[показать]

ОРЕХОВО-ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ «СЛАДКОЕЖКА»



2,5 ст муки
2 ч.л разрыхлителя
1 ст. сахара
ваниль
2/3 ст. растительного масла
4 яйца
250 г сметаны
1 стакан крупно нарезанных орехов

Для пропитки:

250-300 мл сиропа «Мейпл» (“Maple”)

Для шоколадной глазури :

1 ст.л глюкозы
2 ст.л воды
2 ст.л сливок
150г шоколада

Смешать и нагреть глюкозу,воду и сливки.Залить горячей смесью шоколад и размешать до полного его растворения до образования блестящей шоколадной массы. Дать немного остыть и залить торт.
Духовка 180 C
Разъемная формочка 23 см
Время выпечки 60 мин.
Выложить в миску все продукты,кроме орехов, и хорошо перемешать. Не взбивать!!!
Добавить орехи, еще раз перемешать и выложить в формочку.
Вынуть торт и сразу же проколоть всю поверхность деревяной зубочисткой. Облить весь торт сиропом и дать немного настояться.
Вынуть из формочки и дать хорошо остыть.
Залить весь торт шоколадной глазурью и украсить по вкусу.

[показать]

Яйца по -банкетному

 Хочу предложить Вам яйца фаршированные печенью трески. Очень вкусное блюдо [показать] и как всегда делается быстро и просто. Надеюсь Вам понравится!  [показать]

[показать]

состав:
печень трески 1 банка
яйца 6 шт.
майонез 2 ст ложки
сыр 10 г
лук 1 маленькая
грецкие орехи 2-3 шт.
зелень
соль. перец
р. масло

Яйца, сваренные в крутую, охладить и очистить, разрезать пополам. Желтки вынуть, перемешать с майонезом и измельченной печенью трески, жаренным луком, натертым сыром, измельченными орехами, заправить по вкусу солью и перцем. Нафаршировать этой массой белки, украсить измельченной зеленью, охладить, оформить блюдо.

  [показать]

[показать]