[376x699]

[700x447]

[471x699]

[327x699]

Котлетки гречневые

 

Это очень вкусное и быстрое блюдо на завтрак.Мой муж даже не понял.что они без мяса.

И так:

Гречка вареная-1 ст
Сыр.тв.-50 гр
Яйцо-2 шт
Лук-1 шт
Масло слив.-30 гр
Мука-1 ст.л
Соль,перец

Лук пожарить на слив масле,сыр потереть на крупной терке,все смешать.Котлетки панировать в муке и жарить на сковородке .
Приятного аппетита.

Тесто:

Мука

Вода

Раст.масло

Соль

Начинка

фарш с гусиного мяса

Имбирь,лук,чеснок,перец

Берем сначала 1.5 ст муки,смешиваем с солью,делаем лунку,вливаем 3 ст.л раст.масла и заливаем 1 ст. кипятка,все хорошо вымешиваем,что бы не было комков.Затем добавляем еще муку и замешиваем тесто на пельмени.

Готовлю пельмени с разного мяса,даже грибов и рыбы,но больше всего мне нравится фарш с гусиного мяса.Я с гуски срезаю мякоть с шкуркой ,добавляюлук,специи.

Варю пельмени в подсоленной воде с раст. маслом.Очень нравится кушать в соусе сметана с горчицей.

Хачапури

Сегодня готовила вот такую вкусноту

[700x688]

 Авторские рецепты на koolinar.ru

 

[показать]

 

"Сигары" с кремом (Les cigares)

[531x699]

[519x699]

[374x699]

[700x677]

[465x699]

[453x699]

[582x699]

[587x698]

[461x604]

[700x620]

[580x699]

[340x698]

[569x699]

Вертута мясная

 

 Булочки копытце

[показать]