[700x525]Ингредиенты:
250 г творога, 125 мл молока, 800 г капусты, 1 крупная луковица, 300 г пшеничной муки, 2,5 яйца, 65 г сливочного масла, 30 мл растительного масла, соль по вкусу.
Способ приготовления:
Капусту вымыть, очистить от наружных листьев, вырезать кочерыжку, кочан разрезать на несколько частей, опустить на 20–30 минут в холодную воду, затем промыть. Подготовленную капусту варить в подсоленной воде при слабом кипении в кастрюле с закрытой крышкой до готовности. Отвар слить, капусту отжать и пропустить вместе с творогом через мясорубку.
Лук очистить, вымыть, нарезать полукольцами, обжарить в растительном масле, затем добавить к творожно-капустной массе, посолить и тщательно перемешать.
В муку добавить подогретое молоко, яйца и соль, замесить крутое тесто. Раскатать его в пласт и вырезать кружочки диаметром не более 5 см. В центр каждого кружочка выложить подготовленный фарш, после чего их сложить пополам и защипнуть края. Вареники опустить в кипящую подсоленную воду и варить при закрытой крышке до готовности, затем откинуть на дуршлаг.
Перед подачей к столу полить растопленным сливочным маслом.
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]Помни три важные вещи:
Собственное достоинство;
Уважение к другим;
Ответственность за все свои действия.
Никогда не позволяй маленькой ссоре испортить большую дружбу.
Если ты обнаружил, что совершил ошибку, тут же исправь её.
Проводи время сам с собой.
Не бойся упасть, а бойся не подняться!
Если ты проиграл, извлеки из этого урок.
[показать]
|
Американские психологи нашли 10 рецептов счастья, ощутимо продлевающих жизнь, сообщает The Psychological Science.
Правила просты, порою, до банальности:
1. Хвалите себя как можно чаще. Но – про себя.
Вы поймёте, что это не стыдно – хвалить себя. Внутренняя ваша самооценка есть то главное, что помогает выжить, когда день за днём домашние, начальство и товарищи по работе оттягиваются, доказывая, что вы ничего не можете. Это понятно: они так повышают свою самооценку. Будьте сильнее их, верьте себе больше, чем окружающим. В конце концов, вы лучше знаете, что реально можете. За это и держитесь.
[699x466]
[700x682]
[700x432]Фотограф Данил Коржонов
Россия (Russia)
Данил Коржонов: " Горы — это мощь земли. Меня привлекает тема человека и гор: насколько человек мал и беспомощен по сравнению с пиками гор, но вместе с тем он может покорять их, может бороться сам с собой и выживать в каменной пустыне, двигаясь всё выше. Горы поражают меня ещё тем, насколько красив здесь может быть свет. А затерянные в них озёра и реки — это песня для художника. Зелёная свежая трава, прохлада ручьёв, холодный ветер перевалов — да мало ли ещё вещей, к которым тянется душа. В горах всё просто и легко, а в повседневной жизни много забот и проблем. Поэтому горы помогают понять, выделить главное в жизни."
[показать]
[показать]
[показать]
Украина имеет талант 3 сезон [Донецк] [Инесса и Андрей Шмандровские]
украина мае талант 3
[показать]Получать новые посты дневника на почту:
[показать]Получать новые посты дневника на почту:
В пустынное молчание смотря
забвений край луна благословила.
Моя душа с Твоею рядом шла,
Твоя душа с моею говорила.
[показать]
Нам длился сон,
В стране живых имён-
Недолговечный, нежный клад мгновений,
где сердца лёгкие одежды
цвели цветами откровений.
[показать]
Где шепот выскользнул
в обитель синей ночи,
на шёлковом ветру пел звонкий хмель
и было слышно, как звезда пророчит-
всю многозвучность правды о земле.
Была открыта в наше лето дверца,
мы сняли крылья и вошли в наш дом.
И муза целовала моё сердце
И ставила чернильницу с огнём.
Эдуард Дэлюж
Польская художница Joanna Sierko-Filipowska
Акация - цветы вдохновения
Вот и закончились вьюги с морозами,
Ивы склонились над сонной рекой,
Снова акации белыми гроздьями
Мой нарушают душевный покой:
Грезится мне, что мечты еще сбудутся,
Счастье тропиночку в дом мой найдет,
Грозы пройдут и обиды забудутся,
Лето в замерзшие души придет…
Владимир Воднев
В весной в городе зацветает белая акация, и её душистые белые гроздья нависают над головой, опьяняя и навевая сладкие грёзы о любви, Вспоминаются трогательные романсы прошлого века… И почему-то верится, что аромат акации и впрямь может подарить незабываемые нежные чувства и вдохновение.
Художник Michael Klein, 1980 года рождения, Америка.
[показать]
Empty Clothesline
далее...
Большая подборка фотопортретов людей, так или иначе связанных с политикой. С помощью этих коллажей можно проследить, как люди меняются с возрастом, и в некоторых случаях увидеть, что что-то в них, несмотря на годы и власть, остается неизменным.
Дмитрий Медведев
[показать]
[показать]
[показать]