• Авторизация


Сырник с ягодами 19-09-2021 19:49

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Сырник с ягодами

2835299_Sirnik_s_yagodami (700x542, 81Kb)

Предлагаю рецепт очень вкусного сырника. Он получается очень нежный, воздушный и просто тает во рту. Если ваши дети не любят творог, приготовьте им такой сырник, они съедят с удовольствием и попросят добавку!

Ингредиенты для «Сырник с ягодами»:
Тесто
 
Яйцо куриное — 2 шт
Сахар — 100 г
Ванильный сахар — 1 пакет.
Цедра лимона (можно апельсина) — 1 ч. л.
Молоко — 100 мл
Масло сливочное — 120 г
Мука пшеничная / Мука — 200 г
Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
Начинка
 
Яйцо куриное — 4 шт
Сахар (можно больше, если любите сладкое) — 100 г
Творог — 500 г
Сметана — 200 г
Мука пшеничная / Мука — 2 ст. л.
Ванильный сахар — 1 пакет.
Сок лимонный (можно апельсиновый сок) — 3 ст. л.
Ягода — 300 г
 

Рецепт «Сырник с ягодами»:

 


 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЧУДО МАЗИ. РЕЦЕПТЫ И ПРИМЕНЕНИЕ 19-09-2021 19:27

Это цитата сообщения heregirl Оригинальное сообщение

Чудо мази. Рецепты и применение

Чудо мази. Рецепты и применение

Мази на все случаи жизни. Рецепты народной медицины.

Эта мазь лечит много болезней: фибромы, мастит, гангрену, язвы (в том числе и трофические), ожоги, чирьи, нарывы, больные суставы, самые застарелые гаймориты, гнойные отиты, нарывы в горле, экзему, кисты яичников — все это вылечит чудо- мазь!

Приготовление:

В эмалированную посуду влить 1 стакан рафинированного растительного масла, бросить туда пчелиного воска размером со спичечную коробку и поставить посуду на небольшой огонь, чтобы воск растаял. Половину желтка от яйца, сваренного вкрутую, раздавить вилкой на блюдце и пальцами постепенно добавлять в посуду с маслом и воском. Размешайте, снимите с огня и дайте настояться 10-15 минут. Затем процедите через капроновую ткань. Храните в холодильнике в стеклянной посуде. Мазь очень эффективна. Если мазь надо закладывать, то ее разогревают на водяной бане до 40 гр.

Она излечивает:

1. Гайморит.
Растопленной в столовой ложке и тут же набранной в пипетку мазью закапывают в нос при самых страшных гайморитах. Чтобы она не застыла, все делайте быстро. Достаточно закапать мазью в нос раза два с интервалом между закапываниями в один час, и можно избавиться даже от месячного гайморита. Мазь пробивает гайморовы пазухи и тянет на себя гной с громадной силой!

2. Гнойные отиты.
Скрутить жгутик из ватки и вставить в ухо. По мере надобности менять жгутик, одновременно смазывать мазью за ухом. Мазь тянет на себя гной с громадной силой. Так можно лечить все отиты, не только гнойные.

3. Нарывы в горле, абсцессы в горле, гнойная ангина.
Смазывать мазью горло, прикладывать компресс на область шеи. Если проделать все это с вечера, каждый час повторяя процедуру, то к утру нарыв прорвет.

4. Бронхи, боль в желудке, в кишечнике, фурункулы на теле, ячмени на глазах.
Три раза в день до еды принимаем по половинке чайной ложки мази.

5. Ожоги, чирьи, раны, отеки, зубная боль, суставная боль коленей.
Наносите ее на ночь на больное место, укутывая и заматывая его. Чистым пальцем обмазывайте больной зуб и смазывайте мазью десну, и вы увидите, как болячки начнут отступать. Результат обязательно будет отличный.

6. Трофические язвы, гангрена.
Также прикладывать салфетки с мазью и также менять через 2 часа. Из ран будет обильно идти гной, вы сами убедитесь, как быстро продвигается ваше спасительное лечение, несмотря на всякого рода бездействующие дорогие препараты. Ожоги, чирьи, раны, отечные воспаления на коже, зубная боль (на десну ватку с мазью).

8. Этой мазью можно укрепить ногти, втирая мазь на ночь в ногти.

Примечание: воск нужно брать пчелиный, натуральный. Для наружного применения можно взять любое масло, а для внутреннего лучше оливковое.

Противовоспалительная мазь.

Состав:
1 стакан животного жира, 100 гр растительного масла, 1 ст ложка березовых почек, 50 гр прополиса. На водяной бане растопить жир, довести до кипения, всыпать березовые почки, выдержать на водяной бане 3 часа, при остывании добавить прополис, помешать. После растворения прополиса влить растительное масло. Оставить на водяной бане до полного остывания. Процедить и хранить в холодильнике.

Помогает при бронхите, артрозе суставов, остеохондрозе.

Мазь, которая хорошо заживляет любые, даже загноившиеся раны.

Для приготовления мази нужен свежий сок лапчатки гусиной. На порцию мази взять 1 ст.л. сока этого растения. В это количество сока положить 60 г топленого свиного жира. Размешать и оставить в теплом месте, а потом снова перемешать, чтобы получилась однородная масса. Затем туда положить 1 ч.л. пчелиного воска и чуть-чуть прополиса.

Смесь поставить на огонь, довести до кипения и кипятить на маленьком огне 5 минут. Снова оставить в теплом месте часа на 2, чтобы все настоялось. Затем поставить мазь в холодильник, но каждый час доставать мазь и хорошо перемешивать, чтобы она равномерно загустела. Теперь мазь готова.

Хранить ее надо в холодильнике. Пользоваться ею просто. Накладывайте мазь на рану, а сверху — повязку. Очень скоро рана затянется.

Мазь из травы сушеницы от ран, язв, фурункулов.

10 гр. измельченного порошка высушенной травы сушеницы смешать с 50 гр. сливочного или растительного масла и 1 ч.л. меда.
Тщательно все растирается. Наносится мазь на рану 2-3 раза в день, а на фурункулы – под лейкопластырь. Заживают раны очень быстро.

Целебная чудо-мазь

Рецепт:

Взять 40гр. воска натурального ( не вощины!), 100гр. оливкового масла (можно и растительное), 2 ст.л. сахарного песка. Воск раскрошить в масло, добавить сахар и поставить на медленный огонь. Медленно помешивая, растопить воск и сахар в масле.

Растворяется долго и медленно. Непрерывно помешивать, сахар начинает пригорать ( но это не особенно страшно). В результате воск как бы перейдет из твердого состояние в мягкое. Должна получиться однородная мазь. Остудить и можно пользоваться.

Эта мазь глубокого проникновения.

Эта мазь снимает любой
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

КАРТОФЕЛЬНЫЕ ЗРАЗЫ С КАПУСТОЙ 19-09-2021 19:24

Это цитата сообщения heregirl Оригинальное сообщение

Картофельные зразы с капустой

Картофельные зразы с капустой

Картофельные зразы с капустой - очень вкусные, мягкие и нежные. Их можно подать как основное блюдо со сметаной или каким-либо соусом, а также как дополнение к первым блюдам. Остроту и пикантность начинки подбирайте на свой вкус.
Для приготовления картофельных зраз с капустой понадобится:
1 луковица;
1 морковь;
800 г картофеля;
300 г белокочанной капусты;
1 яйцо;
1-2 ст. л. муки;
соль, перец - по вкусу;
сухари для панировки;
растительное масло для жарки.
Натёртую морковь и мелко нарезанный лук обжарить на растительном масле до золотистого цвета, иногда помешивая. Посолить и поперчить.Добавить тонко нашинкованную капусту, перемешать.
Уменьшить огонь, накрыть крышкой и тушить капусту до мягкости в течение 15-20 минут, иногда помешивая. Воду или другую жидкость добавлять не нужно. Начинка для картофельных зраз готова.
Картофель очистить, отварить в подсоленной воде, размять в пюре и остудить.
Добавить яйцо в картофельное пюре, перемешать.
Всыпать постепенно муку в картофельную массу. Муки может понадобиться больше или меньше, в зависимости от сорта картофеля. Но помните, чем меньше муки, тем мягче получатся зразы. Перемешать муку с картофелем до абсолютно однородной массы.
Из небольшого количества картофельной массы сделать лепешку, положить начинку в середину.
Зразы удобно формовать при помощи пищевой пленки, просто поднять ее края и слепить картофельную лепешку, как пирожок. Сформировать таким образом все картофельные зразы.
Если не хотите использовать пленку, немного смочите руки водой, чтобы картофель не прилипал к рукам.
Панировать зразы в сухарях. Можно использовать для панировки муку.
В сковороде разогреть растительное масло, выложить картофельные зразы с капустой и обжарить до золотистой корочки с двух сторон. Затем накрыть крышкой и довести до готовности на медленном огне в течение 5-8 минут.
Подавать зразы в горячем виде.
Очень вкусные и мягкие картофельные зразы с капустой готовы.

Приятного аппетита, радуйте своих близких!
screenshot_249 (509x352, 171Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ОЛАДЬИ ИЗ КАБАЧКОВ С СЫРОМ И ЧЕСНОКОМ 19-09-2021 19:22

Это цитата сообщения Mellodika Оригинальное сообщение

Оладьи из кабачков с сыром и чесноком

Оладьи из кабачков с сыром и чесноком

Ингредиенты:
Кабачок - 1 шт
Яйцо - 1 шт
Сыр - 50 г
Чеснок - 5 г
Мука цельнозерновая - 1 ст. л
Оливковое масло - 1 ст. л
Соль, перец - по вкусу

Приготовление:
Кабачок очистить от кожицы и натереть на крупную терку, вбить яйцо, хорошо перемешать.
Добавить к кабачку натертый сыр и измельченный зубчик чеснока, посолить и поперчить по вкусу, всыпать муку, перемешать.
Жарить оладьи на оливковом масле до румяной корочки.
Очень вкусно кушать такие оладьи с соусом из йогурта и мелко нарезанной зелени.

Приятного аппетита!
tDbXf0QD7sk (700x525, 224Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
САЛАТ "ЛАЗЗАТ" С БАКЛАЖАНАМИ 19-09-2021 19:21

Это цитата сообщения Mellodika Оригинальное сообщение

Салат "Лаззат" с баклажанами

Салат "Лаззат" с баклажанами

- баклажан 2 шт.
- яйцо 2 шт.
- помидор 2 шт.
- подсолнечное масло
- соль
- базилик 2 веточки
- петрушка 2 веточки
- бальзамический соус

Баклажаны нарезаем на кубики, подсаливаем и оставляем на 10 минут. Потом промываем их водой и обжариваем на подсолнечном масле.
Нарезаем помидоры кубиками.
Яйца отвариваем вкрутую и нарезаем кубиками.
Смешиваем все ингредиенты, добавляем базилик, петрушку и соль. Немного взбрызгиваем подсолнечным маслом.
При подачи немного полить бальзамическим соусом.
Приятного аппетита.
Gpl8kRBY_zU (700x466, 273Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КУРИНЫЕ КРЫЛЫШКИ - ПОДБОРКА 10 ЛУЧШИХ РЕЦЕПТОВ! 17-09-2021 20:09

Это цитата сообщения heregirl Оригинальное сообщение

Куриные крылышки - подборка 10 лучших рецептов!

Куриные крылышки - подборка 10 лучших рецептов!

1. Куриные крылышки, запеченные в соево-горчичном соусе

700 г куриных крылышек,
по 2 ст.л. соевого соуса, горчицы и майонеза,
2 зубчика чеснока,
1 ст.л. хмели-сунели.

Как запечь куриные крылышки в соево-горчичном маринаде. Перемешать майонез с соевым соусом, горчицей, хмели-сунели и пропущенным через пресс чесноком до однородности. Опустить в приготовленный маринад промытые и обсушенные крылья, убрать на 2-3 ч в холодильник, после чего выложить на противень и запечь в разогретой до 180 градусов духовке 20-30 мин.

Если вдруг получилось так, что крылышки в доме есть, а вот приправ совсем нет, то можно запечь их в собственном соку – получится не менее достойно, чем с большим количеством приправ.

2. Крылышки с картошкой

- 800 грамм крылышек
- 500 грамм картофеля

Маринад:
- 1 столовая ложка майонеза
- 0.5 чайной ложки горчицы
- 1 столовая ложка соевого соуса
- Соль
- перец
- немного карри
- чеснок

1. Приготовить маринад.
2. Картофель и крылышки уложить в маринад и мариновать часа три.
3. Уложить в смазанную форму и запекать запекать при температуре 220 градусов минут 40.

3. Крылышки в кляре

Ингредиенты:

Куриные крылья - 6 шт.
Мука - 50 г
Яйца - 3 шт.
Соль, перец - по вкусу

Приготовление:

Из муки, яиц, соли и перца замешиваем кляр. Он похож по консистенции на жидкое тесто.
Крылья режем пополам. Солим и перчим.
Опускаем крылышко в кляр и обмакиваем его в нём с двух сторон.
Кладем в сковороду с разогретым маслом.
Обжариваем крылья с двух сторон в большом количестве масла на медленном огне для того, чтобы крылышко прожарилось.

Приятного аппетита!

4. Пикантные крылышки

Ингредиенты:

крылья (1-2-3 подложки. В зависимости от количества ртов ;))) У меня было 2 подложки, это около 20 штук. На это количеств я взяла -
чеснок - 4 зубчика (через пресс)
соевый соус 1/2 стакана
соль, перец по вкусу
паприка 1-2 ст.л.
лимонный сок - 1 ст.л.

Приготовление:

Крылья хорошо промыть и обсушить бумажным полотенцем, чеснок выдавить через пресс, солим, перчим по вкусу, добавляем лим. сок, паприку и заливает соевым соусом. Крылья хорошо перемешать и оставить мариноваться чеса на 2-3 Жарим на хорошо прогретых углях и употребляем! Очень вкусные, сочные, пикантные крылья!

5. Куриные крылышки с сыром пармезан в духовке

Ингредиенты:

3 литра холодной воды
1/4 стакана соли
1 лавровый лист
1 чайная ложка сушеного тимьяна
1 чайная ложка сушеного орегано
1 чайная ложка сушеного розмарина
1,5-2 кг куриного крыла
8-10 зубчиков чеснока и большая щепотка соли
3-4 столовые ложки оливкового масла (по вкусу)
1 столовая ложка свежемолотого черного перца
2 ч.л. красного перца или добавьте кайенский перец, чтобы сделать еще острее
2 столовые ложки панировочных сухарей
1 стакан мелкотертого пармезана
сливочный итальянский соус
70-80 граммов бальзамического уксуса

Приготовление:

1. Крылышки помойте и разрежьте на составные части. Курьи пальчики нам не потребуются. Но выбрасывать их не обязательно. Например, из них получается неплохой бульон, который можно использовать в других рецептах
2. В просторную кастрюлю налейте воду. Добавьте уксус, соль, лавровый лист, тимьян, орегано, розмарин и доведите до кипения. Опустите крылышки и варите 15 минут после того, как вода закипит.
3. Выложите на решетку. Оставьте на 15 минут остыть и просохнуть.
4. Чеснок с щепоткой соли разотрите до однородной массы.
5. В просторной миске соедините чеснок, оливковое масло, черный и красный перец. Перемешайте.
В полученном маринаде покувыркайте крылья. Всыпьте панировочные сухари и снова покувыркайте. Пришла очередь ½ стакана тертого пармезана.
6. Выложите крылышки на противень, сбрызнутый оливковым маслом. Посыпьте оставшимся пармезаном.
7. Выпекайте 20-25 минут в средней части духовки при t 230 C до золотистого цвета.

Приятного аппетита!

6. Шашлык из куриных крылышек

Ингредиенты:

Куриные крылышки (рекомендуем Петелинка) — 15 Штук
Большой помидор — 1 Штука (сочный)
Лук — 1 Штука
Красный болгарский перец — 1/2 Штуки
Зелень — 2 Штуки (пучки укропа и петрушки)
Кориандр — 2 Щепотки
Корица — 2 Щепотки
Соевый соус — - По вкусу (вместо соли)
Майонез — 2-3 Ст. ложек

Количество порций: 3

Приготовление:

Итак, крылышки хорошенько промываем. Обрезаем лишнюю кожу, просушиваем и складываем в удобную посуду. Затем к крылышкам добавляем: мелко нарезанные помидор (без кожицы), лук, болгарский перец, зелень. Добавляем пару щепоток кориандра и корицы, пару ложек майонеза и вливаем соевый соус, который заменяет соль. Поэтому пробуйте маринад. Важно, чтоб он не получился пересоленным или наоборот малосоленым.
Все хорошенько смешиваем руками. Картина должна получиться примерно такой же как на фотографии. Затем посуду накрываем и маринуем примерно 2 часа.
Затем замаринованные крылышки складываем на решетку. Угли должны быть не слишком
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
ГОРЯЧИЕ БУТЕРБРОДЫ: ТОП-9 РЕЦЕПТОВ 17-09-2021 20:07

Это цитата сообщения Mellodika Оригинальное сообщение

ГОРЯЧИЕ БУТЕРБРОДЫ: ТОП-9 РЕЦЕПТОВ

ГОРЯЧИЕ БУТЕРБРОДЫ: ТОП-9 РЕЦЕПТОВ

Быстрый и сытный перекус

1. Горячие бутерброды со шпротами и сыром

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● Батон белый - 1 шт.
● Шпроты - 1 банка
● Майонез - 2 ст. л.
● Чеснок - 2 зубчика
● Сыр - 120 г
● Зелень

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Белый батон разрезать на примерно 12 ломтиков.Майонез перемешать с выдавленным через пресс чесноком. Обмазать ломтики батона чесночным майонезом.На каждый бутерброд выложить по 1-2 шпротины. Большие - по одной, маленькие - по две.Выложить бутерброды со шпротами на противень.Обсыпать натертым на мелкой терке сыром.Запекать в предварительно разогретой до 200° духовке в течение 10 минут. Украсить зеленью.

2. Горячие бутерброды с песто, моцареллой и помидорами

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● 3 стакана свежих листьев базилика
● 1/2 стакана оливкового масла
● 2 зубчика чеснока
● 1/4 стакана поджаренных кедровых орешков
● 1/4 стакана тертого сыра пармезан
● 500 г итальянского хлеба типа чабатта
● 3 пальчиковых помидора, тонкими кружочками
● 200 г сыра моцарелла, нарезать ломтиками

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
В блендере или кухонном комбайне измельчите листья базилика, оливковое масло и чеснок. Добавьте кедровые орехи и сыр пармезан. Продолжайте измельчать, пока вы не получите нужную вам консистенцию.
Разогрейте духовку на функции гриль (верхний нагревательный элемент).Нарежьте итальянский хлеб на ломтики желаемой толщины. На каждый ломтик выложите слой песто. Сверху выложите помидоры и сыр моцарелла.Выложите ломтики хлеба в один слой на большой противень. Поставьте под гриль духовки на 5 минут, или пока сыр не запузырится и не подрумянится.

3. Горячие бутерброды с авокадо и моцареллой

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● 2 больших (или 4 маленьких)ломтика черного хлеба
● 1 авокадо
● 4 ломтика сыра Моцарелла

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Авокадо разрезать вдоль, вынуть косточку, затем снять шкурку. Нарезать поперек ломтиками и разложить на хлебе. Немного посолить. Если хотите, можно слегка сбрызнуть лимонным соком.На авокадо положить ломтики Моцареллы. Поставить под гриль духовки и запекать, пока сыр не расплавится.

4. Брускетта - итальянские горячие бутерброды с помидорами и сыром

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● 1 багет
● 3 помидора, удалить семена и мелко нарезать
● 1 луковица, очень мелко нарезать
● 1 зубчик чеснока, мелко нарезать
● 1/2 ч.л. сушеного базилика
● 1/2 ч.л. сушеного орегано
● 1 щепотка соли
● 1 щепотка молотого черного перца
● 200 г сыра Моцарелла

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
В небольшую миску сложите помидоры, лук, чеснок, базилик, орегано, соль и перец. Тщательно перемешайте накройте крышкой и поставьте в холодильник.Разогрейте духовку до 190 С.Нарежьте французский батон на 12 ломтиков по диагонали. Выложите хлеб на противень и поджарьте в духовке 5 минут, или пока не подрумянится. Убавьте температуру в духовке до 120 С.Ложкой выложите равное количество томатной смеси на ломтики поджаренного хлеба. Сверху выложите тонкие ломтики сыра Моцарелла. Поставьте противень с хлебом обратно в духовку до тех пор, пока сыр немного не расплавится и не станет сочиться по помидорам, примерно на 2 минуты. Сразу подавайте.

5. Горячий бутерброд с сыром и помидорами

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● 1 средний помидор
● 50г сыра
● 2 кусочка белого хлеба
● соль
● укроп

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Включить у духовки верхний нагрев. Тонко нарезать помидор кругляшками или просто мелко порезать. Натереть сыр.На хлеб положить помидоры и посолить по вкусу. На помидоры положить сыр и посыпать укропом.Как только духовка нагреется, положить бутерброды на противень (масло НЕ добавлять) и отправить в духовку. Как только сыр расплавится и поджарится (10-15 мин), можно вытаскивать.

6. Жареные бутерброды с сыром и помидорами

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● несколько кусочков хлеба
● 1-2 помидора
● 100 г сыра
● масло для жарки

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Нарезать хлеб, сыр и помидоры (помидоры тоненько нарезать кругляшками). Разогреть сковороду, добавить немного масла.Обжарить хлеб с одной стороны, затем перевернуть.На поджаренную сторону выложить помидоры и сыр. Накрыть крышкой. Когда сыр расплавится, бутерброды можно подавать на стол.

7. Запеченные бутерброды с сыром и креветками

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● 200 г твердого сыра
● 150 г креветок (можно совсем мелких)
● 2 помидора
● 2 зубчика чеснока
● 2 ст.л. майонеза
● 8 кусочков белого хлеба

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Сыр натереть или нарезать тонкими ломтиками. Креветки сварить, если они сырые, или просто разморозить, если они уже вареные. Помидор нарезать очень тонкими кружочками.Мелко порубить чеснок, смешать его с майонезом. Намазать каждый кусочек хлеба майонезом, сверху выложить креветки и кусочки помидора.
Поверх положить ломтики сыра. Поставить на несколько минут под гриль, пока сыр не расплавится и не
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
САЛАТ "КУРИЦА В ПЕРЬЯХ" 17-09-2021 19:37

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Салат "Курица в перьях"

1ba7d4adadbd4c287619cc1d69b900f5 (34x19, 5Kb)Знали ли вы о таком салатике, который носит оригинальное название, а именно «Курица в перьях»? Улыбнулись? Вот и здорово! У меня тоже появилась улыбочка, когда я услышала название данного лакомства, который впервые я попробовала на не рождении подруги.

Подруга у меня еще та кулинарка, ежегодно, как наготовит оригинальных блюд, что только ручку с бумагой доставай, да все записывай. Поэтому, все те, кто приходят к моей подруге на день рождение, заряжаются не только прекрасным настроением, но и списком интереснейших блюд. Трудно ответить откуда подруга берет эти рецептики, но поверьте, то они красиво оформлены, то имеют такое название, что нарочно и не придумаешь. Вот так и появилось в моей кулинарной книге это необычное блюдо.

1804 (680x452, 242Kb)

151517789_147792323_147649117_147628011_147614563_96783649_34b23fb4687e89e102e7f1f2be90536a (61x50, 3Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КУРИНАЯ ЗАПЕКАНКА ПО-ФРАНЦУЗСКИ 17-09-2021 19:07

Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение

Куриная запеканка по-французски

4248238_42 (600x401, 70Kb)

Ингредиенты:


Куриное филе - 400 грамм;
Картофель - 2 шт;
Лук - 1 шт;
Помидор - 2 шт;
Шампиньоны - 250 грамм;
Твердый сыр - 100 грамм;
Майонез 250 - грамм.

Описание процесса приготовления:


Куриная запеканка по-французски, отличный рецепт если нужно без особых хлопот приготовить изысканное блюдо к праздничному столу, и не только. Она получается очень сочной и нежной и, никто не останется к ней равнодушен.
Для начала, нарежем грибы на пласты и пожарим их. Можно использовать и маринованные.
Куриное филе разрежем вдоль на тонкие пласты, поперчим и отобьем.
Форму для запекания смазываем растительным маслом. Начинаем выкладывать слоями. Для начала курицу, поливаем ее немного майонезом.
Затем, картофель, нарезанный полукругами и, снова майонез.
Грибы и лук, майонез.
Помидоры, майонез.
Заливаем обильно оставшимся майонезом, посыпаем сверху тертым сыром. Плавленый сырок нарезаем на пласты и кладем сверху.
Накрываем крышкой форму для запекания и кладем в духовку при 200 градусах на 40 минут. Затем снимая крышку даем сыру подрумянится еще 10 минут.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ГОРЯЧИЕ РУЛЕТЫ ИЗ ЛАВАША 15-09-2021 18:58

Это цитата сообщения Мила_Оли Оригинальное сообщение

ГОРЯЧИЕ РУЛЕТЫ ИЗ ЛАВАША

 

ГОРЯЧИЕ РУЛЕТЫ ИЗ ЛАВАША

Армянский лаваш дарит безграничный простор для бурной кулинарной деятельности. Сколько различных вкусностей наловчились готовить из него современные хозяйки! Еще одна оригинальную закуску из лаваша: горячие рулетики с картофелем и грибами. Получается вкусно, быстро и сытно!

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МЯСНЫЕ ГНЕЗДА ИЗ ФАРША 12-09-2021 23:21

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Мясные гнезда из фарша

(500x375, 99Kb)

Гнезда из фарша с грибами. Обладают потрясающим вкусом и ароматом, они очень сытные и нежные - разочарованных точно не будет. Красиво смотрятся на праздничном столе.
0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
САЛАТ-УЖИН «ДЛЯ СЕБЯ ЛЮБИМОЙ» 12-09-2021 23:18

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Салат-ужин «Для себя любимой»

(500x375, 99Kb)

2 вареных белка
300 гр. пекинской капусты
3 шампиньона
0,5 огурца
11 маслин сок половины лимона
1ст.л. соевого соуса

0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ХЛЕБ + ВЕТЧИНА + СЫР = БЫСТРАЯ ВКУСНЯТИНА НА ЗАВТРАК ВМЕСТО БУТЕРБРОДОВ 12-09-2021 23:12

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Хлеб + ветчина + сыр = быстрая вкуснятина на завтрак вместо бутербродов

f09fa5aa_2x (32x32, 2Kb)Что мы обычно едим на завтрак? Бутерброды, омлет, каша… Довольно скучно и обыденно. Предлагаю приготовить к завтраку аппетитные жареные рулетики с начинкой из ветчины и сыра. Готовятся они очень быстро и получаются очень вкусными и сытными, как раз то, что нужно утром. Для основы рулетиков потребуется обычный тостовый хлеб. Разумеется, начинка может быть любой: ветчина, сыр, колбаса, отварное/запеченное мясо, грибы и т.д. Кстати, можно сделать и сладкую начинку, например, яблочную или творожную.

ruletiki_iz_hleba_s_syrom_i_vetchinoi_z (600x400, 248Kb)

17b60d221e46 (130x91, 18Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПОТРЯСАЮЩИЙ МАННИК С ГРУШЕЙ НА КЕФИРЕ 12-09-2021 23:04

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Потрясающий манник с грушей на кефире🍰а разрез какой пористый!

accf4b796238c7c55e42949422939ea3 (46x36, 10Kb)Сытный и сочный манник на кефире у меня всегда получается идеальным. Я люблю более хрустящую и зажаренную выпечку, поэтому томлю его в духовке дольше положенного минут на 5, но вы можете создать светлую корочку - это по желанию. Если груша сочного сорта, то выкладывайте ее нарезку сверху теста, чтобы она не отдала свой сок кексу. Если у груши мясистая мякоть, то ее можно нарезать мелкими кубиками и вмешать в тесто.
 
Обязательно дайте манной крупе набухнуть в кефире примерно полчаса перед началом создания теста. Если вы этого не сделаете, то она опустится на дно формы при выпекании и вы получите манник с непропеченным дном.




5.
u-b40825e68454c622d01e600dd611d730 (600x450, 297Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
35 САЙТОВ, С КОТОРЫМИ ШКОЛЬНАЯ ПРОГРАММА СТАНЕТ ПРОЩЕ И ИНТЕРЕСНЕЕ 12-09-2021 23:02

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

35 сайтов, с которыми школьная программа станет проще и интереснее

Неважно, принимаете ли вы решение обучать ребенка самостоятельно, выбрав семейное образование, или отдаете его в школу, лицей или гимназию, помощники в учебе никогда не бывают лишними. Мы подобрали 35 сайтов, с которыми изучение школьной программы станет настоящим праздником и для ребенка, и для родителей.


da0c9f97 (604x339, 123Kb)


151433999_141150082_0_e0d43_5d338b15_S (140x100, 95Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
БЛИННЫЕ ТРЕУГОЛЬНИЧКИ С ТВОРОГОМ И ПЕРСИКОМ 12-09-2021 22:56

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Блинные треугольнички с творогом и персиком

2835299_Blinnie_treygolnichki_s_tvorogom_i_persikom (700x542, 136Kb)

Красиво подать блины с начинкой можно в виде треугольников, ведь это совсем не сложно. Получается очень вкусно, аппетитно и сытно. Начинку можно брать абсолютно любую, у меня сегодня творог с персиками. Обязательно порадуйте себя и своих близких этим несложным и вкусным блюдом!

Ингредиенты для «Блинные треугольнички с творогом и персиком»:
Тесто
 
Яйцо куриное — 6 шт
Молоко — 4 стак.
Мука пшеничная / Мука — 3 стак.
Соль — 1 ч. л.
Сахар — 3-4 ст. л.
Вода (Кипяток) — 2 стак.
Сода — 1 ч. л.
Масло растительное — 4-5 ст. л.
Начинка
 
Творог — 600 г
Желток яичный — 2 шт
Сахар — 3 ст. л.
Ванилин — по вкусу
Варенье (Персиковое) — по вкусу
 


 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЦВЕТЫ ТАЛАНТЛИВОЙ АНГЛИЙСКОЙ ХУДОЖНИЦЫ ЭНН КОТТЕРИЛЛ 12-09-2021 22:53

Это цитата сообщения svetikya Оригинальное сообщение

Цветы талантливой английской художницы Энн Коттерилл

Цветы талантливой английской художницы Энн Коттерилл (1933-2010)

Энн Коттерилл родилась 15 октября 1933 года в семье полковника Марка Робсона и его жены Грэйс, Roxburghshire. Получила образование в Эдинбургском Колледже искусств. Продолжила учебу в Париже. Выйдя замуж, поселилась в графстве Somerset.
Став матерью трёх детей, она на какое-то время перестала писать. Но когда дети пошли в школу, снова поставила в гостиной мольберт, и продолжила своё любимое занятие. За несколько минут до прибытия школьного автобуса Анна без сожаления спокойно убирала краски и мольберт и вновь посвящала себя детям.
В 2006 году, по опросу «Fine Art Trade Guild» Анну Коттерилл признали единственным, наиболее продаваемым живописцем, изображающим цветы. Ее работа представлена в книге «История и Словарь британских Цветочных Живописцев 1650-1950» Джозефин Уолпоул («A History and Dictionary of British Flower Painters 1650-1950» Josephine Walpole)
Она много читала и была остроумным собеседником.
Всю жизнь много и упорно работала. Энн считала себя художником, рисующим в основном цветы.



1.
51f180e18bcee768a4e390e7bcd7012e (700x644, 411Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЭМИЛИ ГУНИС "ДЕВУШКА ИЗ ПИСЬМА" 12-09-2021 22:50

Это цитата сообщения Бусильда50 Оригинальное сообщение

Эмили Гунис "Девушка из письма"

2974e142222abef0d0d72 (433x700, 79Kb)
1956 год.
Забеременевшая от любовника Айви Дженкинс оказывается в одном из монастырских приютов для незамужних матерей, печально известных в Великобритании и Ирландии.
Здесь молодых женщин истязают и унижают, морят голодом и тяжёлой работой, а их детей отнимают и продают на усыновление бездетным богачам…
*****
Наши дни.
Молодая амбициозная журналистка Саманта Харпер мечтает о материале, который стал бы прорывом
в её карьере, – и случайно натыкается на письмо, подписанное некой Айви. В этом письме несчастная умоляет вызволить её из адского «приюта», пока не поздно. Что же произошло?
Почему так много странных смертей людей, связанных с «приютом»?..

Читает Вероника Райциз

P.S. Чтобы послушать книгу, нажмите на её название.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
САНТЕХНИК ПОДЕЛИЛСЯ ЦЕННЫМ СОВЕТОМ ЗАЧЕМ НУЖНО ПШИКАТЬ WD-40 В УНИТАЗ - ТЕПЕРЬ ВСЕГДА ТАК ДЕЛАЮ! 12-09-2021 22:48

Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение

Сантехник поделился ценным советом зачем нужно пшикать WD-40 в унитаз - теперь всегда так делаю!

Screen Shot 09-12-21 at 01.52 PM (607x700, 605Kb)

Изначально WD-40 был создан как средство, предотвращающее коррозию. Но обычная "вэ-дэшка" также имеет множество полезных возможностей для бытового применения. Хочу рассказать о некоторых из них, которые довелось опробовать на собственном опыте и по совету сантехника.
 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СКУМБРИЯ В ДУХОВКЕ 12-09-2021 01:40

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Скумбрия в духовке

2835299_Skymbriya_v_dyhovke1 (560x700, 263Kb)

Ингредиенты (на 2 порции
🍀 скумбрия 500 гр целая
🍀 имбирь свежий
🍀 чеснок 1 зубчик
🍀 1 ст ложка сока лимона
🍀 соевый соус 1 ст.л
🍀 цедра лимона
🍀 перец
Скумбрию разделываем. Я филе не делила пополам, а оставила целиком, отделила голову, хребет и косточки убрала. Получилось 260 грамм филе на коже.
Делаем маринад ☝️
Смешиваем соус с соком лимона. Натираем чеснок, имбирь и цедру. Всё смешиваем. Рыбу перчим и натираем маринадом. Оставляем на час.
Запекаем при 180 гр минут 20)
Очень вкусно 🤤
КБЖУ в 1 порции (половина рыбы, 110 гр готовой 236/22,2/15,8/1,1
Не забывайте про овощи
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии