[показать]
[показать]
[показать]
[показать]Оксана Скиталинская, врач-диетолог (газета "Украинская правда", 9 июля 2011 г.)
Продукты, полезные для Вашей кожи
Простите меня, к великому моему сожалению, я не могу перевести на русский язык эту статью. Однако ее содержание считаю настолько актуальным, что предлагаю прочитать всем моим друзьям. Надеюсь, главное поймете.
Те, що ми кладемо собі на тарілку - набагато важливіше, ніж те, що ми накладаємо на нашу шкіру, бо результат нашого харчування з часом віддзеркалюється на нашому зовнішньому вигляді.
Звісно, зміни не відбуваються в один день: при тривалому хронічному дефіциті необхідних харчових речовин, компенсаторні сили організму слабнуть, і з часом жодна реанімація шкіри пілінгами, ліфтінгами та дорогою косметикою не в змозі буде повернути їй здорового вигляду.
Більше того, нездорове харчування може призвести і до серйозніших проблем: вугрового висипу, екземи, хронічних шкірних захворювань. Одним словом, який харч - така і шкіра.
А великий гуманіст, лікар, лауреат Нобелівської премії Альберт Швейцер був правий, коли писав: "У двадцять років кожен з нас має обличчя, дароване нам Богом; у сорок - обличчя, яке дало нам життя; у шістдесят - обличчя, яке ми заслужили".
Їжею, яка харчує нашу тілесну оболонку є:
1. Молочні, кисломолочні продукти. В них міститься вітамін А, який особливо потрібний людям із діабетом або захворюваннями щитовидної залози. Вітамін А утворюється із бета-каротину, багато якого є у моркві. Але не всім відомо, що існує значний відсоток людей, в яких бета-каротин неповністю перетворюється на вітамін А.
Тому вживання кисломолочних напоїв (ацидофіліну, кефіру, симбівіту, наріне та ін.) вирішує питання А-вітамінізації. Другою цінністю кисломолочних продуктів є підвищення імунітету, за рахунок ущільнення стінки кишечника і неможливості проникнення хвороботворних бактерій всередину організму; та детоксикація (очищення) організму від токсичних продуктів життєдіяльності шкідливих бактерій. "Живі" йогурти, кефіри, закваски є ціннішими від аптечних, які, як правило, приймають курсами. Денна норма споживання пробіотиків - до 0,5 літра в день.
2. Яйця. Джерело легкозасвоюваного повноцінного білку, який містить всі незамінні амінокислоти, які не синтезуються в організмі і є будівельним матеріалом для відновлення всіх тканин організму. Крім того, жовтки яєць містять вкрай важливі речовини - фосфоліпіди та холестерин, без яких не може функціонувати жодна клітинна мембрана, не синтезується вітамін Д в шкірі, повноцінно не працює нервова система. Прикладом найкращого сніданку може бути яйце, нам'яко, доповнене тарілкою овочевого салату.
3. Ягоди - ожина, вишня, полуниця (суниця), чорниці, сливи. Зв'язок між цими продуктами полягає у високому вмісті різних антиоксидантів, які захищають клітини організму від безперервних пошкоджень вільними радикалами. Вільні радикали інтенсивніше утворюються під час та після перебування на сонці - вони бомбардують мембрани клітин та ДНК (носіїв генетичної інформації), яка міститься у ядрі кожної клітини, тому числі і шкіри.
Особливої уваги заслуговує вітамін С, що запобігає утворенню нітрозосполук у травному каналі. Нітрозосполуки у неконтрольовано великій кількості надходять в організм з продуктами харчування, в результаті введення в грунт азотних добрив. Це також важливо і для пацієнтів, які мають ішемічну хворобу серця. Адже вони приймають нітрати (нітрогліцерин). А нітросполуки індукують утворення вільних радикалів в організмі тому таким людям показаний додатковий прийом вітаміну С. Крім того, у курців шкіра набагато більше страждає від руйнації мембран клітин вільними радикалами, тому і вітаміну С їм потрібно приймати вдвічі більше. Найкраще засвоюється "органічний" вітамін, L-форми - з натуральних продуктів. І ще: вітамін це сприяє утворенню колагену, який є каркасом шкіри і гарантує її пружність.
4. Томати. Високий вміст унікального антиоксиданту лікопену допомагає інактивувати вільні радикали, які знаходяться у крові. Тому помідори, особливо у сезон, варто вживати щодня - у свіжому, запеченому вигляді, в соках і пюре. Враховуючи, що, згідно останніх фундаментальних наукових досліджень, лікопен має найвищу АО (антиоксидантну активність), дивним видаються рекомендації щодо вилучення із раціону хворих із ураженнями
[298x384]
Тем летом я и кот остались вдвоем: наш всегда шумный дом вдруг разом опустел. Появилась масса свободного времени, и по воскресеньям, не спеша копаясь в цветочных грядках или пощипывая с кустов перезрелые ягоды, я с тайным удовольствием думала, что не буду в этом году ни варить варенье, ни делать заготовок на зиму - не для кого.
Наш рыжий кот заметно раздобрел при такой неспешной жизни, а может оттого, что его, уютного и пушистого, стали меньше тискать. Вечерами, если я долго где-то задерживалась, он буквально со всех лап бросался навстречу, лез на руки и, плотно прижавшись ко мне всем своим теплым тельцем, утробно мурлыкал и лизал ухо. А потом бегал за мной по пятам из комнаты в комнату, только бы не потерять из виду любимую хозяйку.
Серия сообщений " Музыка и песни":
Часть 1 - СУПЕР ДИСКОТЕКА!
Часть 2 - В стиле блюз. Музыка.
...
Часть 82 - Любимая музыка ретро
Часть 83 - Belle, the original cast(Garou, Daniel, Patric) - получите удовольствие
Часть 84 - Романсы для души
Серия сообщений "видео":
Часть 1 - Ж.Агузарова-Чудесная страна. Видео-клип
Часть 2 - Музыка для души "Confessa"- Адриано Челентано.
...
Часть 45 - Выражения и цитаты о любви и жизни. Интересный видео клип
Часть 46 - Belle, the original cast(Garou, Daniel, Patric) - получите удовольствие
Часть 47 - Романсы для души
[700x386]
Сок сделать очень просто: 1 кг сельдерея измельчите, добавьте 0,5 кг меда и немного лимонного сока для вкуса. Пейте по 1 ст.л. 3 раза в день перед едой. Храните в холодильнике![700x693]
Вот смотрите, как ведут себя аборигены впервые увидев человека. Эта запись сделана в 1976 году. (атасс там 14 минут!)
http://www.youtube.com/watch?v=BNGCB5cBa5M
Интресно, а как мы будем вести себя, встретившись с более развитой цивилизацией?
У мужчин более тяжелый мозг, более длинный язык и более короткая жизнь. А теперь детали:
[300x300]
[498x348]Записки современного американца, поработавшего в Москве в течение года. Необычный взгляд и любопытные сравнения сподвигли меня посвятить в эти записки и вас, уважаемые читатели. На мой взгляд критика - дело хорошее. Особенно, подтвержденная логикой и фактами.Россия - страна даже не третьего мира, а скорее четвертого.
Хотелось бы услышать ваше мнение по поводу прочитанного.