• Авторизация


Ложный жульен из баклажан (по вкусу напоминает грибы!) 11-08-2015 01:18

Это цитата сообщения Оделайна Оригинальное сообщение

Жюльен из баклажанов отличается тем, что его можно приготовить буквально за 20-25 минут, при этом вкус получается непередаваемым, кусочки жареного баклажана тают во рту. А сочетание сметаны, теплого мягкого сыра и баклажанов…ммм, пальчики оближите.

ИНГРЕДИЕНТЫ [400x300]

Баклажаны — 2-3 шт.

Лук — 1 шт.

Масло подсолнечное — для жарки

Мука — 1-2 ст.л.

Сметана — 5 ст.л.

Соль — по вкусу

Сыр — 60-80 г

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Баклажаны нарезаем небольшими кубиками и даем им постоять 30 минут, чтобы не было горечи. Затем обжариваем их на растительном масле. Лук мелко режем и добавляем к баклажанам. Когда овощи станут мягкими, добавляем муку и немного воды, чтобы блюдо не подгорало. Тушим минут 5. Добавляем сметану, солим, при необходимости добавляем еще воды и тушим 7 минут. В это время натираем на крупной терке сыр, затем посыпаем им жульен, накрываем сковороду крышкой и тушим на маленьком огне, пока сыр не расплавится. Даем блюду немного настояться, а затем подаем к столу.

[600x400]

[600x397]

[600x398]

[600x404]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Быстрое печенье 10-08-2015 22:00

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Быстрое печенье



1.
[604x453]

Тут главное 2 вещи - СМЕТАНА и МАРГАРИН....Ну еще полпакета разрыхлителя и мука... сколько возьмет.
250 г маргарина (мягкого - предварительно дать полежать вне холодильника)
300 г сметаны
2,5 - 3 ст. муки (а точнее - сколько возьмет на мягкое, не липнущее к рукам тесто)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Витаминная паста Амосова 02-08-2015 00:22


В зимний период особенно актуальна тема защиты нашего организма от неблагоприятных погодных условий, холодной и морозной погоды. Чтобы быть крепким и здоровым очень важно иметь сильный иммунитет.
Укрепить здоровье и иммунитет нам поможет витаминная паста Амосова — настоящий кладезь полезных витаминов и микроэлементов.

Академик Амосов настоятельно рекомендовал эту замечательную, укрепляющую смесь из сухофруктов для людей которые перенесли тяжелые заболевания, послеоперационным больным, чтобы их организм имел достаточно сил для выздоровления и восстановления.
Полезна эта витаминная смесь и маленьким детками и здоровым людям для укрепления иммунной системы.

Рецепт витаминной смеси из сухофруктов
Ингредиенты для приготовления:

Курага — 500 грамм
Изюм темный — 500 грамм
Чернослив без косточек — 500 грамм
Инжир — 500 грамм
Орехи измельченные — 2 стакана
Лимоны — 2 шутки.
Мед — 500 грамм

Обратите внимание!

Сухофрукты, перед приготовлением, надо замочить на ночь в чистой холодной прохладной кипяченой воде. Утром воду слить, а сухофрукты хорошо промыть проточной водой и высушить, положив на чистое полотенце без ворсинок.

Такая тщательная обработка необходима потому, что в процессе транспортировки на сухофрукты оседает много пыли, к тому же подавляющее большинство ягод с фруктами обрабатывают химикатами, чтобы они лучше хранились. А лишняя химия в продуктах нам не нужна.

Как правильно выбрать сухофрукты и подготовить их к использованию в пищу - рекомендую почитать статью: Как удалить диоксид серы из сухофруктов.
Приготовление смеси:

Vitaminnaja-pasta-Amosova

1. Подготовленные сухофрукты перемолоть через мясорубку или в кухонном комбайне, добавить измельченные орехи.

2. Лимоны вымоем хорошенько, удалим косточки и тоже пропустим через мясорубку вместе с кожурой.

3. Соединяем две смеси, добавляем мед и хорошо перемешиваем. Витаминная паста Амосова готова, ее надо разложить по баночкам и хранить в прохладном месте, лучше всего, в холодильнике.

Принимать по 1 столовой ложке 2 раза в день.
[604x453]
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 27-07-2015 00:39

Это цитата сообщения IrchaV Оригинальное сообщение

Онлайн фоторедактор Pixlr Express

Pixlr Express - фоторедактор, в котором можно стильно изменить фотографию, сделать коллаж, открытку или аватарку!
Фоторедактор с множеством возможностей, различными утилитами и тоннами эффектов, рамок, и многое другое. Сейчас вы сможете придать своим фотографиям больше уникальности прямо ОНЛАЙН

[700x564]

ДАЛЕЕ....
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Метод восстановления зрения по Норбекову. 24-07-2015 21:54


Мирзакарим Норбеков — человек, благодаря которому огромное количество людей по всему миру смогли восстановить свое зрение и навсегда избавиться от очков. Основным принципом его методики является психологическое освобождение от привычки считать себя слабым, больным, немощным и неуверенным человеком. Но нельзя сказать, что такая методика восстановления зрения полностью базируется на самовнушении, также Норбеков разработал ряд упражнений, которые дают превосходный результат в процессе лечения близорукости, дальнозоркости и астигматизма. А вот исцеления от таких заболеваний, как катаракта и глаукома, атрофия зрительного нерва и макулодистрофия, ожидать не следует, хотя автор методики пытается доказать эффективность своей системы и при таких органических необратимых поражениях органа зрения.
Выполняя гимнастику для зрения по Норбекову, необходимо сохранять мышечный корсет: расправленные плечи, прямая спина и делать всё с улыбкой и положительными эмоциями...
Упражнение для улучшения зрения № 1 ..смотри далее:

http://takprosto.cc/gimnastika-dlya-glaz-po-norbekovu/
[700x428]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЭФФЕКТ МЕДОВОЙ ВОДЫ 23-07-2015 22:37


Одну чайную ложку мёда развести в стакане сырой воды. Получаем 30% раствор мёда, который по составу идентичен плазме крови. Мёд в сырой воде формирует кластерные связи (структурирует ее). Это повышает её целебные свойства. Медовая вода усваивается организмом быстро и полностью.

ЭФФЕКТ МЕДОВОЙ ВОДЫ....http://best-facebook.ru/izgonit-parazitov-pomozhet-pohudet-i-mnogo-drugoe/
[324x339]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Хачапури классические 18-07-2015 22:14


Хачапури представляет собой лепешку с сырной начинкой. Их очень просто приготовить в домашних условиях. В начинку идут любые сорта сыра и любая зелень.

Ингредиенты:

Солоноватый сыр-350 грамм
Зеленые стебли укропа-4 штуки
Масло сливочное-50 грамм

Для теста

Кефир-250 миллилитров
Мука-400 грамм
Яйцо-1 штука
Соль-2 грамма
Сода-2 грамма
Сахар-5 грамм
Масло растительное-20 миллилитров


Способ приготовления:

Для приготовления теста, в емкости перетираем яйцо с сахаром, солим, добавляем соду. В стакан с кефиром добавляем соду, перемешиваем и соединяем все вместе, подмешивая муку. Муку добавляем по мере вымешивания теста, чтобы оно было мягким и немного липким. Тесту даем время полежать в покое 30 минут.
Начинку готовим из натертого сыра и мелко нарезанного укропа.
Тесто формируем на кусочки как на вареники. Раскатываем лепешку, наполняем начинкой и защипываем, собрав все к центру. Руками приминаем лепешку и слегка раскатываем скалкой. Переворачиваем и с другой стороны выравниваем скалкой лепёшку (сильно не давить).

Выпекаются хачапури на сковородке без жира. Когда одна сторона поджарится, перевернуть и поджарить вторую сторону. Для уверенности в готовности продукта лучше поджаривать под крышкой на умеренном огне.
Приятного аппетита.
[640x480]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как вырастить лимон в чашке. 18-07-2015 13:44


Из маленькой лимонной семечки можно вырастить целое дерево! Конечно, это постепенный процесс. Молодые лимонные деревья несколько лет просто цветут, а уже потом начинают плодоносить. Но для того, чтобы обзавестись собственным лимоном, нужно просто посадить семечку в чашку! Этот способ подходит и для выращивания грейпфрута. Оазис зелени дома хочет иметь каждый, и еще приятнее, если растения посажены собственноручно. Собирай лимонные семечки и приступай к посадке изысканного цитрусового растения. Лимоны, оказывается, весьма неприхотливы.
1. Первый шаг — собери семечки и замочи их в воде...http://takprosto.cc/kak-vyrastit-limon-v-chashke/
[500x332]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сырные лепешки за 15 минут 09-07-2015 00:41

Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК Оригинальное сообщение

Сырные лепешки за 15 минут

СЫРНЫЕ ЛЕПЕШКИ можно приготовить за 15 минут...

[690x397]

Давайте попробуем порадовать своих родных и близких!

3290568_dalee (160x21, 4Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирожки за пять минут 09-07-2015 00:38

Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК Оригинальное сообщение



Пирожки за пять минут. Ну очень легкое тесто !!!

[604x453]

Сохраните себе. Пригодится !!!

3290568_dalee (160x21, 4Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Гата - очень вкусные рулетики 09-07-2015 00:35

Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК Оригинальное сообщение

Гата

[604x453]

Ну оооочень вкусные рулетики!
И готовятся быстро!

3290568_dalee (160x21, 4Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МАКАРОНЫ С ГРИБАМИ И КУРИЦЕЙ 06-07-2015 23:50


Ингредиенты:

✔ Макароны — 400 г
✔Свежие шампиньоны — 400 г
✔ Куриное филе — 400 г
✔ Мягкий плавленый сыр — 200 г
✔ Соль
✔ Растительное масло

Приготовление:

1. Куриное филе помоем, обсушим и нарежем одинаковыми небольшими кусочками.
2. Выложим в глубокую сковороду с нагретым растительным маслом, посолим и жарим, иногда помешивая, около 10 минут.
3. Шампиньоны почистим, помоем и меленько нарежем.
4. По истечении времени положим к куриному филе и жарим еще около 7 минут.
5. Добавим мягкий плавленый сыр и жарим до полного растворения сыра.
6. Макароны сварим до готовности согласно инструкции на упаковке.
7. Воду сольем, а макароны хорошенько промоем.
8. Переложим макароны в сковороду с грибами и курицей, перемешаем и прогреем в течение 3 минут.

Приятного аппетита!
[604x403]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
чизкейк 30-06-2015 22:26

Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение

Легкий чизкейк

[600x450]
Ингредиенты:

200 г обезжиренного творога (не мягкого!),
125 г обезжиренного йогурта,
сок 1 лимона,
3 ст. л. меда,
2 яичных белка,
1 ч. л. желатина,
300 г любых нарезанных фруктов или ягод.
Песочное печенье.

Приготовление:

Замочить желатин с лимонным соком, разведенным с водой в пропорции 1:1, на 5 минут, затем нагреть и остудить смесь. Пока она охлаждается, взбить творог, йогурт и мед. Смешать их с желатином. Отдельно взбить белки и осторожно соединить их с желатиновой смесью. Выложить все в форму, снизу обильно посыпав разломанным печеньем, дальше – приготовленную массу, разровнять ее, а сверху покрыть ягодами или фруктами, и выставить на ночь на холод.

Приятного аппетита!

angel devid
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог "Мазурка" 28-06-2015 17:01


Пирог "Мазурка", готовится очень легко. Главное - набраться терпения и не открывать духовку раньше времени, а то "сядет". Любимый пирог для всех возрастов и полов)):
Полная порция - на 6 яиц, можно приготовить ровно в половину меньше (всех ингредиентов).
Итак: 6 яиц взбиваем с 1,5 стакана сахара + четверть столовой ложки соли и сода непогашенная на кончике ложки, всыпаем постепенно 1,5 стакана муки, потом добавляем 1,5 стакана резаных грецких орехов и 1,5 стакана изюма.(можно курагу,чернослив и на любой вкус..)
Аккуратно перемешиваем и выливаем в форму, смазанную сливочным маслом. Ставим в разогретую до 180 градусов духовку, и снижаем температуру до 150 градусов. Выпекаем 45 минут, потом, открыв духовку, пробуем готовность пирога деревянной палочкой или зубочисткой. Если тесто не "налипло", выключаем духовку и еще на 10 минут оставляем пирог в ней. Выкладываем на блюдо и режем горячим на небольшие куски. Когда остыл, посыпаем сахарной пудрой
[700x525]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Домашний сыр за 3 часа..детская кухня 26-06-2015 19:54


В этом сыре все продукты натуральные.

Ингредиенты:
-1 литр молока
-1 ст.л.соли
-200-300 г. сметаны
-3 яйца

Приготовление:

Молоко ставим кипятить, посолив его.
В это время взбиваем сметану с яйцами.
Как только молоко закипит, добавляем сметанную смесь и помешивая кипятим около 5 мин.
Как только масса отделится от сыворотки, откидываем эту массу на ситечко.(если нет капронового ситечка, можно использовать марлю).
Даем полностью стечь жидкости.
Через несколько часов можно есть!
Если добавить немного куркумы, то сыр станет жёлтого цвета. Можно так же поэкспериментировать с добавлением пряных трав (например укропа) и меньшим количеством соли.
P.S. Говорят, что бы получились дырочки в сыре, нужно добавить соды.
[700x391]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Маленький секрет от садоводов 26-06-2015 01:27

Это цитата сообщения Хьюго_Пьюго_рукоделие Оригинальное сообщение

Маленький секрет от садоводов

[604x349] 

Маленький секрет от садоводов: черенки срезанных роз нужно обрезать, поместить в картофелины и в таком виде закопать на 7-9 см. в землю. Картофелины сохранят стебель влажным и помогут цветку быстро пустить корни. Это простой и бюджетный способ завести свой собственный розовый сад, которым вы сможете наслаждаться каждый раз!



 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Секреты вкусных чебуреков 26-06-2015 01:12

Это цитата сообщения Хьюго_Пьюго_рукоделие Оригинальное сообщение

Секреты вкусных чебуреков  

[500x380] 

5 секретов знаменитого блюда раскрывает самый дорогой повар столицы

Это особый, вкуснейший пирожок от крымских татар. Но почему-то у кого-то чебуреки получаются вкусными, сочными, нежными и хрустящими, а у других - черствые, сухие пирожки особой формы с хрустящим луком. Сколько поваров – столько и рецептов. Вот и я решил поделиться с вами своим рецептом, подсмотренным мною у моей соседки крымской татарки - потомственной поварихи. Когда я впервые увидел то, как соседка готовит чебуреки, то у меня появилось множество вопросов:     

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шалфей лекарственный 26-06-2015 00:54


Шалфей лекарственный – это растение, которое давно и достаточно широко применяется в народной медицине. Своё успешное шествие по всей планете шалфей лекарственный начал с земель Средиземноморья ещё в далёкой древности. Древнегреческие и римские медики начали применять лечебные свойства шалфея в медицине одними из первых, что подтверждается их многочисленными описаниями свойств данного растения. Шалфей получил второе название «священная трава» от Гиппократа, который рекомендовал эту траву всем для широкого применения в разных областях, особенно в медицине.

Кто хоть раз вдохнул этот терпкий аромат, не забудет никогда. Настоящий природный лекарь – шалфей лекарственный – одна из любимых трав народной медицины...
http://www.ayzdorov.ru/tvtravnik_shalfei.php
[365x317]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Детский плед спицами 23-06-2015 01:24

Это цитата сообщения Таня_Одесса Оригинальное сообщение

Детский плед спицами

Размер 86х90 см
[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Хвощ полевой.Лечебные свойства 19-06-2015 00:26


Хвощ полевой – это многолетнее травянистое растение.
Хвощ не имеет цветков, а размножается спорами. Из черного корневища весной вырастают неразветвленные буро-красноватые побеги с колоском на конце. Тут же вырастают зеленые, сильно ветвящиеся стебли, которые и обладают лечебными свойствами. Собирают для лекарственных целей молодые сочные побеги ярко-зеленого цвета. Это растение неприхотливо, и потому растет в любой почве. Распространен хвощ полевой повсеместно: на лугах, пашнях, на глинистой почве практически во всех районах. Хвощ полевой, наряду с плауном и папоротником, является одним из древнейших травянистых растений на земле. Это могучее растение, после потопа и изменения климата в древности, превратилось в небольшое растение до 50 см высоту.
Существует также несколько других народных названий хвоща полевого: Метелка; Конский хвост; Кошачий глаз; Оловянная трава; Швабра-трава.
Состав и полезные свойства хвоща полевого.
Богатый химический состав этой травы обуславливает многочисленные лечебные свойства полевого хвоща и его применение в качестве лекарства.
Так, хвощ полевой богат многими полезными элементами, некоторые из которых перечислены ниже: Соли кремниевой кислоты; Витамин С; Соли калия; Флавоноиды; Горечи; Сапонины; Каротин; Смолы; Дубильные вещества. Это одно из наиболее распространенных лекарственных растений, наделенных целебной силой. Так, основными лечебными свойствами хвоща полевого являются следующие: Вяжущее; Кровоостанавливающее; Ранозаживляющее; Сильное мочегонное; Спазмолитическое; Противомикробное; Противовоспалительное; Общеукрепляющее; Противоглистное. Также, научно установлено, что хвощ полевой способен выводить из организма свинец, поэтому его используют при хроническом и остром отравлении свинцом.

Применение полевого хвоща и его свойств.

Чаще всего, применение полевого хвоща и его свойств рекомендуется в виде отваров или просто заваренной как чай травы. В виде отваров и настоев хвощ полевой, чаще всего, доктора назначают при таких нарушениях здоровья: Диарея (понос); Желчнокаменная болезнь; Внутренние кровотечения. Народная медицина рекомендует использовать полевой хвощ при конъюнктивитах. В этом случае, применение полевого хвоща осуществляется в виде глазных ванночек из отвара растения. Кроме того, применение полевого хвоща целесообразно при следующих проблемах: Трофические язвы; Фурункулы; Глубокие раны; Язвы; Свищи; Экзема; Лишай; Дерматит. Трава хвоща полевого с ее свойствами издавна применяется при кровотечениях, при лечении трудно заживающих ран и при геморрое. Эффективно помогает отвар хвоща или свежий сок из травы при кровотечениях в мочевой системе и при поносах с кровью. Настой хвоща помогает женщинам при обильных менструальных кровотечениях. Однако существуют и противопоказания к хвощу полевому в этом случае. Так, если кровотечение связано с воспалением половой сферы или с выкидышем, применение полевого хвоща может быть опасно. Кроме того, сок хвоща полевого применяют для профилактики и лечения варикозного расширения вен. Свежий сок хвоща полевого укрепляет иммунную систему и повышает сопротивляемость организма, благодаря содержанию соли калия и кремниевой кислоты. Отвары из хвоща полевого хорошо очищают кровь, выводят токсины и лишнюю воду без нарушения ее солевого состава, поэтому рекомендованы для лечения аллергии. Лечебные свойства хвоща полевого помогают при всевозможных легочных заболеваниях. Так, применение полевого хвоща избавляет от кашля, хрипов в бронхах. Рекомендовано применение полевого хвоща и при туберкулезе легких. Наличие кремния в растении, как основного компонента в составе хвоща полевого, дает положительные результаты при лечении туберкулеза легких. Отвар используют при воспалении десен и для полоскания горла при ангине. Экспериментально установлено, что хвощ полевой понижает уровень сахара при диабете. В народной медицине хвощ полевой применение нашел в лечении многих серьезных заболеваний: Подагра; Ревматизм; Артрит; Артроз; Остеохондроз.
Использование этого растения для лечения дает хорошие результаты, а применение хвоща полевого противопоказаний имеет совсем немного, и потому практически безопасно. При грамотном применении полевого хвоща нет никаких побочных эффектов и осложнений, и потому он рекомендуется даже детям. Довольно часто, применение хвощ полевой находит в целях общего укрепления здоровья и поднятия защитных сил организма.
Полезно пить хвощ полевой в виде чая в холодное время года, он хорошо повышает общий тонус организма и защищает от микробов. Пожилым людям такой чай рекомендуется употреблять регулярно, но не забывать при этом о некоторых противопоказаниях к хвощу полевому. Постоянное применение этого растения поможет избавить от хронического кашля и ревматических болей. Кроме того, полезные свойства хвоща полевого увеличивают абсорбцию кальция, и используются для укрепления волос, зубов, ногтей и костей. Хвощ полевой является прекрасным средством для достижения хорошей гладкости и эластичности кожи, лечит
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии