• Авторизация


МАГИЯ НОВОГОДНЕГО ВКУСА! МАНДАРИНОВЫЙ ПИРОГ ,КОТОРЫЙ ПРОСТО ТАЕТ ВО РТУ 28-12-2021 23:16

Это цитата сообщения Мила_Оли Оригинальное сообщение

Магия НОВОГОДНЕГО ВКУСА! Мандариновый пирог ,который просто тает во рту

Магия НОВОГОДНЕГО ВКУСА! Мандариновый пирог который просто тает во рту!

Сегодня у нас вкусная, сладкая выпечка с новогодней ноткой! Приготовим мандариновый пирог. Готовится такой пирог как я люблю, быстро и просто, а получается безумно вкусно и празднично!
Давайте готовить!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЭТОТ СУП С КАПУСТОЙ МНЕ НРАВИТСЯ ДАЖЕ БОЛЬШЕ, ЧЕМ БОРЩ ИЛИ ЩИ. А ДЕЛАТЬ ЕГО В РАЗЫ БЫСТРЕЕ 28-12-2021 23:11

Это цитата сообщения Мила_Оли Оригинальное сообщение

Этот суп с капустой мне нравится даже больше, чем борщ или щи. А делать его в разы быстрее

Этот суп с капустой мне нравится даже больше, чем борщ или щи. А делать его в разы быстрее

Вкус этого супа абсолютно не похож ни на борщ, ни на щи, а делать его гораздо быстрее.

Такой суп можно готовить на бульоне с мясом, а можно и с фрикадельками сделать. Сегодня я буду его готовить на бульоне с мясом.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

ПЛЮШКИ С ИЗЮМОМ 28-12-2021 23:05

Это цитата сообщения Мила_Оли Оригинальное сообщение

Плюшки с изюмом

Думаю, что даже ярых противников дрожжевой выпечки этот рецепт сможет заинтересовать и привлечь. Булочки получаются очень вкусными, мягкими, а блестящая и сладкая ванильная корочка сверху просто сводит с ума.

Не бойтесь добавлять в тесто алкоголь, он меняет структуру теста, при выпечке полностью испаряется, но оставляет свой аромат изделиям. Я использовала ликер Куантро с ароматом апельсина, подойдет также коньяк или лимонный ликер. Если совсем не хотите использовать алкоголь, то достаточно добавить цедру апельсина в тесто, а изюм выдержать в обычном кипятке.

Вместо изюма прекрасно подойдут цукаты, но их также нужно выдержать в ликере для аромата.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
САЛАТ С КУРИНЫМ ФИЛЕ - БЕРЕМ НА ЗАМЕТКУ 28-12-2021 22:54

Это цитата сообщения photorecept Оригинальное сообщение

Салат с куриным филе - берем на заметку

Салат с куриным филе

Салат с куриным филе

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
САЛАТ С ВИНОГРАДОМ - ДОБАВИМ ИЗЫСКА В РЕЦЕПТ 28-12-2021 22:51

Это цитата сообщения photorecept Оригинальное сообщение

Салат с виноградом - добавим изыска в рецепт

Салат с виноградом

Салат с виноградом

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
САЛАТ «ГЕНЕРАЛЬСКИЙ» 28-12-2021 22:46

Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение

Салат «Генеральский»

Генеральский - это слоеный салат, который готовится из доступных ингредиентов и подходит как на праздничный стол, так и на каждый день.

 

Салат «Генеральский»

Ингредиенты:

  • Куриная грудка - 1 шт.
  • Яйца - 5 шт.
  • Морковь - 1 шт.
  • Свекла - 1 шт.
  • Сыр - 100 г
  • Майонез - по вкусу
  • Чеснок - по вкусу

Приготовление салата:

  1. Куриную грудку (я использовала индюшку) нужно отварить в подсоленной воде с лавровым листом до готовности.
  2. Это слоеный салат, поэтому каждый слой я буду смазывать майонезом с чесноком. В майонез пропускаем через пресс три зубчика чеснока и перемешиваем.
  3. Отварную куриную грудку нарезаем на небольшие кубики. К курице добавляем по вкусу майонез (я добавила 2 ст. л.), перемешиваем и выкладываем на дно блюда или формы. Я салат собирала в разъемной форме.
  4. Второй слой - сыр, натертый на крупной терке. Разравниваем этот слой и смазываем майонезом с чесноком.
  5. Отварные яйца надрезаем пополам и желтки отделяем от белков.
  6. Третий слой - яичные белки, натертые на терке. Солим этот слой по вкусу, разравниваем и смазываем майонезом с чесноком.
  7. Четвертый слой - отварная морковь, натертая на крупной терке. Солим этот слой, разравниваем и смазываем майонезом с чесноком.
  8. Пятый слой - отварная свекла, натертая на крупной терке. Этот слой тоже солим, разравниваем и смазываем майонезом с чесноком.
  9. Сверху натираем на мелкой терке желтки от яиц и ровненько разравниваем.

Приятного аппетита!

 

видео
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПОТРЯСАЮЩЕЕ ГОРЯЧЕЕ МЯСО ПО-ФРАНЦУЗКИ. 28-12-2021 22:45

Это цитата сообщения Таточка-Танюша Оригинальное сообщение

Потрясающее горячее мясо по-французки.

 

4360286_84728747_0_58834_60e44c14_L (380x75, 21Kb)

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
КОТЛЕТЫ ИЗ БЕДРА ИНДЕЙКИ 27-12-2021 00:54

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Котлеты из бедра индейки

(500x375, 99Kb)

Этот рецепт я подсмотрела у своей давней приятельницы Екатерины Корженевской. Немного его изменила под себя. Котлеты получаются очень вкусными и сытными. Они идеально дополнят любой гарнир. Рецепт этих питательных котлет надолго прижился в нашей семье. Надеюсь, вам они тоже придутся по вкусу.
0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
КУРНИК - СЕКРЕТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ СЫТНОГО ПИРОГА 27-12-2021 00:52

Это цитата сообщения photorecept Оригинальное сообщение

Курник - секрет приготовления сытного пирога

Курник

Курник

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
АЛАТ ИЗ СЕРДЦА С ЛУКОМ И МОРКОВЬЮ 27-12-2021 00:44

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Салат из сердца с луком и морковью

салат из свиного сердца с луком и морковью (680x510, 349Kb)

Холодные салаты из сердца - сытная и вкусная закуска, которую можно приготовить и на праздничный стол.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
НАСТОЯЩАЯ ДОМАШНЯЯ ЕДА, ПРОВЕРЕННАЯ ВРЕМЕНЕМ! ВРЕМЯ ФАРША (3) 27-12-2021 00:38

Это цитата сообщения Лана_Короленко Оригинальное сообщение

Настоящая домашняя еда, проверенная временем! Время ФАРША (3)

Настоящая домашняя еда, проверенная временем! Время ФАРША (3)

Котлеты из фарша, запечённые в сметанно-чесночном соусе. Гречаники в томатно-сметанной подливке. Макароны с фаршем в томатном соусе. Рисовый суп с фрикадельками. Картофельная запеканка с фаршем "Пастуший пирог".

 

Украинские гречаники в томатно-сметанной подливке - такие себе тефтели, только не из фарша с рисом, а из мясного фарша с гречневой крупой. По этому рецепту гречаники сперва обжариваются до аппетитной румяной корочки, а затем тушатся на сковороде с обжаренным луком, томатным соком и сметаной. Гречаники получаются сочными и нежными, с ярким насыщенным вкусом.

 

 

Макароны с фаршем в томатном соусе - один из удачных вариантов приготовления макарон по-флотски. В данном случае макароны не придётся отваривать отдельно, они будут готовиться с мясным фаршем прямо в сковороде, в томатном соусе. Соус напитывает макароны и фарш, придаёт блюду красивый цвет, характерный томатный вкус и приятную кислинку. В конце приготовления блюдо посыпается тёртым сыром.

 

 

Рисовый суп с фрикадельками - несложное в приготовлении, сытное и вкусное первое блюдо. Аппетитный суп с рисом, овощами и маленькими фрикадельками из мясного фарша - отличный вариант для семейного обеда.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ДОСТУПНЫЕ ПРОДУКТЫ - НЕОБЫЧНОЕ БЛЮДО! ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ ЭКОНОМНЕЕ! (48) 27-12-2021 00:36

Это цитата сообщения Лана_Короленко Оригинальное сообщение

Доступные продукты - необычное блюдо! Лучшие рецепты ЭКОНОМНЕЕ! (48)

Доступные продукты - необычное блюдо! Лучшие рецепты ЭКОНОМНЕЕ! (48)

Макароны с яйцом и луком, закусочные кексики из плавленых сырков или постный супчик с консервированной фасолью? А может, оригинальные бутерброды с намазкой из минтая или бюджетная гранола на сковороде? Интересно и просто!

 

Универсальная закуска на скорую руку - сытные бутерброды с намазкой из минтая. Эти рыбные бутерброды можно приготовить за минимальное количество времени и подать в качестве сытного перекуса или как дополнение к любым блюдам и в любое время. Да что уж там - эти простые бутербродики с минтаем получаются настолько вкусными, что будут пользоваться успехом даже за праздничным столом!

 

 

Простой и вкусный овощной суп с фасолью и капустой. Много овощей и консервированная фасоль для питательности - такой постный суп отлично подходит для обеда.

 

 

Полчаса, минимум усилий - и румяные, ароматные сырные кексики с зелёным луком уже на столе! Эти мягкие, пышные мини-кексы готовятся из плавленых сырков и просто покоряют своей нежной текстурой и замечательным вкусом.

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
БАКЛАЖАНОВЫЕ КОЛЬЦА 27-12-2021 00:31

Это цитата сообщения Мила_Оли Оригинальное сообщение

Баклажановые кольца

Баклажановые кольца

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЕСЛИ СУПЧИК СЪЕСТЬ ГОРЯЧИЙ, ЗНАЧИТ ДЕНЬ ПРОЙДЁТ УДАЧНЕЙ.) ЛУЧШИЕ СУПЫ №21-50 27-12-2021 00:24

Это цитата сообщения Лана_Короленко Оригинальное сообщение

Если супчик съесть горячий, значит день пройдёт удачней.) Лучшие СУПЫ №21-50

Если супчик съесть горячий, значит день пройдёт удачней.) Лучшие СУПЫ №21-50

Суп с чесночными галушками. Сырный суп с рыбными консервами. Куриный суп с домашней лапшой. Суп с фрикадельками и кукурузной крупой. Фасолевый суп-пюре с куриным фаршем. Крем-суп из маринованных огурцов. Сырный суп с грибами, стручковой фасолью и зелёным горошком.

 

Крем-суп из маринованных огурцов. Необычный суп-пюре готовится, конечно, не из одних огурцов, - в состав супа входят и другие овощи, а также сливки и пряности. Вкус супчика получается очень оригинальным, насыщенным, с небольшой кислинкой (суп немного напоминает рассольник) и нежной сливочной ноткой.

 

 

Суп с фрикадельками и кукурузной крупой. Благодаря кукурузной крупе консистенция супа густая, кремовая. Сытности первому блюду добавляют фрикадельки из свиного фарша. Свежая кинза вносит яркую нотку вкуса и аромата.

 

 

Сырный суп с рыбными консервами. Большой плюс этого рыбного супа - быстрый и лёгкий процесс приготовления. Но этот супчик не так прост, как кажется! Плавленый сыр придаёт супу насыщенный сливочно-сырный вкус. Прекрасное первое блюдо, чтобы разнообразить повседневное меню!

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЦИТРУСОВЫЙ ПИРОГ: МЯГКАЯ ВЫПЕЧКА НА СКОРУЮ РУКУ С АРОМАТОМ НОВОГО ГОДА 27-12-2021 00:20

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

🌸 Цитрусовый пирог: мягкая выпечка на скорую руку с ароматом нового года

https://zen.yandex.ru/media/everydayfood/citrusovyi-pirog-miagkaia-vypechka-na-skoruiu-ruku-s-aromatom-novogo-goda-61bdb5244b46c01ca72e89de?&

1 (700x525, 552Kb)

Сегодня готовим ароматный цитрусовый пирог на скорую руку. Все быстро и просто, а выпечка получается мягкой, пористой, с нежной текстурой. 

Подробный список ингредиентов:
 
Яйцо – 3 шт
Апельсин – 1 шт
Сахар – 130 г
Мука – 180 г
Масло сливочное – 100 г
Разрыхлитель теста – 1 чайная ложка
Соль – щепотка

Приготовление.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
БУТЕРБРОД СО ШПРОТАМИ И РЕДЬКОЙ 27-12-2021 00:18

Это цитата сообщения Мила_Оли Оригинальное сообщение

Бутерброд со шпротами и редькой

 

 

Спорим, вы не пробовали бутерброд со шпротами и редькой? Конечно не пробовали, ведь я только сегодня этот рецепт придумала. И вот уже одной банки шпрот как не бывало — съели за 10 минут.
 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ГЛАВНЫЙ САЛАТ НА НОВОГОДНЕМ СТОЛЕ - НЕОБЫЧНЫЙ СОСТАВ САЛАТА С КУРИЦЕЙ УДИВИЛ ВСЕХ, КТО ПОПРОБОВАЛ 27-12-2021 00:01

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Главный салат на новогоднем столе - необычный состав салата с курицей удивил всех, кто попробовал

03c2514b87221452f6747447212b075f (31x22, 1Kb)Конечно же многие из вас считают, что главным салатом является оливье, и я с ними спорить не буду. Каждый хозяин (хозяйка) своего праздничного стола. Именно поэтому я решила, что на моем новогоднем столе главное место в этом году займет новый, интересный салат с курицей. Если интересен рецепт и хотите тоже его попробовать, приглашаю на свою кухню, где я покажу и расскажу из чего состоит салат и как его приготовить.


изображение_2021-12-26_001207 (700x393, 313Kb)

изображение_2021-12-26_001238 (700x393, 296Kb)



151517789_147792323_147649117_147628011_147614563_96783649_34b23fb4687e89e102e7f1f2be90536a (61x50, 3Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СКУМБРИЯ "НЕ ОТКУСИТЕ ПАЛЬЦЫ", НАЗВАНИЕ ГОВОРИТ САМО ЗА СЕБЯ 26-12-2021 23:59

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Скумбрия "Не откусите пальцы", название говорит само за себя

ec290624508be903b82a36f6cd6f6bb7 (49x25, 14Kb)Скумбрия "Не откусите пальцы". Получается сочная и очень вкусная рыбка – просто пальчики оближешь! Если хотите устроить рыбный день, то скумбрия по этому рецепту как нельзя лучше подходит для этих целей.

изображение_2021-12-25_234912 (700x393, 403Kb)


427dc87d9b558d177263fe0b42cd264d (102x110, 5Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТЕСТО ДЛЯ БЛИНОВ МОЖНО ХРАНИТЬ В ХОЛОДИЛЬНИКЕ? МОЖНО, И ДАЖЕ НУЖНО! КАК? РАССКАЗЫВАЮ. 26-12-2021 23:56

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Тесто для блинов можно хранить в холодильнике? Можно, и даже нужно! Как? Рассказываю.

e9aa8e7fcd643f1211315e9e1807c460 (44x31, 7Kb)Для приготовления блинов времени требуется достаточно. Его, как правило, нам вечно не хватает. А так хочется с утренним чаем отведать свежих блинов! Если вам неохота рано вставать и готовить тесто для блинов, а покушать вкусных свежих блинчиков очень хочется, то проблему можно решить заранее. Всё, как всегда, предельно просто. В этом вы сейчас убедитесь, когда прочитаете полезный совет, который найдёте чуть ниже.

Blinchiki_Iz_Butylki (300x200, 32Kb) Blinchiki_Iz_Butylki (300x200, 32Kb)

 

Как заготовить тесто для блинов заранее и сколько его можно хранить в холодильнике?
Приготовили вы тесто на молоке, кефире или каким-либо другим способом, провести ночь или сутки (и даже больше) в холодильнике оно запросто может. При этом, с утра вы сможете им с лёгкостью воспользоваться. В итоге у вас к завтраку будут свежие блинчики.
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
УДИВИТЕЛЬНО ВКУСНОЕ ПРАЗДНИЧНОЕ БЛЮДО ИЗ ОБЫЧНОЙ СВИНОЙ КОРЕЙКИ: НЕ БЫСТРО, НО И НЕ СЛОЖНО 26-12-2021 23:54

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Удивительно вкусное праздничное блюдо из обычной свиной корейки: не быстро, но и не сложно

1ba7d4adadbd4c287619cc1d69b900f5 (34x19, 5Kb)Как приготовить свиную корейку на праздничный стол, чтобы она была не только вкусной, но и мягкой и сочной. Лучший способ - запечь итальянскую Аристу из свиной корейки, запечённой куском, Её щедро начиняют чесноком, гвоздикой, тимьяном и розмарином, немного маринуют и недолго запекают. Традиционно, для этого блюда используют именно свиную корейку на кости. Её можно подать в горячем виде с запеченным картофелем и овощами или в холодном виде на сэндвичах, пицце или просто в качестве мясной нарезки. 

изображение_2021-12-25_230100 (700x393, 513Kb)

Ариста по-флорентийски (Arista alla fiorentina)
изображение_2021-12-25_230117 (700x389, 520Kb)

Ариста не только способна удивить гостей на праздничном столе своим богатым вкусом, но и вполне может стать частым гостем в вашей повседневной кухне. Она настолько эффектна и вкусна, что становится приоритетным блюдом из свиной корейки. Ариста прекрасно хранится в холодильнике около недели не теряя своей сочности и вкуса, её не сложно приготовить и на мой взгляд это, пожалуй, лучшее, что можно сделать из этой части свиного отруба.

151377490_caf6c46ba45e7d4524eab544a50f6063 (50x50, 15Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии