Это цитата сообщения plump45 Оригинальное сообщение
Другой "Муравейник"
Другой "Муравейник"
Оригинальный рецепт: Хворост
Источник рецепта: Литва
[показать]Ингредиенты:
* 2 средних яйца
* 7 ст л муки
* щепотка соли,растит масло для жарки
*
* 6 ст л сахара
* 6 ст л меда
* 6(примерно) ст л воды
*
* изюм,мак,орехи
1. Муку просеять,добавить яйца и замесить тесто. Месим минут 10 до полной гладкости. Если чуток липнет-смажьте руки растит маслом.Если сильно липнет-добавьте чуть муки
2. Тесто очень тонко раскатываем на поверхности,смазанной растит маслом. ОЧЕНЬ тонко,см фото №1-стол у меня прекрасно просвечивается,особенно темные,отбитые ножом(дети постарались)островки. Раскатывается быстро и легко если это делать в три захода(тесто разделить на 3 части)
[показать] [показать]3. Режем тесто небольшими,с ладонь кусочками. Для низа пирога режу чуть больше,для верха и поменьше можно
4. Быстро обжариваем во фритюре,один раз перевернув(я в сковороде,с большим количеством растит масла),до ЛЕГКОГО,золотистого цвета,на средне-маленьком огне. Достаем шумовкой и на бумажные полотенца. Аккуратно!Они очень хрупкие! Я кладу один кусок на другой в сковороде,зажимаю их двумя гладкими сторонами вилок,даю стечь маслу и переношу на бумагу(надеюсь,доходчиво обьяснила)
[показать] [показать]5. В кастрюльку засыпаем сахар и заливаем 4 ст л воды. Доводим до кипения и не мешая провариваем пару минут,до легкой карамелизации,добавляем мед,выключаем и размешиваем. Даем немного остыть. Можно добавить чуть лимон сока
6. Далее сборка. Ну,тут,как конструктор,выкладываем наши хрусты,сверху струйкой(если очень густой сироп,добавьте еще одну-другую ложку воды) обливаем каждый сиропом и наверх следующий слой. Сироп,застывая,всё слепит.В конце,поверху,засыпаем по желанию орехами,изюмом и маком. У меня изюм и мак
[показать] [показать]7. Приятного аппетита!!
Теста будет мало-пусть вас это не смущает-муравейник будет немаленький!Я жарю по 1-2-3 кусочка(зависит от величины),они схватываются быстро,и увеличиваются при жарке примерно вдвое.Притапливаю их вилкой для равномерной золотистости. Цвет-чуть золотистый!!Не пережарьте!Все столовые ложки-с горой.Делаю на краю стола,а потом с легкостью смахиваю его на тарелку.Сироп не должен быть очень жидким. Заливайте теплым сиропом,тонкой,тяжело текущей струйкой.
Мы,особенно дети,ну очень любим этот муравейник! Детям не нужны никакие кремовые торты-этот подавай! Конечно калорийно! А какой торт супер диетический и вкусный? Вы знаете? Я вот я-нет.
[показать] [показать]Варуник 20.02.2010 18:02
"Клуб кулинаров"
http://www.koolinar.ru/recipe/view/75377
Это цитата сообщения Cuisine_de_Evguenie Оригинальное сообщение
торт FRAISIER ( Фрезье )
[показать]О-О-о ! Это классика французской кулинарии.Очень вкусный торт.
Не могу не поделиться рецептом .Ещё не встречала людей кто бы его не любил.Торт всегда идет на ура и улетает первым среди десертов.Очень часто его готовят на свадьбу,крестины и другие праздники.Дословно ,торт переводится как куст клубники
,т.к fraise (фрез)в переводе с французского это клубника. [показать]Это цитата сообщения Goodnews Оригинальное сообщение
Таинственный кофе
Наверное, о том, вредно пить кофе или полезно, будут ещё долго спорить как специалисты, так и обычные граждане. В последнее время споры разгорелись с новой силой, и медики ряда стран провели научные исследования. Под катом прочитаете о гадании на кофе и что означают те или иные символы в чашке и многое другое.
По завершении экспериментов над кофеманами мы узнали, что:
Это цитата сообщения Оригинальное сообщение
Чем закусывать алкогольные напитки?
В России любят праздники. Запасливые хозяева накануне забивают холодильники съестными припасами и алкоголем. Это вам не горбачевский период борьбы с алкоголизмом, когда за бутылкой брынцаловского питьевого спирта «Рояль» надо было давиться в очереди. Потом знающие люди, чтобы отбить сивушный запах, настаивали его на апельсиновых корочках. Сейчас в любом магазине выбор спиртного неограниченный и потрясающий воображение.
Это цитата сообщения Скорпена Оригинальное сообщение
5 кулинарных мифов: правда или ложь
Миф: cливочное масло портится при комнатной температуре
Не совсем верно. Масло, конечно, портится, но намного медленнее, чем молоко и кисломолочные продукты. Дело в том, что сливочное масло содержит в своем составе соли, которые препятствует быстрому росту бактерий.
А вот, что ускоряет этот процесс – так это прямые солнечные лучи и доступ кислорода, под воздействием света масло быстро желтеет и теряет часть витаминов. Поэтому выбирайте непрозрачную масленку.
И впредь можете не волноваться, если вдруг забудете убрать масло в холодильник после завтрака.
Миф: кофе без кофеина безвреден
Неверно. В таком напитке все равно присутствует кофеин, хотя чашки и недостаточно, чтобы вы всю ночь не сомкнули глаз. Как показало исследование, проведенное во Флориде, в 10 чашках растворимого кофе, на банке которого написано «не содержит кофеин», столько же кофеина, сколько в двух чашках обычного.
А как известно, даже небольшие дозы этого вещества влияют на ритм сердца, кровяное давление и психику человека. Так что если вы пьете кофе литрами, у вас гипертония либо повышенная чувствительность к кофеину, не стоит возлагать надежду на спасительную надпись «без кофеина».
Кстати
В среднестатистической порции растворимого кофе без кофеина обнаружено от 8,6 до 13,9 мг кофеина. В порции молотого кофе без кофеина – 12-13,4 мг. При этом по стандартам, действующим в США и Западной Европе, в одной порции кофе без кофеина должно содержаться не более 3 мг кофеина. Для сравнения, в чашке обычного растворимого кофе – 85 мг кофеина, в стакане кока-колы – 31 мг. Нормой же считается употребление 300 мг кофеина в сутки. (По данным Journal of Analytical Toxicology).
Миф: картофель может спасти пересоленный суп или тушеное мясо
Неверно. Это довольно заманчивая идея, но она не работает, потому что картофель (точно так же, как рис и вермишель) не лучший адсорбент.
Так, если вы кинете в пересоленный суп картофель, последний, конечно, станет соленым на вкус, но критическое состояние первого блюда от этого не изменится. Картофель всего лишь впитает часть соленой жидкости. И все!
Поэтому для спасения ситуации суп придется разбавлять водой, а в тушеное мясо можно добавить немного уксуса или сахара.
Миф: алкоголь полностью испаряется из блюда при готовке
Неверно. Конечно, не стоит рассчитывать на лишний градус в завершение обеда, но немного алкоголя в ромовом пироге все же есть. У алкоголя более низкая точка кипения, чем у воды, поэтому принято считать, что он испаряется из соусов и кексов без остатка.
Однако, как уверяют профессиональные кулинары, когда вы варите на медленном огне соус, содержащий вино или ликер, в нем сохраняется до 50% алкоголя. Точный процент зависит от того, как долго готовится блюдо, каков размер посуды и накрыта ли она крышкой. По данным ochef.com, содержание алкоголя в готовых блюдах таково:
- алкоголь, добавленный в кипящую жидкость и сразу снятый с огня – 85%;
- «подожженный» алкоголь – 75%;
- без нагревания, продержанный ночь (маринад) – 70%;
- запеченный в течение 25 минут, алкоголь не вмешан в тесто – 45%;
запеченный/нагреваемый на плите, алкоголь вмешан в приготавливаемое блюдо:
- через 15 минут готовки –
Это цитата сообщения Mages_Queen Оригинальное сообщение
Секреты шашлыков (шпаргалка на майские праздники)
Мастер-класс по шашлыкам от кулинарного «гуру» интернетов, писателя и специалиста по восточной кухне Сталика Ханкишиева (aka Stalic).
Это цитата сообщения Nudeloper Оригинальное сообщение
МЯСО ПО-ФРАНЦУЗСКИ, много рецептов
[показать]
Ингредиенты:
свинина - 400-500 г,
лук репчатый - 2-4 шт,
сыр твердый - 200-300 г,
майонез - 400 г
соль, перец
Вариант 1:
Лук нарезать полукольцами, сыр натереть на крупной терке.
Мясо нарезам тонкими кусочками ~1 см, отбиваем.
Перчим, солим по вкусу.
Укладываем на обильно смазанный подсолнечным маслом противень.
Сверху, на мясо, положить лук не очень толстым слоем (можно сначала лук, а сверху мясо).
Сверху покройте слоем майонеза так, чтобы полностью закрыть лук и мясо.
Равномерно посыпать тертым сыром.
Ставьте в духовку. В зависимости от мощности духового шкафа, время приготовления составит от 20 до 50 минут (запекание в течение ~25 минут при температуре ~180°C. Готовому мясу дать настояться ~10-15 минут).
Можно украсить зеленью.
Подавать с картофелем.
Вариант 2:Опираясь на вариант изначальный,
все тоже самое, лишь майонез перемешав с консервированными шампиньонами
Вариант 3:Опираясь на вариант изначальный,
можно вместо лука - консервированные шампиньоны, поверх сыра уложив и нарезанные тонкими кружочками помидоры, чтобы затем снова полить майонезом, и в духовку на 30-40 минут.
Вариант 4:Опираясь на вариант изначальный,
вместо лука - натертое на крупную терку кислое яблоко
Вариант 5:
лук полукольцами, мясо, нарезанное кубиками
сырой картофель кружочками
соль, перец, майонез, сыр
Можно вместо лука или к нему добавить чеснок
[показать]
Вариант 6:хороший свиной окорок (или телятины), нарезанный кубиками 5х5 см.
посолить, поперчить
выложить в стеклянную форму
сверху кольцами лук
грибы (шампиньоны свежие), нарезанные дольками
помидоры, тонко порезанными кольцами
обильно тертым сыром (особенно хорошо пармезан)
майонезом, слегка разбавленный водой для ровного слоя
В духоку на 200 градусов (для свинины 1 час, телятина 1,5)
Мясо нежное, запекается в собственном соку, не бывает пересушенным.
Помидоры можно не класть. При желании с картофелем - тонкими кружочками, первым, под мясо. В данном варианте: картофель получается очень вкусная, пропитываясь мясным соком
Вариант 7:
Говядину(телятину) хорошо отбить, посыпыть солью перцем по вкусу, положить на мясо по дольке помидора, сделать густую смесь из майонеза, нарезанного репчатого лука полукольцами, сыра и воды, затем выложить данную массу на мясо и запекать.
Вариант 8:
Лук полукольцами, отбитое куриное филе сбрызнуть соком лимона, поперчить,хмели-сунелли и карри
сверху кусочки ананаса и половинки консервированных шампиньонов (сырые пускают много сока)
сыр, майонез
На приготовление уходит полчаса, получается нечто экзотичное, нежное и сочное
Вариант 9:Мясо, лук, тертая морковка, затем майонез, сыр
НА ЗДОРОВЬЕ!
Мясо по-французски, как всем известно, совсем и не французское блюдо, а рецепт из народа. Лет так 10 назад был хитом всех праздничных застолий - сейчас это уже больше из разряда блюд выходного дня.
Дело в том. что блюдо делается из обычных продуктов, не требует много времени и всегда получается на ура. Главное, что у каждой хозяйки существует свой рецепт французского мяса и свой секрет, который делает это блюдо каждый раз по-новому вкусным!
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Свежие видео-десерты
Пареный кокос с виноградом и шоколадом
Банановые шарики в сиропе «Амаретто»
Tvigle.ru
Это цитата сообщения Здоровье_на_тарелке Оригинальное сообщение
СОВЕТУЮ ПРОЧИТАТь!-ПАНГАСИУС. некоторые подробности...
[478x245]Пангасиус разводят во Вьетнаме и Китае. Промышленным ловом ее не добывают, а разводят на специализированных фермах. В последние годы производство пангасиуса во Вьетнаме активно развивается. Считается, что эта рыба непривередливая, но кормят ее все же специальным кормом, овощами, мелкой рыбой, соей, рисом и другой высоко калорийной пищей. Вместе с тем у опытных специалистов по выращиванию рыб в искусственных условиях состав корма вызывает большие подозрения, и они считают, что производители чего-то не договаривают. В самом деле, если пангасиус за полгода набирает вес до 2 кг, значит, здесь возникают вопросы. При обычном кормлении даже всеми сбалансированными кормами за этот срок рыба такого веса набрать не сможет. Следовательно, в корм подмешиваются антибиотики или стимуляторы роста, не исключено и применение генетически видоизмененных кормов, которые, просто по определению, не могут не сказываться негативно на здоровье человека, употребляющего данную рыбу.
Также обращает на себя внимание, что пангасиус, повсеместно реализуется только в виде филе и рубленых кусков, нигде не представлена в целом виде. Так что представить себе, как она выглядит на самом деле, невозможно. Даже продавцы магазинов не могут ответить на тривиальный вопрос: Что это за рыба и какой у нее вкус?
Отсюда, как следствие, не могут складываться хотя бы поверхностные представления о пищевой, кулинарной ее ценности, в конце концов безопасности для здоровья.
Отметим, что пангасиус совершенно не имеет отталкивающего рыбного запаха и пахнет только морем. Видимо это качество и привлекает покупателей - они приобретают по нескольку кусочков из любопытства и из любви к экзотике.
приводятся данные о том, что в дельте реки Меконг (во Вьетнаме) пангасиуса разводят в антисанитарных условиях - в низовьях этой реки уровень загрязнения воды чрезвычайно высок. Вода содержит большое количество бактерий, мышьяка, металлические примеси, полихлорированные бифенилы (ПХБ), ДДТ и его метаболиты (ДДТ), изомеры гексахлорциклогексана (ГХГ) и гексахлорбензол (ГХБ).
На фермах по разведению пангасиуса самкам делают инъекции из экстракта мочи беременных женщин для того, чтобы они более продуктивно метали икру (одна самка может отложить около 500000 яиц одновременно). Помимо этого, рыб кормят специальным генетически модифицированным кормом с добавлением химических веществ.
Буквально до недавнего времени пангасиус поставлялся главным образом в США. Но после того как в некоторых партиях рыбы были обнаружены химические вещества, небезопасные для человека, американцы резко ограничили закупки. Затем это сделали канадцы. В этом году Нидерланды, Бельгия, Украина, Россия, Испания, Германия, Египет и другие страны также ограничили объем приобретаемой у Вьетнама рыбы.
По информации Вьетнамской ассоциации экспортеров и производителей морепродуктов (VASEP), в январе-августе текущего года Азербайджан импортировал 124 мегатонны(124 тыс.тонн) пангасиуса на сумму 272 тыс. 372 доллара (http://www.vasep.com.vn/vasep/eCustomer.nsf/A1D1EB...083FA58B3F83B44725765100116A80). Так что комментарии здесь, как говорится излишни.
В беседе с корреспондентом Vesti.Az руководитель отдела питания Республиканского центра гигиены и эпидемиологии Имран Абдуллаев отметил, что необходимо обращать внимание, как на внешний товарный вид продукции, так и на информацию, указанную на этикетке. «Если покупателю предлагается какая-либо рыба, тем более океанская, то на этикетке должно указываться все - от вида до срока годности», - сказал он.
http://open.az/index.php?newsid=49065
|
Это цитата сообщения kalina_yuga Оригинальное сообщение
Маразм крепчал и танки наши быстры (с)
Конечно, можно промолчать (ведь все о этом говорят), сделать вид. что жизнь идет своим чередом, но! для меня лично - не идет. Нет, я не хочу писать о кошмарах террактов, а просто.. ну я целый день сегодня (с перерывами на рабочий процесс) слушала по радио СМСки и звонки россиян. Че, блин, несут!!! Короче, вот кое что из памяти и с комментариями:
- Во всем виновато МВД!! Надо проверять паспорта тщательнее! И прописку - Ага! А то у подрывников денег на мероприятие хватило, а на документы поскупились. Да у них будут самые молоткастые и серпастые с 5 летним стажем москвичества!!!
- Вот ходят по метро женщины в хиджабах. Все в черном! их же сразу видно!! Хватать надо, а наши менты только деньги за регистрацию скребут! - Конечно, конечно! Шаходки именно так и ходят. Черный хиджад, национальные одежды смертниц и сверху пояс шахидки украшенный надписью Аллах Акбар... Блондинка попала в теракт на Тушинской. Шахидки стояли за ней в очереди в билетные кассы, так они были в джинсах, майках и даже с непокрытыми головами....
- Надо этих шахидов расстреливать!!! Верните смертную казнь!! - Рыбята, очнитесь! Они смертники! К моменту расстрела на платформе остались только головы и фрагменты конечностей! Или вы о контрольном выстреле?
- В метро надо поставить детектор! - Прэлестно! Миллионы пассажиров будут звенеть в нем мобильниками и ключами требуя личного досмотру, а подрывник с гексагеном(пластидом) пройдет тихоооонечко... Будем определять кто звуков не издает?? Так те звенящие миллионы просто побьют нах поборников безопасности, потому как им надо ехать!
- Кругом должны ходить собаки-поисковики. - Извините, но лучшие поисковики - дворняжки, а их у нас пока отстреливают, как шахидов. Так что колличества собак на все станции просто не хватит.
- В каком мире мы живем??? Таксисты наживались на людском горе запрашивая 5-кратный тариф, мошенники на телефонах атаковали всю столицу! - Простите, но живем в том, в котором жили и ранее. Мародеры были всегда!! Но при этом есть масса таксистов, которые развозили людей бесплатно, а мобильные монстры сделали на сегодня все СМС бесплатными для всего региона. На всякую каку найдеся своя мняка.
А вот эти два сообщения меня потрясли до глубины души и я их оставляю без комментариев:
- И с чего это Путин по миллиону пострадавшим выделил? Чем это они заслужили?
- Я учительница! И считаю, что так этим зажравшимся москвичам и надо!!! И ученикам своим сказала, что не надо сочувствовать, что все правильно! Так и надо!
-
Это цитата сообщения Steve_McQueen Оригинальное сообщение
Смешные статусы в QIP
Интуиция - это способность головы чуять жопой.
В голове моей опилки - не беда! Потому что я блоднико! Да-да-да!
тебя оскорбили-забудь,тебя унизили-прости,тебя ударили,вспомни,блять всё вспомни и убей на хуй!!!!
Когда на душе скребут кошки - это не просто так. Это они насранное закапывают.
Прислушайся к голосу разума! Слышишь? Слышишь, какую чушь он несёт?!
Идея пришла в голову и теперь битый час упорно ищет мозг.
А это точно поможет? - спросила царевна Несмеяна, осторожно затягиваясь...
Thinking.. 35% competed..
Распространяй о себе хорошие слухи. Источник забудется, а смысл останется.
...^^Когда девушка понимает всю свою силу...она становится сукой!
умных в этом мире - Всего лишь двое: я и пентиум четыре.
Мысль - - это оргазм мозга. Те, кто способен его испытать - получают истинное наслаждение, остальным приходится имитировать.
Иногда мне кажется, что шило в заднице-это и есть мой внутренний стержень
Почему, когда ты разговариваешь с Богом - это названо молитвой, а когда Бог с тобой - шизофренией!
Что же в этом мире не так? - думал колобок, нервно пережевывая лисицу
интересно, что показывают по каналу "Школьник" в 2.15 ночи в программе "Немецкий с удовольствием"
Настоящий интеллигент никогда не скажет - "как была дура-дурой, так ею и осталась", он скажет - "время над ней не властно".
Помни: Мысли глобально, действуй по-идиотски!
Наивность - это когда улитка, ползущая по рельсам, почувствовав приближающийся поезд, прячется в свою раковину.
не стоит мотать на ус то, что тебе вешают на уши
То ли жизнь прекрасна, то ли я мазохист...
Я не умная, я просто выебываюсь
Девушки сначала не думают, а потом думают, почему они не думали, когда надо было думать?..
Семь тысяч ежиков могут убить слона, но съесть не могут. Сколько в мире безсмысленной жестокости...
Мне родители говорили, что меня в капусте нашли. Я же своим детям скажу, что я их с интернета скачала.
Я не гинеколог.. но, пожалуй, взгляну!
Не разрушайте мои нервные клетки, в них живут мои нервные тигры
Тратить деньги с умом приятно, а без ума - безумно приятно
Жизнь - игра. Задумана хреново, но графика - обалденная
если женщине обрезать крылья - она сядет на метлу
Моя совесть чиста, потому что я ей никогда не пользуюсь.
Меняю яркие воспоминания на свежие ощущения...
Это цитата сообщения Гладиатор_импровизации Оригинальное сообщение
Тирамису с клубникой
Что нужно:
· яйцо - 3 шт.
· сахар - 100 г для теста и 4 ст. ложки - для начинки
· ванильный сахар - 1 пакетик
· мука пшеничная - 2 ст. ложки
· крахмал - 2 ст. ложки
· кофе эспрессо холодный - 200 г
· ликер кофейный - 400 г
· клубника - 250 г
· яичный желток - 4 шт.
· сыр маскарпоне - 500 г
· цедра тертая 1 лимона
· какао-порошок - 2 ст. ложки
Это цитата сообщения Мадина_Хагуш Оригинальное сообщение
Расстегаи с лососем
[640x480]На 11 штук примерно:
Для теста:
200 мл молока
2 ст.л. сахара
1 ст.л. сухих дрожжей
1 ч.л. соли
20 г растительного масла
300 г муки
Для начинки:
100 г сыра (у меня "Российский")
Для смазки верха
1 яйцо
1 ст.л. молока или сливок
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Мясной рулет
[показать]сало (желательно с прослойкой мяса) — 500 гр.
фарш (любой) — 300 гр.
грибы шампиньоны свежие — 200 гр.
лук — 1 шт.
соль и перец (по вкусу) — 20 гр.
Это цитата сообщения vados2384 Оригинальное сообщение
Висячие сады для ваших окон
[показать]Как бывает приятно проснуться выглянуть в окно, а там увидеть красивую клумбу с вашими любимыми цветами. Это приносит такой заряд бодрости на весь день. Но когда из окна не видна такая красота, устройте ароматный, красочный, яркий цветник за стеклом. И конечно для него будет самым подходящим балкон. Если вам этого будет недостаточно, либо балкона у вас нет, сделайте под каждым окном клумбу. Эти растения смогут оградить вашу квартиру от городской суеты и от негативной энергии. Кроме вас, и прохожие будут любоваться такой красотой. Получатся висячие сады для ваших окон. Хорошо продумайте, как можно лучше и надежнее закрепить все это на высоте, в чем их можно разместить.
Это цитата сообщения Satisha Оригинальное сообщение
Сочетание специй и пряностей с продуктами
1. Зернобобовые
Горох - имбирь,корица, чилли, душистый перец, куркума, кориандр, шамбала, кумин, калинджи, мускатный орех, укроп (семя), карри, черный перец.
Гречка - душистый перец, чилли, кумин, куркума, корица, гвоздика, горчица черная, укроп(семена), укроп(зелень), асафетида, карри.
Манка - имбирь, куркума, корица, чилли, шамбала, асафетида, карри, мускатный орех.
Овес - куркума, душистый перец, шамбала, гвоздика, асафетида, карри, чилли, укроп зеленый.
Перловка - имбирь, гвоздика, душистый перец, куркума, шамбала, асафетида.
Пшеница - чилли, имбирь, карри, мускатный орех, кардамон.
Пшено - имбирь, куркума, гвоздика, горчица черная, манго(плоды), черный перец, шамбала, карри.
Рис - чилли, имбирь, корица, гвоздика, куркума, кумин, асафетида, горчица черная, тмин, калинджи.
Фасоль - чилли, душистый перец, имбирь, кумин, корица, гвоздика, шамбала, калинджи, мускатный орех.
Ячка - имбирь, гвоздика, душистый перец, куркума, шамбала, асафетида
[показать] Это цитата сообщения naglaia Оригинальное сообщение
Рецепт: Рулет из сыра с мясным фаршем .
Этот рецепт рулета не сложен в приготовлении, но очень вкусен! Такая закуска отлично украсит ваш стол и в праздники и в будни.
Это цитата сообщения Оригинальное сообщение
Праздничные рецепты десертов…
Кофе «Ванильное небо»
Ингредиенты для приготовления:
Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК Оригинальное сообщение
5 лучших соусов к макаронам
Стоит заметить, что в настоящее время макаронные изделия стали более, чем просто популярны во всем мире! Сейчас фактически в каждом доме на столе не обходится без макарон или спагетти. Но не стоит забывать, что сами по себе макароны — это еще полдела, ведь главным здесь все-таки является соус, истинные ценители пасты полностью убеждены в этом. И имеется в виду не тот соус, что мы приобрели в магазине, а приготовленный своими руками по специальным рецептам. Поэтому не секрет, что итальянская кухня изобилует всевозможными соусами для пасты. Какие же из этого множества соусов являются наиболее простыми и популярными я и хочу сейчас вам поведать. Итак, в качестве наиболее излюбленных соусов можно выделить следующие 5:
[показать]