• Авторизация


Кушаем крапиву:) 30-12-2011 22:20

Это цитата сообщения AAUUMM Оригинальное сообщение

[400x534]

 

 

Порезала крапиву,немного шпината,потушила на воде и масле,добавила немного нежирной сметаны(чуть соли,куркумы)...

 

Добавила этот травяной соус в спагетти:)..

 

 

Следующий соус будет из подорожника, у нас его моооорееее.....

 

Оладьи из подорожника уже были:) - 

http://aauumm.ru/post129927392/

 

фотки тут
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сделала имбирное масло 30-12-2011 22:17

Это цитата сообщения AAUUMM Оригинальное сообщение

[350x263]

Мацерат или инфуз имбиря:)...Делался очень просто.

Еще весной натерла на терку имбирь и высушила его.Залила подсолнечным маслом и поставила на подоконник.Периодически любовалась золотистым содержимым и трусила баночку..Прошло полтора месяца,за это время имбирь отдал свои полезности маслу.Теперь это масло можно добавлять в салаты и намазывать на тельце:))..

Сначала думала процедить и убрать жмых,но попробовала масло на вкус,пожевала имбирь  и решила оставить его в масле:))..Сегодня  это масло добавляла в помидорный салат и осталась им очень довольна:))..

Сейчас на подоконнике зреют инфузы мяты,полыни,пастернака,боярышника,сирени,крапивы,шалфея и цитрусовых корок.Что-то заливала оливкой,что-то подсолнечным маслом..Люблю я это дело:))...

~~~~~~
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

чаи 30-12-2011 22:02

Это цитата сообщения baramasha Оригинальное сообщение

в начале сезона расскажу об одной очень вкусной вещи- заварке. Дело в том,что уже какое то время я практически не пью черный чай, он очень тяжелый и поняла я это после того как стала сама делать заварку.Просто советую, попробуйте хоть раз ее сделать и не пожалеете. Из чего ее делать? Из чего хотите!Листь яблони, смородины, я очень люблю из листьев Иван- чая.Главное технология и она несложная. Делаю я так
1 собираю лист (когда он мягенький и сочный).
2 Если он очень упругий, то даю ему немного подвянуть (легче в мясорубку будет запихивать).
3. Пропускаю через мясорубку.Получаются вот такие орешки.(это будет гранулированный черный чай)
[показать]
или руками скручиваю (это будет крупнолистовой зеленый)
[показать]
4Далее ферментация.Я в пластиковой посуде с закрытой крышкой ставлю в теплое место.Так как я этим занимаюсь на даче, то стоит это у меня под скамейкой на улице-это в жаркую погоду, в холодную-около камина.Стоит примерно 2 дня.Как определить конец.Открываете крышку, трогаете массу, а она горячая и вдруг открываете, трогаете, а она остыла...все , ферментация закончилась.
5.Далее сушка,у меня сушилка, а можно просто в тени.Сушим до тех пор, пока чаинки не станут , при надавливании, ломаться.
[показать] [показать]

В левом чайничке заварен черный гранулированный чай, а в правом зеленый.А какие вкусовые сочетания можно делать !!!!
[показать]

Серия сообщений "напитки":
Часть 1 - чаи
Часть 2 - банановый коктель
Часть 3 - горячий шоколад
...
Часть 8 - чай из листье яблони
Часть 9 - чай из тапинамбура
Часть 10 - добавка к чаю

Серия сообщений "чай":
Часть 1 - чаи
Часть 2 - чай с имбирем
Часть 3 - чай
...
Часть 6 - чай из тапинамбура
Часть 7 - добавка к чаю
Часть 8 - градации чая
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как сделать чай из своих трав.Ферментация. 30-12-2011 22:00

Это цитата сообщения AAUUMM Оригинальное сообщение

http://www.countrysideliving.net/cuisine/Make-Your-Own-Herbal-Tea.html

[238x290]

просто подсушенные на воздухе листья впоследствии придадут чаю запах "веника" или сена. Чтобы этого избежать, следует заготавливать садовые и лесные травы в четыре этапа.

1. Завяливание

Собранные листья раскладывают в тени слоем не толще пяти сантиметров на несколько часов, пока они не подвялятся. Обратите внимание, что слой листьев не должен быть слишком тонким, иначе они начнут сохнуть и станут ломкими.

2. Скручивание

Подвяленные листья нужно перемять, для этого их скручивают между ладонями. При промышленном производстве чая листья прокатываются между металлических трубочек.

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Еще о создании чая из трав (ферментация) 30-12-2011 21:58

Это цитата сообщения AAUUMM Оригинальное сообщение

Вчера сделала небольшую порцию чая из листьев яблони.После ферментации сушила листья на углях(на противине ).Вечером   продигустировали мой первый блин чай и остались довольны:)..По вкусу и цвету напоминает обычный черный чай :)..В чем же тогда фишка?В том что в обычном чае много кофеина, а в травяном его нет.Да и чай приготовленный из своих трав,да своими руками,разве может сравниться с магазинным?:)..

Сейчас буду собирать листья малины....

 

Инфа как делать
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сделала мятно-лимонный чай 30-12-2011 21:56

Это цитата сообщения AAUUMM Оригинальное сообщение

[500x375]

Подробности
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Котлеты:) 30-12-2011 21:53

Это цитата сообщения AAUUMM Оригинальное сообщение

[300x194]

Подсмотрела у Кати рецепт -

http://www.liveinternet.ru/users/2872662/post142547498/

и сделала немного  по своему:))...

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Гомассио (вкусная полезная альтернатива соли) 30-12-2011 21:45

Это цитата сообщения AAUUMM Оригинальное сообщение

http://www.medinar.ru/2010-08-12-16-33-16/720-gomassio.html

[214x213] Очищает желудок, печень, кровь, нейтрализует кислотность крови. Компонентов в гомассио должно быть семь (7)!


Можно подбирать другие приправы, которые вам по вкусу: сухую петрушку, укроп, сельдерей, фенхель и так далее... Главными обязательно остаются: семя льна и соль. Эффект чистки создают капельки масел, оседающих на кристалликах соли (поэтому соль в кофемолке не растирать, а просеять через сито).

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Паштет из сельди 30-12-2011 15:01

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

  [400x261]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Эзотерический прогноз на 2012 год 30-12-2011 14:50

Это цитата сообщения light2811 Оригинальное сообщение

Эзотерический прогноз на 2012 год

 


 

 

   
Вот и добрались мы до заветного  2012 года. Кто ожидал конца света, надеюсь, позаботились уже о своей душе. А кто ожидал конца тьмы, наконец, вздохнут с облегчением. Что же будет с теми, кто просто наблюдал за всем этим ажиотажем?

Я, как одна из наблюдателей, решила собрать всю информацию, заглянуть в разные предсказательные системы и предложить читателям сделать свои собственные выводы.

Это не будет стандартным прогнозом. Я вообще к прогнозам отношусь не так, как большинство людей. Мне не интересно, что будет. Мне всегда интересно, что можно сделать в тот или иной период времени, чтобы гармонично вписаться в ритмы Вселенной и оставаться в контакте с Душой.

Сегодня я предложу посмотреть на 2012 год через Нумерологию Таро.
 

Что представляет в Таро число 12? 12 Аркан Таро называется Жертва. На нём изображен человек, подвешенный вниз головой к дереву. Из его карманов сыпятся монеты. Обычное толкование этого Аркана – потери и принятие роли жертвы. Для кого-то, возможно, так и случится. Но этот Аркан имеет более глубокий смысл.

Человек перевернут. Это знак того, что необходимо перевернуть свои представления о жизни. Теперь ноги человека направлены в небеса. Значит, опорой являются духовные ценности. Материальные ценности в виде монет высыпаются из карманов.

Этот Аркан связан со всеми Мессиями, которые приходили и напоминали человечеству о необходимости совершать жертву в пользу Духа. Опираясь на духовные ценности, человек следует своему предназначению.

Принести в жертву свои прежние убеждения, аспекты собственного эго, порой не легко. Они-то и относятся к материальным ценностям. Но если довериться  и просто позволить жизни вести себя в это период, можно выйти к своей Душе и понять свою миссию в этом мире.


Если сложить все числа в году, мы получим 5. 5 Аркан Таро называется Иерофант или Первосвященник. Опять тема духовности.

Для кого-то действительно важно будет обратиться к религии, а кому-то разочароваться в ней. Но и этот Аркан мы рассмотрим глубже.

На картинке Первосвященник даёт посвящение двоим ученикам. Посвящение – это тот мистический опыт, благодаря которому мы стремительно растём. Кто-то принимает его от учителя, а кто-то приобретает его вследствие своего жизненного опыта.

Любое посвящение дает ощущение внутренней истины и соединяет нас с «внутренним учителем», Богом, своим высшим «Я». Каждый найдёт своё название этому. Терминология – это всего лишь способ обозначить эти ощущения. Посвящение открывает сердце. А значит в 2012 году мы должны научиться жить сердцем.


У каждого из нас есть своя определенная миссия Души, как жизненный урок. Мы можем её просчитать с помощью нумерологии. Ежегодно, в нашей жизни включаются определенные программы, которые помогают реализовать нашу миссию. Мы можем сделать простой математический расчёт, чтобы узнать, какая программа будет включаться у нас в следующем году.

Для этого нам нужно сложить число и месяц рождения. Например: 24 декабря – 24+12=36. Теперь мы должны к 2012 году прибавить 36. Получаем – 2048. Теперь, наша задача - сложить все цифры в году. Внимание! Числа, полученные в пределах 22, не округляются. Если
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Эзотерический прогноз на 2012 год 30-12-2011 14:43
liveinternet.ru/users/light...199002166/

Что то новенькое в предсказательной форме, похоже я стану вашим "переодическим" читателем.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ваша Характерная Перчинка

30-12-2011 13:32

Это цитата сообщения Queen_de_la_reanimaR Оригинальное сообщение

Скорпион

Твоя Перчинка по Знаку Зодиака
[показать]
Oвeн
[показать]
Телец
[показать]
Близнeцы
[показать]
Рак
[показать]
Лев
[показать]
Дева
[показать]
Весы
[показать]
Скорпион
[показать]
Стрелец
[показать]
Козерог
[показать]
Boдoлeй
[показать]
Рыбы
 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пряные сердца 30-12-2011 13:05

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

[показать]

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лавровый лист « НАРОДНАЯ МЕДИЦИНА 25-12-2011 13:01
immunitet.eto-ya.com/2011/0...ovyj-list/

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
М.Булгаков(Иллюстрации,аудиокнига-Часть I) 20-12-2011 00:59

Это цитата сообщения Ludiko Оригинальное сообщение

 

[показать]

 

"....... так кто ж ты, наконец?

Я — часть той силы, что вечно хочет зла и вечно совершает благо."

Гете. Фауст

  [показать]

"В час жаркого весеннего заката на Патриарших прудах появилось двое граждан. Первый из них — приблизительно сорокалетний, одетый в серенькую летнюю пару, — был маленького роста, темноволос, упитан, лыс, свою приличную шляпу пирожком нес в руке, а аккуратно выбритое лицо его украшали сверхъестественных размеров очки в черной роговой оправе. Второй — плечистый, рыжеватый, вихрастый молодой человек в заломленной на затылок клетчатой кепке — был в ковбойке, жеваных белых брюках и в черных тапочках......"

[показать]


 (главы  I-IV, иллюстрации Олег Конторович)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Фотограф под ником PHOTO SHIN - Натюрморт 19-12-2011 20:55

Это цитата сообщения klassika Оригинальное сообщение

klassika

[480x100]


источник


Прослушать запись Скачать файл

[показать]

0_6a67c_a5613bee_S (150x52, 16Kb)


[300x68]
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
ОЧЕНЬ ПОЛЕЗНАЯ В БЫТУ ФЛЭШКА 19-12-2011 19:57

Это цитата сообщения Православная_жизнь Оригинальное сообщение


Для тех, кто изучает языки. Данная флэшка содержит в себе 27 языков, включая китайский и японский. Слова распределены в уроки с определенной тематикой. К словам прилагается звуковое сопровождение, благодаря чему вы будете знать как произносится то или иное слово.

Серия сообщений "Украшения для дневника":
Часть 1 - Рамочки для Блогов
Часть 2 - Надписи для комментариев с кодами
...
Часть 35 - Флеш часы с будильником
Часть 36 - Прикольные часы....
Часть 37 - ОЧЕНЬ ПОЛЕЗНАЯ В БЫТУ ФЛЭШКА
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт "Александрийский" (Мягчайший! Вкуснейший! Таааааакой вкусный!!!))) 19-12-2011 19:45

Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение

  [640x480]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Фруктовый кекс 19-12-2011 19:42
liveinternet.ru/users/35604...197523709/

Отличный рецепт!!!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Фаина Раневская 19-12-2011 19:27

Это цитата сообщения EgoEl Оригинальное сообщение

1) Старость - это время, когда свечи на именинном пироге обходятся дороже самого пирога, а половина мочи идет на анализы.
2) Четвертый раз смотрю этот фильм и должна вам сказать, что сегодня актеры играли как никогда.
3) Я жила со многими театрами, но так и не получила удовольствия.
4) Получаю письма: "Помогите стать актером". Отвечаю: "Бог поможет!"
5) Здоровье - это когда у вас каждый день болит в другом месте.
6) Старость - это когда беспокоят не плохие сны, а плохая действительность.
7) Чтобы мы видели, сколько мы переедаем, наш живот расположен на той же стороне, что и глаза.
8) Настоящий мужчина - это мужчина, который точно помнит день рождения женщины и никогда не знает, сколько ей лет. Мужчина, который никогда не помнит дня рождения женщины, но точно знает, сколько ей лет - это ее муж.
9) Успех - единственный непростительный грех по отношению к своему близкому.
10) Мне всегда было непонятно - люди стыдятся бедности и не стыдятся богатства.
11) На вопрос: "Вы заболели, Фаина Георгиевна?" - она привычно отвечала: "Нет, я просто так выгляжу".
12) "Всю свою жизнь я проплавала в унитазе стилем баттерфляй"
13) Жизнь моя...Прожила около, все не удавалось. Как рыжий у ковра.
14) Спутник славы - одиночество.
15) Он умрет от расширения фантазии.
16) Критикессы - амазонки в климаксе.
17) Сказка - это когда женился на лягушке, а она оказалась царевной. А
быль - это когда наоборот.
18) Я говорила долго и неубедительно, как будто говорила о дружбе народов.
19) Я себя чувствую, но плохо.
20) Склероз нельзя вылечить, но о нем можно забыть.
21) Если больной очень хочет жить, врачи бессильны.
22) Семья заменяет все. Поэтому, прежде чем ее завести, стоит подумать,
что тебе важнее: все или семья.
23) Пусть это будет маленькая сплетня, которая должна исчезнуть между нами.
24) Мне попадаются не лица, а личное оскорбление.
25) Жить надо так, чтобы тебя помнили и сволочи.
26) У меня хватило ума глупа прожить жизнь.
27) Понятна мысль моя неглубокая?.
28) Глядя на прореху в своей юбке: Напора красоты не может сдержать ничто!
29) О режисере З.: Перпетум кобеле.
30) Орфографические ошибки в письме - как клоп на белой блузке.
31) Чем я занимаюсь? Симулирую здоровье.
32) Я как старая пальма на вокзале - никому не нужна, а выбросить жалко.
33) Жить надо так, чтобы тебя поминали и сволочи!
34) Есть люди, в которых живет Бог, есть люди, в которых живет дьявол, есть
люди, в которых живут только_ глисты!
35) Шкаф Любови Петровны Орловой так забит нарядами, что моль, живущая там, никак не может научиться летать!
36) Презерватив светлый, потому что белый цвет полнит.
37) У нее не лицо, а копыто.
38) Увидев только что установленный памятник Карлу Марксу у Большого театра, сказала:"Это же холодильник с бородой"

"Видите-плинтус?Запомните-это именно ваш уровень"


А мне больше всего эта нравится - "У души нет жопы, она высраться не может."


"Жизнь - это затяжной прыжок из пи...ды в могилу"


"Есть люди в которых живёт Бог, есть люди в которых живёт Дьявол, а есть люди в которых живут только глисты."


"В жизни женщина краснеет 4 раза:1раз-в брачную ночь,2раз-когда изменяет мужу,3раз-когда берет деньги,4- когда даёт деньги.Мужчины краснеют два раза:1раз-когда не могут второй раз,2раз-когда не могут первый..."


Страшно грустна моя жизнь.А вы хотите, чтобы я воткнула в жопу куст сирени и делала перед вами стриптиз...


Если больной очень хочет жить, врачи бессильны"


"Оптимизм - это недостаток информации"


"Жить надо так, чтобы тебя помнили и сволочи"

"Жещина, конечно, умнее.
Вы когда нибудь слышали о женщине,
которая бы потеряла голову только от того,
что у мужчины красивые ноги?"


Если женщина идёт с гордо поднятой головой, значит у неё есть любовник. Если женщина идёт опустив голову, у неё есть любовник.
Если у женщины есть голова, у неё есть любовник


На голодный желудок русский человек ничего делать и думать не хочет,
а на сытый - не может.


Раневская постоянно опаздывала на репети-
ции. Ю.А.Завадскому это надоело,и он попросил
актеров просто ее не замечать, если она еще
раз опоздает. Вбегает, запыхавшись, на репе-
тицию Фаина Григорьевна:
- Здравствуйте!
Все молчат.
- Здравствуйте!
Никто не обращает внимания. Тогда она в
третий раз: - Здравствуйте!
Опять та же реакция.
- Ах, никого нет?! Ну тогда я пойду поссу.


Фаина Георгиевна, как ваши дела?
Вы знаете, милочка, что такое говно? Так оно по сравнению с моей жизнью — повидло.


— Я не пью, я больше не курю и я никогда не изменяла мужу — потому еще, что у меня его никогда не было, — заявила Раневская, упреждая возможные вопросы журналиста.
— Так что же, значит, у вас совсем нет никаких недостатков?
— В общем, нет... Правда, у меня большая жопа и я иногда немножко привираю...


Если бы я, уступая просьбам, стала писать о себе, это была бы жалобная книга — «Судьба — шлюха».


Жемчуг, который я буду носить в первом акте, должен быть настоящим, — требует капризная молодая
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии