Уже готовила себе ФИТОШАМПУНЬ немного другой, осталась очень довольна!
Теперь сотворю ЭТОТ!!!
[показать]
[показать]
,Наши прабабушки для мытья волос использовали яичные желтки, ржаной хлеб, полоскали волосы отварами различных целебных трав. Поэтому ни у кого не вызывала удивления или восхищения коса ниже пояса, скорее удивление вызывали слабые, безжизненные волосы.
Летом за вечерним чайком с превеликим удовольствием умяла коробочку кофет "Raffaello ", посему наткнувшись на этот рецепт решила побаловать себя и наесться по самое "больше не хочу сегодня"...
Спасибо автору!
[показать]
нам понадобятся следующие продукты:
200 г сливочного масла
200 г белого шоколада (кстати, с шоколадом стоит поэксперементировать, можно и с молочным или с темным, кому как)
400 г сгущенки
70 г кокосовой стружки
УПС... Я сегодня приземлилась на ПЛАНЕРНОЙ!!!
Давненько не держала я мышку за хвостик и не стучала по клавишам....
Зато провела замечательные шестимесячные каникулы - любовалась цветущим садом, получала удовольствие от вкусовых ощущений своих ягод, яблок и груш, овощей (не сравнимых с "пластмассовыми" китайскими). А травки.... их хрустящее, свежайшее разнообразие я восхваляла каждый день! Цветами настурции и фиалки украшала салаты - живые натюрморты...
Для памяти все запротоколирую.
Хотелось вести дневник и летом, но дружбы с интернет - Мегафоном не получилось... но к нам в мае провели кабель, в связи с чем я надеялась, что модернизация по Медведеву меня не подведет, ан нет! Кабель кабелем, а подключения ждите... ждите... ждите..
Может рано объявил о своем уходе - сдал пост (не выполняют его поручения), но обидно стало, надо на ком-то отыграться.... и Кудрину по шапке.... хватит о бестолковом!
Как и каждый год куча фото, масса видео, рифмы, впечатления.... все постепенно и потом, начиная с завтрашнего дня.
Надо еще заглянуть к любимым авторам, почитать, посмотреть что они тут без меня наТВОРИЛИ...
Ну, а пока ПОКА!!!
Нежно-розовый кисленький ревень прекрасно подходит для быстрых десертов, соусов и выпечки.
10 блюд с ревенем
[показать]
На самом деле ревень - это овощ, но готовится он как фрукт. Съедобен только стебель ревеня, листья и корень ревеня считаются ядовитыми. Зато стебель обладает нежным кислым вкусом и обычно требует добавления сахара, хотя слишком много сахара затенит вкус ревеня. Ревень обычно тушат в сахарном сиропе, сиропе из засахаренного имбиря и красносмородинного желе. При этом он выделяет большое количество сока и поэтому почти не требует воды.
Подготовка
Ревень готовится очень быстро, поэтому будьте осторожны, если для рецепта вам нужно сохранить его форму. Сделайте немного сиропа, растворив сахар в небольшом количестве воды, добавьте подготовленный ревень и тушите на очень медленном огне в течение 7-10 мин. Ревень очень богат витаминами А, С и некоторыми группы В.
Если вы дадите сиропу бурно кипеть, ревень быстро разварится, так что присматривайте за ним.
Впереди лето, жаркая пора. Мы будем готовить разные освежающие напитки.
Вот один из них.
Кстати, вовсе не обязательно ждать сезона ягод, наверняка у вас, как и у меня в морозилке имеются замороженные ягоды
На 3х литровую банку покадобится:</span>
400 грамм ягод
1 стакан сахара (можно и послаще т.к. дрожжи шустро съедают сахара и напиток кисловатый на выходе)
3 гр прессованных дрожжей
3 литра воды (фильтрованной)
1 горсть изюма
КАК ПОДОБРАТЬ МАСЛО ДЛЯ КРЕМА.
[показать]
Масло в крем подбирают в зависимости от типа кожи и желаемого эффекта.
Питает: абрикоса, ванили, кокоса, кунжута, миндаля, персика, жожоба
Увлажняет:абрикоса, ванили, кокоса, кунжута, миндаля, персика, авокадо, вин косточек
Для жирной кожи: абрикосовое, жожоба, виноградных косточек, персиковое, лесного ореха, кокосовое, арбузное, кунжутное, кукуй, миндальное, кукурузное, черного тмина, расторопши, зверобоя, семян клубники и репейное масла; эфирные масла «бергамот», «грейпфрут», «имбирь» и «розмарин».
Для сухой кожи: абрикосовое, авокадо, жожоба, ши, виноградных косточек, оливковое, грецкого ореха, шиповника, персиковое, макадамии, кокосовое, арбузное, кунжутное, кукуй, миндальное, розы москеты, кофе зеленого, кукурузное, облепиховое, моркови (корень), расторопши, ежевичное, семян клубники, семян клюквы и семян черники масла; Эфирные масла «апельсин», «герань», «жасмин», «ладан», «розовое дерево» и «ромашка марокканская».
[300x240]Если вы попробовали сделать обычный сахарный скраб, и результат вам понравился, то сахарный скраб с мыльной основой вас так же заинтересует.
Это разновидность простого сахарного скраба, но более праздничный и подарочный вариант – с использованием мыльной основы. Можно порадовать себя яркими ароматными кусочками скраба, а можно красиво упаковать – и желанный подарок для друзей на любой праздник готов. Перед применением такого скраба нет необходимости предварительно мыть кожу, мыльная основа берет на себя функцию очищения кожи, сахар – удаления отмерших частичек эпидермиса, а масла – увлажнения и смягчения. Получается моющее средство 3 в 1, для ленивых (или очень занятых людей), у которых нет времени или желания пользоваться кремами для тела после душа.
Нам понадобятся:
мыльная основа
сахар
масло виноградных косточек
масло рисовых зародышей
пищевые красители
косметические отдушки
Для приготовления скраба, чтобы он хорошо держал заданную форму, но, в то же время, легко наносился на кожу и не травмировал ее, нам надо придерживаться следующего соотношения компонентов: 3 части сахара, 1 часть мыльной основы, 1 часть жирных масел, по несколько капель отдушек и красителей.
Для многих из нас сирень – это символ чудесной майской погоды, когда весна уже полностью вступила в свои права, сладкий дурманящий аромат и детские воспоминания о поиске «волшебного» цветка с пятью лепестками, который исполняет любые желания.
[показать]
Ради эффектного цветения этот распространенный кустарник высаживают повсюду – на улицах городов и в зеленых скверах, в парках и на дачных участках. Однако мало кому известно, что сирень – не только красивый декоративный кустарник, способный украсить любой сад, но и лекарственное растение, давно используемое в народной медицине.
Сирень обыкновенная: познакомимся поближе
Сирень обыкновенная представляет собой кустарник высотой от трех до шести метров. У растения широкая крона и яйцевидные длиннозаостренные листья, имеющие сердцевидную форму у основания. Цветки сирени, появляющиеся в мае, сформированы в густые пирамидальные метелки и могут иметь самую разнообразную окраску (белую, лиловую, розовую и др.).
[показать] Прежде, чем я расскажу, как приготовить мацерат, давайте проясним вопрос – а что это собственно говоря такое, и для чего оно нам нужно? Несколько дней назад я опубликовала мастер-класс, как приготовить в домашних условиях крем на основе лецитина. Это достаточно простой, базовый рецепт. На его основе можно приготовить уже более сложный крем, с расширенным спектром действия, и самый простой способ – использовать не простое масло (мы брали касторовое), а мацерат, или инфуз, как его еще называют.
Итак, нам надо сделать грейпфрутовое конфи, что само по себе является полноценным самодостаточным рецептом. Это очень вкусно и необычно. Такая "новая старых", все как мы любим.
Грейпфруты вначале три раза бланшируются. Целиком! Помойте плод, наколите ножом, положите в холодную воду, когда закипит - выключите. Слейте воду. И так повторите три раза, начиная каждый раз с холодной воды. У вас уйдет ненужная горечь. Точнее она слегка останется, но будет очень "тонкой".
стандартная банка сладкой сгущенки
50 гр белого шоколада
20 гр сливочного масла
клубника,виноград
кокосовая стружка,шоколадная посыпка,коричневый сахар
Это нежный, сочный бисквит, который можно использовать вместо более сухого и рассыпчатого женуаза. Из этого теста получаются прекрасные гибкие тонкие рулеты. Рулет можно покрыть почти любой начинкой.
Для плоского бисквита размером 45 х 30 см или круглого диаметром 23 см:
90 г муки
1 ч.л. разрыхлителя
60 мл молока
30 г сливочного масла
140 г сахара
5 яиц
Начнем, пожалуй. Шоколадная пасха с апельсиновыми цукатами. Никакой тепловой обработки (если кому-то она мешает), нужно только смешать ингредиенты и найти хороший пресс. Впрочем, обо всем по порядку.
Нам нужно:
(2-3 порции)
270 гр творога (у меня 6%)
60 гр сахара сахар + ванильный
40 гр сливочного масла
30 гр сметаны
1 ч.л. с верхом какао-порошка
1/4 ч.л. соли
100 гр апельсиновых цукатов
На этот раз понадобятся сливки, яйца.. но (тем, кто боится) не бойтесь, желтки не сырые. С их помощью будем делать кремовую основу. К ней выбраны пряные имбирные цукаты и яркая, ароматная лимонная цедра (думаю, для многих это любимое сочетание).
Нам нужно:
(2-3 порции)
270 гр творога (у меня 6%)
75 гр сахара
40 гр слив. масла
60 мл сливок (жирные, 20%)
1 желток (постарайтесь самым лучшим образом отделить желток, что бы потом не вылавливать свернувшийся белок:) )
70 гр имбирных цукатов
1 ст.л. лимонной цедры
ваниль (ванильный сахар/ванилин/ванильная эссенция)
Говорить что это элементарная закуска или салат(как вам будет удобней) - не имеет смысла.так как никто и не поспорит что тут есть какие-то сложности. а вот отметить что это очень вкусно стоит!!!идея стара как мир но все же:
[показать]
на 1 человека:
1 небольшая свекла(если молоденькая вообще класс)
50-60 гр проверенной брынзы
щепотка майорана
соль,перец по вкусу
3 ст/л оливкового масла
1 ст/л лимонного сока
несколько капель бальзамика по желанию
Я сегодня опять с кексами, получились они очень нежные и вкусные, немного влажные в серединке.
[показать]
125 гр. маргарина (растопить и остудить)
3 ст. ложки сахара
щепотка соли
1 пакетик ванильного сахара
40 гр. миндаля (смолоть в кофемолке)
3 ст. ложки замороженной черной смородины
1 ст. ложка крахмала
0.5 стакана крепко заваренного чая (стакан 250 мл.)
1-1.5 стакана муки
Ещё один несложный рецепт для вечеринки на свежем воздухе и не только,
[показать]
но однозначно - на свежем воздухе всё вкусное- ещё вкуснее. :)) Классика - финики с голубым сыром, слегка видоизмененная. Дип можно подать с сухариками, свежими овощами, кростини, чипсами, можно использовать в качестве спреад на хлеб. Его стоит сделать заранее, минимум 3 часа до подачи, чтобы все вкусы смешались и раскрылись.
Эта "жаренная картошка диетическая " испробована уже многими. Но, возможно, кто-то еще не успел, тогда я просто настаиваю - приготовьте! Представляю одно из самых любымых мною блюд - очень вкусно, сытно и совершенно диетично.