Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение
Сметанное печенье
Ингредиенты:
Сметана 20-25% — 250 г
Сливочное масло — 100 г
Сахар — 3-4 ст. л.
Мука — 400 г
Соль — ¼ ч. л.
Ванильный сахар — 2 ч. л.
Приготовление:
1. Разогрейте духовку до 180 °С.
2. Размягченное до комнатной температуры сливочное масло взбейте со сметаной, сахаром солью и ванилью, добавьте муку и замесите тесто. Если тесто получится жидковатым, добавьте еще муки.
3. Раскатайте тесто в пласт толщиной примерно 0,5 см и вырежьте печенье формочкой, можно использовать бокал или просто нарезать ножом на ромбики-квадратики. Слишком тонко раскатывать не стоит, иначе печенье получится слишком сухим и жестким.
4. Застелите противень бумагой для выпечки, выложите печенье и выпекайте 15-20 минут до золотистого цвета.
Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение
Салат из курицы с яблоком
Ингредиенты:
горчица 1 ст. л.
клюква (сушеная или свежая) 1/4 стакана
красный винный уксус 1 ст. л.
красный лук 1/2 шт.
куриные грудки 2 шт.
майонез 1/3 стакана
сметана или йогурт 1/3 стакана
соль и перец по вкусу
яблоки (средние) 2 шт.
Приготовление:
Куриное мясо - очень благодарный продукт. Его можно одинаково удачно использовать как в основных блюдах, так и в различных бутербродах и салатах. Вот яркий тому пример - салат из курицы с яблоками и клюквой. Кстати, можно попробовать вместо сушеной клюквы использовать свежую. Вкус получится совсем другой, но не менее интересный. Для этого салата подойдет как вареная курица, так и курица гриль. Разделите мясо на волокна или нарежьте на мелкие кубики.
Мелко нарежьте овощи. И смешайте их с куриным мясом и клюквой в большой миске.
Заправка - проще простого: смешайте майонез, сметану (или йогурт), горчицу и уксус. Можно, кстати, добавить ложку меда, будет слаще. Посыпьте солью и перцем, и перемешайте.
Заправьте салат. И подавайте
Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение
Трюфель Евы
Ингредиенты:
●сливочное масло - 225 г
●шоколад 55-70% какао - 460 г
●яйцо куриное - 9 шт.
●сахар - 100 г
●лимонная кислота - 1/4 ч.л. или сок лимона (1/2 ч.л.)
●какао-порошок для украшения верха
форма диаметром 23 см
Приготовление:
Растопить масло с шоколадом на медленном огне, постоянно помешивая.
Отделить белки от желтков. Желтки хорошо взбить с сахаром до плотной устойчивой пены в течении 5 минут, точное время важно.
Спатулой аккуратно смешаем взбитые желтки с остывшей шоколадной смесью.
Белки взбиваем отдельно с лимонной кислотой до мягких! пиков. Это важно, потому что белки с жёсткими пиками не войдут в желтковую смесь гладко.
Аккуратно вводим по 1\3 взбитых белков в шоколадную часть теста, вымешивая лопаткой движениями снизу-вверх. Миксер не используем!
Стенки и дно разъёмной формы смазать маслом и присыпать мукой. Вылить тесто в форму, разровнять.
Если форма для выпечки не разъёмная, то нужно проложить её изнутри фольгой, чтобы легче было вынуть торт.
Выпекать в разогретой до 150 градусов духовке всего 35 минут, максимум 40. Если будете держать дольше, то тесто излишне запечётся и превратится в обычный бисквит.
После указанного времени трюфель будет "дрожать", особенно в серединке, но так и должно быть, при ночевке в холодильнике он дойдет до кондиции и станет плотным.
Торт полностью! остудить в форме и только потом поставить в холодильник на всю ночь.
Нарезать торт на гладкие кусочки не получится; лучше если нож будет горячим. Кусочек нужно прорезать донизу, и потом снизу же нож и вытаскивать, не поднимая его обратно вверх.
Вот такой красавец!
Торт прекрасно хранится в морозильной камере. Я порезала часть торта сразу на кусочки, и отдельными кусочками заморозила.
Мои впечатления - очень шоколадно, очень нежно, просто тает! Но так как я не большой любитель шоколада в таких количествах, то для меня было несколько приторно. А вот подруги - шокоманки остались в полном восторге!!! Печь надо однозначно, чтобы хоть раз почувствовать вкус этого лакомства.
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение
Здоровье >Одно простое движение, а похудели сотни!
|
Это цитата сообщения Таня_Одесса Оригинальное сообщение
Ромашки от Наташки - платье крючком
[показать]
Автор Натало4ка (
Таля55 )
[показать]
Это цитата сообщения _Lyubasha_K_ Оригинальное сообщение
И снова Здрасьте... Про очередные глюки Лиру
|
Это цитата сообщения murka7 Оригинальное сообщение
Пончо "Catawba River " by Amy Gunderson спицами
Цитата сообщения RUSSA_N
[600x400] [показать]Это цитата сообщения stella4707 Оригинальное сообщение
Вот что произойдет, если прицепить прищепку к уху. Эффективность этого метода зашкаливает !
Если ты принадлежишь к тому типу людей, которые не спешат бежать к врачу при появлении малейших болей, тебе будет интересно узнать, что незначительные боли можно убрать, стимулируя ушные раковины. Сертифицированный рефлексотерапевт Хелен Луи Чин пишет: «На поверхности уха у человека имеется рефлексная карта тела, состоящая из нервных окончаний и соединений центральной нервной системы». Поэтому врач предлагает тебе научится стимулировать 6 основных точек на ушах, которые помогут избавиться от болей. Для этого тебе понадобится только маленькая прищепка. Но помни, что если болевые ощущения достаточно сильные, тебе стоит немедленно обратиться к врачу.
1. Спина и плечи
[300x280]За эти части тела отвечает верх твоего уха. Чтобы избавиться от болей в спине или плечах, прицепи прищепку на первую точку. Примерно через 60 секунд ты почувствуешь, что тело начнет расслабляться, а боль уходить.
2. Внутренние органы
[300x280]На второй точке находятся нервные окончания внутренних органов. Чтобы избавиться от легких болей прицепи прищепку к этой точке.
3. Суставы
[300x280]Третья точка связана с суставами.
4. Заболевания горла и носа
[300x280]Если прицепить прищепку к четвертой точке при первых признаках простуды, симптомы пройдут и ты не заболеешь.
5. Пищеварение
[300x280]Избавиться от неприятных ощущений в желудке или даже легких болей в пищеварительном тракте поможет всё та же прищепка.
6. Голова и сердце
За две главнейшие части тела отвечает именно мочка уха. Цепляй прищепку на это место для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний.
[300x280]
Это цитата сообщения Ольга_Фадейкина Оригинальное сообщение
ДАГЕСТАНСКИЕ ЧУДУ С МЯСОМ — МИНИМУМ ПРОДУКТОВ, МАКСИМУМ УДОВОЛЬСТВИЯ!!!
Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение
Йогуртовый торт- мороженое с фруктами
Отличный рецепт десерта от легендарного Джейми Оливера: в составе ни грамма сахара, всё только самое полезное и натуральное. Вы легко можете менять состав продуктов — вместо натурального йогурта использовать кокосовый, вместо клубники добавить вишню, а чернику заменить чёрной смородиной.
Ингредиенты:
Клубника — 250 г
Натуральный йогурт — 16 ст. л.
Бананы — 200 г
Малина — 250 г
Черника — 250 г
Приготовление:
1. Возьмите длинную узкую форму для выпечки или пластмассовый контейнер. Положите внутрь бумагу для выпечки.
2. В блендере взбейте клубнику, добавьте четыре столовых ложки йогурта. Перелейте смесь в форму и поставьте в морозилку на 20-30 минут.
3. Вымойте блендер и взбейте в нём бананы с четырьмя столовыми ложками йогурта. Сделайте второй слой торта и отправьте его в морозилку на 15 минут.
4. Повторите то же самое с малиной и черникой и оставшимся йогуртом.
5. Перед подачей на стол подержите торт в морозилке 30-60 минут. Подавайте со свежими фруктами или мёдом.
Это цитата сообщения rss_natali_vasilyeva Оригинальное сообщение
Книга «Вязание ирландским кружевом»
Но это оптимальный вариант!
Год выпуска 2005
[700x494]
[/url[url=https://fotki.yandex.ru/users/madam-romaschka2013/view/1501989/]
Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение
Женская шапка "Кошка"
Модная уже не первый сезон шапка-кошка. Сначала их вязали только детям. Теперь же их носят и подростки, и даже взрослые.
Вам понадобятся:
Спицы №3, 3,5, 4 в зависимости от плотности вашего вязания.
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение
Вязание-спицы > Как вязать кофту-реглан сверху без швов — мастер-класс (часть первая)
|
Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие Оригинальное сообщение
5 теплых зимних комплектов (шапка+снуд) вязанных спицами!
Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ Оригинальное сообщение
Шьем тунику большого размера
Данная выкройка рассчитана для следующих размеров:
обхват груди — 122 см
обхват талии – 104 см
обхват бедер – 128 см
рост – 168 см
Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие Оригинальное сообщение
Печенье "Кофейные зерна"
Время приготовления: 20 минут
Порций: 4-6