Это цитата сообщения Wes_nik Оригинальное сообщение

7 вкуснейших блюд, перед которыми так сложно устоять

Не любите долго стоять на кухне, придумывая очередной кулинарный шедевр? Или не очень умеете готовить, но побаловать себя и домочадцев хочется? Тогда эти семь простых рецептов придутся как нельзя кстати, ведь приготовить их можно быстро, а главное – без кулинарных навыков и умений.

Читать далее...

Это цитата сообщения Бусильда50 Оригинальное сообщение

Натаниель Готорн "Алая буква"

Об этом романе спорили в гостиных всей Европы, а в России он был запрещён цензурой по личному приказу Николая I. *** Грешница, блудница, прелюбодейка! Пуританские нравы не знают пощады... Красавица Эстер Прин, выданная замуж за сурового учёного намного старше её, изменила мужу. Теперь она носит под сердцем плод этого греха. Муж Эстер не в силах её простить. Он решает во что бы то ни стало узнать, кто является отцом ребенка, и отомстить… А она до конца своих дней обречена носить на одежде алую букву – знак бесчестия... Читает: Вероника Райциз Натаниель Готорн — американский писатель (1804—1864). ***** Год выпуска: 1995г. Режиссёр: Роланд Жоффе. В главной роли: Деми Мур.

P.S. Чтобы послушать книгу, нажмите на её название.

Это цитата сообщения Schamada Оригинальное сообщение

📚 Мартин Чарльз "Ловец огней на звездном поле" (жизненно)*

КНИГИ Чейз Уокер всю жизнь разыскивал своего настоящего отца, но его попытки так и не увенчались успехом. Когда волей случая ему приходится принять участие в судьбе Майки, десятилетнего сироты, найденного возле железной дороги, Чейз решает, что не в силах смириться с тем, что еще одно детство загублено, и берет ребенка на воспитание. Неожиданно этот поступок приоткрывает завесу и в его собственной истории. Распутывая загадки прошлого, Чейз следует опасной дорогой. Но есть ли что-то или кто-то, способный ему помешать? Читать или скачать книгу Слушать аудиокнигу ⏲19:35:43 Все книги автора Все аудиокниги автора

Это цитата сообщения Кахетинка Оригинальное сообщение

Осень луну пригласила...

С добрым осенним утром, мои дорогие друзья!

Осень луну пригласила В тёмное небо гулять. Чтобы душа не скулила, Надо её обнимать Светом природы и сердца, Искренним нежным теплом. Осенью хочется греться, А не грустить о былом… Осень дожди пригласила, Чтобы сердца отмывать. Столько душа накопила Разных обид… Не поднять… Осень сердца очищает Чистой холодной слезой. Сердце от злобы нищает, В гневе теряя покой… Осень ветра пригласила, Чтобы прогнать из людей Всё, что на сердце давило, Ношу плохих новостей… Эти ветра не жестоки, И непременно нужны… В сущности, все одиноки… Осень – за мир без войны… Осень детей пригласила, Чтоб от улыбок смешных Сердце у взрослых ожило, Чтобы заполнило их… Чтобы они вспоминали Детство своё, листьев хруст… Чтобы они понимали, Мир без детишек так пуст… Осень любовь пригласила… Свет погасила в окне… Счастья чуть-чуть одолжила, Чтоб померещилось мне, Будто счастливой останусь На миллионы ночей. Осень – печальная сладость… Слёзы горящих свечей… Ирина Самарина-Лабиринт © Copyright: Ирина Самарина-Лабиринт, 2015 Свидетельство о публикации №115092900340

Читать далее...

Это цитата сообщения Mellodika Оригинальное сообщение

CAЛAT "ИЗУMPУДHAЯ POCCЫПЬ"

CAЛAT "ИЗУMPУДHAЯ POCCЫПЬ" - OЧEHЬ HEOБЫЧHЫЙ И HOBЫЙ BKУC

Ингpeдиeнты:
Kypинoe мяco - 400 г.
Лyк peпчaтый - 1 шт.
Cыp - 100 г.
Пoмидopы - 2 шт.
Яйцa - 4 шт.
Kиви - 3 шт.
Maйoнeз - 300 г.
Coль, пepeц - пo вкycy.

Cпocoб пpигoтoвлeния:
Шaг 1 Kypинoe мяco oтвapить в пoдcoлeннoй вoдe дo гoтoвнocти. Ocтyдить и нapeзaть мaлeнькими кycoчкaми.
Шaг 2 Лyк мeлкo пopeзaть.
Шaг 3 Cыp нaтepeть нa кpyпнoй тepкe.
Шaг 4 Пoмидopы нapeзaть мeлкими кyбикaми.
Шaг 5 Яйцa oтвapить в кpyтyю, ocтyдить в xoлoднoй вoдe, oчиcтить oт cкopлyпы и нaтepeть нa кpyпнoй тepкe.
Шaг 6 Kиви oчиcтить oт кoжypы и нapeзaть кycoчкaми.
Шaг 7 Caлaт вылoжить cлoями: кypинoe мяco, лyк, cмaзaть мaйoнeз, зaтeм cыp, cвeжиe пoмидopы, лyк, cмaзaть мaйoнeзoм, яйцa, мaйoнeз. Cвepxy вылoжить киви.
Пpиятнoгo aппeтитa!

Это цитата сообщения Феврония52 Оригинальное сообщение

Пирожки с сыром ,зеленью и чесноком

Старый забытый рецепт открытых пирогов или ватрушек с очень вкусной начинкой из копченого сыра и зелени. Воздушное тесто с начинкой из сыра и зелени и чесночка, это очень вкусно, сочно🔥Рекомендую! На 9 шт. Тесто: Мука 300-350 г (+/-) Молоко 175 мл Масло растительное 50 мл Дрожжи прессованные 15 г( сухие 5 г) Сахар 1 ст.л. Соль 1/2 ч.л. Яйцо 1 шт Начинка: Сыр плавленный колбасный копченый 100 г Сыр моцарелла 100 г Майонез 100 г Чеснок 2 зубчика Зелень петрушки или укропа

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Морковно-яблочные сырники в ванильном соусе



для сырников:
творог - 1 пачка (250 гр.)
крупа манная - 3-4 ст. л.
сахар - 2-3 ст. л.
морковь - 1 крупная
яблоко - 2 шт.
яичные белки - 2 шт.
ванильный сахар
корица молотая

Это цитата сообщения Бусильда50 Оригинальное сообщение

Александр Дюма-ст. "Женщина с бархоткой на шее"

Париж, 1793 год. Время господства страха и ужаса. Во Франции царит мадам Гильотина. Но Париж остаётся Парижем: запах крови в нём смешивается с запахом золота и женщин... Читает Александр Котов

P.S. Чтобы послушать роман, нажмите на название книги.

Это цитата сообщения Бусильда50 Оригинальное сообщение

Станислав Гагарин "Несчастный случай"

15 июля 1960 года, в 8.30 по московскому времени, господин Фридрих Шторр, капитан теплохода «Джулиус Пиккенпек», порт приписки – Гамбург, сделал официальное заявление о не вернувшемся вечером с берега радисте Оскаре Груннерте. Капитан просил портовые власти Поморска принять меры по его розыску. Через 50 минут после заявления капитана Шторра полковнику Бирюкову доложили, что играющие ребятишки случайно обнаружили труп мужчины, укрытый в кустах. Прибежавший на крики испуганных детей постовой милиционер Федосеев немедленно сообщил по телефону о случившемся дежурному по горотделу милиции… Несчастный случай Читает Владимир Сушков

P.S. Чтобы послушать книгу, нажмите на её название.

Это цитата сообщения Бусильда50 Оригинальное сообщение

Иэн Макьюэн "Закон о детях"

Ответственность за чужие судьбы — нелёгкий груз. Судье Фионе Мей всегда казалось, что она принимает правильные, профессиональные решения. Но очередное дело оказывается настолько непростым, что ни профессионализм, ни жесткость и бескомпромиссность не могут ей помочь. Адаму Генри необходимо переливание крови — иначе он умрёт. Однако такая процедура противоречит его религии. Она вынесет единственно правильное, с её точки зрения, решение, не подозревая, что изменит не только жизнь Адама Генри, но и собственную. Закон о детях Читает Сергей Кирсанов

P.S. Чтобы послушать книгу, нажмите на её название.

Это цитата сообщения Schamada Оригинальное сообщение

📚Леблан Морис Арсен Люпен "благородный грабитель."(детектив)*

КНИГИ «Арсен Люпен, благородный грабитель» (1907) — первый из серии детективов французского писателя Мориса Леблана (1864—1941), принесших их автору мировую известность. Виртуозный грабитель, подчиняющийся лишь своему собственному кодексу чести, никогда не сдается. И особенно захватывающей становится игра в “полицейские и воры”, когда на его пути встает непобедимый английский сыщик Херлок Шолмс. Удастся ли джентльмену-грабителю переиграть знаменитого джентльмена с Бейкер-стрит (ведь именно его нетрудно узнать под несколько измененным именем)? Как бы то ни было, но за ходом этого поединка почти целое столетие следят миллионы поклонников Мориса Леблана и его обаятельнейшего героя Арсена Люпена. Читать или скачать книгу Слушать аудиокнигу ⏲9 часов 32 минуты Все книги автора Все аудиокниги автора

Это цитата сообщения Мила_Оли Оригинальное сообщение

Ханум просто объедение

Читать далее...

Это цитата сообщения Феврония52 Оригинальное сообщение

Рулетики из языка с грибами и грецкими орехами

ИНГРЕДИЕНТЫ Репчатый лук 1 штука Говяжий язык 400 г Шампиньоны 150 г Сметана 100 г Чеснок 3 зубчика Грецкие орехи 2 столовые ложки Соль по вкусу

Это цитата сообщения Мила_Оли Оригинальное сообщение

Жаркое "Хлебное" попробовала на деревенской свадьбе. Теперь это мое коронное блюдо (соус из хлеба съедают до последней капли)

 Есть у меня рецепт жаркого "Хлебное", один из моих любимых. Впервые эту вкуснятину я попробовала на деревенской свадьбе, и все никак не могла взять в толк, как получился такой вкусный густой соус? Оказалось, весь секрет в добавлении ржаного хлеба. Буду рада, если рецепт и вам придется по душе).

Читать далее...

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Так можно готовить любое мясо! Даже жёсткое и немолодое!



Так можно готовить любое мясо! Даже жёсткое и немолодое! Идеальное второе из говядины к любому гарниру: тушеная говядина «по-кремлёвски».

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Салат "Черепаший вальс" - потрясающе вкусно!

 

Нашла вот такой салатик с интересным названием, в который входит филе курицы. Очень вкусный, особенно мне нравится в нем - это сочетание чернослива с грецким орехом. Салат этот -  многослойный, и это обстоятельство принято считать признаком трудоемкости, а стало быть, повышенных временных затрат. Но эти затраты стоят того!

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Все лучшее сразу: готовим пирог с персиками, виноградом и сливами🍰🍑🍇

От этого пирога совершенно невозможно оторваться — хрустящий и деликатно нежный, богато фруктовый внутри. Предлагаю приготовить вкусный сезонный пирог с персиками, виноградом и сливами — настоящий рай для любителей фруктов. 

И самый главный, мой любимый секрет — если вы купили фрукты, которые на вкус оказались не очень — твердые, не очень сочные, то в выпечке они мгновенно преображаются, раскрывают свой спрятанный аромат и вкус. У меня так получилось с персиками как раз.

Это цитата сообщения Мила_Оли Оригинальное сообщение

Смачные Полтавские галушки - пышные облачка в сметанном соусе с начинкой из сочной курицы

Самое вкусное из Полтавы - галушки, это не просто еда, это реально пища богов. И хотя на всем белом свете существует невиданное количество подобных блюд, от итальянских ньок и польских клецек до чеченского жижиг-галнаш и китайских булочек бао, блюдо вкусней полтавских галушек не найдете. На мой взгляд и вкус, полтавские галушки - вершина этой кулинарной пирамиды 😍

 

Нежное пышное тесто приготовленных на пару галушек, пропитывается изнутри аппетитнейшим соком мясной или сладкой начинки, а снаружи, после того как вы смажете пышущую жаром поверхность хорошей порцией сливочного масла, напитываются насыщенным ароматным бульоном или густым сметанным соусом.

Полтавские галушки хороши даже сами по себе, без какой либо начинки, правда ни одна полтавская хозяйка вам их в таком виде не подаст. Хлебосольная полтавчанка скоренько поставит на огонь сковородку, бросит на нее грамм сто меленько нарезанного копченого сальца, грибочков и конечно нарубленную луковку, быстро все обжарит до золотистости и хруста, снимет с листа пароварки подоспевшие галушки, сложит их в мисочку, засыпет аппетитной грибной зажаркой, и конечно подаст целую плошку густой и жирной сметаны. А если вы попадете в гости к очень доброй хозяйке, то и рюмочка хреновухи вам будет обеспечена, как это, такое счастье и без сопровождения))

По этой самой причине предлагаю вам в обязательном порядке приготовить сие изделие, и будет вам счастье.

Рецепт полтавских галушек я раздобыла у самой что ни на есть настоящей полтавчанки, он многоступенчатый, но в этом и вся прелесть. Тот кому сложно будет выдержать весь процесс, может обойтись только приготовлением самих галушек. Те же, кто желает попробовать эти галушки в самом их смачном варианте, приготовит и заливку и соус.

Но и в усеченном рецепте нет никакой крамолы, просто подайте к галушкам сметаны или обжаренный на смальце лучок, я сама так периодически делаю, ну когда времени маловато или лень нападает))

Итак, для приготовления настоящих полтавских галушек с начинкой из курицы и сметанным соусом, вам понадобится:

Для теста вам нужна будет мука пшеничная в/с с содержанием белка от 8 до 10 г (количество белка в муке всегда указано на упаковке),

Читать далее...

Это цитата сообщения Ш-Е-Р-Х-А-Н Оригинальное сообщение

Художник из Албании Josef Kote

Художник из Албании  Josef Kote

 Josef Kote родился в 1964 году в живописном порту города Влера, Албания.

Искусством рисования увлекся с детства. Его уникальная манера живописи и яркие и солнечные сюжеты картин подпитывалась красивейшими видами его родного прибрежного города.

Он закончил Академию изящных искусств. Долгое время жил в Греции.

В данное время проживает в Америке. Имеет многочисленные персональные и групповые выставки, и его работы находятся во многих частных коллекциях по всему миру.

 

 

The Promise, acrylic on canvas

Читать далее...

Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни Оригинальное сообщение

Вкусная выпечка Гата: Слоеная с ореховой начинкой

  Очень вкусное печенье из слоеного теста. Выпечка получается мягкая и рассыпчатая. Даже через несколько дней она сохраняет свой превосходный вкус и аромат.

Читать далее