima Оригинальное сообщение

РИСУЮ УЗОРЫ.

Читать далее...

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Вареники с капустой, но без лепки

Вареники с капустой, а вернее — быстрый или ленивый их вариант. Готовим быстро, не мучаемся с лепкой. Больше не волнуемся, что во время варки, вареники могут развариться или расклеиться, и капусту придется собирать отдельно

Такие вареники с капустой, я впервые попробовала у моей близкой подруги, Олеси. Чаще всего, она готовит их, во время поста. Это было на столько вкусно, что спустя долгое время, не смогла об этом забыть. Вот и решила повторить, но со своими добавлениями.
[680x453]


Рецепт ленивых вареников прост и гениален

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

ОЗДОРОВИТЕЛЬНОЕ ГОЛОДАНИЕ

ОЗДОРОВИТЕЛЬНОЕ ГОЛОДАНИЕ

Поль С. Брэгг - профессиональный физиотерапевт, альпинист-любитель, публицист, автор знаменитой методики лечебного голодания и прочая, и прочая, и прочая... - из породы тех по-хорошему неугомонных людей, на которых, как известно, и держится все новое и прогрессивное хоть в медицине, хоть в спорте, хоть в литературе, хоть в диететике! Некогда Поль Брэгг наполовину в шутку, наполовину всерьез назвал себя 'экспертом по продлению жизни'... Теперь уже очевидно, что он и был величайшим авторитетом в области здорового питания, одним из крупнейших специалистов по проблемам долголетия...

Искалеченный туберкулезом еще в отрочестве, Поль Брэгг нашел в себе силы преодолеть недуг: разработал авторскую систему питания и специальные комплексы физических упражнений, - являя собой убедительнейшее доказательство тому, что судьба не властна над человеком, решившим стать здоровым во что бы то ни стало... Он был советником королей и президентов, за консультацией к нему обращались звезды эстрады и спорта. В возрасте без малого 90 лет Брэгг продолжал ходить в горы и был в состоянии дать фору гораздо более молодым восходителям! Он ушел из жизни, полный здоровья и творческих сил, в результате нелепого несчастного случая...                                                                            

 
 

10 заповедей здоровья Поля Брегга

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Домашняя нуга в шоколаде - не оставит безразличным даже самых изысканных гурманов.

[450x548]
Вы когда нибудь готовили конфеты сами?! Мы сегодня займемся именно этим. Поверьте, по вкусу они ничем не уступают магазинным, а может даже и вкуснее. Да и готовить их не сложно.





Это восхитительное восточное лакомство готовится быстро и просто!

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Торт "Лунный свет" - нежная сочная мякоть с ароматом лимона и ванили и белковая "шапка"

Необыкновенно нежный воздушный торт с легким лимонным оттенком и двумя видами крема - белковым и заварным.
Tорт совсем несложен в приготовлении и абсолютно нежирный - при его приготовлении не пострадал ни один кусочек масла.

Подается к столу в день запекания шапки белкового крема, но бисквит - основу торта - лучше испечь накануне.

[370x395] [370x410]

Божественно нежный тортик, который покорит с первого раза

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

пышный бисквит - без преувеличения, «тает» во рту.

Этот секрет бисквита я увидела в одной передаче с известным кулинаром Александром Селезневым, решила приготовить и вот он, пышный и воздушный бисквит! Замечательно подходит для тортов!
А вообще я заметила, что бисквит с разрыхлителем получается не таким влажным, как классический, немного сухим, после пропитки кремом все исправляется.

[700x672]
Бисквит поднялся замечательно, без купола и не опал ни капельки. А делается все очень просто.
Не бойтесь готовить по этому рецепту! У вас все обязательно получится!!!!

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Салат "Райское наслаждение"

Просто, вкусно, быстро. Отличное решение быстрого угощения. Вкусный и пикантный салат чесночный придет на выручку.А еще рекомендую хорошее белое вино.
[673x504]
Вот такой хрустящий салат с крабовыми палочками я предлагаю вам сегодня.

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Пироги "Для ленивых"

[показать]
К сожаленью не у каждой из нас есть время возиться с дрожжевым тестом, а вот побаловать и себя, и своих родных и любимых ох как хочется! Представляю Вашему вниманию рецепт вкусного теста, приготовление которого займет АЖ 5 МИНУТ)) Тесто получается мягкое, дышашее, эластичное, к рукам не прилипает. Очень удобно замесить его на ночь, а уже на утро лепить все, что Вашей душе угодно: что пироги, что пирожки - вкууусные!))

Рецепт

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

мягонькая и сочная КУРИНАЯ ГРУДКА - готовьте это немедленно!

Как вкусно приготовить куриную грудку? Есть множество разных рецептов. Вашему вниманию представлен один из лучших...
Совсем немного денег и усилий — и вы получите фантастически вкусную, сочную, нежную, мягкую-мягкую куриную грудку!

[700x469]

Всем советую приготовить, не пожалеете

Это цитата сообщения Монте_Карло Оригинальное сообщение

Кухонные хитрости для теста.

[500x391]
1. Всегда добавляйте в тесто разведенный картофельный крахмал – булки и пироги будут пышными и мягкими даже на следующий день. Главное условие вкусных пирогов — пышное, хорошо взошедшее тесто: муку для теста необходимо просеять: из нее удаляются посторонние примеси, и она обогащается кислородом воздуха.
2. В любое тесто (кроме пельменного, слоеного, заварного, песочного), то есть тесто на пироги, блины, хлеб, оладьи — на пол литра жидкости добавляйте всегда «жменю» (примерно столовая ложка с горкой) манки. Монашки научили :»Раньше самый качественный хлеб стряпали из крупчатки. Он долго не высыхал и был пышным. Сейчас крупчатки нет. Теперь добавляйте жменю манки и всегда будет хорошая выпечка.» Вот такой бесценный этот совет.
3. Добавлять в тесто, помимо молока полстакана минводы. Развести чайную ложку соды в пол стакане воды и слегка загасить ее лимонной кислотой или уксусом.
Выпечка,действительно, получается супер.Даже оставшееся на следующий день, пышненькая.
4. В помещении, где разделывают тесто, не должно быть сквозняка: он способствует образованию очень плотной корочки на пироге.
5. При замесе дрожжевого теста все продукты должны быть теплыми или комнатной температуры, продукты из холодильника замедляют подъем теста
6. Для дрожжевых изделий жидкость всегда должна быть подогретой до 30-35ºС, так как дрожжевые грибки в жидкости, имеющей более низкую или высокую температуру, теряют свою активность
7. Когда вы обминаете тесто руки должны быть сухие.
8. Перед тем как поставить изделия в духовку,ему дают подойти в течении 15-20минут. Перед выпечкой тесту дайте полностью расстояться. При неполной расстойке оно плохо поднимается и пироги долго не пропекаются.
9. Пироги на противне выпекать на среднем огне, чтобы начинка не пересохла.
10. В тесто (дрожжевое и пресно-сдобное) лучше всего добавлять нерастопленное сливочное масло, так как растопленное масло ухудшает структуру теста.
11. Пироги, приготовленные на молоке, более вкусны и ароматны, корочка после выпечки блестящая с красивым цветом.
12. Дрожжи для теста должны быть свежими, с приятным спиртным запахом. Проверьте дрожжи заранее. Для этого приготовьте небольшую порцию опары и посыпьте слоем муки. Если через 30 мин не появятся трещины, то качество дрожжей плохое
13. При избытке сахара в тесте пироги быстро «румянятся» и даже подгорают. Замедляется брожение дрожжевого теста, и пироги получаются менее пышными
14. Жиры, размягченные до густоты сметаны, добавляют в конце замешивания теста или при его обминке, от этого брожение теста улучшается
15. Чтобы готовые пироги были более нежными и рассыпчатыми, в тесто кладите только желтки
16. Высокие пироги выпекают на слабом огне, чтобы они равномерно пропекались.
17. Жиры, размягченные до густоты сметаны, добавляют в конце замешивания теста или при его обминке, от этого брожение теста улучшается
18. Чтобы готовые пироги были более нежными и рассыпчатыми, в тесто кладите только желтки.
19. Тесто для пирога, выпекаемого на противне, раскатывают как можно тоньше, чтобы хорошо чувствовался вкус начинки.
20. Чтобы нижняя часть пирога была сухой, слегка посыпьте нижний пласт пирога крахмалом, а потом уже выкладывайте начинку.
21. Ни тесту, ни опаре не следует давать перестаиваться, так как это вызывает ухудшение качества теста. Достаточно 3 ч, но обязательно в тепле.
22. Пироги из дрожжевого теста можно смазывать молоком, а при желании посыпать сверху солью, маком, тмином.
23. Закрытые пироги смазывают перед выпечкой взбитым яйцом, молоком, сахарной водой. Благодаря этому на готовом пироге появляется аппетитный глянец. Наилучший блеск получается при смазке желтками.
24. Пироги, которые посыпают сахарной пудрой, смазывают также маслом — оно придает им приятный аромат.
25. Пироги, смазанные яичным белком, приобретают во время выпечки блестящую румяную корочку.
26. Чем больше в тесте жира и меньше жидкости, тем более рассыпчатыми получаются изделия.
27. Если в тесто переложить соды, то пирог получится более темного цвета с неприятным запахом.
28. Тонкое тесто легко раскатать, обернув скалку чистой полотняной тряпкой
29. Если тесто слишком влажное, положите на него лист пергамента и раскатывайте прямо через бумагу.
30. Пироги из песочного теста следует вынимать из форм охлажденными.
31. Прежде чем добавлять в тесто изюм, его нужно обвалять в муке.
32. Соль всегда добавляют к муке лишь тогда, когда опара уже отбродила
33. Чем больше в тесте жира и меньше жидкости, тем более рассыпчатыми получаются изделия.
34. Если тесто уже подошло, а у вас нет времени поставить его в духовку, прикройте тесто хорошо смоченной бумагой, предварительно стряхнув с нее воду.
35. Чем больше в тесте жира и меньше жидкости, тем более рассыпчатыми получаются изделия.
36. Горячий пирог лучше не резать. Но если это Читать далее...

Это цитата сообщения галина_соловьева Оригинальное сообщение

В копилку лоскутнице. Наилучшее сочетание цветов.

[700x525]>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>

Это цитата сообщения галина_соловьева Оригинальное сообщение

Paper - Piecing. Журнал по печворку.

[525x700]>>>>>>>>>>>>>>>

Это цитата сообщения галина_соловьева Оригинальное сообщение

Детская комната. Яркая красивая аппликация на покрывалах и постели.

Для мам-мастериц!
[640x460]>>>>>>>>>>>>>>>>

Это цитата сообщения Lana-cvet Оригинальное сообщение

Стирка в деревне народными методами

Стирка в деревне народными методами

Подсолнечное масло вместо стиральной машины

Для облегчения стирки в совершенно неприспособленных для этого условиях  можно воспользоваться следующим мало кому известным рецептом.

Доведете ведро воды до кипения. Размешайте в кипятке 3/4 стакана любого стирального порошка (кроме биопорошков), 1/3 стакана отбеливателя (если белье только белое, можно брать любой отбеливатель, если цветное — можно "Персоль" или "Пермский" (порошки всё время новые выпускаются, тут общего рецепта нет - смотрите что у вас есть) и 3 столовые ложки подсолнечного масла. В эту смесь не остужая воды (!)) погрузить с помощью палки белье и закрыть посуду крышкой.

Далее процесс "стирки" будет идти сам по себе в течение 10 часов. По прошествии этого времени белье вынимается и тщательно прополаскивается.

 

Домашний отбеливатель

Берёте 0,5 кг хлорки и столько же кальцинированной соды, вылейте  ихв 10-литровое ведро, залейте водой до верха, перемешайте и оставьте на 2 дня. Через два дня отличный отбеливатель для белья готов. Жидкость разлейте по стеклянным банкам. Осадок можно использовать для мытья унитазов, ванн и раковин.

Отбеливание белья

Предварительно слегка простирать белье. Затем сделать раствор. В 10 л горячей воды разведите марганцовку, чтобы вода была слегка розовая. Засыпьте 200 г стирального порошка. Размешайте и положите мокрое белье. Накройте сверху полиэтиленовой пленкой и оставьте до тех пор, пока не остынет вода. Затем прополощите белье и сушите. 

Правда, сушка белья на солнце за городом - уже отличный отбеливатель, и зимой и летом. Зимой отбелить ткани можно, расстелив их на снегу, лучше в феврале-марте на ярком солнце.

 

Ленивая стирка

Этот оригинальный способ стирки и отбеливания белья очень поможет занятым и одиноким женщинам, живущим за городом. Нагрейте ведро воды, но не доводите ее до кипения, добавьте 2 ст.ложки растительного масла, стакан стирального порошка, 2 ст.ложки отбеливателя и этим раствором залейте сухое белье, уложенное в бак, закройте крышкой и оставьте на 11-12 часов. После этого белье отожмите и прополощите. Очень удобно вечером залить, а утром отжать. 

Читать далее...

Это цитата сообщения orhideya6868 Оригинальное сообщение

ПЛАТЬЕ ДЛЯ ЗОЛУШКИ.


[458x690]
Читать далее...

Это цитата сообщения Глюка2 Оригинальное сообщение

Покрывало на кровать

Наконец-то я его прикончила!!


1.
[700x466]

Это цитата сообщения Oksana_Hilles Оригинальное сообщение

Выкройки одежды из старых журналов

Фотографии в альбоме «Выкройки детской одежды из старых журналов» nika1582 на Яндекс.Фотках

[показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать]Читать далее...

Это цитата сообщения Taklis Оригинальное сообщение

Как вставить вышитую картину в рамку. МК

[показать]