.... день Космонавтики... солнышка нет... печаль... печалька... грущу... обманывают, как всегда наши прогнозёры-стриптизёры... и поэтому родились вот такие строки:
На сегодня один лишь бемоль –
Настроение портит погода…
Знать бы точный секретный пароль,
Чтоб устроить весны переходы.
Чтобы первого марта ручьи
Разгулялись особенно бурно,
Чтобы черные наши грачи
О весне известили нас шумно!
Чтобы солнце слепило глаза,
Чтобы дождики были, как в мае…
Чтоб на розах искрилась роса
И билетик счастливый в трамвае…
Дубль-бемоли я множить не стану,
Курс на ЛУЧШЕЕ я поверну –
Уже в марте накрою поляну
И охапку тюльпанов нарву…
Пусть весна начинается в марте…
Это цитата сообщения Galimax Оригинальное сообщение
... это совершенно моя проблема... буду следовать советам и исправлять ситуацию!
[показать]Уже несколько десятилетий у нас в средней полосе так уж повелось, что вишня плодоносит из рук вон плохо.
Хорошие сорта есть, хорошие правила агротехники тоже – почему же нет урожая?
Оставим сразу разговоры о коккомикозе и монилиозе – болезнях, на которые принято валить исчезновение ягод на вишнёвых деревьях.
Во-первых, болезнь – это следствие угнетения вишни, а не причина.
Поэтому предлагаю обсудить не способы борьбы с этой болезнью, а то, как должна расти вишня, чтобы её не трогали болезни и чтобы плодов на ней завязывалось много.
Вишня из корневой поросли или из косточки все равно вырастает полноценной вишней.
Если вам приходилось собирать вишню в деревенских садах чернозёмного пояса (Воронежская, Тамбовская области), где она растет безо всякого ухода, размножается порослью и ежегодно прекрасно плодоносит, то вы могли отметить, что на всех деревьях у ягод одинаковый вкус, а деревьев с непригодной ягодой просто нет.
Так обстоят дела с «народной» вишней.
У ученых дела с вишней обстоят ещё лучше.
... а на окошке у меня частичка моего будущего огорода и даже сада...
1. Лук- порей. Взошел лесом - много... рассадила только 10 шт.
2. Огурец "Зозуля" для теплицы... надо 2 шт, посадила - 4, взошли через 2 дня (быстродействующие)
3. Помидорки для улицы 4 сорта.
4. Петунии. Рассаживала в торфяные мини-горшочки, замучилась с поливом (пересыхают мгновенно), сегодня пересадила в другие стаканчики, надеюсь наверстают потерянное... (их тоже много!)
5. Взошли 2 кедра, остальных пока не наблюдаю (их там тьма!)
6. Пихта-сирень-роза-жасмин-пузыреплодник...
... а вот что! Снега уменьшилось вдвое! Вокруг расчищенных дорожек появляется открытое пространство с травкой... на крыше беседки снега - узкая полосочка... очень активно капает с крыши навеса... сосны украшают участок, все остальное пока утопает в снегу... но смородиновые кусты наполовину показали себя. Жизнь налаживается и весна все-таки ПРИДЕТ! УРА!!!
Однажды подсмотрела в саду у сестры растение, которое мне очень понравилось.... естественно захотела иметь его у себя, это был шалфей мускатный, который у нее уже успел благополучно рассеяться в некотором количестве и я получила то, что хотела... Скажу, что я приняла Мускат с радостью и полюбила навсегда! И низкая розетка крупных листьев очень красива и нежное цветение, а самое главное божественный аромат... Я тоже с удовольствием раздавала его всем своим знакомым ( чтобы ненароком не пропал, а то откуда взять его снова?) Обязательно собираю его, сушу и наслаждаюсь запасенными ароматами этого чудо-растения...
Вот здесь можно почитать :Интересная страничка: Книга зелий (рецепты красоты и здоровья с эфирными и базовыми маслами)
И это для знакомства
Чтобы создать у себя дома островок благоухающего летнего луга, в котором всегда можно набраться душевных и физических сил, привести в равновесие свой организм круглый год, советую чаще обращаться к помощи природных эфирных масел, выбор которых сейчас велик, и приобрести их не проблема. В домашней аптечке, наряду с обычными медикаментами для первой медицинской помощи, полезно всегда иметь под рукой эфирное масло мускатного шалфея, которое обладает поистине чудодейственными свойствами и помогает при различных сбоях в здоровье.
.... увидев в магазине пакетик приглянувшихся семян красивых цветов, можно их вырастить, любоваться все лето их красотой, неприхотливостью, ароматом... в конце лета собрать семена и посадить их в надежде получить такую же красоту и элегантность, но, но, но... не всегда выходит так, как мы думаем...
Вот именно о ЦИНИИ нужно знать следующее:
Коллаж Фото мох любимых циний.
При обмолачивании собранных с махровых цинний сухих цветочных головок с семенами, Вы, наверное, обратили внимание, что полученные семена имеют три разновидности:
- 1. похожие на плоские щитки: бурого цвета, с резкими краями и выемками на верхушках семян;
- 2. похожие на острие копья: более тёмные и более продолговатые, утончённые к основанию, слегка согнутые, треугольные, с возвышающимся лепестковидным язычком, с немного морщинистой поверхностью;
- 3. имеющие шиловидный язычок: сероватого цвета, ещё более продолговатые, морщинистые, треугольные и шиловидные.
.... просматриваешь необъятный интернет и обязательно находишь для себя что-то такое, на чем задержался твой взгляд, что тебя в данный момент времени интересует... да простят меня авторы фото - каждого и не припомнишь.... но огромное вам спасибо за все эти чудесные моменты, что я выкладываю сегодня в своих коллажах....Для меня это зарисовки для памяти, возможно, некоторые я постараюсь воплотить...
Посмотреть дальше
Благовещение Святое -
День великий на Руси,
С ним ты чувство молодое
В чёрством сердце воскреси;
Отзовись душой, как младость,
Грудью полною своей
На сияющую радость,
На улыбку вешних дней.
Соблюдая праздник строго,
В этот день твердит народ,
Что и пташка хвалит Бога
И гнезда себе не вьёт;
В этот праздник, выйдя к полю
С горстью полною зерна,
Добродушно птиц на волю
Выпускала старина.
Приближенье дней пасхальных
Проясняет хмурый взгляд,
Из сторонок чужедальных
В гости ласточки летят.
И внушая мысль о братстве,
О дарах любви благой,
Будто спорят о богатстве
Небо с грешною землёй.
Все внимают чутким слухом
Гимну зорьки золотой,
Опушились нежным пухом
Ветви вербы молодой.
И глядит на нас, сияя
Недоступностью чудес,
Эта вечность голубая
Торжествующих небес.
Стихи Батюшки Николая Гурьянова
... вот такие поделки мне очень нравятся! Смотрится необычно! Делается просто! ...
.... мне очень нравятся фильмы о живой природе, о всяких жучках, паучках, особенно о птицах.
Вот необычный представитель - тетерев полынный, который весит около 3 кг, а невзрачная самочка около 1,5 - 1,7 кг
Красавцы в период токовища:
Небольшое видео
.... готовь ПЕЛЬМЕНЬ,
в зачет запишешь ТРУДОДЕНЬ...
Вид из окошка совсем не весенний... тогда надо непременно посвятить себя домашним делам...
1. Купила апельсины, но не очень они мне понравились, остались 4 штуки, завалялась айва 2 шт... что-то надо с ней сделать и лимоны тоже в избытке.... А приготовлю я АПЕЛЬСИНОВО-АЙВОВЫЙ ДЖЕМ для вафель. Сказано - сделано - вуаля!
2. "А как насчет пельмешек?" - спросил любимый. - "Да, пожалуйста, вот вам только что с любовью вылепленные!"
"А тебе, дорогая, твои любимые "Столичные" конфеты! и шоколад вкуснючий от фабрики "Верность качеству".... Уф! Смахнула пот со лба.... Теперь есть время почитать или посмотреть фильм или заархивировать на диски свои фотоматериалы...
... утро... солнце яркое, очень редкие облачка - все это предвещало хороший весенний денек, который можно было бы провести на даче, ой в "Ромашково"... Захотели - сделали... руки в ноги и туда. Солнышка к тому времени стало гораздо меньше, облака и облака. Огромные снежные холмы за 4 дня заметно осели, но все равно они безграничны.... такие дни не очень-то ускорят упрямую весну 2013... Снег и снег, почищенные в прошлый раз дорожки, правда, уже сухие. Только сосны - огромные красавицы радовали глаз, стоят зеленые пушистые, смородины по макушку упрятаны, грядки еле-еле обозначены под снежными холмами... даже синичек совсем не видно было.... а ведь их выживает у нас всего 20% , а я еще и семечки для них забыла. Скворечник пустой, только вороны иногда пролетали и приветствовали нас . И мои надежды, что 15 апреля можно увидеть цветение крокусов резко умерли, при все моем оптимизме и вере в лучшее... Так загрустила, что даже не фотографировала... Я мечтаю, чтоб в это время снег был вот таким
.... нашла в интернете Публичную кадастровую карту... увидела свой участок, посмотрела все вокруг - казенно, плохо оформлено, мне кажется, все неточно нарисовано, вобщем убого как-то...
На дворе второй месяц весны - 1 апреля 2013 года, за окном мельтешит снег, крупный пушистый, потом дождь очень противный... Где весна? Зима не желает переизбираться? Вбросы на перевыборах? Кто виноват ? ЕР?
Надо срочно улучшать себе настроение! А помечтаю я! А напишу-ка я о своей даче пару строк в стихах....
Назову свою дачу УСАДЬБОЙ…
Очень нравится так величать.
Об усадьбе мечтала со свадьбы,
Славно жить да добро наживать….
Отдыхать, и вздыхать очень томно
Можно властвовать и возглашать,
И выслушивать всех восхищенно,
На любимых слегка поворчать…
Дача… номер…. Как всё тривиально…
Не по-русски, просторов не тех…
А усадьба мне конгениальна,
И в названье заложен успех…
Мне «Усадьба Ромашково» нравится
Очень значимо имя для нас
Всё цветет, и белеет, курчавится,
Предлагая семейный рассказ…
День семьи, христианского брака
Отмечают в июле сейчас
В день восьмой под созвездием Рака
Собирают ромашки для ваз…
Стол в беседке украшен ромашками
В чашках чай и бокалы с вином,
И печенье с кунжутом, с фисташками
И клематис по сетке вьюном…
В день ромашки справляет Роман
День рожденья любимой супруги.
Как влюбленный в неё меломан,
Исполняя сложнейшие фуги…
Я любуюсь цветеньем ромашек,
Мне при встрече кивают они
Я гадаю над круглою чашей,
Опуская в нее лепестки…
И итог обязательно «ЛЮБИТ»!
Желтый глаз мне волшебно мигнул…
Остаюсь я в ромашковом клубе
И губами к ромашке прильну.
Решено! Все скрепляю печатью:
Быть отныне «Ромашково» здесь.
Пусть покроет её БЛАГОДАТЬЮ!
Пусть сопутствуют мир и прогресс!!!
.... Купила еще один древовидный пион... лет этак 6 назад закупилась по полной программе - 8 штук, из которых осталось 2... все это время очень старательно выживали-приживались. и вот прошлым летом зацвели робко, но очень эфектно!Им в поддержку посажу еще один, но уже учитывая свои неправильные действия по посадке и уходу, все сделаю по науке, которую почерпнула у Марианны Успенской
Одно из самых главных условий успеха при выращивании древовидных пионов – правильная посадка. От нее зависит не только декоративность растения, но и продолжительность его жизни, а древовидные пионы можно назвать долгожителями.
Посадка
Это цитата сообщения Egmara Оригинальное сообщение
Бархатцы - ежегодное украшение моего сада.... и в этом году купила 4 пакета этих замечательных цветов.
Информация о них мне очень пригодится - Налюбуюсь! Насушу! и будет мне счастье...
В информации"Царь специй.Шафран" речь шла о настоящей специи ШАФРАН, который добывают на альпийских лугах.
Из растущих там крокусов извлекают тычинки(шафрановые жилки,которых в цветке только 3).
А имеретинский шафран больше известен, как бархатцы (Tagetes) – растение семейства Астровые.
Существует около 30 видов бархатцев и столько же гибридных сортов. В кулинарных целях теоретически можно использовать все виды, но наиболее пригодны базовые сорта видов Tagetes minuta, Tagetes signota, Tagetes рatula ( французские) и Tagetes erecta ( прямостоячие или африканские).Есть еще анисовые бархатцы, очень интересные, с явным привкусом аниса или тархуна).
Откровенно декоративные бархатцы (типа тонколистных, «Эскимо» и т.д.) использовать в пищу, конечно, не стоит. Ими лучше любоваться)
Окраска цветка обусловлена количеством антоциана - чем его больше, тем цветок краснее, и тем выраженнее вкус и аромат. У большинства цветков со снижением температуры воздуха антоцианов становится больше, соответственно, цветки темнеют, и запах их становится насыщенней. Поэтому некоторые гурманы предпочитают собирать и сушить бархатцы поздней осенью)
Все части растения богаты эфирными маслами, витаминами ( С, Р) и биологически активными веществами.
.... да в конце марта 2013 года в Москве и подмосковье снега просто выше крыши.... вчера в раскопках тропинки провели прекрасно некоторое время, которого явно не хватило, чтобы расчистить ВСЁ!
.... сегодня новые приобретения для сада! То, что очень хотела....
1. Пихта корейская – это медленнорастущее дерево, родом из Южной Кореи, где высота дерева достигает 10-12м. В условиях Подмосковья высота 30 летней пихты корейской составляет 3-4м. Ежегодный прирост в наших климатических условиях составляет 3 - 5см в год. Крона дерева – коническая. Кора шероховатая. Почки округлые. Хвоя густосидящая, мягкая, длиной 8-20мм с завёрнутыми краями. Хвоя не колючая, сверху ярко-зелёного цвета, глянцевая, снизу - с двумя продольными серебристыми полосками, у основания сужается в короткий черешок. На ветвях хвоя расправлена гребенчато. Пихта корейская отличается наличием шишек, которые располагаются вертикально вверх, близ концов побегов прошлого года. Шишки фиолетово-пурпурного цвета, длиной 5-7см и толщиной около 2 см. Кроющие чешуи плёнчатые, семенные чешуи плотно налегают друг на друга, вся шишка пропитана смолой. Шишки созревают в первый год, поздней осенью или зимой распадаются, освобождая довольно крупные семена, снабжённые крылом, в следствии чего на дереве остаётся лишь стержень. Обильное появление шишек на пихтах корейских начинается с 7-8 летнего возраста. В анатомическом строение древесины наиболее характерным признаком является отсутствие нормальных смоляных ходов, которые могут возникнуть только при ранениях. Доживает пихта до 150 лет.
.... увидела где-то в интернете, очень понравилась форма необычного хлеба.... взяла на заметочку, когда-нибудь воплотить в жизнь на московской кухне, а не в Провансе. Получила море удовольствия, а главное муж оценил на "пятерку" с тремя плюсами.... Тесто - мое любимое простое, хлебное. Кое-какие нюансы при выпечке есть.... а результат выше всяких похвал - ароматная хрустящая корочка (и её МНОГО!), внутри воздушный нежный мякиш....ВОЛШЕБНАЯ ЛЕПЕШКА!!!
Вот такие фугасики
Фугасс (Fougasse) - хлебная лепешка в форме снопа пшеницы или листа, специалитет Прованса и Лангедока. Тесто для фугассов готовят с добавлением оливкового масла. Есть вариант фугасса с начинкой (Fougasse Farci), когда на одну половину лепешки раскладывают начинку (зеленые и черные оливки, разные сорта сыра, бекон, орехи, изюм, анчоусы, пряные травы, овощи) и накрывают второй половиной, на которой предварительно делают сквозные надрезы. В некоторых рецептах начинку предлагают распределять по поверхности хлебной лепешки, не замешивая дополнительные ингредиенты в тесто. Классическая форма фугасса напоминает сноп пшеницы, но бывают и квадратные, овальные, толстые и тонкие лепешки. Хлеб подают и к основным блюдам, и как закуску. Считается, что лепешка фугасс близкая родственница испанской hogaza и итальянской фокаччи.
Это цитата сообщения Galimax Оригинальное сообщение
.... хорошая информация. У меня со свеклой никогда дружбы не было, надеюсь после изучения этого материала возникнет взаимная любовь! Ведь так хочется выпить стаканчик полезного свекольного сока с яблоками или приготовить вкусный винегрет с яркой сладкой свеколкой!
[показать]Столовая свекла - неприхотливый овощ
Ни один овощ не дает так много и не требует так мало, как свекла.
Ей подходит любой тип почвы, ее редко поражают вредители и болезни.
Свекла быстро растет, что позволяет за сезон собрать два и даже три урожая.
Если подсчитать доход в денежном выражении, полученный с 1 м2 огорода, то свекла превзойдет все другие овощи.
Ведь у нее в пищу используют не только корнеплоды, но и ботву с молодыми листьями.
Все сорта свеклы можно разбить на три основных типа:
шаровидной формы,цилиндрической формы и листовой тип (мангольд).
.... отличное видео от BloodyMerry