..... текстурированную для низа колодца. Покрасить нижнее кольцо, в ФШ попробовала два варианта - коричневую краску и зеленую.... Зеленый, возможно, очень яркий цвет. Не знаю.... думай, Федя, думай.
Так выглядит колодец сейчас
[600x574]
Зеленый
Коричневый
.... чего-то, ЭТАКОГО! Пельмени готовы, а вот сбитень на меду должен простоять еще до 20 марта....
Экспереминтатор я тот еще!
Ореховые конфетки с бананом. Необычно вкусно!!!
А это зарисовка одного дня на даче
свой астрономический путь, и выливается у меня в такие строчки:
Я в ожидании весны и солнца!
Последний зимний день - воспоминанья....
Я зиму выпила до капельки, до донца,
Остались лишь Минуты расставанья....
Сегодня очень пасмурно и сыро,
Но мне совсем не сЕро, не уныло,
Хоть новости транслируют УЖАСНОЕ....
Но жизнь зовет в весну, в сады прекрасные!
Последние 10 дней февраля были для нашей семьи некоторым испытанием.... в Москве грипп свалил очень многих, подрезал крылья и нашей семье. Происходило это постепенно, один за другим проявляли любовь к подушке гораздо большую, чем к прогулкам. Постепенно превозмогаем...
А у нас намечалось несколько очень приятных встреч, которые пришлось отменить... Жаль.... жаль.... очень жаль!
Погода в феврале почти всегда плюсовая, иногда и очень солнечная, что радовало безмерно! Такой климат в Москве уже получил название - "Евроклимат" или "Европогода" И пусть таким и останется. Нам это подходит.
Солнце и тени
Снежный покров 30 см. Очень чистый, белый, искрящийся снег.
Новая подкормка синичкам и удобные жердочки...
Дважды заполненную кормушку, синички опустошили до чиста. Осталась маленькая порция, которую не смогли достать...
В следующую поездку привезу еще вкусняшек...
Грядки укрыты....
Уходи, зима, и не огрызайся! Приходи солнечная, теплая, дружная ВЕСНА!
.... кухонных развлечений. Вот уже чего только нет на наших кухоньках, и места мало и положить и поставить всякую красоту некуда.... а мы ненасытные! И всё то нам надо! и всё то мы хотим непременно иметь у себя! А сейчас зачастую сидишь в уютном кресле, просматриваешь какие-то сайты и заказываешь всё что пожелает твоя левая нога твоя неуемная душа заботливой хозяйки. И исполняют твои заказы с молниеносной быстротой и искрометной любезностью, чтобы ты, зашедшая к ним на огонёк, никак не смогла передумать и отказаться от покупок.....
Заказала и сегодня уже всё получила
Виноградных вкусных листьев у меня предостаточно! Виноград урожаем ягод меня не отягощает, а вот листья "Нате Вам, пожалуйста!"
А видео, которое я просмотрела, убедило меня, что мне ОНО НАДО!
Рисовую бумагу уже купила, попробую назаворачивать роллы..... а ещё где-то томится баночка своих маринованных виноградных листьев...
Ножницы с допаткой
Для пирогов из песочного теста и пиццы, предполагаю, что мне ТОЖЕ НАДО!
А вот такая подставочка "Помогайка" для крышек при готовке разве не нужна? Просто необходима!
...... не могу пройти мимо прилавков с семенами не цапнув чего-нибудь. Захотелось мне вырастить в новом сезоне по несколько кочанчиков разной капусты, и салатиков, чтоб непременно красивых и хрустящих.... и любимых цветочков ,( куда ж без них?)
Пишу сюда потому что удобно взять планшет и посмотреть по тегам свои публикации и убедится, что ничего не забыла....
А смотрится это так.
И еще разные пряные травки.... до кучи....
.... от вчерашнего захода февральского скупого солнца! Феерия красок в тусклой зиме! Я знаю, что Закат умеет смеяться, иногда даже ХОХОТАТЬ. Вчера он подарил нам очень хорошую улыбку!
Как безумно смеялся закат!
Полыхал на окраине леса,
Облаками играл невпопад
Без любезности.... без политеса.
Дальше можно прочитать здесь (Lulusha1011)
Снимала через не совсем чистое окно.... да прямо скажу ГРЯЗНОЕ окошко (((
.... так так я частенько выпекаю миндальные пироженки, у меня остаются 3 желтка, иногда собираюся сразу же ШЕСТЬ! И потому из желтков готовится заварной крем, а к крему нужна хрустящая посыпочка, так вкуснее! Отсюда следует: надо непременно сделать ПРАЛИНЕ.
И вот оно! Такое вкусное, не оторваться, пока еще не измельчённое для крема.
Сегодня напеку блинов и с заварным кремом и пралине..... и пальчики облизать обязательно!
Для себя на заметку:
30 гр слив масла (смазать толстостенную кастрюльку) + 200 гр сах. песка + 100 гр орехов (Немного раздробленных)
И главное не перемешивать ложкой!!!
...... у нас на даче много пернатых, а мы особенно любим синичек и трясогузок. Соловьи для услаждения слуха, на глаза не попадаются, а вот трясогузки любят нас и знают, ходят по пятам таки, и как же интересно наблюдать, особенно рано утром, за хороводами летающих синичек, распевающих веселые песенки для тех, кто рано встаёт.
По этим птичкам наши предки умели предсказывать погоду:
- если синица свистит, будет ясный день
-если пищит, будет ночной морозец
- если много птиц собирается на кормушке, будет метель и снегопад.....
На зимовку у нас остаются синицы, щеглы, снегири, свиристели.... они очень нуждаются в подкормках, в нашей заботе.
Увидела фото очень простой кормушки для синиц, сделала из них коллаж и что-то подобное соорудим. Накормим наших любимиц!!!
Кстати, "День синичек" отмечают 12 ноября!!!
...... как смешно звучит по русски!!! Ха-ха! А в переводе с французского - потерянный хлеб, т.е. уже чёрствый.Мама в детстве иногда делала такой обжаренный сладкий хлеб, предварительно замоченный в смеси молока и яиц. Как же вкусно было!!!
В Канаде этот французский тост называют Pain dore - позолоченный хлеб. В Швейцарии Золотистая корочка. В Германии - Armer Ritter - "Бедный рыцарь". Немецкое название почему-то мужу нравится больше других. А меня вдохновляет и смешит французское....
Увидев на просторах инета несладкую интерпретацию Пан пердю и имея в холодильнике излишки сыра, решила приготовить это острое блюдо.
Форму смазать слив. маслом
Хлеб, сыр, перец - в два слоя
и залить смесью яйца и сливок....
15 мин в духовке 180 град.
..... свершится ЧУДО в твоем организме!!! ВЕРИШЬ? - ВЕРЮ!!!
Прислушаться! Проникнуться! Попробовать! - Закон трёх " П"
Об этом рассказано здесь:
Фото из инета
БОЛЕЗНИ СЕРДЦА:Ежедневно ешьте на завтрак хлеб, намазанный вместо джема пастой из меда и пудры корицы. Это снижает уровень холестерина в артериях и спасает человека от инфаркта. Даже те, у которых уже был инфаркт, могут уменьшить риск повторного инфаркта.Регулярное употребление меда с корицей улучшает дыхание и укрепляет мышцу сердца. В некоторых домах престарелых Америки и Канады, регулярный прием смеси меда и корицы пациентами, заметно улучшил состояния их, подвергшихся возрастным изменениям, вен и артерий.
СЛАБОСТЬ:Недавние исследования показали, что содержание сахара в меде скорее полезно, чем вредно для поддержания сил. У пожилых людей, принимающих мед и корицу в равных пропорциях, улучшается концентрация внимания и подвижность.Доктор Милтон, который проводил исследования, говорит, что ежедневный прием пол столовой ложки меда с добавлением корицы в стакане воды, после с утра натощак и после полудня, примерно в 15:00, когда жизненные функции организма начинают снижаться, повышает жизненные функции в течение нескольких дней
..... найди лучший из моей коллекции!
-Вот этот лучший!!! - ответил Вездесущий Гугл.
И правда вкусные! Тесто разделить на ТРИ.
Скрутить-закрутить, ножницами сверху хорошо почикать, полчасика подождать и 30 мин выпекать.....
А рецепт? - да все тот же....молоко, масло раст., соль, сахар, дрожжи и мука. Проще не бывает!
.... Преподобный, всезнающий Гугл отвечает:
- 10 февраля – Ефрем-ветродуй. Примечали погоду: «Коли на Ефрема ветер понесся – быть холодному и дождливому лету, а если ветер с севера – лето будет урожайным». В этот день нельзя было убивать никаких насекомых в доме, чтобы не обидеть домового, у которого в этот день «именины», и ставили на ночь гостинцы. Ему делали заговор с белыми клубнями растения «кукушкины слёзки» (ятрышник пятнистый).
- 10, 11, 12 февраля (вторник, среда, четверг) – 21-й, 22-й, 23-й лунные дни, III - IV Четверти Луны Во вторник утром (в 10:06 час по мск.вр.) убывающая Луна переходит в знак Скорпиона; переход Луны из III в IV Четверть в четверг утром (в 07:51 час по мск.вр.). Посевы корнеплодов разных, спаржи, артишока, земляники. лука на репку, лука-порея и многолетних туговсхожих видов лука, семян элитного картофеля,корневого сельдерея и петрушки. Посадка грибов.
..... ответ на вопросы в личные сообщения.Рецептов этого пирожного в инете пруд пруди....но всегда важно узнать от человека, который уже сам попробовал и внес какие-то поправки или готовит аутентично. Я взяла рецепт у знаменитой Чадейки, которая выпустила массу книг и готовит в основном по ГОСТу. Первый раз я испекла это пирожное, как у нее, но мои пироженки очень сильно растеклись.... и были хрустящими.
Это рецепт Чадейки На следующий день я кое-что исправила под свои вкусовые ощущения - уменьшила сахар до 200 гр, добавила сок 1/3 лимона, из-за чего взяла муки в 2 раза больше. Получилось в два раза ЛУЧШЕ!!! Вкуснее.
На третий день благополучно закончился миндаль.... Ну как же все подорожало! - сказала я себе, грецкие орехи вообще стало употреблять в пищу просто ВРЕДНО! из-за их сумасшедшей цены 1500 руб за кг ((( Так несварение можно заработать... Но у меня был арахис и кунжут, размолола их и испекла. Вкус, разумеется отличается, но ОН НЕ ХУЖЕ!!!
Итак:
Чадейка
Тесто:
120г миндаля
230г сахара
3 небольших белка
30г муки
У меня
150 г орехов
200 г сахара
3 больших белка
1 ст л сока лимона
60 г муки
Вот как-то так...
И еще одно приобретение - НОЖНИЦЫ ДЛЯ ЗЕЛЕНИ. Мне кажется очень удобный гаджет.
.... две трети зимы убегают в снежную марь..... день прибавляется на 1,5 часа.... А точнее ко ДР моего мужа, к 30 января, зимний день прибавится на 1,5 часа!!!
И что можно делать в свободное зимнее время в пасмурной Москве?
1. Можно читать книги Кейт Аткинсон, например, пошла уже четвертая книга.... На полке ждут еще очень много.
2. Можно смотреть фильмы. В том числе "Первый мститель. Другая война", заодно и Капитана Америку. Смешной фильм.... не из разряда "моих", американцы умеют делать спецэффекты!
"Игра в имитацию" очень понравился!!! Обожаю актера в главной роли Бенедикта Камбербэтча, поклонница его еще с Шерлока.
...... уточнения, которые будут на дачных просторах.... Продолжаю изучать рынок, вношу поправки.... При посещении OBI обнаружила УЖЕ толпы народа возле стоек с семенами, к которым трудно пробираться, а уж изучать ассортимент и подавно....
Этот список к ПРИОБРЕТЕНИЮ:
пока неполный....
Цветочки, которые мне по капризу
..... проходит вполне успешно!!! "ФотоШоу Про" попроще моей основной программы. Создание фильма проходит за считанные минуты, что-то исправляется элементарно, если в какой-то маске фото смотрится не корректно.
Вот результат:
Или Здесь можно посмотреть
..... даааааа.... реалистично! жестко! очень похоже на правду! Настроение этот фильм не улучшит.... Власть + РПЦ совсем не съедобно для обычных людей.... и ТАК жить нельзя!
Даже не знаю какую оценку поставить..... то ли "5", то ли "3".
.... несколько новых для меня растений. Нравятся мне всякие пряные травки, которые можно добавить в салаты, ароматизировать чаи, получать от них вкусовое наслаждение и набор полезных витаминов....
Цефалофора ароматная (Cephalophora aromatica) - однолетник высотой 40-60 см с многочисленными темно-зелеными узкими листьями без черешков. Каждый стебелек ц ефалофоры несет на верхушке соцветие в виде небольших желтых шариков диаметром 8-15 мм, идеально округлой формы.
Поверхность соцветия цефалофоры испещрена мельчайшими ячейками, напоминающими пчелиные соты. Каждая из них - цветок, и таким образом в соцветии размещается несколько сотен семянок.
Хризантема овощная.
Предполагаю много чудесного она мне преподнесет.... салаты и нарядное цветение в июне-июле...
Ну и до кучи надо испробовать это растение СКОРЦОНЕРА.
.... от "Седек". Каждый год выбираю семена для новых посадок. Занятие это и интересное и немного занудное.... и так много всяких удивительных растений, что глаза разбегаются, загребущие ручонки хотят ОЧЕНЬ много, а разум ощутимо бьет по этим самым ручонкам. А еще чаще РАЗУМОМ выступает муж.... Итак каталог от Седека предложил мне вот такой набор семян к первой прикидке, потом буду "ужимать"
Если есть какие-то нарекания на выбранные мной сорта, прошу указать на мои ошибки!!!
Фото получилось много.... пост огромный, но....
Томаты
Перцы
Огурчики