Это цитата сообщения виктория_берёза Оригинальное сообщение
Закуска "Рыбные розы"
[300x225]
Фаршированным яйцам, на мой взгляд, уделяется несправедливо мало внимания. Мало того, что это быстро и вкусно, так это ведь еще и красиво! Да, есть самые обычные варианты - например, классика жанра: яйца, фаршированные начинкой из желтка и обжареного лука. А есть и вот такой - с красной рыбой. Конечно, сегодняшний рецепт более торжественный - его совершенно не стыдно поставить на праздничный стол или предложить долгожданным гостям.
Ингредиенты:
4 свареных вкрутую яйца;
50 г размягченного сливочного масла;
8 тонких ломтиков копченой красной рыбы (лосось, форель);
соль по вкусу.
Яйца разрезаем пополам.
Желтки откладываем в небольшую пиалу, белки выкладываем на блюдо.
Желтки хорошо вымешиваем со сливочным маслом (не растопленным, а именно размягченным - пусть оно постоит немного на кухне при комнатной температуре), солью. Выкладываем в белки.
Сверху каждой половинки выкладвыаем закрученные в рулетик ломтики рыбы.
Немного потренировавшись, вы с легкостью сможете "выращивать" розы, которые украсят ваш стол.
Ну, и немного петрушки или укропа - в качестве листочков для цветов.
Это цитата сообщения виктория_берёза Оригинальное сообщение
Салат с курицей и свежим огурцом
[300x200]
Мне этот салатик очень понравился. Не избитый такой вкус. Салат довольно легкий, хорошо подойдет в качестве диетического, если курицу не запекать, а отварить. Заправка для салата состоит из «восточных» ингредиентов, поэтому он напоминает китайскую еду, особенно благодаря кунжутному маслу. Делается быстро, просто. Подходит и как повседненый салат и на праздничный стол его тоже поставить можно.
ИНГРЕДИЕНТЫ
Ингредиенты из расчета на 1 порцию:
100гр куриного филе
половинка огурца
половинка болгарского перца
ЗАПРАВКА:
½ ч.л.сахара
1ч.л. лимонного сока
1 ч.л. соевого соуса
половинка зубчика чеснока
1 ч.л. оливкового масла
½ ч. л. кунжутного масла
соль, свежемолотый черный перец по вкусу
1 ч.л. кунжутного семени
Куриное филе натираем солью, слегка смазываем маслом и запекаем в духовке до готовности. Остужаем и нарезаем небольшими брусочками.
Огурец разрезаем вдоль пополам, ложкой вынимаем семена и затем нарезаем поперек тонкими дольками.
Болгарский перец очищаем от семян и перегородок и нарезаем тонкой соломкой. Если хотите, чтоб салат был более красочным, можно взять кусочек красного и кусочек желтого перца.
Смешиваем все ингредиенты салата в миске с плотно закрывающейся крышкой или в банке.
Чеснок мелко рубим ножом. Смешиваем все ингредиенты заправки, кроме кунжутного семени.
Выливаем заправку в миску салатом, закрываем крышку и хорошо встряхиваем несколько раз, чтоб салат перемешался.
Кунжутное семя прокаливаем на нагретой сковороде без масла, пока оно слегка не покоричневеет. Посыпаем салат кунжутным семенем.
Приятного аппетита!
Это цитата сообщения lach Оригинальное сообщение
Это - интересно и полезно знать!
В ДОМЕ
Чтоб заработанные деньги любили Ваш дом, в день зарплаты нельзя тратить ни единого рубля, вся сумма должна переночевать дома. Некоторые жрецы житейской мудрости советуют сохранять в течении года крупную купюру, которая, утверждают они "зарядившись" вашей энергией, начнет притягивать к себе деньги. Денег не будет: если свистеть в помещении, крошки со стола убирать рукой. Нельзя одалживать соседке хлеб и соль - достаток может покинуть ваш дом и уйти в другую семью. Чтобы в доме завелись деньги веник нужно ставить ручкой вниз.
Серия сообщений "Интересные ссылки":
Часть 1 - прикольная онлайн игрушка
Часть 2 - Китайская монета счастья
Часть 3 - Получить скидку на посещение кафе и т.д.
Часть 4 - Красивый стеклянный пляж в Калифорнии
Часть 5 - Ссылки на бесплатные образовательные сайты
Часть 6 - Таблица калорийности продуктов
Часть 7 - Гадание по Книге Перемен
Часть 8 - Домашняя бухгалтерия
Часть 9 - Болеро - книжный интернет магазин
Часть 10 - ГОЛОСОВЫЕ ОТКРЫТКИ
Часть 11 - Максимально полезная социальная сеть и место для комфортного общения
Часть 12 - Сайт для детей
Часть 13 - Он-лайн гадания
Часть 14 - Сказки про Вашего ребенка
Часть 15 - Эксклюзивные 3D наклейки на ноутбук!
Часть 16 - Спортивные онлайн трансляции
Часть 17 - Памятники известным людям
Часть 18 - АДРЕСНО-ТЕЛЕФОННЫЙ СПРАВОЧНИК
Часть 19 - Бисероплетение. Полезными советы, мастер-классы со схемами
Часть 20 - Клуб разумных покупателей "Идеальная цена"
Часть 21 - Это - интересно и полезно знать!
Часть 22 - Ссылки на гадания онлайн
Часть 23 - 10 Самых лучших работ в мире
Это цитата сообщения АленкинВ Оригинальное сообщение
Идеи и схемы шляпок и панамок
[показать] [показать]++++++++++++++++++++
Это цитата сообщения Florsita Оригинальное сообщение
Открытки с кодами для комментариев
Продолжаю выкладывать открытки с компьютера
Это цитата сообщения kru4inka Оригинальное сообщение
Вязание следков (на 2-х спицах)
[224x225]Последнее время я почти забросила вязание. Но мне нравится вязание следков ,чаще всего я вяжу следки на 2-х спицах. Получаются такие интересные "чуни", а когда они примут форму ноги, очень красивые. И вязать легко.
*Набараем 41-43 петли (пряжа толстая) - это для взрослой ноги. И 35-37пет. - для детской ноги .
Вяжем несколько рядов лицевыми петлями (платочная вязка). Если связать много рядов, потом можно отвернуть, как бортик. Если вязать высокие, можно начинать вязание резинкой 1х1 (как на рисунке)
*После этого бортика делим петли пополам и отмечаем серединную петлю(для этого у нас нечетное количество петель).
*Дальше вяжем лицевыми -по лицевой стороне (изнаночными-по изнанке) Можно менять цвет нити.
* Но, перед серединной линией и после нее делаем накид (сама серединная линия у меня на лицевой стороне=изнаночная, т.е. она должна выделяться)
*Вяжем с прибавлениями до нужной глубины (я примеряла на ногу).
*Затем, нужно вязать подошву на средних 9-11 петлях. Провязали петли с одной спицы + серединная петля + 4 петели - со второй спицы, а 5-ю вяжем вместе со следующей петлей и поворачиваем вязание -вяжем изнанку. Получается, вяжем подошву, как пятку, ввязывая петли с боковинок. До тех пор, пока не останутся петли подошвы только.
*Теперь вяжем задник, прихватывая по одной петле с косички боковинки.
Фото не мои, взяла на яндексфотках, но вязание следков на этих фотках - по тому же принципу. А если нужно вывязать ракушки по центровой полосе, как на рисунке,то из центральной петли вывязываем 9петель: лиц, накид, лиц, накид и так все 9 (9пет- из одной).
*Бортик можно отвернуть, а можно обвязать крючком нитью другого цвета.
Это цитата сообщения tanya-vamp0810 Оригинальное сообщение
Кепка от Голубки
Это цитата сообщения Xana_Suray_II Оригинальное сообщение
Зеланд. Техника "Стакан воды"
Могу предложить одну мощную технику.
Напишите на листке бумаги мыслеформу.
Я очень обаятельная личность.
От меня исходит внутренний свет обаяния, любви и секса.
Я -
светящееся существо.
Я притягиваю к себе мужчин.
Мой мужчина находит меня.
Поставьте на этот листок стакан воды. Потрите ладони, подвигайте их гармошкой, представьте между ладонями плотный сгусток наподобие воздушного шара. Это ваша энергия. Расположите ладони по бокам стакана, не касаясь его. Проговорите, вслух или про себя, осознанно и убежденно, данную мыслеформу, по возможности представляя ее смысл в воображении. Затем выпейте воду. Проделывайте эту процедуру утром, после пробуждения, и вечером перед сном. Ваше намерение будет реализовано.
Я проверял эту технику многократно с различными мыслеформами. Работает очень сильно.
И конечно, применять можно любые мыслеформы. Составьте их сами - о том, к чему вы особенно стремитесь. Например, если у вас уже есть пара, замените «я притягиваю к себе...» на «люди испытывают ко мне симпатию» или «у меня приятная внешность, я выгляжу привлекательно, и с каждым днем все лучше и лучше». Вас очень удивит, насколько быстро отреагирует реальность.
Частицу «не» употреблять нельзя. Мыслеформа должна быть жизнеутверждающей. И никаких абстрактных и многословных пожеланий. Все должно быть конкретно, лаконично и направлено к одной цели. Если у вас несколько целей, то желательно на каждый стакан воды задавать только одну. Например, сегодня вы работаете с одной целью, завтра с другой. Или утром с одной, вечером с другой.
А если мыслеформа направлена на оздоровление, то вода становится целебной - она приобретает свойства лекарства от болезни, которую вы намерены излечить, и направляется прямиком по
Это цитата сообщения Aelen Оригинальное сообщение
Рубашка
Рубашка Натаниэль
(Большое спасибо Марине *slavyano4ka* за перевод)
Размеры:
6-12 месяцев (41-46 cm),
1-2T (51-56 cm),
3-4Т (56-61 cm),
5-6T (61-66 cm)
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение
Медовый торт "Сладкий вечер"
Наивкуснейший торт.
Медовые коржи пушистые, пропитанные кремом. Крем между коржей отдаёт свою влагу и становится плотным. А верхний слой суфле остаётся лежать сверху толстой подушкой.
Вкус у крема очень приятный и необычный - варёное сгущённое молоко прекрасно сочетается со сметаной.
Это цитата сообщения Njuska888888 Оригинальное сообщение
СУПЕР-ТОНКИЕ БЛИНЧИКИ
По этому рецепту блинчики получаются тонкие, нежные на вкус, красивые на вид и, что самое главное - не рвутся в работе и хорошо снимаются со сковороды.
Поверьте - у вас не будет 1-й блин "комом".
.
Ингредиенты:
4 - яйца
1-2 ст. ложки - сахара
соль
500 гр. - молоко
4 ст. ложки с горкой- мука
4 ст. ложки с горкой - крахмал.
3 ст. ложки - растительное масло.
Сбиваем яйца с сахаром и солью, добавляем крахмал и муку, затем постепенно вводим молоко, когда всё перемешалось - в конце добавляем растительное масло (обязательно масло добавлять в конце.)
Всё , дорогие мои, набираемся терпения и жарим наши блины.
Это цитата сообщения Martina25 Оригинальное сообщение
Чебуреки на пиве
[425x359]Необходимы продукты для приготовления чебуреков:
- Пиво – один стакан;
- Мука пшеничная высший сорт – три стакана;
- Фарш мясной – примерно триста или пятьсот граммов;
- Лук репчатый – одна головка;
- Масло растительное – для жарки.
Порядок приготовления чебуреков на пиве:
Необходимо просеять муку в мисочку и вылить пиво, в которое добавили щепотку соли. Затем аккуратно замешиваем тесто, оно должно быть эластичным и отставать хорошо от рук. После этого тесто скатать в колобок и закрыть пленкой. За это время нужно приготовить фарш, в который добавить мелко порезанный лук, посолить и немного поперчить. Дать постоять ему минут двадцать – тридцать.
После этого разделить его на небольшие шарики и раскатать в лепешки, размер, которой с ладонь. На серединку каждой лепешечки положить фарш и прокатать специальным колесиком или скрепить вилочкой. Затем чебуреки нужно жарить в очень большом количестве жира (масло растительное) до янтарной корочки.
Приятного аппетита!
http://samsay.ru
Серия сообщений "кулинария":
Часть 1 - Едим дома круглый год (Кулинария | 2008)
Часть 2 - Татарские национальные блюда
Часть 3 - 100 лучших блюд украинской кухни
Часть 4 - Торт "Монастырская изба"
Часть 5 - Салат "Фокус-Покус"
Часть 6 - Холодец / студень / заливное….
Часть 7 - Украшаем заливное
Часть 8 - Хаш
Часть 9 - Волосатая сосиска))
Часть 10 - Хинкали
Часть 11 - Кибинай
Часть 12 - Котлетки "Гнезда"
Часть 13 - Огурцы консервированные
Часть 14 - Быстрый пирог из слоеного теста с рисом
Часть 15 - Кекс
Часть 16 - Рулет из лаваша
Часть 17 - Крабовые щарики
Часть 18 - Крылышки, запеченные с сыром, хреном и вином
Часть 19 - "Тюльпанчики" из помидоров
Часть 20 - Мясо по-французски
Часть 21 - Видео- рецепты. Кулинария
Часть 22 - Видео- рецепты. Кулинария
Часть 23 - Луковый суп. Французская кухня.
Часть 24 - Грибочки (печенье)
Часть 25 - Салат "Любовница"
Часть 26 - Пирог с грибами и луком на картофельном тесте
Часть 27 - Консервированные огурцы-чили
Часть 28 - Салат "Подсолнух"
Часть 29 - Торт "Шахматный сметанник"
Часть 30 - Салат " Сирень"
Часть 31 - Пирог "Золотая рыбка"
Часть 32 - Торт "Фруктовый колобок"
Часть 33 -
Это цитата сообщения Nudeloper Оригинальное сообщение
ВЕНСКИЕ КОТЛЕТЫ
800гр мякоти говядины или свинины,200гр майонеза,4 ст ложки крахмала,2 яйца,1 зубчик чеснока, соль, молотый чёрный перец,2-3 ст ложки раст масла.
Мясо вымыть, обсушить, нарезать кусками и пропустить через мясорубку. К молотому мясу добавить майонез и крахмал. Яйца слегка взбить и смешать с мясом. Пропустить зуб чеснока через пресс и добавить к мясу. Посолить ,поперчить. Тщательно перемешать, миску с фаршем закрыть крышкой или плёнкой и убрать в холодильник на 2 часа.
Разогреть в тефлоновой сковороде масло, из мяса скатать шарики, немного приплюснуть и жарить с обеих сторон на среднем огне до образования румяной корочки. Затем сложить обжаренные котлеты в сковороду и протушить на медленном огне 9-10 минут.
Комент:с котлеткой можно запросто проглотить язык.Котлета нежная,сочная,необычайна на вкус.Удивительная котлета.В рецепте говорят что можно приготовить на такой манер котлеты из куриного и рыбного филе.Очень интереcна рыбная версия
А можно в середине спрятать начинку и получатся "венские рулетики"
www.kuking.net
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение
ВКУСНЫЙ ТОРТ СЕБЕ ЛЮБИМОЙ!
| [показать] |
||||||||
| ||||||||
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение
Пампушки с чесноком
Почему-то при написании этого рецепта вспомнился следующий анекдот. Пьяный муж приходит домой поздно ночью. Ему открывает жена, в руках у нее скалка. Муж пытается ее обнять, и говорит: "А ты все печешь, дорогая, все печешь?"
Итак, готовим пампушки с чесноком - очень вкусное дополнение к украинскому борщу!
Это цитата сообщения виктория_берёза Оригинальное сообщение
Как талисманы нам помогают?
[320x199]
Сохранить упавшую «орлом» монетку; отыскать «счастливый» цветок сирени с пятью лепестками; суеверно постучать по дереву… Мало кому из нас, рациональных, современных людей, не доводилось совершать таких жестов. А может быть, суеверия действительно в чем-то нам помогают?
Каждое утро этот коллекционер начинал с того, что приветствовал стоящую на его столе китайскую статуэтку – фарфоровую фигурку бога довольства. «Он ни разу не отступал от ритуала, и для статуэтки это была большая честь, ведь все остальные он из кабинета убрал!» – вспоминала экономка Зигмунда Фрейда. Занятное поведение для человека, разоблачавшего суеверия, описавшего феномен магического мышления и не питавшего почтения к религии! Однако среди так называемых рационально мыслящих людей он далеко не единственный, кто имел какой-нибудь фетиш, «магическую» безделушку или личный ритуал, чтобы наладить отношения с фортуной. Так, Уинстон Черчилль именно с этой целью гладил черных кошек, а Сергей Королев никогда не назначал старт космических кораблей на понедельник.
Мы в этом смысле не многим отличаемся от знаменитостей прошлого. По данным недавнего опроса, лишь 7% читателей Psychologies совсем не признают суеверий. Остальные в тех или иных обстоятельствах все же надеются на помощь талисманов, народных примет или определенных ритуалов.