Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Ой, какие пышечки - милашки на кефире

Очень вкусные, мягкие пышечки, которые вполне могут заменить хлеб! Пышечки на кефире , приготовленные по этому рецепту, очень пышные, нежные, просто тают во рту. Их можно подавать горячими, холодными, подогревать на следующий день, если они, конечно, уцелеют.
[700x525]

Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение

Мои пельмени

Мои пельмени

Читать далее...

Это цитата сообщения Дария_Швельниц Оригинальное сообщение

Рецепт хрущёвского теста

[400x379]

Это тесто подходит для пирожков, ватрушек, плетенок и т.п. Удобный вариант для тех, кто не любит возиться с опарным сдобным тестом.
Тесто названо "хрущевским" личным поваром Н.С.Хрущева, т.к. Никита Сергеевич очень любил пирожки из этого замечательного теста.

Ингредиенты хрущёвского теста

• мука - 3-3,5 стакана (до нужной консистенции теста),
• масло сливочное, размягченное при комнатной температуре - 200 г,
• молоко (можно прямо из холодильника или комнатной температуры) — 1 стакан,
• сахар — 2 ст. л.,
• соль — 1/2 ч. л.,
• дрожжи сухие — 2 ч. л. (или свежие прессованные дрожжи — 50 г)

Приготовление хрущёвского теста

Смешать дрожжи с солью (если используются свежие прессованные дрожжи, взять их 50 г и перетереть с солью), добавить молоко, муку, сахар, размягчённое при комнатной температуре сливочное масло.

Замешать тесто. Тесто должно быть не густым и тяжелым (лучше потом перед разделкой припылить мукой).

Тесто в процессе замеса быстро начинает облипать от рук. Положить в ёмкость и поместить в холодильник на 4 часа.

Это тесто поднимается немного, но становится пышным и значительно увеличивается в объеме в процессе выпечки.

Тесто хорошо сохраняется в холодильнике. Поэтому его можно приготовит на ночь, а утром испечь пироги и пирожки.

Перед разделкой вынуть тесто из холодильника и дать ему немного согреться и лепить.

Тесто можно сохранять в холодильнике до 3 дней.

Совет: если тесто предполагается хранить несколько дней, на следующий день, чтобы тесто не становилось кислым, надо добавить в него 0,5 чайной ложки соды (соду ничем не гасить). На вкусе это никак не отражается, зато тесто сохраняется несколько дней.

Конечно, лучше использовать это тесто не позднее следующего дня.

Да, еще забыла сказать, после выпечки верх пирожков смазываю кусочком сливочного масла. Укрываю их бумажными полотенцами, через 20 мин можно есть. У меня из такого количества получается 24 пирожка.

supercook.ru

Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение

Инсульт боится сосновых шишек ..

[380x84] Инсульт боится сосновых шишек .. [448x336]Зрелые шишки сосны в отваре на воде или молоке применяют при лечении простудных заболеваний, бронхитах, пневмониях и туберкулёзе лёгких. А вот настойка поможет при инсульте. Кстати, лесные звери тоже грызут эти сосновые шишки скорее всего с той же целью. Этим заинтересовались американские учёные и приступили к созданию лекарства из шишек в таблетках.

Читать далее...

Это цитата сообщения shuraeva Оригинальное сообщение

Художник Джордж Данлоп Лесли (George Dunlop Leslie)

[показать] ЦИТАТА сообщения СОНЯ Джордж Данлоп Лесли (George Dunlop Leslie) (2 июля 1835 - 21 февраля 1921) английский художник, писатель и иллюстратор. Лесли родился в Лондоне, в семье знаменитого художника Чарльза Роберта Лесли. Джордж учился в Королевской Академии искусств. Его первая выставка состоялась в 1859 году.В 1884 году Лесли переехал в Валлингфорд-на-Темзе, где он жил на берегу реки. Его сестра Мария Лесли, также была художником и жила по соседству. Джордж также был автором несколько книг. "Наша река" (1888), "Письма с Марко" (1893), которые были проиллюстрированы его черно-белыми иллюстрациями, на основе личных наблюдений природы. Он также написал историю первых лет в Королевской Академии - "Жизнь внутри королевской академии". У Джорджа была жена Лидия, дочь Алиса (изображенная на картине "Алиса в стране чудес") и сын Петр Лесли, который также был художником. некоторые изображения кликабельны* [800x] [показать]

Это цитата сообщения soft_steel Оригинальное сообщение

Художник Олейник А.

Сайт Автора

[700x496]

Смотреть дальше

Это цитата сообщения Nelya_Gerbekova Оригинальное сообщение

Народное лечение щитовидной железы

 

Народное лечение щитовидной железы

[241x200] Как то весной, когда мне было 74 года, меня отвезли в больницу с щитовидной железой. Пища уже не проходила, поэтому требовалось срочное лечение. В одной газете вычитала народное средство лечения щитовидной железы, выяснила, что щитовидку можно вылечить льняным маслом. Сразу пошла в аптеку и купила себе литр масла льняного. Принимала по одной столовой ложке за полчаса до еды, 3 раза в день. Уже через неделю всё нормализовалось, пища стала снова проходить, а давление понизилось. На операцию естественно, не согласилась, до сих пор не жалею. Летом повторила курс народного лечения щитовидной железы, для закрепления эффекта. Кстати этим же маслом можно растирать себе кожу в области щитовидки на ночь, обязательно завязывая тёплым платком.

Далее рецепты

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

необычный на вид, но замечательно вкусный Торт «Кучерявый пинчер»

Если вы покопаетесь в своих старых кулинарных тетрадках, которые заполнялись переписыванием рецептов из журналов или со слов знакомых, то наверняка найдете в них рецепт популярного в ещё советские времена торта Пинчер. Когда многие продукты были дефицитом, ингредиенты для этого десерта можно было найти в любом доме. Поэтому и сейчас испечь этот торт не составит труда. Тем более, что печется он очень быстро, и даже крем к нему готовить легко – нужно просто смешать сметану с сахаром.
[700x467]
Торт Пинчер – один из самых сытных десертов. Отрезав небольшой кусочек к чаю, вы надолго забудете о чувстве голода, получив при этом настоящее удовольствие.

Это цитата сообщения Ирина_Арнюшкина Оригинальное сообщение

Как распроститься с геморроем.

Когда у человека возникают проблемы, он часто может говорить: «Вот геморрой на мою голову»! Но сам он чаще всего и не подозревает, что такое на самом деле геморрой. Иначе никогда бы так не сказал, потому что сложно найти такую проблему, которая бы сравнилась с этой.

К тому же появляется куча других проблем, на­пример, запо­ры. Отсюда пры­щи на коже, и, даже, начинается по­являться избыточный вес. В об­щем, ужас просто. Но это все цветочки. Потом появляется боль. Шишки, налитые кровью, вырастают и внутри, и сна­ружи. Потом они начинаются лопаться, и идет кровь. Вскоре ни сидеть, ни ходить, уже нет сил.
[700x603]

Врачи предлагают лечение анальной трещины, как и геморроя с помощью опера­ции.

Но я предлагаю вылечить геморрой совсем простым способом. Таким простым, что даже в аптеку, хо­дить не придется. И денег много не надо тратить. Средство это хранится на кухне, на полке у любой хорошей хозяйки. И имя ему — черный молотый перец. Да-да, тот самый, что мы добавляем в борщ. Но осмелится на такое не каждый.

Итак, после ужина, перед сном, нужно взять пачку перца (20 граммов), всыпать в стакан и залить кипяченой водой до краев. Воду нужно остудить, в момент, когда ее будете заливать в стакан с перцем, она должна быть немного теплой. Далее нужно хоро­шенько все переме­шать. Должна полу­читься однородная масса. Вот ее нужно выпить. Сразу скажу, что это непросто. Во рту будет жечь и дерть, как будто съели дюжину ежей. Но так и должно быть. Спустя неко­торое время непри­ятные ощущения исчезнут, а вы сможете спокойно заснуть. После приема лекарства есть и пить уже ничего нельзя.

Наутро, когда пойдете в туалет, будет новый сюрприз — будет щипать задний проход. Не пугайтесь, это так и должно быть. Это значит, что ваш геморрой ис­чезает. Практически за 1 день! Разве это не чудо?! Для профи­лактики лечение нужно повторить через 6 месяцев.

Вот и вся премудрость. А когда окончательно избавляешься от геморроя, проходят и запоры, и общее состояние организма улучшается. Буду рада, если вам этот способ поможет избавиться от этой ужасной болезни навсегда!

Это цитата сообщения Эльпида-Амальди Оригинальное сообщение

С ЧЕГО НАЧИНАЕТСЯ СТАРОСТЬ

http://subscribe.ru/group/mir-iskusstva-tvorchestva-i-krasotyi/1520960/
ROLLER
пишет:
С ЧЕГО НАЧИНАЕТСЯ СТАРОСТЬ


Во-первых, это не истина в последней инстанции. Это мое личное, может быть, ошибочное мнение. Тем не менее, я так думаю. Во-вторых, все, о чем я буду говорить, касается здоровых людей. К больным с детства и инвалидам это, естественно, не относится.

Мне кажется, старость начинается с того момента, когда человек перестает ходить по бордюру. Дети очень любят ходить по бортику тротуара, то есть, по узкому бортовому камню, проложенному между тротуаром и мостовой. Сначала они держатся за руку мамы, потом идут самостоятельно. Но однажды молодой человек решает, что он уже вышел из этого возраста, что ему это уже не к лицу. С этого момента механизм старения запущен. Поставлен первый предел, сознание получило первую установку на старение.
Читать далее...

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Идеальная женщина глазами мужчин

 

[503x244]
Идеальная женщина глазами мужчин, конечно, должна быть красивой. Вот только — что такое красота? Высокая блондинка с пышной грудью или маленькая брюнетка с огромными глазами? Тут двух одинаковых ответов не найдешь. Хотя есть несколько «общих» признаков идеальности, которые выделяет практически каждый мужчина.

Это цитата сообщения Анор Оригинальное сообщение

Соусы для овощей и салатные заправки

Читать далее...

Это цитата сообщения Franzuzhenka Оригинальное сообщение

Знаменитые женщины. Роксолана

Украинские девушки всегда славились своей красотой, умом и умением вести хозяйство. Но еще ни одна из них не достигла таких высот, как легендарная Роксолана. Это не мифическая героиня, это реальная женщина, сумевшая укротить восточных мужчин. Она - не просто очередная наложница Сулеймана. Она - его самая любимая жена и подруга. Роксолана заставляет вспоминать о себе и после смерти.
[200x229]

Анастасия Гавриловна Лисовская (родилась ок. 1506 г. - ум. ок. 1562 г.) была дочерью священника Гаврилы Лисовского из Рогатина - небольшого городка на Западной Украине, расположенного юго-западнее Тернополя. В XVI веке эта территория принадлежала Речи Посполитой и постоянно подвергалась опустошительным набегам крымских татар. Во время одного из них летом 1522 года юная дочь священнослужителя попалась отряду людоловов. Легенда гласит, что несчастье произошло как раз накануне свадьбы Анастасии.
Сначала пленница попала в Крым - это обычный путь всех невольниц. Ценный «живой товар» татары не гнали пешком через степь, а под бдительной охраной везли на лошадях, даже не связывая руки, чтобы не попортить веревками нежную девичью кожу. Пораженные красотой полонянки крымчаки решили отправить девушку в Стамбул, надеясь выгодно продать ее на одном из самых больших невольничьих рынков мусульманского Востока.
В столицу султанов прекрасную пленницу отправили на большой фелюке, и продавать ее повез сам хозяин - его имя история не сохранила. По прихоти переменчивой Судьбы в первый же день, когда ордынец вывел пленницу на рынок, она случайно попалась на глаза оказавшемуся там всесильному визирю молодого султана Сулеймана I, благородному Рустем-паше. Турка поразила ослепительная красота девушки, и он решил купить ее, чтобы сделать подарок султану. Не в обиду будь сказано актрисе Сумской, но судя по описаниям в исторических хрониках, ее красота далеко не отражает истинного внешнего облика Лисовской, в которой, вероятно, кроме украинской текла и польская кровь.
Однако подобные подарки падишаху не делались просто так - сначала пленницу тщательно осмотрели опытные лекари и дали заключение: она девственница и абсолютно здорова. Иначе Анастасии никогда не видать Топ-Капы, или «Дома Радости», как высокопарно именовали в Блистательной Порте гарем султана.

Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение

Домашний почти Пломбир

 Домашний почти Пломбир

Читать далее...

Это цитата сообщения Konstancia Оригинальное сообщение

Точки, устраняющие шум в ушах.

[189x300]

Обе точки 1 у начала бровей массируют средними пальцами обеих рук ( без применения сильных физических усилий).
Затем переходим к точке под носом 3, производим акупрессуру ( нажим подушечкой среднего пальца).
Затем массируем обе точки 2, расположенные перед козелком уха.

Читать далее...

Это цитата сообщения Sergey1958 Оригинальное сообщение

Дневник кота Плинтуса...

[показать]10:22pm: Нассал под кресло. Еееееcccc!
12:03pm: Эта утром подорвалась - и в душ. Мимо кухни. Не положив мне еды. Поорал немного - не помогло. Вырыл из лотка весь наполнитель и сложил кучей в середине туалета. Нассал сверху. Хотел ещё плакат протеста написать, но Эта вдруг сообразила, что я могу похудеть. Ничего, целый день Этих дома не будет.
2:33pm: Точил когти о подушку Этого. Проточил её насквозь. Обнаружил внутри перья - гонял по всему дому. Самые лучшие собрал в кучу и сверху нассал. На всякий случай спрятался под диван. Предварительно пожрал, чтобы до вечера не умереть от голода.
3:49pm: Утром Тот, который не Этот, какого-то пса вынес мусор. Копаться негде. Пол загадить разве что шерстью. Или все миски со стола сворорить. Надо обдумать. Придёт Тот, который не Этот, отцарапаю ему что-нибудь.
4:21pm: Раздербанил пачку сигарет Этого. Пожевал. Вставляет. Надо будет попробовать сочетать - у Этого переть сигареты, у Этой кофе. Не знаю пока, что получится, но на всякий случай попрошу снова подрезать мне когти.
8:13pm: Влез за плиту на кухне. Долго думал о смысле жизни. Рефлексировал. Через 5 минут вышел пожрать.

Читать далее...

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

Итальянская изобретательность: открытый пуловер + манишка спицами

http://forum.hobbyportal.ru/viewtopic.php?t=5685&a...storder=asc&&start=135

Перевод Vale с Осинки 

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

Это цитата сообщения Matrioshka Оригинальное сообщение

Полевые цветы.

[показать]

Маки. 1994

***
Я люблю полевые цветы.
До чего они с виду просты.
Иван-чай, золотой зверобой.
Клевер, мята влекут за собой.

***

Читать далее...

Это цитата сообщения Lady_Katrin_Z Оригинальное сообщение

Баю-баюшки-баю......))))