Это цитата сообщения виктория_берёза Оригинальное сообщение
Буженина
[300x210]Совершенно замечательное блюдо – буженина. Она одинаково радует нас за праздничным столом и в будничные дни, горячая и холодная, только из духовки и вчерашняя. Подать буженину, как основное блюдо к праздничному ужину, или сделать бутерброды на завтрак детям перед школой – это ваш выбор.
Главный секрет вкусной буженины – это прежде всего большой кусок свинины. Меньше 1 кг даже не беритесь готовить, буженина не будет такой сочной.
Ингредиенты:
свинина, не менее 1 кг;
чеснок;
морковь;
смесь перцев (или приправа для мяса);
горчица;
гвоздика;
соль.
Я специально привела приблизительный список ингредиентов, т.к. вы сами будете выбирать – делать буженину более острую (больше горчицы), более ароматную (чеснок) или более пряную (гвоздика).
Кусок свинины для запекания промыть, удалить пленки, просушить бумажным полотенцем. Чеснок очищаем, каждый зубчик режем на 2-3 части (в зависимости от размера, возможно и резать не понадобится). Морковь чистим, режем на тонкие брусочки длинной 3-4 см.
На свинине по всей поверхности (стараясь равномерно распределить) делаем ножом надрезы “внутрь”. В надрезы шпигуем чеснок и морковь. Натираем мясо солью, специями, горчицей. Если вы хотите добавить гвоздику и у вас она не молотая, просто положите в нескольких местах бутончики гвоздики, или зашпигуйте их в надрезы.
Оставьте мясо замариноваться, минимум на час. Заверните мясо в 2 слоя фольги, что бы при запекании сок не вытекал и запекайте в хорошо разогретой духовке при 200 градусах около часа (в зависимости от величины куска мяса). Затем разверните фольгу и дайте еще минут 20 буженине подрумяниться. Готовность буженины легко определить, надрезав мясо. Если выделяется прозрачный сок – буженина готова. Если розоватый – нет.
Приятного аппетита!
Рецепт сайта gotovka.com.ua.
Это цитата сообщения Любовь_Терехова Оригинальное сообщение
О прививках...!!!
|
Это цитата сообщения Масечкин_котя Оригинальное сообщение
я этот текст искал почти год
случайно мельком увидел его отрывок. сегодня случайно натолкнулся.
прочитайте и задумайтесь.
Был найден в Балтиморе в 1962 году в одной старой церкви. Автор неизвестен. (с)
"Идите своим путем спокойно среди гама и суеты и помните о мире,
который может быть в тишине. Не изменяя себе, живите, как только
возможно, в хороших отношениях со всяким человеком. Говорите мягко и
ясно свою правду и слушайте других, даже людей, неизощренных умом и
необразованных; у них тоже есть своя история.
Избегайте людей шумных и агрессивных; они портят настроение. Не
сравнивайте себя ни с кем: вы рискуете почувствовать себя никчемным или
стать тщеславным. Всегда есть кто-то, кто более велик или более мал,
чем вы.
Радуйтесь своим планам так же, как вы радуетесь тому, что уже сделали.
Интересуйтесь всегда своим ремеслом; каким бы скромным оно не было -
это драгоценность в сравнении с другими вещами, которыми вы владеете.
Будьте осмотрительны в своих делах, мир полон обмана. Но не будьте
слепы к добродетели; другие люди стремятся к великим идеалам, и повсюду
жизнь полна героизма.
Будьте самим собой. Не играйте в дружбу. Не будьте циничны в любви - в
сравнении с пустотой и разочарованием она так же вечна, как трава.
С добрым сердцем принимайте то, что советуют вам годы, и с
благодарностью прощайтесь с молодостью. Крепите свой дух на случай
внезапного несчастья. Не мучайте себя химерами. Многие страхи рождаются
от усталости и одиночества.
Подчиняйтесь здоровой дисциплине, но будьте мягким с собой. Вы - дитя
мироздания не меньше, чем деревья и звезды: вы имеете право быть здесь.
И пусть это для вас очевидно или нет, но мир идет так, как он и должен
идти. Будьте в мире с Богом, как бы вы Его ни понимали.
Чем бы вы ни занимались и о чем бы вы ни мечтали, в шумной суете жизни
храните мир в своей душе. Со всеми коварствами, однообразными трудами и
разбитыми мечтами мир все-таки прекрасен. Будьте к нему внимательны.
Постарайтесь быть счастливым."
Наши сомнения — это наши предатели. Они заставляют нас терять то,
что мы возможно могли бы выиграть, если бы не боялись попробовать.
Самолюбие не так заслуживает осуждения, как недостаток самоуважения.
Чтобы оценить чьё-нибудь качество, надо иметь некоторую долю этого качества и в самом себе...
Это цитата сообщения zvezda_VD Оригинальное сообщение
Заходите, ДРУЗЬЯ! Угощаю ликёрчиком ВИШНЁВЫЙ ЛИСТ!!!
|
Это цитата сообщения МиссЛюдмилка Оригинальное сообщение
Романс"Губами губ твоих коснусь"
Я рада Вам,друзья мои!
Серия сообщений "Видео":
Часть 1 - С днем рождения!
Часть 2 - Ани Лорак и Филипп Киркоров
...
Часть 79 - Михайловское-волшебное место!
Часть 80 - Золотое кольцо России!
Часть 81 - Романс"Губами губ твоих коснусь"
Часть 82 - Алла Баянова"Сероглазый король"
Часть 83 - "Прощай любовь"Демис Русос.
Часть 84 - ПОЛЬ МОРИА
Часть 85 - Paul Mauriat - My Sweet Lord
Россия, СНГ |03.11.2010 11:06 | ПДД: Ближний свет фар – обязателен с 20 ноября
ГИБДД напоминает российским водителям: уже с 20 ноября этого года все автомобили должны будут ездить с включенным ближним светом фар, или так называемыми «дневными ходовыми огнями» (сейчас включать «ближний» нужно только при движении вне населенных пунктов).«Введение этой нормы вызвано, в первую очередь, соображениями безопасности. Ведь машины с включенными фарами заметнее на дороге для всех участников дорожного движения, особенно при неблагоприятных погодных условиях, - отметил заместитель начальника Департамента обеспечения безопасности дорожного движения МВД Российской Федерации генерал-майор милиции Владимир Кузин. – Во многих странах водители при движении обязаны включать ближний свет фар, или дневные ходовые огни». P.S. Принятые поправки вводят в оборот новый термин «дневные ходовые огни», его включение обусловлено требованием Конвенции о дорожном движении 1968 года. Дневными ходовыми огнями уже комплектуется ряд автомобилей иностранного производства, которые включаются автоматически при начале движения машины.
Это цитата сообщения Monro-Designs Оригинальное сообщение
Зима-обои для рабочего стола!
[показать]Это цитата сообщения WhiteKnight Оригинальное сообщение
Оксана Варушкина - Господь, храни особенных
Лирика. Посвящение Майклу Джексону (использованы аккорды из Earth Song).
чем шире твои объятья, тем легче тебя распять
чем чище твоя душа, тем проще в нее плевать.
тебе подрезают крылья, когда ты умеешь летать
тебя заливают грязью, чтоб только не мог сверкать...
Господь храни особенных.
к другим не приспособленных
живущих в обособленных, неведомых мирах.
дари им больше времени, а
окажись на дне они...
не предавай забвению, неси их на руках!
неси их на руках...
чем ниже твои поклоны, тем легче тебя казнить
а чем горячее кровь, приятнее её пить
чем больше ты любишь людей, тем больше ты одинок
чем меньше твоя ошибка, тем более суд жесток...
Господь... храни особенных...
к другим не приспособленных,
живущих в обособленных, неведомых мирах..
дари им больше времени
а окажись на дне они..
не предавай забвению, неси их на руках..
неси их на руках..
чем выше успел подняться, тем слаще тебя сбивать
и жизнь не бывает сказкой, и смерть не умеет ждать
Господь... храни особенных...
к другим не приспособленных,
живущих в обособленных, неведомых мирах..
дари им больше времени
а окажись на дне они..
не предавай забвению, неси их на руках...
неси их на руках..
неси их на руках....
неси их на руках.....
Ну и вспоминается сразу родное К. Льюиса: "Нет избранных, избран - каждый".
[440x698]
art by http://thienbao.deviantart.com
Это цитата сообщения yeska Оригинальное сообщение
Шапочки, берты, аксессуары. Спецвыпуск
[показать] [показать]Это цитата сообщения yeska Оригинальное сообщение
Шапочки, берты, аксессуары. Спецвыпуск
[показать] [показать]Это цитата сообщения Матильда_Пупкина Оригинальное сообщение
Помогите найти описание
ОТ МОДЕРАТОРА: УМЕНЬШАЙТЕ ФОТО, допустимый размер на центральной ленте не более 500 пикселей по наибольшей стороне, в дальнейшем посты с таким большим фото не опубликовываются и возвращаються на доработку! Указывайте ТЭГИ, в данном сообществе они ОБЯЗАТЕЛЬНЫ!!!! Девочки, я сегодня размещала пост о правильности оформления, создается впечатление, что НИЧЕГО не читаете!
Девочки, милые, помогите найти описание вот такой модели. Буду благодарна за любую наводку.
картинка тут
Это цитата сообщения yeska Оригинальное сообщение
Новый бзик. Хочу так уметь делать!!!
Как же мне нравятся эти работы! Так хочется научиться!!!
А в нете,бесплатных мастер-классов нет, в нашем городе еще не знаю, но наверное тоже нет. Ну очень хочется научиться(((
[показать] [показать] [показать] [показать]Это цитата сообщения Arnusha Оригинальное сообщение
Зимние шапки...
Зимние шапочки на Вашу страничку.
Смотрите в оригинальном размере.
Это цитата сообщения Steel_et Оригинальное сообщение
Имбирное пиво (безалкогольное)
Ингредиенты:
- 140г свежего имбиря,
- 4ст.л.тростникового сахара,
- 3 лимона,
- литр газированной воды,
- веточки свежей мяты.
Это цитата сообщения Милолика_Покровская Оригинальное сообщение
Все болезни отражаются на лице.
[340x380]
Лоб.Согласно правилам китайской медицины, лбу соответствует стихия Огня. Она отвечает за работу сердца и тонкого кишечника, а также, естественно, за состояние ума и духа.
Осматривая лоб, ищите любые изменения цвета. Краснота и обилие красных сосудиков свидетельствуют о проблемах с сердцем. Более темный оттенок лба по сравнению с остальным лицом говорит о некоторых проблемах с пищеварением, но, скорее всего, пока незначительных. Изменение цвета лба может быть также следствием сильных душевных потрясений. У людей, склонных к стрессу и сильным эмоциям, на лбу проявляется большое количество морщинок, и, как правило, складка между бровями.
Сердечный приступ иногда можно предсказать по слабому зелено-голубому оттенку лба. Следует насторожиться, если появление такого оттенка сопровождается другими симптомами проблем с сердцем: сильным сердцебиением, головокружением, затрудненным дыханием или болями в левой руке.
Ноc.Носу соответствует стихия Земли, которая отвечает за работу желудка, селезенки и поджелудочной железы.
Неожиданно вскочил прыщик на кончике или на боковой стороне носа? Не все так безобидно как кажется! Этот прыщик свидетельствует о некотором разладе в вашей пищеварительной системе. Вспомните, что вы ели накануне? Много острой, жареной, копченой или жирной пищи? А может быть вы съели шоколадку? Если ответ хоть на один вопрос положительный, то возможно проблема лишь в вашем выборе пищи. Кстати, появление такого, на первый взгляд, незначительного прыщика может сопровождаться несварением, диареей или запором.
Красные капилляры и красные пятна на переносице могут свидетельствовать о злоупотреблении алкоголем или о стрессе, который также затрагивает работу пищеварительного тракта.
Подбородок.Область подбородка относится к стихии Воды, которая ассоциируется с работой почек и мочеполовой системы, а также отвечает за работу гормональной системы и желез.
Покраснения, раздражения, шелушение, потемнение или наоборот посветление области вокруг рта и на подбородке может свидетельствовать о проблемах с почками или мочевым пузырем. Периодические угревые высыпания на подбородке говорят о гормональном дисбалансе. Проблема чаще всего лежит в избыточном производстве организмом эстрогена или тестостерона, и может сопровождаться нерегулярными менструациями у женщин и простатитом у мужчин.
Обратите внимание и на область, расположенную от носа до верхней губы. Эта небольшая область отражает состояние матки и яичников у женщин и состояние предстательной железы и гениталий у мужчин. Горизонтальные складки, шелушение или изменение цвета на этой области могут сигнализировать о серьезных проблемах в репродуктивной области, вплоть до эндометриоза, миомы матки или бесплодия.
Согласно китайской медицине, люди с маленьким подбородком генетически предрасположены к слабым почкам и проблемам в мочеполовой системе. Однако это совсем не означает, что у каждого человека с маленьким подбородком обязательно будут больные почки. Это лишь предупреждение о существующей тенденции, чтобы человек постарался внести соответствующие изменения в свой образ жизни и не допустить возникновение болезни.
Правая щека.Правая щека соответствует Металлу, который отвечает за работу легких и толстого кишечника.
Проблемы с легкими или толстым кишечником отразятся в виде изменения цвета, шелушения и кожных проблем на правой щеке. Небольшие прыщики, покраснение или шелушащееся пятнышко могут как предвещать скорое