Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни Оригинальное сообщение
Как выглядят потомки советских руководителей
Как выглядят потомки советских руководителей
От судьбы можно ожидать каких угодно неожиданностей. Деды и прадеды этих людей в свое время были очень влиятельными личностями. Их любили, проявляли уважение, страх, а для некоторых они были чуть ли не богами Эти люди создавали нашу историю. Но как же сейчас выглядят их потомки и что происходит в их жизнях? Смотрите!
Борис Ельцин-младший — внук Бориса Ельцина.
Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение
Рулеты из скумбрии с сыром и овощами
Ингредиенты:
Скумбрия — 2 шт.
Сыр — 100 г
Лук репчатый — 1 шт.
Морковь — 1 шт.
Чеснок — 1 зубчик
Болгарский перец — 0,5–1 шт.
Зелень — по вкусу
Соль — по вкусу
Перец черный молотый — по вкусу
Растительное масло — 2–3 ст. л.
Приготовление:
1. Подготовьте продукты. Скумбрию полностью разморозьте при комнатной температуре.
2. Очистите овощи, порежьте лук и болгарский перец кубиками, морковь натрите на крупной терке, чеснок разрежьте на 4 части.
3. На растительном масле обжарьте чеснок. Как только он отдаст свой аромат, уберите его со сковороды, на чесночном масле пожарьте лук и морковь до полуготовности, после добавьте перец, еще пару минут жарьте и снимите с огня. Добавьте в самом конце зелень. Соль и специи по вкусу.
4. Переходим к разделке скумбрии. У каждой тушки отрежьте голову, удалите внутренности, промойте рыбку внутри. Филейным ножом пройдитесь вдоль хребта так, чтобы отделилось филе, а мелкие косточки уберите пинцетом. Каждую половинку рыбного филе посолите, поперчите. Если любите рыбу с лимоном, то сбрызните лимонным соком.
5. Посыпьте щедро рыбу сыром. Можно тертый сыр заменить на пластинки, подогнав их по размеру тушек.
6. Овощи зрительно разделите на 4 части, положите на край каждого филе четвертую часть.
7. Каждый кусочек филе с сыром и овощами сверните рулетом, скрепите край зубочистками. Отправьте рулеты в горячую духовку на 30 минут, температура — 180 ºC.
8. Рулеты из скумбрии с сыром и овощами готовы. Удалите зубочистки — и к столу!
Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение
Пиpог с вишнёвой заливкой
Ингpедиенты
2 стакана муки
3 яйца
1 1/2 стакана сахаpного песка
0.5 стакана молока
0,5 стакана pастительного масла
1 пакетик pазpыхлителя
1 пакетик ванили
Для заливки:
0,5 кг. вишни без косточек
1,5 стакана сахаpного песка
2 ст.л. кукуpузного кpахмала
4 ст.л. холодной воды
Κак пpиготовить
Яйца с сахаpом взбить.
Добавить молоко, масло и ванилин, взбить.
Затем добавить пpосеянную муку с pазpыхлителем и аккуpатно пеpемешать венчиком.
Фоpму, застеленную пеpгаментнoй бумaгoй, cлегкa cмaзaть cливoчным мacлoм и вылить в неё теcтo.
Βыпекaть в зapaнее paзoгpетoй дo 170° духoвке oкoлo 40-60 минут.
Пoкa пиpoг будет выпекaтьcя нaдo пpигoтoвить зaливку.
Пpoмытую, oчищенную вишню вapить c caхapoм нa медленнoм oгне минут 15-20.
Κpaхмaл paзбaвить в вoде и дoбaвить к вишнёвoй мaccе. Βapить ещё 15 минут.
Βишневую зaливку ocтудить.
Κoгдa пиpoг будет гoтoв, егo cледует ocтудить, зaтем вылoжить нa тapелку и пoлить вишнёвoй зaливкoй.
Пocтaвить пиpoг в хoлoдильник нa 2 чaca.
Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни Оригинальное сообщение
Идеальные оладьи - прекрасный рецепт. Делимся им с вами.
Идеальные оладьи - прекрасный рецепт. Делимся им с вами.
Это цитата сообщения Мила_Оли Оригинальное сообщение
Готовлю вместо сырников, лепёшек и яичницы одновременно. Завтрак или перекус из творога за 15 минут
Такой аппетитный завтрак или перекус из творога можно приготовить всего за 15 минут. Рецепт очень простой, но при этом необычный и оригинальный. Это почти сырники, но несладкие, т.е. совсем без сахара. Или почти лепёшки, но не сухие как хлеб, а очень сочные и нежные. А еще это почти яичница, но только из одного желтка и в тягучем сыре.
Это цитата сообщения heregirl Оригинальное сообщение
Запеканка из кабачков с фаршем и помидорами
Запеканка из кабачков с фаршем и помидорами
Ингредиенты:
- 5 небольших кабачков (1,2 кг)
- 400 г фарша
- 3 средних луковицы
- 2 ст.л. томатной пасты
- 7-8 небольших помидор
- 100 г твердого сыра (можно и без него)
- 4 яйца
- 150 г сметаны
- соль, перец, подсолнечное масло
Приготовление:
1. Лук обжарить на сковороде, добавить фарш, посолить, поперчить, ввести томатную пасту.
2. Кабачки натереть на крупную терку, посолить, отжать сок
3. Помидоры нарезать кружочкамии
4. Яйца взбить со сметаной, посолить
5. Форму смазать маслом, выложить половину кабачков, сверху фарш, затем опять кабачки. Выложить помидоры. Залить сметено-яичной смесью, посыпать тертым сыром.
6. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 30-35 минут.
Приятного аппетита!
Приятного аппетита. Готовте с удовольствием!
Это цитата сообщения heregirl Оригинальное сообщение
РВАНЫЙ ПИРОГ ИЗ ЛАВАША
РВАНЫЙ ПИРОГ ИЗ ЛАВАША
Ингредиенты:
Лаваш — 2 Штуки (листа)
Яйцо куриное — 2 Штуки
Творог — 120 Грамм
Сыр твердый — 120 Грамм
Петрушка — 0,5 Пучка
Соль — 2 Щепотки
Масло растительное — 1 Чайная ложка (для смазывания формы)
Как приготовить:
Натрите твердый сыр на терке с мелкими ячейками в глубокую емкость: миску или салатник. Туда же вбейте пару куриных яиц, добавьте творог любой жирности и соль.
Промойте и измельчите свежую зелень петрушки и добавьте к остальным ингредиентам в миску. Аккуратно все перемешайте.
Лаваш нарвите руками на средние части. Перемешайте с сырной начинкой. Смажьте форму растительным маслом и выложите в нее всю массу. Разогрейте духовку до 180 градусов и поместите в нее форму.
Выпекайте пирог около 15-20 минут - больше не нужно, так как он создан из готовых продуктов. Главное, чтобы расплавилась сырная начинка.
Готовый пирог аккуратно извлеките из духовки, а затем из формы. Нарежьте на части и подавайте к столу вместе с горячим чаем.
Приятного аппетита!
Это цитата сообщения heregirl Оригинальное сообщение
Курица по-арабски
Курица по-арабски
Куриное филе 500 г
Яйцо 2 шт.
Лук 3 шт.
Чеснок 1 зуб.
Пшеничная мука 50 г
Сливочное масло 60 г
Вода 200 мл
Лимонный сок 1 ч. л.
Зелень 1 пуч.
Соль по вкусу
Черный перец (молотый) по вкусу
Приправа для курицы по вкусу
Подсолнечное масло 4 ст. л.
Помойте филе курицы. Обсушите его бумажными полотенцами. Нарежьте порционными кусочками. Измельчите чеснок. Смешайте его с соком лимона и водой. Добавьте измельченный розмарин, укроп и петрушку. Залейте этой смесью мясо. Затяните всё пищевой пленкой. Отправьте в холодильник на 2 часа.
Очистите лук. Измельчите его. Обжарьте овощ на сливочном масле. Взбейте яйца. Не забудьте добавить специи. Туда же пересыпьте лук и еще раз хорошенько смешайте. Обваляйте промариновавшееся мясо в муке. Потом опустите его в яично-луковую массу. Жарьте на масле до румяной корочки.
Включите духовку. Прогрейте до 160 °С. Смажьте противень маслом и перенесите мясо со сковороды. Полейте его остатками яичной массы. Запекайте 15 минут. Готово! Приятного аппетита!
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
🌸 Эти луковые лепешки улетают со стола в миг! (а весь секрет в сливочном масле, рассказываю и Вам)
https://zen.yandex.ru/media/kulinarnaya_dinastiya/eti-lukovye-lepeshki-uletaiut-so-stola-v-mig-a-ves-sekret-v-slivochnom-masle-rasskazyvaiu-i-vam-60d6faafa487630a3fdaa381
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
🌸 Молодой картофель с мясом в духовке. Понравится и детям, и взрослым!
https://zen.yandex.ru/media/recipe/molodoi-kartofel-s-miasom-v-duhovke-ponravitsia-i-detiam-i-vzroslym-60e7e7d72f09bd6d5631fbd9
В приготовлении этого блюда самое сложное - выждать один час, пока оно томится в духовке. На выходе - прекрасный обед или ужин, который позволит при минимальных затратах украсить любой летний стол. Вся семья останется сытой и довольной. Молодая картошечка получается очень мягкой, а мясо, впитавшее в себя ароматы пикантных специй и овощей, становится нежным и сочным. Вкусно и сытно!
Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ Оригинальное сообщение
Вкусный, нежный заливной пирог с луком
Очень вкусный, нежный заливной пирог с луком. Один из любимых рецептов моей семьи.
Ингредиенты:
Для теста:яйцо – 3 штуки;соль по вкусу (менее 1 чайной ложки без горки):мука – 170 грамм (7 столовых ложек);сметана – 200 грамм (можно заменить на маргарин);0,5 чайной ложки соды.
Для начинки:вареные яйца – 6 штук;большой пучок лука (100-150 грамм).
Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение
Пирог с вишней и сметанной заливкой
Мягкое и нежное песочное тесто, ароматная сметанная заливка и сочные ягоды вишни. Это очень вкусный летний пирог.
Выпечка со свежими ягодами всегда отличается оригинальным вкусом, перед которым невозможно устоять.
Ингредиенты для теста:
- Масло сливочное - 180 г
- Сахар - 175 г
- Яйцо - 1 шт.
- Сметана - 100 г
- Мука пшеничная - 500 г
- Соль - 0,5 ч. л.
- Разрыхлитель - 10 г
Для сметанной заливки:
- Сметана - 450 г
- Сахар - 100 г
- Ванильный сахар - 1 ч. л.
- Крахмал - 40 г
- Яйца - 2 шт.
Для начинки:
- Вишня (без косточек) - 600 г
Приготовление пирога:
- Приготовим тесто. Для этого размягченное масло с сахаром взбить миксером. Добавить яйцо и сметану. Перемешать.
- Частями добавить муку, соль и разрыхлитель. Перемешать ложкой. Замесить тесто руками, при необходимости немного присыпайте рабочую поверхность мукой. Тесто завернуть в плёнку или положить в пакет и убрать в холодильник на 30 минут.
- Приготовим заливку. Для этого необходимо соединить сметану, крахмал, яйца, ванильный сахар и сахар. Тщательно перемешать венчиком до однородности, чтобы не было комочков.
- Выложить тесто в форму (дно формы застелить бумагой для выпечки, у меня форма диаметром 28 см). Сформировать бортики.
- Вылить на тесто сметанную заливку. Сверху на заливку выложить ягоды.
- Выпекать пирог в разогретой до 180-190 градусов духовке 50-60 минут.
- Готовый пирог достать из духовки и дать ему полностью остыть. При остывании сметанная масса стабилизируется и станет более плотная. Остывший пирог, убрать в холодильник для охлаждения. Охлажденный пирог будет вкуснее.
Приятного аппетита!
Это цитата сообщения Mellodika Оригинальное сообщение
СЫТНЫЕ И ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ ЛАВАШИ С НАЧИНКОЙ
СЫТНЫЕ И ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ ЛАВАШИ С НАЧИНКОЙ
1. ЛАВАШ С КОЛБАСОЙ, ПОМИДОРАМИ И СЫРОМ
Ингредиенты: 2 лаваша, 200 г колбасы, 1 помидор, 100 г твердого сыра, 2 вареных яйца, 5 веточек петрушки, 100 г майонеза, 30 г сливочного масла.
Приготовление: Лаваш смажь майонезом и оставь на 5 минут. Нарежь колбасу, помидоры, яйца и петрушку, сыр натри на терке. Смешай подготовленные продукты с майонезом и выложи на лаваш. Сверни рулет, обжарь на сливочном масле по 1 минуте с каждой стороны, остуди и нарежь.
2. ЛАВАШ С НАЧИНКОЙ ИЗ ПЛАВЛЕНОГО СЫРА, ЗЕЛЕНИ И ЧЕСНОКА
Ингредиенты: 2 лаваша, 3 плавленых сыра, 20 г укропа, 4 зубчика чеснока молотый черный перец, 150 г майонеза.
Приготовление: Сыр натри на терке, укроп нарежь, чеснок выдави через пресс. Смешай все с майонезом, поперчи, выложи на лаваш и сверни. Рулетики нарежь на небольшие кусочки.
3. ЛАВАШ С КОЛБАСОЙ И МОРКОВЬЮ ПО-КОРЕЙСКИ
Ингредиенты: 2 лаваша, 300 г колбасы, 200 г моркови по-корейски, 120 г майонеза.
Приготовление: Лаваш разложи и смажь майонезом. Выложи сверху морковь и мелко нарезанную колбасу. Распредели начинку равномерно, сверни плотный рулет и нарежь.
4. ЛАВАШ СО СГУЩЕНКОЙ И ОРЕХАМИ
Ингредиенты: 2 лаваша, банка вареной сгущенки, 80 г сливочного масла, 100 г грецких орехов, 1 ст.л. сахарной пудры.
Приготовление: Взбей в блендере сгущенку и масло, добавь измельченные орехи. Выложи начинку на лаваш, сверни в рулет и нарежь на кусочки. Присыпь лакомство сахарной пудрой.
5. ЛАВАШ С ТВОРОГОМ, МАКОМ И ЯБЛОКАМИ
Ингредиенты: 2 тонких лаваша, 250 г творога, 1 яблоко, 100 г мака, 2 ст.л. сливок, 100 г сахара.
Приготовление: Мак промой и провари 10 минут. Остуди и измельчи в блендере с творогом, сахаром, яблоком и сливками. Выложи все на лаваш, сверни в рулет и нарежь на небольшие кусочки.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Это цитата сообщения Oleg_376 Оригинальное сообщение
О чем молчат мужчины в постели
Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие Оригинальное сообщение
"СТЕЙКИ" из молодой капусты без грамма масла - с ними даже мяса не надо!
Сегодня хочу показать вам, как я запекаю молодую капусту в духовке. Рецепт очень простой, с приготовлением справится любая хозяйка, а получается очень вкусно. Такую капусту можно использовать в качестве гарнира, хотя в моей семье, ее едят просто без всего с удовольствием.
Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ Оригинальное сообщение
Кабачки запеченные в сметанно-сырной подливке
Кабачки идеально сочетаются с чесноком, укропом, но можно разнообразить сметанный соус и другими ароматными травами и специями на ваш вкус. За 30 минут получаем вкуснейшее блюдо, которое можно употребить не только в горячем виде, но и в холодном.
Ингредиенты:
Кабачок — 1 Штука
Сметана — 100 Грамм
Сыр твердый — 70 Грамм
Чеснок — 1 Зубчи
Укроп — 1 Пучок
Соль — По вкусу
Перец черный молотый — По вкусу
Растительное масло — 0,5 Чайных ложки
Как приготовить "Кабачки в духовке в сметане"
Итак, подготовьте продукты по рецепту.
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Малосольная сельдь мокрым способом
Мокрый способ - это как с засолкой сала: мокрый - в рассоле, сухой - без рассола, просто с солью. Пробовала солить сухим способом и селедку, и скумбрию, но нет той сочности в таком способе. А в магазинах у нас и на рынке сельдь соленую всегда продают из больших емкостей, где она плавает в рассоле. Пошла в рыбный магазинчик 30 декабря, хотела форели купить, засолить дома, и, стоя в очереди (во как, у нас еще очереди за рыбой сохранились под Новый год!), услышала, что рыбы никакой красной свежей уже нет, и селедки соленой тоже уже нет. Вот это да! Я такого поворота не ожидала, а ехать в большой супермаркет было неохота. Купила для салата уже готовой вакуумной семги, и тут увидела мороженую сельдь, такую крупную, жирную! Решила взять 5 штучек на пробу, засолю, думаю, сама, а то как же родители без селедки под шубой будут на новый год, папа только этот салат признает. Ну и купила, а засолить решила в рассоле, как в магазине продают! Получилось обалденно, да еще и без консервантов! Одна только польза для организма!
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Куриные отбивные в кокосовой стружке
1 куриная грудка
оливковое масло
2 яйца
100 гр. кокосовой стружки
соль
перец
растительное масло
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Скумбрия запеченная с овощами в духовке
скумбрия свежемороженая - 1 шт.
картошка крупная - 5 шт.
морковь маленькая - 70 гр.
специи для рыбы - 2 ч. л.
тмин - 0,5 ч. л.
орегано - 0,5 ч. л.
майонез - 150 мл.
сыр твердый - 100 гр.
соль - по вкусу
черный молотый перец - по вкусу
растительное масло - 2 ст. л.
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Кабачки на сковороде «Лентяйка»
Ох уж эти кабачки! В сезон можно готовить такое блюдо хоть каждый день! На терке натирать не нужно, все предельно просто и быстро!