Русская перцовка — такой же мировой феномен, как текила в Мексике, виски — в Шотландии и сакэ в Японии. Ни одна городская ярмарка особенно зимой не обходилась без шатров, где можно было согреться доброй чаркой перцовки. В этой же идее — чуть заморских ароматов: паприка и чили вдохнули в крепкий градус ещё немного страстей и тепла.

Кедровая настойка на водке или на спирту всегда была излюбленным напитком не только жителей Сибири, где растут нужные для добывания орешков деревья, но и на всей остальной территории нашей необъятной родины. Делать кедровку не сложно, но лучше соблюдать технологию – как минимум с точки зрения подготовки кедровых орехов. Если вы их не сами собирали, не забудьте их тщательно промыть.









Сегодня мы с Вами будем наслаждаться прекрасными ювелирными украшениями с одним из самых необычных камней. Это - лавандовый нефрит.

Кольцо с резным лавандовым нефритом и сапфирами от Венди Ву.
Лавандовый нефрит — удивительный минерал, сочетающий в себе нежность и мистическую красоту. У него существует множество оттенков - от нежного голубого до насыщенного фиолетового. И почти всегда он обладает молочной прозрачностью. Словно прохлада туманов заключена в нем. Этот камень издавна привлекал внимание королей и духовных лидеров благодаря своим редким свойствам, красоте и изысканному цвету. Он редко встречался и поэтому украшения с ним могли позволить очень богатые и влиятельные люди.
Наш мир по-настоящему удивителен, и таким он был миллионы лет назад. Среди его реликтовых обитателей до сих пор живут настоящие "динозавры" растительного мира. Один из них — селагинелла (плаунок), растение, пережившее вымирание динозавров и всё, что было до них!

Цветоводы иногда называют селагинелу "Ковровым растением", на фото можно увидеть причину такого названия.
Oregon Sunstone, буквально переводится как «орегонский солнечный камень». Это драгоценный камень ювелирного качества, принадлежащий к обширному семейству полевых шпатов, содержащий включения меди, похожие на сверкающие блестки, благодаря которым он и получил свое название. Эти самоцветы яркого розового, желтого и зеленого цвета, найдены в базальтовых породах, образовавшихся из расплавленной лавы, извергавшейся много миллионов лет назад в высокогорных пустынных районах штата Орегон.
Коренные американцы ценили солнечный камень и использовали его в ритуальных церемониях. Солнечный камень считался даром бога солнца, наделенным силой приносить тепло, изобилие и удачу.

Золотое кольцо с орегонским солнечным камнем и бриллиантами.
Камень в этом кольце добыт в шахте Санстоун Бьют (Sunstone Butte) на юго-востоке Орегона. Камни зеленого цвета достаточно редкая находка, солнечные камни розового и желтого цвета встречаются гораздо чаще. Окраска камня зависит от концентрации включений самородной меди: при низкой концентрации камни окрашены в бледные желтые цвета, в то время как высокие концентрации дают более интенсивные цвета, включая глубокие красные и зеленые. Некоторые камни имеют цветовое зонирование (как в следующем кольце). Цветовое зонирование некоторых камней похоже на эффект «арбуза»: с яркой серединой и бледно окрашенными краями. Помимо окраски, включения меди придают солнечному камню такое свойство как авантюресценция (оптический эффект мерцания).
С 1987 года солнечные камни признаны официальным драгоценным камнем штата Орегон.
Кому ни в коем случае нельзя носить украшения с танзанитом и почему, а кому он принесет удачу.
Тaнзaнит — считается ценным самоцветом, но по своим физическим характеристикам ни чуть не уступает драгоценным камням. Самое известно украшение с танзанитом — это легендарное колье «Сердце океана» из фильма «Титаник». Этому камню приписывают магические свойства, которые сулят своим обладателям счастье и благополучие.

Источник: Unsplash (@sabrinnaringquist)
Минерал желают заполучить увлеченные коллекционеры, любители эксклюзивных драгоценностей и люди, которым важны волшебные или оздоровительные его свойства. Цвет камня зависит от концентрации хрома и ванадия. Обычно все найденные танзаниты имеют синий или фиолетовый цвет. Во всем мире камень считается символом роскоши и любви.
Собрали интересные факты о впечатляющем драгоценном камне.
Турмалин — популярный минерал в ювелирном творчестве. Есть более 10 видов этого камня всех цветов радуги. Наиболее известные: рубеллит, параиба, шерл, верделит. В Европу из Шри-Ланки (Цейлон) в 18 веке привезли голландцы. Тогда же от жителей Цейлона, сингальцев, они и услышали слово «турмалин», что означает «цветные камни».
Несколько веков турмалин принимали за другие камни: топаз, изумруд или рубин. Например, украшение «Рубин Цезаря» отлично иллюстрирует это заблуждение. По легенде, подвеску в виде виноградной кисти императору Цезарю подарила Клеопатра. Позже украшение побывало во владении других правителей, сегодня оно хранится в Алмазном фонде России.

Источник: freepik.com
Именно российские ученые выяснили, что «Рубин Цезаря» массой 255,75 карат вовсе не рубин, а рубеллит, то есть красный турмалин, зарожденный в Бирме.
Представителям каких знаков зодиака сердолик принесет больше всего пользы, почему его почитали в Древнем Египте и Персии, как к этому камню относились на Руси и почему минерал не рекомендуют носить Скорпионам.

Источник: Unsplash (@amur_minerals)
Сердолик относится к семейству халцедонов. Это минерал из кремнезема, который приобретает свой цвет благодаря оксиду железа. Камень имеет гексагональную кристаллическую систему и стекловидный блеск. Обычно он бывает красновато-коричневого цвета. Но иногда преобладание кремния в структуре придает ему желтые, рыжие и бурые тона. Также при большом содержании железа самоцвет приобретает красные и багровые оттенки. Камни насыщенной красной цветовой гаммы минерологи называют карнеолами, красно-коричневой — сардониксами, желтой и оранжевой — линкуриями.
Опал — это один из самых красивых камней, которые существуют в природе. Его название происходит от латинского слова «opalus», что означает «камень-калейдоскоп». Расскажем много всего интересного об этом камне.

Опалы имеют разные оттенки: от белого и черного до красного, зеленого и голубого. Они также обладают различными текстурами и узорами, которые делают каждый камень уникальным. Но наиболее удивительное свойство камня — это способность менять оттенок в зависимости от освещения. Также опалу приписывают ряд сверхъестественных качеств.
В том, что большинству из нас не известен вкус и аромат растения, о котором мы будем рассказывать сегодня, сомнений нет. Мы продолжаем своё знакомство с пряными травами и сегодня выбрали одно из интересных ароматических растений, которое, к сожалению, относится к забытым овощным культурам. Это иссоп.

Вернётся ли былая популярность иссопа – сейчас не будем говорить однозначно. Но то, что российские учёные расширили исследования свойств иссопа – это факт. Надеемся, что в скором времени дополним наш канал новыми данными об иссопе. А пока познакомим вас с тем, что имеем на сегодняшний день. Итак, будем продвигаться по порядку.
В последнее время интерес к пряным травам и их применению всё возрастает. И хотя в нашей традиционной кухне главными ароматными приправами считаются укроп, петрушка, сельдерей и чеснок, но есть увлечённые кулинары, которые не могут представить свои блюда без чабера, базилика, майорана и розмарина. К слову, все эти приправы входят в смесь прованских трав.
Сегодня как раз речь и пойдёт о розмарине, который отличается характерным ароматом и пряным острым вкусом. Большинству людей известен аромат розмарина. Но многие не относятся к нему как к довольно ценному продукту.

Вместе с тем он больше, чем просто ароматная приправа. Есть научное обоснование того, что включение розмарина в рацион может принести массу пользы нашему организму. Хотите узнать, почему? В этой статье вы узнаете его химический состав, пищевую ценность, эффективность применения, а также познакомим с тем, для кого он может стать совсем небезобидной травой. Узнаем какие малоизвестные его свойства открыли учёные и действительно ли растение улучшает нашу память, как считалось ранее. Об этом и многом другом — в нашей сегодняшней статье.
Растительный мир подарил нам удивительное растение — лаванду. Это изящное растение с нежным ароматом и оттенками соцветий от насыщенного сиренево-синего до голубого давно завоевало сердца людей по всему миру. Этот цветок, который веками использовался в медицине, косметологии и кулинарии, сегодня переживает настоящий ренессанс.
Уже считается доказанным, что лаванда имеет сложный фитохимический состав и ценится в медицине. Лавандовое масло с незапамятных времён применяется при изготовлении духов, туалетной воды, высококачественных косметических средств, входит в состав мыла, что придаёт ему приятный запах и дезинфицирующие свойства.

Растение пользуется большой популярностью и у садоводов. Она привлекает своим нежным ароматом, декоративным видом, длительным периодом цветения и неприхотливостью в уходе. Она не только украшает сад, но и отпугивает вредителей, привлекает пчел и отлично сочетается с другими растениями. Оно остаётся одним из популярных растений в мире.
Но что стоит за этой популярностью? Настал ли действительно звездный час лаванды, или это просто очередная волна моды? Хотите узнать, как работает лавандовая магия? Какие полезные свойства растения уже известны и имеет ли оно противопоказания? А слышали когда-нибудь о лавандине и его свойствах? Эти и многие другие вопросы рассмотрим в нашей статье.