Погуляем на славу без ущерба для кошелька! Лучшие рецепты ЭКОНОМНЕЕ! (51)
 |
Минималистичный оливье, заливные рулетики или яркий морковный десерт с творогом? А может солнечная каша с консервированной кукурузой или нарядные закусочные кексики с сосисками? Просто и нарядно!
Оригинальные закусочные маффины из сырного теста на кефире, с начинкой из сосисок, готовятся очень быстро, несложно и из вполне доступных продуктов. Такие мягкие сырные булочки с сосисками – довольно простое, но очень симпатичное угощение!
Сытная кукурузная каша с консервированной кукурузой – отличный вариант гарнира или лёгкого постного ужина. Обжаренные морковь и лук придают каше насыщенный вкус, вкрапления цельных зёрен консервированной кукурузы добавляют сочности и хруста, а молотые имбирь и куркума вносят ароматные нотки. Минимум продуктов и хлопот на кухне, а в результате – вкусно и солнечно!
Оригинальное и вполне бюджетное блюдо, которое не затеряется даже на праздничном столе – заливные рулетики из ветчины с грибами и варёными яйцами. Рулетики из ветчины с сочной начинкой из обжаренных грибов и варёных яиц заливаются прозрачным бульоном с добавлением желатина. При застывании и разрезании на брусочки получается очень нарядная закуска – интересно и очень эффектно!
Ароматы домашней еды и атмосфера праздника! Лучшие УЖИНЫ №22-01
 |
Куриные ножки с яблоками в апельсиновом соусе. Отбивные в картофельной шубке. Куриные рулетики с сыром. Запечённый картофель в беконе. Курица с картошкой и помидорами. Спагетти с фрикадельками. Кускус с тыквой.
Отбивные из свинины в картофельной шубке (в духовке) – прекрасный вариант горячего блюда из серии "два в одном". Сначала отбивные в шубке обжариваются до хрустящей картофельной корочки, а потом запекаются под слоем сметаны. В результате мясо получается очень мягким и сочным.
Куриные рулетики с сыром, зеленью и орехами (в микроволновке). В микроволновой печи можно приготовить даже праздничный вариант горячего блюда – аппетитные рулетики из куриного филе с интересной начинкой из сыра, грецких орехов и укропа. Готовятся рулетики в собственном соку и получаются нежными и сочными.
Запечённый картофель с сыром в беконе. Дольки картофеля в сырной панировке с пряностями получаются исключительно аппетитными. Бекон придаёт им замечательный копчёный вкус и аромат, а также делает блюдо ещё вкуснее и наряднее.
Лучшие рецепты на РОЖДЕСТВО (3)
 |
Ещё одна четвёрка для полноты праздничного меню! Счастья и достатка вам в новом году!
Картошка и селёдка - любимое многими сочетание продуктов. Но как их оригинально подать на праздничный стол? Отличное решение - картофельные роллы с селедкой. Закуска из жареной картофельной лепёшки, свернутой с начинкой из селёдки, огурца и зелёного лука, а затем нарезанной рулетиками, - это блюдо не только очень вкусное, но оригинальное, аппетитное и простое в приготовлении.
Овощные котлеты - безграничное поле для кулинарных фантазий. Приготовьте, например, котлеты из фасоли и грибов. Они аппетитные и достаточно сытные. Фасолевые котлеты не получатся сухими, если приготовить их с добавлением шампиньонов, обжаренных с луком.
И сладкоежек - маленьких и больших - нельзя обойти вниманием при подготовке рождественского меню. Полезные морковные конфеты с финиками, курагой и изюмом - прекрасная альтернатива покупным магазинным сладостям. Конфетки получаются сладкими, сочными и очень вкусными. В таком лакомстве можно никому не отказывать!
Встретим Рождество вкусно и сытно! Лучшие рецепты на РОЖДЕСТВО (4)
 |
Курица, запечённая с апельсинами. Слоёный салат с ветчиной. Сладкие слойки-тросточки с какао. Блинная кутья с маком, изюмом и орехами. Вареники с картошкой и сыром фета.
Слоёный салат с ветчиной, картофелем, помидорами, шампиньонами и яйцами - нарядное праздничное блюдо. Картофель и ветчина обеспечивают питательность салата, маринованные шампиньоны придают приятную кислинку, а благодаря помидорам салат получается очень сочным. Завершающий акцент, придающий салату эффектный вид и свежесть, - мелко нарезанный зелёный лук.
Простейшая выпечка на Рождество - сладкие слойки-тросточки с какао. Рецепт исключительно лёгкий, понадобится только готовое слоеное тесто, сахар и какао, - проще и быстрее не придумать! Такие "тросточки" понравятся и взрослым, и деткам, которых, кстати, можно подключить к процессу воплощения рецепта.
Необычная блинная кутья с маком, изюмом и орехами - прекрасный способ порадовать гостей за рождественским столом угощением с новым вкусом. В этом рецепте вместо пшеничных зёрен, используемых в классическом варианте, - румяные вкусные блинчики. Такой оригинальный десерт улетит за считанные минуты.
Меньше времени у плиты – больше с любимыми людьми! Лучшие рецепты БЫСТРЕЕ! (52)
 |
Картофель, запечённый с салом и луком. Сэндвич с омлетом, сыром, красной рыбой и помидором. Имбирные пряники с глазурью. Подлива из курицы и грибов со сметаной. Томатный суп с квашеной капустой и копчёными колбасками.
Сэндвич с омлетом, сыром, красной рыбой и помидором – эффектная вариация на тему горячих бутербродов. Приготовить такой сэндвич совсем несложно, а в результате – красивый, питательный и очень вкусный завтрак или перекус.
Имбирные пряники с глазурью – невероятно ароматная выпечка на скорую руку, вид которой мгновенно навевает праздничное настроение. Используя разную кондитерскую посыпку, можно каждому прянику придать уникальный вид.
Подлива из курицы и грибов со сметаной готовится просто и быстро. К обжаренным с луком и чесноком грибам добавляется нарезанное отварное куриное мясо и тушится с добавлением сметаны. Подходит такая подлива к любому гарниру и отлично утоляет голод. А на следующий день она ещё вкуснее, особенно, если при разогревании добавить немного куриного бульона.
Вкуснейший завтрак продлит праздничное настроение! Лучшие ЗАВТРАКИ №22-01
 |
Тонкие блинчики на молоке, необычные ленивые пирожки-гренки, молочный супчик с клёцками или странный студенческий салат? А может, закусочные оладьи с припёком или сытный омлет с лавашом? Ням-ням!
Оригинальные оладьи из овсяных хлопьев с варёными яйцами и зелёным луком. Такой интересный вариант закусочных оладушек - неплохой способ позавтракать в праздничные дни.
Яичные гренки с фаршем, помидорами и сыром. Ломтики хлеба с начинкой из фарша обмакиваются во взбитые яйца и обжариваются с кружочками помидоров и тёртым сыром. Такие горячие бутерброды покоряют вкусом и сочностью с первого кусочка.
Хрустящий салат с довольно необычным сочетанием ингредиентов – "студенческий" салат из капусты с орехами и лапшой быстрого приготовления. Он примечателен тем, что лапша не запаривается, а добавляется в сухом виде. Арахис добавляет салату сытности, а пикантную нотку придаст зелёный лук. Сочетание странное, но получается очень вкусно.
Картошка – это всегда хорошо, а ещё лучше – КАРТОШКА по-необычному (18)
 |
Картошка-гармошка, запечённая с сыром и помидорами. Картофельный рулет с ветчиной, шампиньонами и сыром. Картофельное суфле с фаршем из индейки. Картофельные крокеты с ветчиной.
Картофельный рулет с ветчиной, шампиньонами и сыром - нарядное и красивое блюдо. Рулет получается очень сытным и невероятно вкусным. Сочетание сыра, ветчины и грибов не оставит равнодушным никого. Чтобы начинка была не сухой, готовится простой соус из майонеза, сметаны и укропа. Превосходное блюдо для праздничного стола.
Вкусное, лёгкое блюдо - картофельное суфле с фаршем из индейки. Варёный картофель протирается через сито и в картофельную массу аккуратно вводится взбитый яичный белок, отчего суфле получается нежным и воздушным. Особую изюминку картофельному суфле придаёт прослойка из индюшиного фарша. Мясо птицы не утяжеляет суфле, а придаёт блюду более насыщенный вкус.
Картофельные крокеты с ветчиной получаются очень аппетитными. Обжариваясь во фритюре, крокеты из отварного картофеля и измельчённой ветчины приобретают аппетитную хрустящую корочку. Отличная закуска, несложная в приготовлении, но очень вкусная и оригинальная.
Ярко встречаем новогодние праздники. Лучшие рецепты для начинающих (51)
 |
Селёдка на лавашной шубе. Гренки со шпротами, картофелем и морковью по-корейски. Закуска "Ёлочки" из творога и шпината. Свинина в томатно-чесночном маринаде, запечённая под сыром. Новогодние бутерброды "Тигрята" с форшмаком и морковью.
Сытные гренки со шпротами, картофелем и морковью по-корейски – прекрасная закуска к любому застолью. Сочетание слегка хрустящих, поджаренных кусочков чёрного хлеба и картофеля обеспечивает закуске питательность, добавление корейской моркови и майонеза – яркость и сочность, а шпроты – неповторимый вкус. Если картофель отварить заранее, то приготовление закуски займёт считаные минуты.
Красочная закуска "Ёлочки" из творога и шпината готовится очень просто – нужно всего лишь перебить творог со шпинатом в однородную массу и отсадить в виде ёлочек на подсушенные на сковороде ломтики хлеба. Чтобы творожные ёлочки смотрелись по-новогоднему, они украшены икрой, кусочками моркови и маслин.
Свинина в томатно-чесночном маринаде, запечённая под сыром, – весьма сытное угощение. Свинина маринуется в ароматном томатном соусе с добавлением чеснока, а затем запекается в духовке под сырной шапочкой. Маринад придаёт мясу остринку и аппетитный цвет, а сыр делает его более питательным. Такое мясо – отличный вариант порционного горячего блюда.
Яркая пятёрка для новогодних праздников. Лучшие рецепты БЫСТРЕЕ! (51)
 |
Тарталетки с красной рыбой и авокадо. Мясо по-французски с картофелем и сыром. Куриные медальоны с ананасами и сыром. Салат из кальмаров с яблоком. Творожный торт из лаваша.
Мясо по-французски с тёртым картофелем и сыром – это очень вкусно и сочно. Отбитые кусочки свинины смазываются кетчупом и запекаются под аппетитной "шубкой" из тёртого картофеля и смеси лука со сметаной и майонезом, а в конце приготовления – под тёртым сыром. Благодаря разнообразию вкусовых оттенков блюдо получается насыщенным, с выраженной сливочной ноткой. При этом готовится совсем несложно и достаточно быстро.
Блюдо из куриного филе с консервированными ананасами и сыром можно приготовить в праздничном варианте – в виде порционных медальонов. Куриные медальоны с ананасами и сыром украсят праздничный стол своим замечательным видом и великолепным сочетанием знакомых ингредиентов.
В том, что кальмары и яблоки – очень удачный кулинарный тандем, наверняка не раз убеждалась каждая хозяйка. Предлагаем приготовить на новогодний стол салат из кальмаров с яблоком и яйцами. Питательно и празднично!
Когда есть такие рецепты, хочется, чтобы праздники не заканчивались! Лучшие САЛАТЫ №22-01
 |
Слоёный салат с крабовыми палочками и чипсами. Салат с курицей, пекинской капустой и сырными шариками. Греческий салат. Слоёный салат с курицей, сыром и киви. Салат с говядиной, кукурузой и оливками. Салат "Цезарь" с красной рыбой и помидорами. Салат с языком, солёными огурцами и соусом чимичурри.
Нарядный и оригинальный салат с курицей, пекинской капустой, сухариками и сырными шариками. Несмотря на большое количество компонентов, салат очень простой и всё сочетается гармонично – хрустящие овощи и сухарики, сочная курица и тающие во рту нежные сырные шарики с чесночной ноткой. Ну а майонезная заправка с добавлением апельсинового сока и соевого соуса объединяет всё в один ансамбль.
Многое из всего, что есть в Греции, по праву называется мировой классикой. Например, "деревенский салат" больше известен миру как "греческий". Греческий салат – по-праздничному яркий и сочный. Свежие помидоры, огурцы, болгарский перец, хрустящий сладкий лук, маслины и нежная фета выкладываются на салатные листья и поливаются лёгкой заправкой из оливкового масла, свежего базилика и лимонного сока.
Слоёный салат с курицей, сыром, помидорами и киви выглядит очень необычно. Отварное куриное филе и яйца обеспечивают питательность блюда, зелёный лук добавляет нотки свежести, за сочность отвечает помидор, сыр придаёт вкусу особую нежность, а киви –
Простые, ароматные домашние каши - ну как тут устоять! Время КАШИ (6)
 |
Пшённая каша с грибами и луком. Молочная рисовая каша с яблоком, изюмом и курагой. Гречневая каша с тушеным мясом. Перловая каша с мясным фаршем. Ячневая каша с курицей в сметанном соусе.
Молочная рисовая каша с яблоком, изюмом и курагой. Рис сперва отваривается в воде, затем вливается молоко, добавляются яблоки, изюм, курага, и сладкая рисовая каша доводится до готовности. Ещё пару минут под крышкой - и нежнейшую кашу можно подавать!
Гречневая каша с тушеным мясом. Гречка варится вместе с тушеной свининой и жареным луком. Гречневая крупа предварительно обжаривается со сливочным маслом, благодаря чему гречка получается рассыпчатой и ароматной.
Перловая каша с фаршем получается очень вкусной и сытной, но для её приготовления потребуется время. Предварительно перловую крупу следует замочить - так каша получится нежнее, мягче и сократится время её варки. Затем перловка готовится около часа вместе с фаршем, обжаренным с луком и морковью.
Для услады вкусовых рецепторов. Лучшие СЛАДОСТИ №21-49
 |
Конфеты из сухофруктов в шоколаде. Лимонный тёртый пирог. Десерт из слоёного теста с заварным кремом. Шоколадный пирог с черносливом. Постное овсяное печенье.Творожные пончики с вишней. Рулетики из лаваша с творогом, запечённые с карамелизированными яблоками.
Рулетики из лаваша с творогом, запечённые с карамелизированными яблоками готовятся очень легко и быстро, а результат превосходит все ожидания. Лаваш играет роль теста. Начинка из творога удачно пропитывает лаваш. Особый вкус придают именно карамелизированные яблоки с корицей, с которыми рулетики запекаются в духовке. В итоге получается шикарный десерт, который можно подавать даже на праздничный стол.
Шоколадный пирог с черносливом, орехами и глазурью станет настоящей находкой для любителей шоколадных десертов. Насыщенный шоколадный вкус нежного пирога дополняют кусочки чернослива, вкрапления грецких орехов и шоколадная глазурь. Такое сочетание компонентов дарит прекрасный вкус!
Если любите торт "Наполеон", но времени не так много, можно сделать десерт из готового слоёного теста с заварным кремом. Грецкие орехи и тёртый шоколад прекрасно дополнят это простое, но вкусное лакомство.
Сделаем классику оригинальной! ВИНЕГРЕТ по-необычному (5)
 |
Винегрет с крабовыми палочками. Винегрет с квашеной капустой и морковью по-корейски. Винегрет с колбасой и зелёным горошком. Винегрет из жареных овощей с солёными огурцами и зелёным горошком.
Винегрет с квашеной капустой и морковью по-корейски - привычное блюдо с нотками новизны. Вместо традиционной отварной моркови в данном случае используется морковь по-корейски, что придаёт блюду весьма необычный вкус и едва уловимую остринку.
Винегрет с колбасой, солёными огурцами и зелёным горошком. Салат из овощей с добавлением колбасы получается сытнее и гораздо интереснее по вкусу. Благодаря полукопчёной колбасе винегрет заиграет новыми вкусовыми красками.
Винегрет из жареных овощей с солёными огурцами и зелёным горошком получается особенно сочным. Времени на его приготовление может уйти даже меньше, чем в классическом варианте с отварными овощами. В горячем виде получается замечательный гарнир, а в охлаждённом - сытный салат.
Вкусняшки наколем на шпажки и не только. Лучшие рецепты на КОРПОРАТИВ (9)
 |
Канапе для праздничного стола. Тарталетки с курицей и грибами. Закусочные пирожные с творожной начинкой и красной рыбой. Слойки «Ёлочки» с ветчиной и сыром. Бутерброды с сыром фета, крабовыми палочками и маслинами.
Тарталетки с курицей, помидором, яйцами и маринованными грибами станут украшением фуршетного стола. Салат из варёного куриного филе, маринованных грибов, яиц и помидоров сам по себе очень вкусный и прекрасно подходит для наполнения корзиночек из песочного теста. Подача салата в тарталетках не только удобна с точки зрения дегустации и порционной подачи, но и эффектна внешне.
Закусочные пирожные из шпинатного бисквита с творожной начинкой и красной рыбой – потрясающая закуска, достойная самого изысканного меню. При этом готовится не сложно, как может показаться на первый взгляд. Яркий бисквит с добавлением шпината отлично гармонирует с начинкой из творога и красной рыбой. Получается очень красиво и вкусно.
На Новый год даже самые обычные блюда хочется приготовить по-особому, с фантазией. Закусочные слойки "Ёлочки" с ветчиной и сливочным сыром, из готового слоёного теста, оригинально оформленные в виде стилизованных новогодних ёлочек, несомненно украсят ваш праздничный стол. К тому же они получаются очень вкусными.
Готовим вкусно, украшаем по-королевски! Лучшие рецепты на Новый год (28)
 |
Салат "Королевский". Куриные рулетики с овощами и сыром. Желейный торт с фруктами. Карп, запечённый на луковой подушке. Бутербродный закусочный торт.
Куриные рулетики с болгарским перцем и помидорами, под сыром можно смело включать в праздничное меню. Рулетики получаются невероятно сочными, поскольку они наполнены овощами, а перед запеканием смазываются сметаной. Благодаря начинке из сладкого перца и помидоров в разрезе такие куриные "пальчики" получаются яркими и нарядными: красный цвет овощей выигрышно подаёт неброское куриное мясо. Расплавленный сыр на поверхности делает рулетики ещё аппетитнее.
Красивый желейный сметанно-творожный торт с апельсинами, мандаринами и киви станет украшением новогоднего стола. Нежная творожно-сметанная основа отлично гармонирует с кусочками апельсинов, киви и мандаринов. Выглядит такой десерт очень эффектно и ярко!
Карп, запечённый на луковой подушке, – шикарное рыбное блюдо к праздничному столу. Румяная корочка и сочное нежное мясо рыбы – идеальное сочетание. Ну а эффектный внешний вид такой рыбки мгновенно вызывает аппетит!
Яркие акценты на праздничном столе. Лучшие рецепты на Новый год (29)
 |
Канапе с красной рыбой и авокадо. Слоёный салат с картофелем, ветчиной, огурцами и морковью. Творожные шарики "Снеговички". Гармошка из свинины с апельсинами. Закусочный рулет из омлета с куриным филе и грибами.
Слоёный салат с картофелем, ветчиной, маринованными огурцами и морковью получается сытным и вкусным. В составе салата ароматная ветчина, много отварных овощей и маринованные огурчики. Салат выкладывается слоями, сдабривается майонезом, оформляется актуальными "тигровыми" полосками из маслин. Эффектное блюдо для праздничного стола.
Творожно-банановые шарики "Снеговички" – полезный и вкусный новогодний десерт, который точно не останется незамеченным на столе. Из творожно-банановой массы с кокосовой стружкой лепятся шарики. В каждом шарике прячется половинка грецкого ореха. Панировка из кокосовой стружки навевает "снежное" настроение и придаёт десерту нарядный вид. А украшаются творожно-банановые шарики "Снеговички" кусочками сухофруктов.
Гармошка из свинины в пикантном маринаде, с апельсинами – нарядное и при этом простое в приготовлении блюдо, которое прекрасно подойдёт для подачи на праздничный стол. Свинина сперва надрезается гармошкой и маринуется в чесночно-горчичном соусе с мёдом, а затем дополняется апельсинами и запекается в фольге. Запечённая свинина получается мягкой, хорошо промаринованной, а апельсин придаёт ей сладкие
Задобрим новогоднего тигра любимыми блюдами! Лучшие рецепты на Новый год (30)
 |
Свинина с луком, запечённая в пиве. Салат "Оливье" с говядиной. Закуска "Ёлочки" из лаваша. Торт "Тигр в шоколаде". Куриные отбивные "Обжорки".
Любимый салат "Оливье", немного отступив от традиции, можно приготовить не с колбасой, а с отварной говядиной. Это не только вкусная замена – салат "Оливье" с говядиной более сытный. И никто не поспорит, что натуральное мясо лучше любой колбасы.
Красивая порционная закуска "Ёлочки" из пышного лаваша с творожно-укропной намазкой покорит сердца ваших гостей. Основа ёлочек – лаваш и творожная масса с укропом. Украшена закуска "новогодними игрушками" – красной икрой. Все ингредиенты прекрасно сочетаются по вкусу. Казалось бы, это обычные бутерброды, но благодаря праздничной подаче они играют совершенно новыми яркими красками.
Торт "Тигр в шоколаде" с апельсиново-творожным кремом станет настоящим украшением праздничного стола на Новый год 2022 – год Тигра. Очень нежные коржи из бисквитного теста на яичных белках и растительном масле. Ароматный, в меру сладкий крем из апельсинового сока, сливок и творожного сыра. И всё это под шоколадной глазурью. И в наступающем году не только "тигровый" десерт, но и всё будет в шоколаде.)
Главный герой новогоднего стола! ОЛИВЬЕ по-необычному (4)
 |
Салат "Оливье" с копчёностями. Салат "Оливье" в тарталетках. Салат "Оливье" с курицей и сельдереем. Слоёный салат "Оливье" с грушей и ветчиной. Четыре свежие идеи для праздника!
Каждый праздник салат "Оливье" достойно украшает столы, но будет более интересно, если подать его немного иначе. Салат "Оливье" в тарталетках – это оригинальный вариант праздничной закуски. Хрустящие тарталетки прекрасно сочетаются с салатом. Получается гармонично и сбалансированно.
Салат "Оливье" с курицей и сельдереем – необычная версия традиционного салата. Изюминка блюда – стеблевой сельдерей, который придаёт салату яркий вкус. "Оливье" по этому рецепту готовится не с колбасой, а с отварным куриным филе. Для заправки используется сочетание сметаны и майонеза.
Слоёный салат "Оливье" с грушей и ветчиной – свежий вариант популярного салата. Груша придаёт особую сладковатую нотку, она объединяет вкус всех ингредиентов воедино. Выкладывается салат слоями, благодаря чему выглядит очень аккуратно и нарядно.
Когда нужно быстро, сытно и вкусно, помогут Лучшие рецепты БЫСТРЕЕ! (47)
 |
Салат из жареных шампиньонов, сыра и кукурузы. Горячие бутерброды с сыром и колбасой. Жареный картофель с тушёнкой. Суп с фрикадельками, консервированной фасолью и овощами. Тушёная капуста с пшённой кашей.
Сверхсытные горячие бутерброды с сыром и колбасой обжариваются в смеси из яиц, сыра и зелени. Такие бутерброды-сэндвичи в аппетитной яично-сырной шубке не только получаются вкусными, но и смотрятся очень аппетитно.
Жареный картофель с тушёнкой. Картошка, жаренная с луком и чесноком, пропитывается мясным соком и становится ещё вкуснее. При этом картофельные брусочки сохраняют свою румяную корочку.
Суп с фрикадельками, консервированной фасолью и овощами - густой, вкусный и ароматный. Суп готовится достаточно быстро, поскольку не нужно тратить время на варку бульона. Фрикадельки придают сытность и приятный вкус супу, а большой набор овощей делает его довольно насыщенным. Консервированная фасоль в этом супе заменяет картофель.
Аппетитными ароматами полнится дом в праздники! Лучшие рецепты НА ВЫХОДНЫЕ №21-51
 |
Куриные голени в беконе. Макароны с тефтелями и сыром. Мясные рулетики с начинкой. Маринованная скумбрия с луком. "Копчёная" грудинка. Домашняя буженина в кефире. Свинина, запечённая в пряной глазури.
Макароны с тефтелями и сыром, запечённые в томатном соусе, – это сытное, невероятно аппетитное блюдо. Мясные тефтели прекрасно сочетаются с макаронами, насыщенный томатный соус делает блюдо сочным. В процессе запекания сыр плавится, и чтобы насладиться им в виде тянущейся вкуснятины, блюдо стоит подать к столу сразу же после приготовления.
Мясные рулетики с яично-луковой начинкой (в духовке). В тонко отбитые кусочки мяса заворачивается яично-луковая начинка. Мясные рулетики обжариваются до золотистости на сковороде, а затем запекаются в сливочном соусе в духовке. Получается красивая и невероятно вкусная праздничная закуска или даже основное блюдо.
Маринованная скумбрия в масле, с луком. Замариновать скумбрию в домашних условиях не составит труда, воспользовавшись этим необычным, но простым рецептом, где основой маринада выступает подсолнечное масло. И хотя скумбрия сама по себе жирная рыба, такой маринад только улучшит её вкусовые характеристики. Также в маринад входит лимонный сок и целый букет пряностей. Рыбу можно есть уже через сутки.