Это цитата сообщения aliena-aliena Оригинальное сообщение
Алёна угощает вех драниками, а это, должна вам сказать, вкуснющая штука! *** Пришла Масленица...
Началась Масленица. Первая ассоциация - блины, конечно. Интернет переполнен рецептами блинов, блинчиков, блинчатых пирогов... Вообще - то я не собиралась помещать рецепты в своем дневнике - их полно в "специализированных" кулинарных блогах. А тут вот решила внести свой вклад, так сказать. И пришла мне в голову мысль: а не порадовать ли вас, мои друзья, рецептом МОИХ драников (наверное, все знают, что это не что иное, как оладьи из сырого картофеля, традиционное белорусское блюдо). Почему моих? А есть в них одна "изюминка". Когда - то моя подруга призналась, что любит только мои драники: "Они у тебя не синие!" Почему не "синие", т. е. не потемневшие? Сейчас расскажу. Но сначала "немного истории".
...Начало 60-х годов. Небольшой городок под Минском. Представьте себе большую кухню в коммунальной квартире, к счастью, малонаселенной - это была обычная трехкомнатная квартира, только в каждой комнате жило по семье. (Мне тогда было лет 5 - 6). На общей кухне - большая плита, которая топилась дровами. На ней обычно готовили обед, а ужин - на керогазе (молодежь, наверное, и не представляет, что это такое). Правда, как раз тогда мои родители купили электороплитку (такую маленькую, круглую, с электрической спиралью сверху), и наш керогаз был выдворен в сарай. А вот соседки частенько готовили на керогазе драники, причем, насколько помню, кроме тертой картошки и пары ложек муки, ничего туда не клали. Напомню, кухня была коммунальная, и от любопытного детского взора не ускользали такие детали, тем более что мама драников не делала - она была родом с Севера, пекла вкуснейшие блины, а вот картофельные оладьи - никогда... К драникам жарили еще лук. Можете себе представить, какой чад стоял в кухне? Запах керосина мешался с неповторимым запахом жаренных на постном масле драников и пригоревшего лука...
Став постарше, я научилась готовить драники по книжке "1000 рецептов блюд из картофеля", а потом нашла еще один рецепт в польском журнале "Kobieta i z`ycie", и вот в нем - то и раскрывался секрет не темнеющих при остывании драников (по - польски они называются "placki ziemniaczane"). Ну, а теперь тот самый рецепт. Сразу оговорюсь, все беру на глаз - в основном, вкус зависит от качества картофеля. Итак, примерно килограмм картошки натереть на мелкой терке - естественно, она потемнеет еще при натирании. Слить лишнюю жидкость, можно даже слегка отжать. А вот теперь - внимание - вскипятить полтора стакана молока и кипящим молоком облить картофельную массу, быстро перемешав. Увидите, масса сразу побелеет. А дальше уже все как обычно: добавить 2 - 3 яйца, 2 - 3 ст. ложки муки, соль. Хорошенько перемешать и жарить оладьи с обеих сторон на растительном масле, выкладывая ложкой небольшие "горки". Подать можно по - разному: со сметаной (как я люблю), с жареным луком, со шкварками - да как угодно. Можно сложить в глубокую сковороду или утятницу, переложив любой начинкой (например, жареными грибами с луком), полить маслом и запечь. Приятного аппетита и - с Масленицей!
Это цитата сообщения mimozochka Оригинальное сообщение
Масленица.
Масленица
[600x581]
В народе каждый день масленицы имеет своё название. Понедельник - встреча. К этому дню достраивались горы, качели, балаганы. Те, кто побогаче, начинали печь блины. Первый блин отдавался нищим на помин усопших. Вторник - заигрыши. С утра молодые люди приглашались кататься с гор, поесть блинов. Звали родных и знакомых: У нас-де горы готовы, и блины испечёны просим жаловать.
[500x375]
Среда - лакомки. В этот день зять приходил к тёще на блины. Кроме зятя тёща приглашала и других гостей. Четверг - широкий разгул. С этого дня Масленица разворачивалась во всю ширь. Народ предавался всевозможным потехам: ледяным горам, балаганам, качелям, катанием на лошадях, карнавалам, кулачным боям и т.д. Пятница - тёщины вечерки. Зятья приглашали в гости своих тёщ, угощали их блинами. Суббота - золовкины посиделки. Молодые невестки приглашали в гости к себе золовок. Новобрачная невестка должна была подарить золовке какой-нибудь подарок. Праздничное гуляние.
[540x370]
Последний день Масленицы "Прощёное воскресенье". Все просят друг у друга прощения, кланяются в ноги, а в ответ слышат: "Бог простит, и я прощаю
"
. [600x449]
Это цитата сообщения леонид_старцев Оригинальное сообщение
Без заголовка
Видеоурок "Энергия здоровья"
скачать бесплатно видеоурок "Энергия здоровья" -
скачать бесплатно с DepositFiles
[250x435]Название: Энергия здоровья
Автор: Наталия Правдина.
Размер: 403 МБ
Год выпуска: 2005
Вид спорта: техники энергетического дыхания, мудры
Участники: Наталия Правдина
Продолжительность: 55 минут
Комментарий: Профессиональный (одноголосый)
Описание: Наталия Правдина - человек, удивительной энергетики, светлой, чистой, радостной. Каждый, кто читает ее книги, кто имеет счастье видеть ее и работать вместе с ней, уносит в своем сердце частичку любви и тепла. Глядя на оживленное, улыбающееся лицо Наталии, удивляешься, откуда берет она столько сил, чтобы совершить все задуманное. Впервые Наталия Правдина раскрывает секреты хорошего самочувствия. Представляем самые лучшие, самые эффективные методы достижения Cовершенного Здоровья.
Только в этом видеокурсе вы найдете:
- Законы фен-шуй и талисманы, привлекающие энергию Здоровья в ваш дом
- Уникальные упражнения, позволяющие обрести бодрость, гармонию энергетических потоков
- Техники энергетического дыхания
- Секреты ароматерапии
- Мудры - йогу для пальцев
- Аффирмации и Мантру Здоровья
Подарите мне звёздочку!
Очень люблю смотреть на звёздное небо. Наверное, потому что я - неисправимый романтик женского рода. А с недавних пор у меня появилось своё маленькое виртуальное небо, вернее, его кусочекОн находится здесь! на котором можно оставить для меня в подарок свою звёздочку. Ведь если звёзды зажигают - значит это кому-нибудь нужно! По-моему, так говорил Владимир Маяковский
[700x525]
Это цитата сообщения DzhASTi Оригинальное сообщение
История дня Святого Валентина
Любовь - безумие, но именно она наполняет нашу жизнь смыслом.
А.Моруа
Создание первой валентинки приписывается Чарльзу, Герцогу Орлеанскому (1415 год), сидевшему в это время в тюрьме, в одиночной камере, и решившему бороться со скукой путем писания любовных посланий собственной жене. Однако, наибольшего расцвета валентинки достигли к восемнадцатому веку. Теперь под "валентинкой" понимаются поздравительные открытки в виде сердечек, так называемые "валентинки", с наилучшими пожеланиями, признаниями в любви, предложениями руки и сердца или просто шутками, которые не подписывают, и получающий должен сам догадаться, от кого они. Кроме них люди дарят своим любимым розы (поскольку считается, что они символизируют любовь), конфеты-сердечки и другие предметы с изображениями сердец, целующихся птиц и, конечно, справедливо признанного символа Дня Святого Валентина - маленького крылатого ангелочка Купидона.
Считается, что День святого Валентина существует уже более 16 веков, но праздники Любви известны с еще более ранних времен — со времен древних языческих культур. Например, римляне в середине февраля праздновали фестиваль эротизма, называемый Lupercalia, в честь богини любви Juno Februata.
У праздника есть и конкретный «виновник» — христианский священник Валентин. Эта история датируется примерно 269 годом, в то время Римской Империей правил император Клавдий II. Воюющая римская армия испытывала острый недостаток солдат для военных походов, и военачальник был убежден, что главный враг его «наполеоновских» планов — браки, ибо женатый легионер о славе империи думает гораздо меньше, чем о том, как семью прокормить. И, дабы сохранить в своих солдатах воинский дух, император издал указ, запрещающий легионерам жениться.
Но влюбляться-то солдаты от этого не стали меньше. И к их счастью нашелся человек, который, не страшась императорского гнева, стал тайно венчать легионеров с их возлюбленными. Им был священник по имени Валентин из римского города Терни (Valentine of Terni). Видимо, он был настоящим романтиком, так как его любимыми развлечениями было мирить поссорившихся, помогать писать любовные письма и дарить по просьбе легионеров цветы предметам их страсти.
Ясное дело, как только об этом узнал император, он решил его «преступную деятельность» прекратить. Валентина приговорили к казни. Трагедия ситуации была еще и в том, что и сам Валентин был влюблен в дочку тюремщика. За день до казни священник написал девушке прощальное письмо, где рассказал о своей любви, и подписал его «Твой Валентин». Прочитано оно было уже после того, как его казнили.
Впоследствии, как христианский мученик, пострадавший за веру, Валентин был канонизирован католической церковью. А в 496 году римский Папа Геласиус (Pope Gelasius I) объявил 14 февраля Днем святого Валентина.
С 1969 года в результате реформы богослужения святой Валентин был изъят из литургического календаря католической церкви (вместе с прочими римскими святыми, сведения о жизни которых противоречивы и недостоверны). Впрочем, и до 1969 года церковь не одобряла и не поддерживала традиций празднования этого дня.
Так ли это было или иначе, но, по всей видимости, именно оттуда повелось писать в День святого Валентина любовные записки — «валентинки». А еще в этот праздник любят устраивать свадьбы и венчаться. Считается, что это станет залогом вечной любви.
В Западной Европе День святого Валентина стал широко отмечаться с 13 века, в США — с 1777 года.
Традиция дарить в этот день подарки крепла с каждым годом и для некоторых стала достаточно успешным бизнесом. Например, в начале прошлого века у американцев было принято посылать своим невестам марципаны, которые были довольно дороги.
В Японии традиция дарить в этот день сладкое появилась с подачи одной крупной фирмы по производству шоколада. Там начали праздновать День святого Валентина в 30-е годы, и до сих пор шоколад остается самым распространенным подарком. Кстати, там День святого Валентина слегка напоминает «8 Марта для мужчин», так как японские мужчины получают, пожалуй, даже больше подарков, чем женщины: мужские аксессуары типа бритвы, лосьона, бумажника и так далее.
У страстных французов же в День святого Валентина принято дарить драгоценности, а в романтичной Дании люди посылают друг другу засушенные белые цветы.
Это цитата сообщения Марина_Верниковская Оригинальное сообщение
Немного математики...
На днях мне попались на глаза вот такие математические выкладки...Я не математик, но все поняла.. :))) Вот только понятие "аксиома" в тексте заменила бы на "следствие"...Если не ошибаюсь, аксиома это утверждение, которое принимается без доказательств...А здесь теорема очень логично и четко доказана :)))
ИТАК Theoreme
УРАВНЕНИЕ 1 [показать]
Человек = кушать + спать + работать + развлекаться
Обезьяна = кушать + спатьСледовательно:Человек = Обезьяна + работать + развлекаться
Следовательно: Человек - развлекаться = Обезьяна + работать
ВЫВОД 1: человек который не развлекается подобен обезьяне, которая работает.
УРАВНЕНИЕ 2 [показать]
Мужчина = кушать + спать + зарабатывать деньги
Обезьяна = кушать + спать
Следовательно:Мужчина = Обезьяна + зарабатывать деньги
Следовательно:Мужчина - зарабатывать деньги = Обезьяна
ВЫВОД 2: Мужчина, который не зарабатывает, подобен обезьяне
УРАВНЕНИЕ 3 [показать]
Женщина = кушать + спать + тратить деньги
Обезьяна = кушать + спать
Следовательно:Женщина = Обезьяна + тратить деньги
Следовательно:Женщина - тратить деньги = Обезьяна
ВЫВОД 3: Женщина, которая не тратит деньги, подобна обезьяне.
ЗАКЛЮЧЕНИЕ [показать]
Из уравнений 2 и 3:
Мужчина, который не зарабатывает деньги = Женщина, которая не тратит деньги
Т.О. Мужчина зарабатывает деньги, чтобы Женщины не стали Обезьянами!(Аксиома №1)
И Женщины тратят деньги, чтобы Мужчины не стали Обезьянами (Аксиома №2)
И что мы получаем из этого? Мужчина + Женщина = Обезьяна + зарабатывать деньги + Обезьяна + тратить деньги
Следовательно, исходя из Аксиомы №1 и Аксиомы №2, можно заключить, что:Мужчина + Женщина = 2 Обезьяны, которые живут счастливо
вместе [699x454]
Ну давайте, давайте же пошалим! Примерим на себя весёлые образы Пушистиков!
Это цитата сообщения TakotaNorth Оригинальное сообщение
Без заголовка
Однажды Февральская Кошка варила на кухне компот,
Как вдруг заявился небритый, но ласковый Мартовский Кот.
Принес он флакон валерьянки и свеженькой мышки кусок
Растаяла Кошка, услышав, призывный его голосок.
Пришельца она отогрела, «стопарь» молока налила,
И сбросив халат полосатый, всю девичью страсть отдала.
От этой негаданной ласки наш котик слегка ошалел,
Он выкатил серые глазки, расправил усы и запел.
А Кошка ? Чуть носик припудрив, покинула резво кровать,
Уселась с «котярой» на крыше и стала ему подпевать.
Уже потянулся из кухонь съестных ароматов букет,
Но долго ещё раздавался весенний кошачий дуэт.
С тех пор в этот день милым дамам, оттенков любых и мастей
Приносят мужчины подарки на нашей планете, на всей.
К чему этот стих неумелый ? Домыслит любой идиот,
Что к Празднику лучшим подарком является Мартовский Кот.
[600x427]
Это цитата сообщения vovhik22 Оригинальное сообщение
Жизнь прожить....
- А давай наперегонки до горки? - предложил он ей, предвкушая победу.
- Неа. - отказалась она - Воспитательница сказала не бегать. Попадет потом.
- Струсила? Сдаешься? - подначил он ее и засмеялся обидно.
- Вот еще. - фыркнула она и рванула с места к горке.
Потом они сидели в группе, наказанные, под присмотром нянечки, смотрели в окно как гуляют другие и дулись друг на друга и на воспитательницу.
- Говорила тебе - попадет. - бурчала она.
- Я бы тебя перегнал обязательно - дулся он - Ты нечестно побежала. Я не приготовился...
- А спорим я быстрей тебя читаю? - предложил он ей.
- Хахаха. - приняла она пари - Вот будут проверять технику чтения и посмотрим. Если я быстрее - будешь мой портфель до дому и до школы таскать всю неделю.
- А если я - отдаешь мне свои яблоки всю неделю! - согласился он.
Потом он пыхтел по дороге с двумя ранцами и бурчал:
- Ну и что! Зато ты не запоминаешь что читаешь и пишешь медленнее. Спорим?...
- А давай поиграем. - предложил он - Как будто бы я рыцарь, а ты как будто бы дама сердца.
- Дурак. - почему-то обиделась она.
- Слабо? - засмеялся он - Слабо смущаться при виде меня? И дураком не обзываться тоже слабо.
- И ничего не слабо. - повелась она - Тогда вот чего. Ты меня тоже дурой не обзываешь и защищаешь.
- Само собой - кивнул он - А ты мне алгебру решаешь. Не рыцарское это дело.
- А ты мне сочинения пишешь. - хихикнула она - Врать и сочинять - как раз рыцарское дело.
А потом он оправдывался в телефон:
- А не надо было себя как дура вести. Тогда никто бы дурой и не назвал. Я, кстати, и извинился сразу...
- Ты сможешь сыграть влюбленного в меня человека? - спросила она
- С трудом. - ехидно ответил он - Я тебя слишком хорошо знаю. А что случилось?
- На вечеринку пригласили. А одной идти не хочется. Будут предлагать всякое.
- Нуу.. Я даже не знаю.- протянул он.
- Слабо? - подначила она.
- И ничего не слабо. - принял он предложение - С тебя пачка сигар, кстати.
- За что? - не поняла она.
- Эскорт нынче дорог. - развел руками он.
А по дороге домой он бурчал:
- Сыграй влюбленного, сыграй влюбленного. А сама по роже лупит ни за что... Влюбленные между прочим целоваться лезут обычно:
- Что это? - спросила она.
- Кольцо. Не очевидно разве? - промямлил он.
- Нибелунгов? Власти? Какая-то новая игра затевается?
- Угу. Давай в мужа и жену поиграем. - выпалил он
- Надо подумать. - кивнула она.
- Слабо? - подначил он.
- И ничего не слабо. - протянула она - А мы не заигрываемся?
- Да разведемся если что. Делов-то. - хмыкнул он.
А потом он оправдывался:
- А откуда мне знать как предложения делаются? Я ж в первый раз предлагаю. Ну хочешь еще раз попробую? Мне не слабо.
- Сыграем в родителей? - предложила она.
- Давай. В моих или в твоих? - согласился он.
- Дурак. В родителей собственного ребенка. Слабо?
- Ого как. - задумался он - Не слабо, конечно, но трудно небось..
- Сдаешься? - огорчилась она
- Не,не. Когда эт я тебе сдавался? Играю, конечно. - решился он.
- Усложняем игру. Ты теперь играешь в бабушку.
- Правда? - не поверила она.
- 3900. - кивнул он - Пацан. Слабо тебе в бабушку сыграть?
- А ты в данном случае во что играешь?
- В мужа бабушки. - засмеялся он - Глупо мне в бабушку играть.
- В де-душ-ку. Как бы ты тут не молодился. - засмеялась она - Или слабо?
- Куда я денусь-то...
Она сидела у его кровати и плакала:
- Сдаешься? Ты сдаешься что ли? Выходишь из игры? Слабо еще поиграть?
- Угу. Похоже что так. - ответил он - Неплохо поиграли, да?
- Ты проиграл раз сдаешься. Понял? Проиграл.
- Спорное утверждение. - улыбнулся он и умер.
Дорогие и любимые мои друзья! Я временно выпала из инетовской обоймы, получился вынужденный технический перерыв, и как же я соскучилась по вас, если бы вы знали! Теперь по мере возможности буду стараться поскорее навестить всех, узнать, какие у вас новости, прочитать старые и новые посты. А ещё рада представить своих новых друзей!!!
Это цитата сообщения Zosik_K Оригинальное сообщение
Люди-свечи
|
К сожалению, не все могут прочитать цитату, в которой это замечательное, сильное стихотворение. Что ж, пусть оно будет и отдельным постом.
Заповедь.
Владей собой среди толпы смятенной,
Тебя клянущей за смятенье всех,
Верь сам в себя наперекор вселенной
И маловерным – отпусти их грех;
Пусть час не пробил, жди не уставая,
Пусть лгут лжецы – не снисходи до них;
Умей прощать и не кажись, прощая,
Великодушней и мудрей других.
Умей летать, не став рабом мечтанья,
И мыслить, мысли не обожествив;
Равно встречай успех и поруганье,
Не забывая, что их голос – лжив;
Останься тих, когда твое же слово
Калечит плут, чтоб уловлять глупцов,
Когда вся жизнь разрушена и снова
Ты должен все воссоздавать с основ.
Умей поставить в радостной надежде
На карту все, что накопил с трудом,
Все проиграть и нищим стать, как прежде,
И никогда не пожалеть о том;
Умей принудить нервы, сердце, тело
Тебе служить, когда в твоей груди
Уже все пусто, все сгорело,
И только Воля говорит: «Иди!».
Останься прост, беседуя с царями,
Останься честен, говоря с толпой;
Будь прям и тверд с врагами и друзьями,
Пусть все в свой час считаются с тобой;
Наполни смыслом каждое мгновенье,
Часов и дней неуловимый бег –
Тогда весь мир ты примешь как владенье,
Тогда, мой сын, ты будешь Человек!
Р.Киплинг.
Это цитата сообщения Mages_Queen Оригинальное сообщение
Летающие острова из Аватара существуют
Именно эти скалы стали прообразом летающих островов из Аватара.
Это цитата сообщения -Ni-Ka- Оригинальное сообщение
Заповедь от Редьярда Киплинга (1865 - 1936)
Владей собой среди толпы смятенной,
Тебя клянущей за смятенье всех,
Верь сам в себя, наперекор Вселенной,
И маловерным отпусти их грех;
Пусть час не пробил - жди, не уставая,
Пусть лгут лжецы - не снисходи до них;
Умей прощать и не кажись, прощая,
Великодушней и мудрей других.
Умей мечтать, не став рабом мечтанья,
И мыслить, мысли не обожествив;
Равно встречай успех и поруганье,
Не забывая, что их голос лжив;
Останься тих, когда твое же слово
Калечит плут, чтоб уловлять глупцов,
Когда вся жизнь разрушена и снова
Ты должен все воссоздавать с основ.
Умей поставить в радостной надежде,
На карту все, что накопил с трудом,
Все проиграть и нищим стать, как прежде,
И никогда не пожалеть о том,
Умей принудить сердце, нервы, тело
Тебе служить, когда в твоей груди
Уже давно все пусто, все сгорело
И только Воля говорит: "Иди!"
Останься прост, беседуя с царями,
Останься честен, говоря с толпой;
Будь прям и тверд с врагами и друзьями,
Пусть все, в свой час, считаются с тобой;
Наполни смыслом каждое мгновенье,
Часов и дней неумолимый бег, -
Тогда весь мир ты примешь во владенье,
Тогда, мой сын, ты будешь Человек!
Это цитата сообщения АлексПолин Оригинальное сообщение
Одесский юмор.)) продолжение...
- Сема,- говорит отец сыну, — позвони дяде Изе и узнай номер его телефона.
- Фира, сколько лет твоему мерзавцу?
— Четырнадцать…
— Да, аборт делать уже поздно…
|
Спасибо за ссылку, Уютный_дом!
Это цитата сообщения Zosik_K Оригинальное сообщение
С пятницей вас, мои дорогие!!
Итак!
Ну вот и настал всеми любимый день недели!!! Да будет он не омрачен перебоями, а то и вовсе отсутствием великого Интернета, а значит мы успеем поздравить друг друга с долгожданной пятницей. А поводы для поздравления - всегда можно найти!
Пятница - это предвыходной день, почти праздник.
А еще сегодня отмечают:
в Украине - День соборности Украины - этот государственный праздник символизирует единство украинских земель.
в Польше - День дедушки - каждый из нас с радостью, а порой и с грустью вспоминают прекрасные дни, проведенные с дедушкой или бабушкой. Ведь именно они украшали наше детство теплом, любовью, заботой, своей нежностью и, конечно же, советами и поддержкой - временами это так необходимо. Дедушки проводят меньше времени с внуками, но как детям нужны их внимание и любовь!
Именины сегодня отмечают - Антонина, Захар, Петр.
У многих людей уже предвкусие пива, водки и кириешек...
Ещё раньше его называли - день шофёра...
[показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать]
kondar, happy-videoo, 
Luda007, Александр_Воронище, Марина_Верниковская, ЭВА_ЛОТТА, aliena-aliena, mimozochka, nemotku, smedved, tebe_interesno, lesli_zlaya, totaliz, леонид_старцев, Луч_Солнца, [500x251]