Эксперементы продолжаются - двухшаговое кракле без спецсредств
[567x567]
[567x567]
[365x400]Поповеры (popovers) пустые булочки
[655x533]
Когда я впервые приготовила поповеры по (увидела в интернете интересную фотографию) у меня получилось не очень удачно. Но попытки я свои не оставляла. Побольше узнала информации про эти булочки и поняла, в чём их сущность, так сказать. Путём проб и ошибок получился этот рецепт. Он для тех, кто опасается печь эклеры. Эти булочки очень похожи на эклеры, но нежнее, и главное, проще и быстрее готовятся. Мне очень понравилась структура теста, там, где оно потолще. Если подавать их сразу, то они слегка хрустящие сверху, если полежат в закрытой посуде, становятся мягче. Если нужно большое количество для гостей, можно испечь заранее и начинить непосредственно перед подачей. А так, они пекутся просто мгновенно. Можно прямо к завтраку испечь. Булочки имеют нейтральный вкус, и их можно подавать практически с любой начинкой. Мне больше всего понравилось с йогуртом.
Решила воспроизвести у нас в журнале мой давний, но многим столь полюбившийся рецепт необыкновенно вкусных рогаликов.
Кифле - так называют сдобные рогалики повсеместно на территории б. Югославии. В основном они делаются без начинки и без особых выкрутасов, но, поскольку пекут их практически в каждом доме, каждая хозяйка, конечно же, старается придумать что-то свое, оригинальное.
Продолжаю делиться своим дизайном. Синий шарф-снуд для прогулок и джинсовой одежды. Если понравится, вяжите в удовольствие.
Плету венок воспоминаний:
90-е годы прошлого столетия (а как звучит ПРОШЛОЕ СТОЛЕТИЕ!)
СКОЛЬКО ЖЕ ПООТКРЫВАЛОСЬ ВСЯЧЕСКИХ ШКОЛ, КУРСОВ и тп. Я всегда отличалась жаждой познания, а тут со страниц газет и с экранов телевизоров звучат предсказания астрологов. Павел и Тамара Глоба знамениты на всю страну.
Что же это? Мне интересно! Пошла на курс к Павлу. Съемная квартира в арбатских переулках, 10 человек внимательно слушающих учителя, рядом с ним на стульчике сидит Тамара и тоже старательно конспектирует. После развода с Павлом она воспользуется его знаниями откроет свою школу, начнет издавать свой журнал...
Пройдя курс у Глобы, пошла учиться дальше к Алекандру Зараеву и Каринэ Диланян. Это уже большой зал института им Губкина.
Пришлось переучиваться, у них разные школы, даже Космограммы строятся у одного слева-направо, у другого справа-налево.
Полный зал. Кстати, рядом со мной сидела очень внимательная слушательница курса Астрологии Эльза Леждей - известная актриса ("Следствие вели ЗНАТОКИ" роль Кибрит). После занятий ее всегда встречал муж - Всеволод Сафонов. Мы все пялились на него и смешно раскланивались, как со старым знакомым.
Сначала очень захватило, жутко интересно, строим космограммы, изучаем эфимириды, планеты, знаки Зодиака, дома, аспекты...
С удовольствием вычерчиваю всем родным, близким и друзьям Космограммы,
Итак, курс пройден, и я понимаю, что в голове каша, все смешалось, а надо сдавать экзамен для получения корочек Астролога... Зараев очень строг, педантичен и требователен.
Готовлюсь по вопросам и пишу ответы в стихотворной форме, примерно так:
(эти строки из Космограммы для моей подруги)
Не написать о творчестве Карла Павловича Брюллова просто невозможно, хотя может быть ничего нового мои читатели и не узнают из моего повествования. Да и не будет оно слишком большим, т.к. специальной цели пересказывать в сотый раз жизнь этого знаменитейшего русского художника эпохи классицизма мною и не ставится. Просто появилось желание отдохнуть душой во время созерцания его живописных работ. В основном это будут портреты дам и господ из высшего петербургского общества, или же людей довольно известных в России того времени.
Брюллов К.П. Портрет великой княгини Елены Павловны с дочерью Марией 1830
Женские портреты Карла Брюллова очень своеобразные и меня почему-то не покидает ощущение, что на большей части из них в какой-то степени воспроизводится один и тот же образ. На этот счет есть интересная цитата из Н.В.Гоголя из его статьи "Последний день Помпеи", которую вполне можно отнести ко всем женским портретам работы Карла Брюллова: "Женщина его блещет, но она не женщина Рафаэля, с тонкими, незаметными, ангельскими чертами, она женщина страстная, сверкающая, южная, италианская во всей красоте полудня, мощная, крепкая, пылающая всей роскошью страсти, всем могуществом красоты, - прекрасная как женщина". Ну чем не гимн всем женщинам с полотен художника? А ведь с каждый из этих портетов имеет свою историю и каким-то образом затрагивает и личную жизнь самого художника.
Взято отсюда Очень много красивостей Весьма талантливая тётенька
[показать]

Это
есть тот самый рецепт, который относится к разделу "гости на пороге")
Все делается просто моментально, и результат потрясающий!
Хрустящее слоеное тесто с сочной яблочной кислинкой)
[показать]
275 гр.слоеного теста
2 яблока
1 пакетик ванильного сахара
1 ст.л.пудинга (крахмала)
1 ч.л.сока лимона
1 желток для смазки
1 ст.л.яблочного сока + сахарная пудра (для помадки)
[200x]Из обычной коробки
Ящик для нужностей.
Описание работы ЗДЕСЬ www.liveinternet.ru/users/fly-tata/post132284044/
[200x]Из пакетов от сока и молока
Шапочки, шарфы, палантины, цветы - женские красивости, модные идеи для вдохновения и воплощения
[показать]Боднант Гарден (Bodnant Garden) расположен в восточной части долины реки Конви, в Уэльсе, и занимает около 80 гектаров площади. Большой дом-замок, дом-дворец является сердцем сада - центром, вокруг которого сформировался великолепный растительный пейзаж. Историки Англии считают датой основания сада 1874 год, хотя сам замок был построен дом Боднант был построен в 1792г.
Вот и я воплотила идею автора - связала помощницу по кухне.
Демонстрирю свою Прихватку-Лягушку
[600x399]
Подозреваю, что во всем виноваты МЕНТЫ!!! вернее, очень плотное тиражирование их подвигов по ТВ.
МЕНТЫ - Я - РОДСТВЕННЫЕ КАРМИЧЕСКИЕ СВЯЗИ!!!
Не люблю ментов. А за что мне их любить? Назначили себе праздник-пьянку 10 ноября, в мой ДЕНЬ РОЖДЕНИЯ, а я страдай!
Один положительный плюс, конечно, есть - ежегодный кнцерт в честь МЕНЯ! Присутствуют ВСЕ артисты эстрады, а в первых рядах сидят руководители правительства и главные чины родной милиции.
В детстве было ужасно отмечать День Рождения - невозможно купить ТОРТ! Менты разбирали их в свои кабинеты закусывать водку с подаренным коньяком, да еще и жены скупали бело-розово- зеленые тортики погонять чайку.
Ну, да ладно, с марта мы будем пить из разных источников.... Будут они обзываться ПОЛИЦИЯ.
Интересно, какое имя будет в миру???? Наверняка, очень звучное....
Кармические связи в моей семье:
Как уже озвучила, родилась я 10 ноября в день, когда православные чтят святую мученицу Параскеву Пятницу.
В этот же день родилась и моя бабушка ПРАСКОВЬЯ ИВАНОВНА!
Мало того, моя сестра родила в этот день - 10 ноября, мне в подарок племянницу!!
Но она отличилась не только этим, в мой день Ангела подарила еще одну племянницу!!!
Что вы на это скажете??? И эта же дата является Днем Рождения брата мужа моей сестры!
Тройной Праздник в семье!!!
Но и это еще не конец - племянница обзавелась рдственницей в наш ДР!!!!
Помоему - ПЕРЕБОР!!!
Что еще можно сказать о моем (и не только) кармическом дне?
А смерть глубоко уважаемого Леонида Ильича? Ведь все плакали в 1982 году....
И наконец, последняя капля - у моей близкой подруги в этот день умирает мама....
Родоначальницей нашей кармической семьи (как я уже говорила) является моя бабушка
ПРАСКОВЬЯ ИВАНОВНА. Это ей я посвящаю свой пост!
Она была очень верующим, очень светлым человеком! Любила всех своих детей, внуков и правнуков!
Как же нам всем не хватает тебя, бабуля....
Тебе.....
Приготовила мыло с разнообразными ароматами!
Нравится выпекать такие мыльные цветочки!!!
В основном ароматы розы, ваниль и цитрус.