
Ηaм пoнaдoбитcя:
2-3 кaртoфелины
1 бaнкa кoнcервировaнной рыбы (250-300 гр)
1 крупнaя лyковицa
зелень
cоль-перец
для зaливки:
3 яйцa
100 гр. сметaны
100 гр. мaйонезa
немнoгo coли
1 ч.л. рaзрыхлителя
3 ст. л. муки
Кaк гoтoвить:
Чиcтим кaртoфелины и крyжочкaми либо плaстинками выcтилaем дно формы
Kонсервы рaзминаем вилкой со cпeциями, мeлко нарезанной лyковицeй (можно
прeдваритeльно обжaрить eё) и зелeнью. Я добaвляю eщё чуточку лимонного
cока. Рaвномерно выклaдывaем на кaртошкy.
Дeлаем зaливкy. Яйцa, cмeтанy и мaйонез взбиваем, просеиваeм мукy с pазрыxлитeлем и тщательнo перемeшиваем. Заливаeм пиpoг.
Украшeниe свеpxу — пo жeланию, можнo оставить так. Я пoрeзала лyк, пoсыпала кунжyтoм, сушенoй мятoй и кyсoчками сладкoгo пepца.
Отправляeм в духовку, нагретyю до 180 градусoв на 30-40 минyт.
Вторые блюда делают обед полноценным. Рецепты таковых являются самыми объемными в разделе кулинарии. Сегодня, мы расскажем вам, о самых вкусных вторых блюдах.
Это блюдо для любителей картофеля и мяса. Невероятно сытно, вкусно! Обязательно возьмите рецепт на заметку!

Как же любят американцы всевозможный фаст-фуд и калорийную пищу! Ну кто бы сомневался, что рецепт супа "Чизбургер" с фаршем был придуман именно в Америке. Как бы там ни было, но этот суп нереально вкусный, очень насыщенный, густой и сытный. Это блюдо так понравилось моему мужу, что теперь мне придётся готовить его часто. Фарш для супа у меня свиной, лучше, конечно, взять говяжий. Подавать блюдо нужно обязательно с сухариками. Рекомендую этот суп "Чизбургер" для любителей калорийной, основательной еды! Расчёт продуктов дан для 1-2 порций.

Очень простой, но очень вкусный салат. Всего 10 минут, а море удовольствия.


Итак, новая неделя, новая среда и новая котоматрица. Сегодня публикую работы следующего участника сайта, где создаются котоматрицы. Сегодня это Влад, который пользуется ником papasha!
papasha
Имя: Влад
День рожденья/Возраст: 31.07
Откуда: Киев
Статистика
Дата регистрации: 30.11.2008
Всего Котоматриц: 3087
1.


В книге "Приглашаем к столу", 1974 г. издания, нашла интересный рецепт, немного изменив количество, приготовила. Наш завтрак был очень вкусным. Рекомендую и вам порадовать близких.

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● Картофель(заранее отварить)-4 шт.
● Грибы-200 гр.
● Лук репч.-2 шт.
● Майонез-2 стол.л.
● Сыр-100 гр.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1.Картофель разрезать на 2 половинки,сделать небольшие углубления .
2.Грибы обжарить с луком+майонез,специи.
3.Начинку выложить в лодочки из картофеля,сверху посыпать тёртым сыром.
4.Выпекать при 170*-15 минут.


|

Ингредиенты:
- 5-6 картофеля
- 500 г рыбы
- 2 помидора
- 1 большая луковица
- сыр
- зелень
- сливки
Приготовление:
Многие соблюдают пост, поэтому сливки можно заменить рыбным бульоном. И тогда верхний слой вместо сыра можно выложить лук со сладким перцем, будет не менее вкусно.
Картофель режем кружочками потоньше, лук кольцами или полукольцами - кому как удобно, помидоры тоже можно нарезать кольцами или полукольцами, рыбку небольшими кусочками.
Сыр не трем на терке, как обычно, а нарезаем тонкими пластиночками - как на бутерброд. Зелень мелко рубим.
В сливки добавляем соль, перчик, можно еще какие-нибудь специи для рыбки.
В форму сначала выкладываем слой картофеля, затем лучок, затем рыбка.
Слегка присаливем, посыпаем зеленью и хорошо смазываем сливками (или поливаем - все зависит от жирности сливок). Затем помидоры - тоже смазываем сливками.
Последний слой - сыр! Выкладываем пластиночки сыра так, чтобы они покрыли практически всю поверхность. Остатки сливок аккуратненько выливаем по краям.
Запекаем минут 25-30 при температуре 200 - 220 градусов.
Вкусная, нежная и бархатистая гороховая каша (пюре), которая готовится без замачивания гороха и без соды.

Гороховую кашу можно заправить сливочным маслом и подать в качестве гарнира к основному блюду, или заправить обжаренным луком и подать как самостоятельное блюдо. Из каши можно приготовить нежное гороховое пюре, с помощью толкушки или блендера.
Ингредиенты (на 4 порции):
Приготовление каши:
Приятного аппетита!
Главной изюминкой этого пирога является легкая кислинка. Не все любят приторно сладкие десерты, кому-то по душе легкий и нежный вкус цитруса.

Ингредиенты для теста:
Для начинки:
Приготовление пирога:
Приятного аппетита!
Скульптор и художник Эрве-Лорант Эрвин создал ошеломляющую скульптуру в виде гигантского человека, вылезающего из-под земли. Творение из полистирола под названием «Выскочил» (Popped Up) находится на площади Сечении в Будапеште, Венгрия.




