• Авторизация


КАБАЧКИ С ФАРШЕМ И ПОМИДОРАМИ 03-09-2020 19:46

Это цитата сообщения Viktoria_84 Оригинальное сообщение

Кабачки с фаршем и помидорами

Ингредиенты:

Кабачок — 1 шт.
Фарш мясной — 300 г
Помидоры — 3 шт.
Сметана — 2 ст. л.
Сыр — 150 г
Соль — 1 г
Перец — 1 г
Зелень (сушеная) — 1 г

Приготовление:

1. Смазать противень растительным маслом. Кабачок нарезать кругами, разложить в один слой. Посолить, присыпать сушеными травами. Сверху выложить любой фарш, покрыть кусочками помидоров.
2. Смазать сметаной, поперчить. Отправить в духовку на 20-30 минут.
3. Присыпать тертым сыром и запекать еще 5 минут.

Приятного аппетита!


1 (700x464, 273Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СЫРНЫЕ ЛЕПЕШКИ С РАЗНЫМИ НАЧИНКАМИ 03-09-2020 19:45

Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение

Сырные лепешки с разными начинками

4248238_11 (700x463, 82Kb)

Ингредиенты:


Кефир жирный — 1 Стакан
Тертый сыр — 1 Стакан (+ 40 грамм для начинки)
Мука — 3 Стакана (2 стакана в тесто и один для работы)
Соль — 0,5 Чайных ложки
Сахар — 0,5 Чайных ложки
Сода — 0,5 Чайных ложки
Ветчина — 120 Грамм
Зелень — 2-3 Ст. ложек (мелко порезанная)
Масло растительное — 2-3 Ст. ложек (для жарки)


Как приготовить "Сырные лепешки с разными начинками"


1. Подготовьте продукты, просейте муку, порежьте мелко укроп. Приступим!
2. Ветчину нужно порезать как можно тоньше, чтобы она была мягкой и не "выпирала" в тесте.
3. Натрите сыр на крупной терке, оставьте граммов 40-50 для начинки лепешки.
4. Возьмите глубокую миску для теста. Влейте кефир густой, добавьте сахар, соль и соду. Перемешайте. Всыпьте весь сыр тертый, добавьте полстакана муки. Перемешайте массу. После всыпайте оставшуюся муку, тесто получается липким, не крутым.
5. Подсыпьте стол мукой, разделите тесто на 4 части. Каждую часть теста раскатайте не слишком тонко, ведь тесто сырное, положите начинку.
6. Соберите тесто в "мешочек", и осторожно переверните и раскатайте немного лепешку.
7. Разогрейте масло растительное, положите лепешку и обжарьте до золотистой корочки.
8. Лепешки готовы, подавайте их горячими со сметаной, приятного аппетита!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

САЛАТ С ГРИБАМИ - НА ВСЕ СЛУЧАИ 03-09-2020 19:39

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Салат с грибами - на все случаи

Читать рецепты полностью
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
САЛАТ МЯСНОЙ - ПОЧТИ ВТОРОЕ БЛЮДО 03-09-2020 19:35

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Салат мясной - почти второе блюдо

Читать рецепты полностью
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СОЛЯНКА СБОРНАЯ МЯСНАЯ 03-09-2020 19:31

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Солянка сборная мясная

Читать рецепты полностью
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СУПЫ ПО-АЗИАТСКИ 03-09-2020 19:30

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Супы по-азиатски

Читать рецепты полностью
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ГУЛЯШ 03-09-2020 19:27

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Гуляш

Гуляш

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СУП ИЗ КОНСЕРВОВ - ТОП РЕЦЕПТОВ СУПА ИЗ КОНСЕРВОВ 01-09-2020 21:16

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Суп из консервов - топ рецептов супа из консервов

Читать рецепты полностью
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПИРОГИ С РЫБОЙ - 20 ЛУЧШИХ РЕЦЕПТОВ ПИРОГА С РЫБОЙ 01-09-2020 21:15

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Пироги с рыбой - 20 лучших рецептов пирога с рыбой

Читать рецепты полностью
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
САЛАТ ИЗ КРАБОВЫХ ПАЛОЧЕК - 30 ЛУЧШИХ РЕЦЕПТОВ С КРАБОВЫМИ ПАЛОЧКАМИ 01-09-2020 21:14

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Салат из крабовых палочек - 30 лучших рецептов с крабовыми палочками

Читать рецепты полностью
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КУРНИК - ЦАРЬ ПИРОГОВ 01-09-2020 21:13

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Курник - царь пирогов

Читать рецепты полностью
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
БЛЮДА ИЗ ТВОРОГА - 15 ЛУЧШИХ РЕЦЕПТОВ БЛЮД ИЗ ТВОРОГА 01-09-2020 21:11

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Блюда из творога - 15 лучших рецептов блюд из творога

Блюда из творога - 15 лучших рецептов блюд из творога

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ХОЛОДНЫЙ БОРЩ - 10 ЛУЧШИХ РЕЦЕПТОВ ХОЛОДНОГО БОРЩА 01-09-2020 21:10

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Холодный борщ - 10 лучших рецептов холодного борща

Холодный борщ - 10 лучших рецептов холодного борща

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
САЛАТЫ НА СКОРУЮ РУКУ 01-09-2020 21:08

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Салаты на скорую руку

Салаты на скорую руку

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
АУДИОКНИГА - АЛТУНИНА АЛЕНА. ВЫЖИТЬ ЗА БОРТОМ 01-09-2020 21:06

Это цитата сообщения Капочка_Капа Оригинальное сообщение

Аудиокнига - Алтунина Алена. Выжить за бортом

[показать]

Очнуться на улице без вещей, документов и памяти… Лишь скомканный номер банковского счета в кармане. А вокруг пустота…

Как тебя зовут? Кем ты была в прошлой жизни и почему оказалась скинута на ее обочину?

Жертва финансовых махинаций, банальной зависти, коварного предательства или холодного расчета?

Это и предстоит узнать Чуме – бездомной, заботливо подобравшей и выходившей героиню.

Невероятное детективное расследование окунет девушек в авантюрные приключения и раскроет удивительные подробности их прошлых жизней.

 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КАКИЕ ДЕЛИКАТЕСЫ ЕЛИ НА РУСИ, А СЕГОДНЯ ЭТО ВРЯД ЛИ КТО-ТО РЕШИЛСЯ БЫ ПОПРОБОВАТЬ 01-09-2020 21:04

Это цитата сообщения Donnarossa Оригинальное сообщение

Какие деликатесы ели на Руси, а сегодня это вряд ли кто-то решился бы попробовать

В каждой стране свои деликатесы. Местным жителям они кажутся совершенно привычными и естественными, туристы же бывают удивлены и зачастую не испытывают удовольствия при употреблении определенного лакомства. Сегодня людей сложно удивить чем-то, туризм развит, во всех странах существуют рестораны, предлагающие блюда различных кухонь мира. Но порой совершенно необязательно ехать куда-то за тысячи километров. Можно просто узнать, какие необычные блюда были распространенные в старой Руси. Поверьте, здесь есть чему удивиться.
Сытный хлеб из камыша и камышовый сахар, который пришёл из
древности и помог солдатам во время Великой отечественной войны
Так выглядит хлеб из камыша, сделанный в походных условиях. /Фото: survinat.ru
Так выглядит хлеб из камыша, сделанный в походных условиях
Хлеб всему голова. К нему отношения на Руси особое. Но оказывается, для его изготовления использовали не только цельнозерновую муку. В стране много болотистых местностей, где растёт камыш. Это привычное для многих регионов растение. Именно из него с успехом делали сытный и достаточно вкусный хлеб. Использовались корневища камыша, в которых больше всего сахара и крахмала. Собирать растение рекомендовалось перед самым началом цветения, весной, когда оно наиболее питательно. Корневища нужно было тонко нарезать и высушить. Когда они становились похожи на современные чипсы, их мололи, делали камышовую муку, из которой и выпекался хлеб.
Но не только это. Из камыша готовили вкуснейший сладкий сироп. Если корневище не резать на кусочки, а мелко постругать, залить водой и прокипятить в течение часа, то получится камышовый сок. После этого его нужно варить, пока он станет густым.
Во время Великой Отечественной войны старинный русский рецепт помог спастись от голода многим солдатам. Инструкцию, в которой рассказывалось как сделать из камыша муку и сахар, сбрасывали с самолётов. Бойцы могли воспользоваться кулинарным опытом поколений и продержаться в сложных условиях.
2 (127x31, 10Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЗАКУСКА ИЗ ЛАВАША И ФАРША 01-09-2020 20:57

Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни Оригинальное сообщение

Закуска из лаваша и фарша

Очень простая и вкусная закуска из лаваша и фарша.

Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:

— лаваш, 1 упаковка;

— фарш, 300 г;

Читать далее:

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ ЦВЕТОВОДАМ 25-08-2020 19:51

Это цитата сообщения Mellodika Оригинальное сообщение

Полезные советы цветоводам

Полезные советы цветоводам

✅Сахар. Самый натуральный способ удобрений, для подкормки комнатных цветов. Сахар распадается на глюкозу и фруктозу. Именно глюкоза и делает чудеса. Она является источником энергии всех процессов жизнедеятельности растений. Для приготовления такой подкормки нужно развести 1 ст. ложку сахара в 0,5, литра воды или просто посыпать землю сахаром в горшке, а затем полить.

✅Вода — главная основа жизни всех растений. Для каждого вида растений полив должен быть индивидуален. Так же комнатные растения обязательно нужно подкармливать, если вы хотите красивого цветения и пышную листву.

✅Касторовое масло. Идеально подходит для цветущих растений. Понадобится 1 чайная ложка касторового масла на 1 литр воды. Применении касторки: растения быстрее растут, красиво цветут и не болеют.

✅Древесная зола. Флористы рекомендуют ее для профилактики болезней растений. Самым распространенным способом использования золы является добавление ее в жидкость. Не большое количество, обычно это 100-150 грамм древесной золы разводят в ведре воды, перемешиваем и полив готов. Применять золу не чаще 1 раза в месяц.

✅Корочки гранатов или любых цитрусовых. Так же целебная и прекрасная подкормка. Берем корочки любых цитрусовых и заливаем их водой, оставляем на сутки настояться, и поливаем.

✅Аспирин. Каждые два месяца добавляют в поливочную воду таблетку аспирина. Одна таблетка на один литр воды. Если выполнять это условие, то растения будут устойчивыми к болезням,а их листья будут иметь насыщенный зеленый цвет. Кроме этого еще и увеличиться быстрота роста.

✅Сок алоэ. Это биогенный стимулятор растительного происхождения. Он идеальный природный стимулятор роста для растений. Применение сока алое поможет вырастить сильное и красивое растение за короткие сроки. Приготовление: в полутора литрах воды развести одну чайную ложку сока.

✅Молоко. Молоко рекомендуют не только для полива (1 чайная ложка на 1 литр воды). Так же еще раствором молока с водой можно протирать листья в соотношении 1:10. Намочив ватный диск,приготовленной жидкостью, протирают листья один раз в неделю. Листья будут блестеть, одаривая своей красотой и свежестью.

Для того, что бы комнатные растения цвели и развивались необходимо проводить регулярную пересадку. При пересадке растения получают питательные вещества, а при замене земли — развитие корневой системы. Весна — лучшее время для пересадки.

Для успешного выращивания комнатных культур, правильный полив одно из важнейших условий.
YHV6pjcXHsI (700x497, 178Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СМОЛЕНСКИЕ УСАДЬБЫ. 25-08-2020 19:48

Это цитата сообщения Буала Оригинальное сообщение

Смоленские усадьбы

В XIX веке на Смоленщине было 2500 усадеб. В 1919 году на учёт был поставлен 331 усадебный комплекс, представляющий историческую или культурную значимость. Многие из них построены по проектам столичных архитекторов. До наших дней сохранилась лишь остатки 253 имений, восстановлены только четыре: Новоспасское, Талашкино, Хмелита, и Герчики.
0_0 (700x394, 354Kb)
На карте обозначены чёрными значками все сохранившиеся усадьбы, а красными кружками выделены восстановленные.

Далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КАБАЧКОВЫЙ ОМЛЕТ 25-08-2020 19:45

Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение

Кабачковый омлет

4248238_7 (700x393, 48Kb)

Ингредиенты


кабачки 2 штуки
молоко 1 стакан
яйца 4 штуки
мука 1 ч. ложка
зубчик чеснока 2 штуки
помидоры 1 штука
сыр 100 грамм
зелень 50 грамм

Кабачки натереть на крупной терке, сок отжать. Добавить к тертым кабачкам чеснок, пропущенный через пресс и посолить.
В небольшое количество молока добавить муку, тщательно перемешать, добавить оставшееся молоко и яйца, все хорошо перемешать, посолить по вкусу.
На дно формы,смазанной сливочным маслом, выложить кабачки и залить всё яичной смесью. Посыпать зеленью и нарезанным на кусочки помидором. С томата советую предварительно снять кожицу. 
Посыпать все тертым сыром.
Выпекать в духовке при 180 градусах 30-35 минут. Получается очень вкусно и к тому же полезно!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии