Что-то мне не весело сегодня. Вроде все хорошо, но какая-то усталость появилась. Сегодня утром долго не могла разобраться с тем, как делать скрытые записи и списки избранных, но все же осилила, хоть и к обеду))) Теперь я тоже вся такая загадочная и умею делать записи, которые закрыты всем, кроме списка избранных)))
два дня пыталась оплатить кредит. Мелкие недоразумения все мешали это сделать, а вчера сотрудник банка меня настойчиво уговаривала идти оплачивать в связной, потому что иначе деньги не успеют дойти. Но моя интуиция сработала в этот раз как часы: я засомневалась и решила перепроверить номер счета. И действительно, я пыталась положить деньги не на тот счёт. А если бы положила, то долго пришлось бы выцарапывать их обратно с закрытого счета и ещё пропустили бы срок очередного платежа. Оплатила сегодня, нашла очень удобный банкомат недалёко от дома. Я довольна собой.
у меня сломалась коляска: сдулись передние шины, в тряпки порвались покрышки или шины, короче и то и другое надо менять. В магазине рядом с домом назвали цену в 1000 рублей за одно колесо и мы решили узнать цены на авторынках, завтра буду звонить и мониторить рынок.
а сегодня к нам приходила маникюрша, так что сижу я теперь с красивыми ручками и ножками и тааак ленюсь мыть посуду.
по экзамену Даша получила пять и ещё на пять написала сложную контрольную по английскому: чудо, а не ребёнок. Вот такие мои новости)))
Немножечко расскажу о том, как прошли выходные. В субботу у Даши на танцах был экзамен по гимнастике-акробатике, она готовилась и тренировалась, надеюсь, что сдала хорошо, ведь результаты будут только сегодня вечером на занятиях. Леша решил устроить для нас небольшой праздник и после Дашиного экзамена пошли гулять
Это цитата сообщения Liousy Оригинальное сообщение
Бесценная информация для вязальщиц!!! Российские аналоги импортной пряжи
[640x464]
Coco от Vita(Германия/Индия) — 100% мерсеризованный хлопок, 50 гр./240 м =>
Пехорка Успешная— 100% мерсеризованный хлопок, 50 гр./220 м. или
Алина(Троицкая фабрика) — 100% мерсеризованный хлопок, 50гр./220м
Это цитата сообщения Geroma Оригинальное сообщение
ДОМАШНИЙ ПИРОГ С ФРУКТАМИ
[показать]Как и многие мои рецепты, этот имеет свою историю.
Лет десять назад я работала управляющей кафе маленького отеля. Не раз писала - не зав.производством, а - управляющей. Это разные должности. Кухню, конечно, контролировала постоянно, ведь, даже при самом изысканном сервисе, самой четкой работе персонала, все же важнее - качество и подача еды. С поварами дружила, им нравились мои придумки, работали мы слаженно и весело. Заказали у нас банкет небольшой - на 15 человек. Несколько семей - мамы, папы, дети, отмечали чей-то день рождения. Дело было летом, примерно, в это же время. Когда составляли меню, заказчик попросил на десерт чего-нибудь такого.. домашнего, но не торт - жарко же.... да и еды было заказано немало... Десерт предполагался только для детей, поэтому и просьба была понятна - торт в жару даже дети не едят.
Сначала я подумала о фруктовом коктейле....
А когда зашла на кухню, чтобы отдать в работу меню, что-то меня подтолкнуло..... А если пирог? Это примерно в обед было. А праздник был на шесть часов назначен. 4 часа в запасе.
Говорю:"Так....давайте, ребята, занимайтесь заказом, а я пойду в кондитерский цех, там помаракую..."
Взяла помощницу-девченку Таню.... Ну и стала тесто замешивать. Складываю в миску все подряд и думаю - "Чего же это я такое делаю, что же это у меня получится?"
Зашла к нам Людмила Владимировна - повар высшего разряда - встала, как вкопанная, глаза на лоб полезли:"Иванна Михайловна, что это такое вы делаете? Это же я не знаю, как называется! Не пропечется ведь, не получится, это же ни в какие рамки не укладывается!"
А ведь получилось!
И самое интересное - пирог я большой испекла, думала - не съедят... какой там...ни крошечки не осталось. Я потом часто встречалась с теми заказчиками - были общие знакомые... Они до сих пор тот пирог, как самое главное событие праздника вспоминают.
Меня наши повара заставили на следующий день повторить.... Повторила. Людмила Владимировна сказала :"Снимаю шляпу, Иванночка Михайловна! За все 30 лет практики, я не видела такой блестящей работы".
А потом, я рецепт подредактировала, подогнала к мощности домашней духовки. И теперь, каждое лето обязательно раза два-три пирог этот пеку.
Это цитата сообщения Кэтти Оригинальное сообщение
Аппетитный рулет "Мимоза"из лаваша.
Ничего не писала несколько дней, потому что проходила через внутреннюю трансформацию. Переосмыслен подход к жизни, отношения, жизненные принципы. Теперь буду писать каждый день снова))) Еще завтра запущу закрытую рубрику про похудание, там будут ежедневные отчеты, методики и результаты проработок. Если кому интересно, то я открою доступ к этой рубрике - надо только написать в личку или в комментариях к этому посту.
Это цитата сообщения Рукодельница-мастерица Оригинальное сообщение
Белое платье с кружевной каймой
Вчера весь день сидели дома из-за моего плохого самочувствия. Что я могу вам сказать? Мне нельзя безвылазно сидеть в 4х стенах. Очень грустное настроение преследовало меня весь день, из-за недомогания я не могла заняться домашней работой и к вечеру волна саможалости накрыла меня с головой, до сих пор еще не отпустило. Но видимо и это состояние бывает нужно, потому что я вчера высказала Леше за его вчерашнее дутье, а он серьезно поговорил с Дарьей о том, что хамство в нашей семье недопустимо, а то она распустилась в последнее время и позволяет себе вредничать.
А больше и рассказать про вчерашний день и нечего, так что сегодня коротко)))
Салат овощной торт готовится стремительно, выглядит аппетитно и очень-очень вкусный.
Нам потребуется: картофель, сваренный в мундире, морковь свежая, свекла отварная, белокочанная капуста, консервированный зеленый горошек, репчатый лук, майонез и зелень по вкусу.
Картошку очищаем нарезаем кубиками с гранью около 0,5 см, капусту режем мелко-мелко, очищенный лук тоже нарезаем мелкими кубиками. Морковь и свеклу освобождаем от кожуры и натираем на терке.
Слоями укладываем в форму:
1. Картошка, майонез, лук
2. Морковь, майонез, лук
3. Свекла, майонез, лук.
4. Зеленый горошек.
Каждый слой надо посолить по вкусу. Далее слои можно повторить еще раз, но я делаю их достаточно толстыми и на мою форму этого хватает. Лука надо не слой делать, а присыпать столько, насколько вы любите лук.
Завершающий этап: капуста, нарезанная мелко-мелко и перетертая с солью (она должна постоять минут 10, после чего надо отжать лишнюю жидкость), майонез и зелень. И все, отправляете салат на 2-3 часа в холодильник настоятся и пропитаться и можно звать домашних к столу.
Вчера был очередной хороший день. Даша сходила в школу и на танцы, мы с Сашей погуляли часика полтора. Я на прогулках слушаю "Бессоницу" Кинга, очень интересно, знаете ли)))) Могу долго-долго теперь гулять. Надеваю, правда, зимний пуховик, первые минут 20 жарюсь, потом мне становится хорошо, а к концу второго часа могу даже начать подмерзать))) Когда смотрю на людей в коротеньких легких курточках, или девочек, у которых между носочками и джинсам полоска голой кожи видна, то удивляюсь: как так можно? Напоминаю себе о том, что они не шарахаются по улицам по два часа и вполне комфортно себя чувствуют. Погода-то у нас чудная стоит!
Чей-то я выбилась из графика и перестала писать каждый день. Надо налаживать обратно.
Эти два дня я занималась только домом и семьей. А еще потеряла ключи. Вот так, вышла на прогулку с ключами, а когда вернулась их уже ни в кармане, ни в сумке не было. И дома никого не было. Хорошо, что свекровь живет рядом и мы с Сашей отправились к ней. Свекровь попросила обновить ей си-клинер, ну я и обновила, мне не сложно. Я уже дождалась маму, ушла домой,как звонит свекруха: ноутбук не включается, черный экран, сообщения об ошибках и прочее. Договорились, что заберу на след.день посмотреть. Забрала вчера, включила - все работает, что был за глюк - не понятно. Сообщила свекрови, посмеялись. Но эта зараза поломочная перекинулась на мой планшет: перестал реагировать на прикосновения к экрану, наверное сенсор полетел. Я таааак расстроилась: у меня же все там: и почта, и банковское приложение, и интернет, и фотки и чего только полезного и нужного нет.... Теперь надо ремонтировать, а в связи с тем, что это яблочный девайс, ремонт наверняка выльется в копеечку. Ну да ладно, это все фигня, решим.
А в остальном все хорошо. Мама постоянно у Наташи, потому что она сама не справляется с Марусей, Даша в школе-кружках, Леша на работе, так что мы с Александрой с удовольствием тусим дома, ходим гулять и принимаем гостей. Короче, живем полной жизнью))))
Пошла читать ленту и писать комментарии 
В понедельник 9го числа мы ничем особенным и не занимались, а во вторник 10 - ходили в поликлинику. Там Сашу взвесили (едрит-мадрид 9 килограммчиков уже ребеночек мой весит), посмотрел невролог. Невролог сказала, что никаких претензий к нам не имеет, с учета снимает и разрешает прививки. У меня одна гора с плеч упала, другая напала.
Это цитата сообщения Смолька Оригинальное сообщение
Приспособления,которые сделают дачную жизнь проще
Вы крутитесь на даче как белка в колесе, не зная ни отдыха, ни покоя? А ведь это, казалось бы, привычное положение дел можно изменить с помощью полезных изобретений! Мы подобрали 10, показывающих, насколько легко можно избежать многих хозяйственных проблем при нестандартном подходе к дачной жизни. Дерзайте!
1. Больше возможностей
Этот простой лайфхак увеличит полезный объем тачки в 3 раза. Для этого сшейте большой мешок (можно из старых мешков из-под сахара), либо широкое кольцо, нижний край которого прикрепите к краям тачки.
[показать]
Источник
Это цитата сообщения НК_Белые_кроссовки Оригинальное сообщение
Средиземный спиричуэлс - 25
Булгур крупа из обработанной кипятком, высушенной и пропаренной твёрдой пшеницы, распространённая в странах Ближнего Востока, а также наБалканах и в Средиземноморье. - Википедия.
Булгур заменяет в рецептах рис и перловку, но не разваривается. Варить его надо меньше, чем другие крупы, промывать не нужно.
Булгур бывает крупный, средний и мелкий. Крупный и средний годится для плова, мелкий, в соответствии с рецептами, кладут в супы. Крупный также кладут в салаты. Салаты и супы мы пока не делали, а вот булгур для гарнира получился вкусный.
Пользы в этой крупе очень много, витамины группы В в большом количестве, а также другие витамины, микроэлементы и прочее. Вроде бы он намного полезнее риса, по мне, так и вкуснее риса, хотя кому как. Предупреждаю, булгур по вкусу слегка напоминает перловку! Я знаю, есть такие ненавистники перловки, что даже грибной суп есть не будут, если там хоть слегка подсыпано перловки.
Для гарнира можно 1 стакан булгура слегка обжарить на 1 ст. ложке сливочного масла, добавить 2 стакана воды, варить 10-15 минут. Нам понравилось варить 10 минут и подержать завернутую в полотенце кастрюлю в тепле. Можно обжарить лук и морковь, добавить крупу, помешать немного, чтобы овощи не пригорели, добавить воду или бульон, варить 10-15 минут.
Если варить без предварительного обжаривания, такой булгур удобно смешивать с овощами - получается салат.
Булгур сочетается с мясом, рыбой, птицей, грибами, печенью, почками - ко всему подходит, в общем.
Здесь, в Турции, булгур намного дешевле риса. Получается, еще и экономить будем. :)
Это цитата сообщения С_а_н_а_я Оригинальное сообщение
...даже если...
...когда-нибудь 
Музьи_хроники исчезнет (я-т-те исчезну!!!) из моей жизни, всё равно я минимум раз в год буду её вспоминать....
Для тех, кто почему-то еще не в курсе или не узнал в лицо - в баночке животворящая блендерная смесь вымоченных в кипятке целых лимона, мандарина и апельсина с медом.... с запихнутыми в баночку палочкой корицы и кусочком имбиря... Нереальная вкусность.... неописуемая полезность... А еще и ароматотерапия))))
Ешьте, Солнцы, эту смесь, будете здоровы! (Далеко, далеко, на лугу пасутся ...пчёлы! Для мёда!))))))))))))
ПыСы. Рецепт, подробнее)))) Цитата из первоисточника, по которой готовила я когда-то давным-давно, 4 года тому назад -
Делается просто: апельсин, лимон и мандарин, предварительно хорошенько помыв, замачиваем на 15-20 минут в кипятке (они станут мягче), затем перекручиваем в комбайне или мясорубке или блендере вместе с кожурками (косточки я все-таки убрала), смешиваем с медом - и вуаля! - замечательная штука для зимнего чая! Вкусная и полезная))
От себя добавила туда несколько тонких ломтиков свежего имбиря для запаха и две палочки корицы - просто положила в банку и залила смесью. Сначала ни корица, ни имбирь не очущаются, но через пару дней... Хранится все это, конечно, в холодильнике и не очень долго)
Выходные были чудесны и наполнены маленькими событиями. Ездили в свой дом и делали там маленькие дела. Леша поправил опалубку для крыльца и как же хочется, чтобы в этом году мы его залили! Леша пошел с девчонками гулять и увидел, что на остановке продавали саженцы для посадки. Загорелся купить и посадить. Но я считаю, что саженцы надо приобретать в питомнике, тем более, что у нас маленький участок, т.е. к выбору деревьев надо подходить очень внимательно. Поэтому было решено приобрести сирень. Купили, посадили за двором около забора. Бог даст через пару лет будем радоваться пышному цветению)))