• Авторизация


Выпечка - пирог персиковый с корицей. 08-08-2010 14:12

Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение

ПЕРСИКОВЫЙ ПИРОГ С КОРИЦЕЙ (Torta di pesche alla cannella)

Автор[info]elladkin

Чудесный лёгкий совершенно и летний торт! Я вам его предлагаю делать и с абрикосами (он так в оригинале и есть) или с персиками. На мой взгляд с персиками вкуснее.

[показать]

РЕЦЕПТ И ЕЩЁ ФОТО ЭТОГО ВКУСНЕЙШЕГО ПИРОГА
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Выпечка- торт маковый. 08-08-2010 14:07

Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение

МАКОВЫЙ ТОРТ (Torta al papavero)

Автор[info]elladkin

[показать]

РЕЦЕПТ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Выпечка - печенье "Тузик" 08-08-2010 14:03

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Печенье «Тузик»

[показать]

мука 140 гр.
сахарная пудра 50 гр.
масло сливочное 100 гр.
миндаль молотый 50 гр.
какао порошок 1-2 ст. л.
ванилин

читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Выпечка "Погача" 08-08-2010 13:56

Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение

ПОГАЧА

[показать]  

                                          

ГОТОВИМ
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
ВИА Каскад - Вы полюбите меня 07-08-2010 20:50
Слушать этот музыкальный файл

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мещера гибнет в огне! Просьба перепоста. 07-08-2010 15:45

Это цитата сообщения seamermaid Оригинальное сообщение

Мещера гибнет в огне!!!Просьба перепоста!!

Власти, вы бездари!

Angel
[info]fanisovich wrote in [info]pozar_ru
August 6th, 10:42

На днях мы потеряем МЕЩЕРУ. Это офигенный лес от Рязани до Владимира... Тушим силами добровольцев, ногами и лопатами, неделю не вылезая из леса и падая от усталости! У нас ничего нет, ни распираторов, ни мотопомп, ни спецодежды. МЧС в лес не суётся, им ваши поганые законы позволяют выезжать только когда деревню обкладывает огнём... И пож.средствами не могут помочь народу, нет у них НИЧЕГО! Единственное, возят к месту пожаров утром и забирают вечером...Изображен

Местные власти вместо того, чтобы поднять на ноги всю страну, шлют липовые отчёты в Москву и спешно кладут новый асфальт от Рязани до мест пожара, ПЕРЕКРЫВ ПОЛОВИНУ ДОРОГИ и моста через ОКУ, создавая пробки в зону катастрофы! Как же, ожидается приезд самого ВВП! Уверяю вас, он приедет на похороны Мещерского края!

Если сегодня, вы не примете радикальных мер, в понедельник Мещеры НЕ БУДЕТ!
Но, надеюсь, кремлёвские власти захлебнутся затем в дыму от этого пожарища!

Это не вся Мещера, сами посмотрите актуальную информацию. Источник - форум Рязани.

ПРОСЬБА ПОМОЧЬ СПАСТИ ЛЕС, ДЕРЕВНИ И НАРОД - РАСКАЧАТЬ ТЕМУ!
[700x555]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Письмо Президенту и Премьер-министру РФ 07-08-2010 15:41

Это цитата сообщения Luka_sun Оригинальное сообщение

Открытое письмо Президенту и Премьер-министру Российской Федерации. От 06.08.2010г.

Добрый день, Дмитрий Анатольевич и Владимир Владимирович!

Я, Спехова Юлия Валерьевна, обращаюсь к вам с просьбой о скорейшей помощи и содействии в обретении условий для жизни и развития моих семерых, а к январю 2011 года - восьмерых детей.
Факты:
Я, мой муж - Спехов Сергей Александрович 1972 г р, и мои дети - Анастасия 1995 г р, Никита 1997 г р, Валентин 2000 г р, Василий 2007 г р , Константин 2007 г р, Ая 2008 г р и Ума 2008 г р, проживаем в г. Москва, на ул. Яблочкова, на 10 этаже 16- этажного дома, в трехкомнатной кватрире, жилая площадь которой составляет 43,3 кв. метра.
При этом органы местного управления (отдел соцобеспечения Бутырского района) отказали мне в рассмотрении просьбы об улучшении жилищных условий на основании отсутствия у меня Московской прописки сроком в 10 лет. При этом мой муж проживает в г. Москве с 1989 года. Сама я родилась и выросла в Подмосковном наукограде г. Фрязино. В Москве я проживаю с момента заключения брака с моим мужем - то есть с 2001 года. Но прописана я здесь только с 16 мая 2006 года. До этого времени я была постоянно прописана в г. Фрязино, Московской области, по месту своего прежнего жительства.
Мне так же отказали в просьбе о перерасчете квартплаты в ЕИРЦ Бутырского района и на данный момент квартирная плата рассчитывается на 9 человек, из которых в платежном документе указан только 1 льготник.
При обращении в отдел соцобеспечения Бутырского района по поводу выделения нам земельного участка заявление у меня приняли, но сразу проинформировали о том, что участки "почти не выделяются и рассчитывать нам особо не на что".
Вы и сами понимаете, что в таких жилищных условиях детям тесно. И мне все труднее организовать им личное пространство и возможность уединения. Прогулки с малышами для меня настоящее испытание, так всех их нужно собрать, одеть, перевезти на лифте с 10 этажа, перейти двор в котором есть автомобильное движение.
Кроме этого мне приходится регулярно встречаться с недовольством соседских бабушек, которые считают, что мы мешаем им своим присутствием и многочисленностью.
В частности, моя соседка организовала настоящую травлю в наш адрес. За последний год у нас перебывали практически все возможные службы: сотрудники детской комнаты милиции, органы опеки и попечительства, жилищно-коммунального хозяйства, пожарная инспекция и собственно, сотрудники милиции регулярно посещали нас всю зиму. И несмотря на то, что все эти службы не выявили никаких нарушений ни прав моих детей, ни жилищного кодекса, ни пожарной безопасности, я и мои дети были травмированы присутствием такого количества проверок, морального давления и просто чужих людей в нашем доме.
В январе 2011 года у меня родится еще один ребенок. Я и мой муж - обычные граждане Российской Федерации. Мы оба не имеем вредных привычек, все свое возможное время мы посвящаем своим детям. Муж работал и работает дизайнером в рекламной компании, я, после рождения двух пар близнецов, вынуждена была оставить постоянную работу для того, чтобы все свое время посвящать достойному развитию детей, но тем не менее я подрабатываю в качестве фрилансера при любой возможности, стараясь приложить все силы, чтобы обеспечить будущее своим детям. О нашей семье была написана статья в журнале "Mamas&Papas" в июне этого года. В рамках темы о московских многодетных семьях.
Все мои дети помимо общего образования имеют занятия по интересам.
Старшая дочь - Анастасия - интересуется культурой народов Востока. И занимается индийским классическим танцем в Культурном центре им. Дж. Неру при посольстве Индии. На данном этапе она танцует в известном танцевальном коллективе "Одисси Дживан Нритья" под руководством Виталины Лобач.
Старший сын - Никита - интересуется средневековьем и занимается в Школе Олимпийского резерва на базе спорткомплекса "Динамо" в секции стрельбы из лука.
Средний сын - Валентин - занимается Школе Олимпийского резерва на велодроме BMX Бутырский в секции трюкового велосипеда.
Малыши пока занимаются только развивающими играми со мной, моим мужем и старшими детьми, которые так же свободные минутки посвящают семейному общению.
Я хочу и прилагаю все свои силы к тому, чтобы у меня была большая и дружная семья и мои дети выросли достойными членами общества и гражданами своей страны.
Поэтому я прошу обеспечить условия для нашего проживания и развития.
Пока была возможность, мы с мужем как могли старались обеспечить эти условия: к появлению первой двойни мы своими силами выкупили две доли нашей квартиры, на что ушли все наши сбережения. Вторая двойня у нас появилась не запланированно, но мы оба являемся противниками абортов и мы сохранили жизнь нашим прекрасным дочерям. В настоящее время у нас нет возможности ни купить машину, в которую поместится вся наша семья, ни приобрести землю для строительства своего дома и уж тем более, у нас нет возможности купить свой дом.
Измучившись
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Крючок, схемы вязания (интересные) 07-08-2010 15:09

Это цитата сообщения O_l_i_v_i_y_a Оригинальное сообщение

Узоры в вашу коллекцию (крючок) увеличенные

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Курица, тушеная с баклажанами в сметанном соусе. 07-08-2010 15:02

Это цитата сообщения Ольга_Игуменова Оригинальное сообщение

КУРИЦА ТУШЕНАЯ С БАКЛАЖАНАМИ В СЫРНО-СМЕТАННОМ СОУСЕ

[400x267]
Преаппетитнейшее блюдо. Но рассказать об его особенностях не так-то просто. Куриная грудка получается очень мягкой. Баклажаны практически растворяются в соусе. А соус обладает ярко выраженным сливочным ароматом.
На вкус блюдо не слишком острое или кислое. Поэтому любителям более острой пищи я советую положить больше красного перца или томатный соус для кислинки.


СОСТАВ
растительное масло,
2 луковицы (300~400г),
2 куриные грудки (~1кг200г),
1~1,5кг баклажанов,
250г сметаны,
200г плавленного сыра (типа "Янтарь"),
~1,5 ч ложки соли,
1 ч ложка паприки, перец чёрный, перец красный острый

Лук мелко порезать.
В толстостенный чугунок или в сотейник налить масло и поставить на средний огонь.
Засыпать лук. Оставить тушиться, периодически помешивая, пока подготавливается курица.
С куриных грудок снять кожу и вырезать кость.
Порезать средними кусочками и положить к луку. Перемешать.
Огонь прибавить до максимума и через 3 минуты, когда курица прогреется, перемешать, закрыть крышкой и убавить огонь до нижесреднего.
Подготовить баклажаны. Отрезать плодоножку и очистить от кожуры.
(Если чугунок большой, то можно взять 1,5 или даже 2кг баклажанов.)
Порезать полу- или четверть шайбами толщиной 1~1,5см.
Положить баклажаны в чугунок.
Перемешать, закрыть крышкой и тушить примерно 5 минут.
Добавить сметану и плавленный сыр. (При желании сыр можно не класть; вместо него увеличить количество сметаны до 500г.)
Посолить, насыпать паприку и по щепотке чёрного и красного перца. Перемешать.
Тушить ещё 15~20 минут на минимальном огне под крышкой до готовности.
При подаче блюдо можно посыпать мелко порезанной зеленью.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сладости в подарок -готовим сами. 07-08-2010 14:56

Это цитата сообщения helen1 Оригинальное сообщение

Сладости в подарок: готовим сами.

 
Рецепты сладостей, которые вы сможете легко приготовить на собственной кухне и преподнести в качестве подарка близким и друзьям.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Стих. "Я бежала за счастьем" 06-08-2010 18:10

Это цитата сообщения Сливо4ка Оригинальное сообщение

я бежала за...

[320x231]
Я бежала за счастьем в надежде догнать.
Оказалось, что глупо за счастьем бежать.
Если нет его в нас, то его не найти
В сколь угодно нелегком и долгом пути.
Утаила я счастье в надежде сберечь.
Оказалось, его бесполезно стеречь.
Оно тает в дрожащих и слабых руках,
Презирая сомнения, трусость и страх.
Я играла со счастьем в надежде постичь
И его наивысшей вершины достичь.
Оказалось, опасно со счастьем играть.
Заигравшись, нетрудно его потерять.
Я тужила по счастью в надежде вернуть.
Почему же ему удалось упорхнуть?
Потому что опять в бытовой кутерьме
Я совсем позабыла, что счастье во мне .
(с)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Выпечка_ пирог с творогом и черникой. 06-08-2010 17:44

Это цитата сообщения Bronza53 Оригинальное сообщение

Рецепт вкусного пирога с творогом и черникой

Очень вкусный пирог с творогом и черникой.

Не самый сложный в исполнении, – но  очень удачный.

[500x386]

Ингредиенты:

Для теста:

  1. Масло сливочное или маргарин 250 гр. размягченный
  2. Мука 2,5 ст.
  3. Сахар 1 ст.
  4. Разрыхлитель для теста 1 ст.л.
  5. Сметана 5 ст.л.

Для начинки:

  1. Творог 400 гр.
  2. Сметана 200 гр.
  3. Яйца 3 шт.
  4. Сахар 1 ст.
  5. Ванильный сахар пакетик
  6. Черника свежая или замороженная 1 ст.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Заготовки на зиму. 06-08-2010 17:40

Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение

ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ

http://ovkuse.ru/id/category/recipes/zagotovki-na-zimu

Вкуснейшие кабачки

 
Loading ... Loading ...

Вам понадобится:
На 2 л воды:
1 стакан уксуса 9%
100 г соли
100 г сахара
черный перец горошком
чеснок
лавровый лист
хрен
укроп

Из этих же ингредиентов :

Фаршированный капустой перец

 
Loading ... Loading ...

Вам понадобится:
1 л воды
300 г растительного масла
300 г сахара
250 г уксуса
1 ст.л. соли
белокочанная капуста
зеленый болгарский перец
морковь

Из этих же ингредиентов :

Традиционная аджика (без помидоров)

 
Loading ... Loading ...

Вам понадобится:
800 г сладкого красного перца
200 г горького красного перца
100 г чеснока
1 ст.л. уксуса
1 ст.л. соли
семена кориандра
семена укропа
хмели-сунели

Из этих же ингредиентов :

Консервированные «Огурцы-чили»

 
Loading ... Loading ...

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Говядина в горшочке. 06-08-2010 17:36

Это цитата сообщения Alabama22 Оригинальное сообщение

Чудо горшочки

Эти чудо-горшочки научила меня готовить моя тетя, с тех пор я готовлю их и просто на ужин и на праздники. Они всегда получаются вкусными, а хлебушек сверху пропитывается запахом из горшочка и прекрасно их дополняет. 

Ингредиенты : 


Говядина — 500 мл
Картофель — 1 кг
Лук репчатый — 3 шт
Морковь — 2 шт
Шампиньоны — 200 г
Сало — 200 г
Масло сливочное — 4 ч. л.
Соль
Перец
Петрушка
Укроп
Вода
Кефир (для крышки) — 1 стак.
Яйцо (для крышки) — 1 шт
Маргарин (для крышки) — 100 г
Сахар (для крышки) — 0,5 ч. л.
Сода (для крышки) — 0,5 ч. л.
Мука (для крышки)
 

 

Пошаговое приготовление:

Все необходимые продукты помыть, почистить и нарезать:
мясо, сало, лук, картофель-кубиками,
морковь натереть на мелкой терке
грибы нарезать пластинками
 

Теперь складываем все в сыром виде в горшочки слоями:
1 слой - говядина

2 слой - сало

 соли слегка перчим по вкусу и перемешиваем

3 слой - лук

4 слой - морковь

5 слой - грибы

6 слой - картофель

сверху в каждый горшочек положить по 1 чайной ложке сливочного масла
 

немного зелени петрушки и укропа


 

далее в литровую банку наливаем воду и растворяем в ней соль по вкусу и заливаем эту водичку в горшочки

теперь готовим тесто для крышек:
смешиваем кефир, яйцо, маргарин, соль, сахар, соду

добавляем муку и замешиваем плотное тесто

делим его на 4 части, придаем руками каждой части форму круга, накрываем ей горшочек сверху и залепливаем как вареники. Ставим горшки в духовку на 1-1,5 часа при температуре 200 градусов

достаем, проверяем готовность

и подаем к столу со сметаной.



Приятного аппетита!!!

 

 

 

[показать]
 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Куриные завитушки легкие. 06-08-2010 17:31

Это цитата сообщения Троян_95 Оригинальное сообщение

Завитушки легкие куриные...

Хоть на улице жара и аномальная, а нам, мужикам, мясца покушать хочеться. Пусть хотя бы легкого куриного!

[показать]

Ингредиенты:

1 кг филе курицы, 75 г твердого сыра,
1 лук-порей, 100 г кураги,
100 г бекона, соль,
1 ч.л. лимонного сока, 1 ст.л. жидкого меда,
1 ст.л. зерновой горчицы, 1 ст.л. обычной горчицы

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рулет из капусты. 06-08-2010 17:28

Это цитата сообщения helen1 Оригинальное сообщение

Рулет из капусты.

[613x699]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
"На Тихорецкую состав отправится" 06-08-2010 17:25
Слушать этот музыкальный файл

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Самоцветы - Где же ты была 05-08-2010 21:54
Слушать этот музыкальный файл

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Выпечка - тортик быстрый на сгущенке. 05-08-2010 14:06

Это цитата сообщения Jasmin1979 Оригинальное сообщение

Быстрый тортик на сгущенке

Состав:

для теста:
1 банка сгущённого молока;
2 шт.яйца;
1стакан муки;
2 ст. л. какао;
1 ч. л.соды (без верха) гашённая 1 ст.л.уксуса.

для крема:

1 способ:
1 банка сгущёного молока;
200 гр. сливочного масла.

2 способ - заварной:
0,5 молока;
2 ст. ложки муки;
2ст. ложки какао;
1.5 стакана сахара ( можно меньше ).
[450x299]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт блинный. 05-08-2010 14:03

Это цитата сообщения kru4inka Оригинальное сообщение

Блинный торт

[200x235]
Такие торты собирают из тонких дрожжевых или пресных блинчиков. Начинку выбирают по своем вкусу - сладкую или несладкую. Консистенция начинки должна быть довольно вязкой, чтобы в готовом торте она не вытекала. В некоторых рецептах блинные торты после сборки отправляют на несколько минут в духовку, чтобы они подрумянились. Если же в начинке используется желатин, то торт оставляют на несколько часов в холодильнике, чтобы при нарезке крем в нем был плотным.

Сначала испечем блины.
Ингредиенты:
- 750 мл молока
- 3 ч.л. сухих или 25 г свежих дрожжей
- 1 ст.л. сахара
- 350-400 г муки
- 3 яйца
- 100 г сливочного масла или маргарина
- соль по вкусу
Из такого количества ингредиентов получается 20-25 блинчиков диаметром 21 см.
Рецепт:
Молоко подогреть. Оно должно быть теплым, не горячим. В молоко добавить дрожжи и сахар. Добавить 200 г муки, перемешать.Поставить опару в теплое место.
Можно налить в миску теплую воду,и в нее поставить емкость с опарой. Опара должна хорошо подняться, на это уходит примерно 20 минут. В это время отделите белки от желтков, белки поставьте в холодильник. Желтки разотрите с маслом.
Добавьте желтки с маслом в опару, перемешайте, немного посолите. Добавьте оставшуюся муку, перемешайте. Тесто не должно быть густым.
Поставьте тесто в теплое место на час. За это время тесто несколько раз поднимется, его надо перемешивать и снова давать подниматься.
После этого белки взбить, добавить белки в тесто, аккуратно перемешать. Если тесто густое, добавить еще немного теплого молока.

Сковороду разогреть, смазать маслом.
Налить в середину сковороды немного теста, и вращая сковороду, распределить тесто равномерно.
Когда низ зазолотится, перевернуть блин и пожарить с другой стороны. Готово!

Для сладкого торта нам понадобится:
- 10-12 блинчиков;
- 100 г орехов (любых, по вкусу);
- 1 баночка (380 г) сгущенного молока.

Рецепт:
В таком торте можно делать различные начинки. Можно использовать фрукты, ягоды, варенье, джем, повидло. Крем можно сделать любой - сметанный, заварной. Можно делать как сладкую начинку, так и несладкую. Вот вариант очень простой сладкой начинки, такой торт наверняка понравится детям.
Орехи мелко измельчить. Блинчик смазать тонким слоем сгущенного молока. Посыпать орешками.
Накрыть вторым блинчиком. Его также смазать сгущенкой и посыпать орешками, накрыть третьим блином, и так далее.
Украсить по вкусу - и подавать к столу.

Приятного аппетита!
Источник: eva.ru

Вы хотите поехать в круиз, экскурсию, или на отдых, тогда Вам помогут отзывы туристов на сайте "Тонкости туризма". Здесь Вы найдете буквально все:
-например "Какой курорт подойдет для молодежного отдыха"; выбрать маршрут для автобусного тура; в разделе "Экскурсионные туры" представлены музеи, национальные парки, театры мира; Вы можете выбрать "Образовательный тур" за рубежом - и многое другое. На сайте можно найти описание отелей и забронировать отель в любой части мира. Этот сайт - просто находка!
**********************************************************************
Я давно мечтаю купить двухкамерный Холодильник с большой морозильной камерой, чтобы замораживать все возможное.
Мне посоветовали сайт Rustirka.ru интернет магазина бытовой техники. И, точно, там можно найти однокамерные, двухкамерные, трехкамерные холодильники, морозильные камеры различных моделей от известных брендов. А главное - недорого и с доставкой. Очень привлекают различные Акции и скидки! Я сделала свой выбор.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии