• Авторизация


Лазанья. Рецептик + тесто для лазаньи! 14-07-2010 11:26

Это цитата сообщения Divia Оригинальное сообщение

Лазанья. Рецептик + тесто для лазаньи!

ТЕСТО ДЛЯ ЛАЗАНЬИ
[показать]

Ингредиенты:

мука, 3 яйца,
100 мл молока,
0,5 ч.л. соли

Приготовление:

Соль, яйца и молоко перемешать. Постепенно добавляя просеянную муку, замесить тесто. Количество муки зависит от содержания в муке белков, клейковины и качества помола.
Тесто должно быть эластичным и не прилипать к рукам. Приблизительно около 2 стаканов (это зависит от самой муки).
Накрыть тесто полотенцем и дать полежать около 30 минут.

Тесто разделить на 2-3 части (чтобы легче было раскатывать) и раскатать тесто толщиной около 1-2 мм. Разрезать тесто на прямоугольники или квадраты.

Отварить в воде с добавлением 2 ст.л. растительного масла, чтобы лист не слипся. Отваривать около 5 минут.

Тесто готово, можно использовать для приготовления лазаньи.

ЛАЗАНЬЯ С КОПЧЕНОЙ КУРИЦЕЙ И ГРИБАМИ
[показать] [показать]

Ингредиенты для лазаньи:

500 г шампиньонов, 200 г копченой курицы,
3 помидора, 9 пластов для лазаньи,
200 мл йогурта без добавок, 1 яйцо,
25 г муки, 300 мл молока, 1 лавровый лист,
1 ч.л. прованских трав, 1/4 ч.л. мускатного ореха,
1 ст.л. оливкового масла, 15 г сливочного масла,
соль, молотый черный перец, твердый сыр

Приготовление лазаньи:

Шампиньоны обжарьте на оливковом масле до золотистого цвета. Мясо копченой курицы нарежьте ломтиками.

Сливочное масло растопите, добавьте муку, молоко и лавровый лист. Доведите до кипения, постоянно помешивая. Кипятите около 3 минут на медленном огне. Выньте лавровый лист и добавьте шампиньоны, копченую курицу, соль, молотый черный перец и мускатный орех.

Помидоры окуните на минуту в кипяток и снимите кожицу. Нарежьте мелкими кубиками. Смешайте помидоры с прованскими травами (базилик, майоран, тимьян, розмарин и орегано), посолите и приправьте перцем.

Половину томатного соуса выложите на дно формы, положите сверху пласты лазаньи. Выложите половину соуса с мясом и грибами. Повторите слой томатного соуса, листов лазаньи и грибного соуса. Сверху выложите оставшиеся пласты лазаньи.

Разогрейте духовку до 180 градусов.

Смешайте йогурт с яйцом, выложите смесь на лазанью. Натрите сыр и посыпьте лазанью и запекайте около 40-50 минут.

Источник: www.receptik.com
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ложные куриные ножки. 14-07-2010 11:19

Это цитата сообщения Merlin1703 Оригинальное сообщение

Ложные куриные ножки....))))

Очень понравился.Интересный рецепт.
Давно искала этот рецепт. Лет десять назад пробовала на крестинах это блюдо. Мне очень понравилось.
Предлагаю и вам приготовить.
[461x346]

что нам потребуется:
Для теста:
250г муки
кефир - 0,75 стакана - 1 стакан (зависит от муки)
сода - 1/2 чайн.лож.
соли на кончике ножа

500 г куриного фарша (+1луковица, соль, перец черный по вкусу)
1пачка соломки соленой

растительное масло для жарки
Приготовление:
1. Из кефира, соды, соли и муки замесить тесто (должно быть мягким, не прилипать к рукам).
2. Тесто раскатать толщиной 1мм и порезать полосками шириной 3 см.
[461x346]
3. фарш хорошо вымешать, даже немного покидать об стол, чтобы хорошо держался и не распадался.
4. взять соломку, немного фарша прилепить к краю соломки.
5. Затем полоской теста обкрутить вокруг фарша, начиная с средины соломки и получится "куриная ножка"
[461x346]
[461x346]
6. В сковороду налить масла столько, чтобы покрывало половину "ножки", это приблизительно 1-1,5 см. Разогреть масло и обжарить там "ножки" до зарумянивания.
Приятного аппетита!

[461x346]

 

Источник lisunya

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии

ТОРТ "БЕДНЫЙ ЕВРей" 12-07-2010 10:19

Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение

ТОРТ "БЕДНЫЙ ЕВРЕЙ"

[показать]

 Торт имеет весёлое название,скорее всего из-зи его бюджетности,всего-то по полтора стакана муки,сахара и сметаны и 3 яйца!!!!Ну это моё предположение.Могу сказать,что торт Вкуснючий!!!!!!!Сама не ожидала,а муж -любитель сливочных и творожных начинок просто обалдел...и влюбился в него:)

ГОТОВИМ!!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Необарокко для ванной 11-07-2010 17:30

Это цитата сообщения Strange_Juice Оригинальное сообщение

Необарокко для ванной

Не можете выбрать между современным и ретро стилем? Хочу поделиться необычайной коллекцией для ванной комнаты от дизайнера Marco Poletti, который соединил роскошные материалы и тщательную отделку деталей в своей стильной коллекции ретро-современной мебели для ванной комнаты Eurolegno (Amarcord). Вся мебель разработана специально для молодых и успешных женщин, которым нравится жить в стиле glamour». Может мы и не можем себе позволить такую роскошь, но посмотреть и насладиться еще никто не запрещал. Посмотреть коллекцию более детально вы можете на официальном сайте

++++++++
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Двойные кабачки 08-07-2010 19:47

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Двойные кабачки

[показать]

читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мороженое на любой вкус! 29-05-2010 15:44

Это цитата сообщения Viktorialka Оригинальное сообщение

Мороженое на любой вкус!

Мороженое на любой вкус!

 

[400x214]
Мороженое "Лимонное"
[400x214]
Мороженое "Семифредо"
[400x214]
Мороженое "Крем-брюле"
[400x214]
Клюквенное мороженое
[400x214]
Вишневое мороженое
[400x214]
Творожное мороженое с апельсиновой прослойкой
[400x214]
Мороженое из маскарпоне
[400x214]
Шоколадное мороженое
[400x214]
Самое вкусное
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Игрушки на ёлку 20-05-2010 07:48

Это цитата сообщения Матильда_Пупкина Оригинальное сообщение

игрушки

Игрушки на ёлку.

мастер класс
[368x600]
[600x436]

Серия сообщений "самоделки из бумаги":

Часть 1 - чудо-ёлочка
Часть 2 - Вращающаяся ёлочка
Часть 3 - рождественский венок
Часть 4 - и вновь - рождественский венок
Часть 5 - продолжение про венок
Часть 6 - пушистый снеговик
Часть 7 - Ёлочка на скорую руку
Часть 8 - Снежинки из бумаги
Часть 9 - ёлочка-фонарик
Часть 10 - Елочка из цветной бумаги
Часть 11 - Ангелы художника Фаворского (из писчей бумаги)
Часть 12 - ХУДОЖЕСТВЕННОЕ МОДЕЛИРОВАНИЕ ИЗ ПОЛОСОК БУМАГИ
Часть 13 - рыбки
Часть 14 - скрепбукинг.
Часть 15 - упаковка подарка
Часть 16 - оформление коробки
Часть 17 - снежинки квадратные
Часть 18 - узоры: шести и восьмиконечные снежинки
Часть 19 - игрушка на елку
Часть 20 - звездочка
Часть 21 - игрушки
Часть 22 - ёлка
Часть 23 - Блестящее звездное оформление
Часть 24 - и вновь - ЕЁ Величество Снежинка
Часть 25 - украшения из бумаги
Часть 26 - скрапбукинг
Часть 27 - снежинки
Часть 28 - Гирлянда из цветной бумаги «Ажурная».
Часть 29 - Ёлочка
Часть 30 - построение шаблона (к предыдущему посту)
Часть 31 - плетение из газет
Часть 32 - яркие идеи для подарков
Часть 33 - ёлка
Часть 34 - много интересных ссылок
Часть 35 - Аппликация из гофрированного картона
Часть 36 - Поделки из картонных ячеек из-под яиц
Часть 37 - Закладки для книг своими руками
Часть 38 - бумажные поделки
Часть 39 - поделки к НГ
Часть 40 - розы из бумаги
Часть 41 - картонные елки
Часть 42 - открытка на НГ
Часть 43 - открытка в виде забавного слоника.
Часть 44 - декупаж. МК
Часть 45 - снежинка. МК
Часть 46 - тильда
Часть 47 - гвоздика из салфетки
Часть 48 - из бумаги поделки к НГ
Часть 49 - к Рождеству и НГ
Часть 50 - мастерим из цветного картона.
Часть 51 - к НГ и Дню Святого Валнтина
Часть 52 - поделки к НГ
Часть 53 - из бумаги
Часть 54 - Пасха, День Св.Валентина, НГ, детские праздники - поделки из бумаги.
Часть 55 - Подставки для яиц
Часть 56 - скрапбукинг и квилинг
Часть 57 - к Пасхе
Часть 58 - Подарки, поделки на Рождество
Часть 59 - к дню рождения малыша и крещению
Часть 60 - фон для дневника/скрапбукинга
Часть 61 - бумага для скрапбукинга
Часть 62 - еще бумага своими руками
Часть 63 - декупажная открытка. МК
Часть 64 - декупажные сердечки. МК
Часть 65 - идеи к 14 февраля
Часть 66 - альбом - сердце
Часть 67 - бумажный цветок
Часть 68 - идеи для открыток
Часть 69 - идеи для скрапа и открыток
Часть 70 - идеи для скрапа
Часть 71 - идеи....
Часть 72 - Драконы
Часть 73 - КАК СДЕЛАТЬ ВАЛЕНТИНКУ
Часть 74 - вторая жизнь
Часть 75 - Подставка под горячее из газет
Часть 76 - открытки своими руками
Часть 77 - открытки
Часть 78 - открытки
Часть 79 - идеи для скрапа
Часть 80 - МК - декупаж. ламинирование.
Часть 81 - Декупаж. МК
Часть 82 - Теория цвета в скрапбукинге.
Часть 83 - Альбом своими руками
Часть 84 - Декупаж на стекле. МК
Часть 85 - поделки из бумаги
Часть 86 - Шкатулка с цветочками. МК
Часть 87 - Книга по скрапу
Часть 88 - Идеи для оформления стола
Часть 89 - Денежные подарки.
Часть 90 - Открытка к 8 марта своими руками для детей
Часть 91 - Открытка "Джентельмен нашего времени"
Часть 92 - Полезные штуки из бумаги
Часть 93 - Французский способ изготовления декоративной бумаги для открыток.
Часть 94 - Календарь с сюрпризом
Часть 95 - Корзинка из газет. МК
Часть 96 - Открытки к Пасхе, МК
Часть 97 - Коробочки из картона
Часть 98 - ДЕКУПАЖ. Мастер-класс Наташа(Таша)
Часть 99 - Открытие открыток
Часть 100 - МК миниальбомов
Часть 101 - КВИЛЛИНГ
Часть 102 - Поделки своими руками. Бабочки
Часть 103 - Розы из гофрированной бумаги
Часть 104 - «Букет в вазе»
Часть 105 - МАСТЕР КЛАСС. Декупаж по шпаклевке.
Часть 106 - Скрепбукинг
Часть 107 - Шкатулка из открыток
Часть 108 - Мастер-класс «Открытка из обоев – 3D»
Часть 109 - Способ приклеивания салфетки (декупаж)
Часть 110 - обувь для кукол с различной стопой
Часть 111 - КОРОБОЧКИ.
Часть 112 - Подставка из картона
Часть 113 - НОВИНКИ СТРАНЫ МАСТЕРОВ: ОСЕННИЕ ЛИСТЬЯ
Часть 114 - Львенок.Сделайте с детьми.
Часть 115 - Украсим стол салфетками
Часть 116 - Пальчиковые герои (картонные)
Часть 117 - открытка
Часть 118 - Такая вот красота!!!
Часть 119 - Мастер -класс Коробочка для денежного подарка
Часть 120 - Как сделать шкатулку.Мастер-класс
Часть 121 - Симпатичные пернатые: петушок и курочки
Часть 122 - МК - ламинирование распечаток для декупажа
Часть 123 - Старинные открытки,этикетки - клад для декупажа
Часть 124 - Pin Up's
Часть 125 - Картинки Пин-ап
Часть 126 - Шарик на елочку
Часть 127 - Ажурные снежинки от Иоланты Крачко
Часть 128 - Новогодние игрушки - с вашим фото или любой картинкой!
Часть 129 - Адвент календарь
Часть 130 - Снежинки. МК.
Часть 131 - снежинки
Часть 132 - оригами ёлка и скрапбукинг....
Часть 133 - Валентинки своими руками: сделай сам!
Часть 134 - Делаем тюльпаны из гофрированной бумаги
Часть 135 - Розы из гофрированной бумаги
Часть 136 - Сердечко оригами
Часть 137 - Валентинка своими руками!
Часть 138 - Открытка-роза: идея для подарка
Часть 139 - Корзинка и МК в фотографиях
Часть 140 - Открытки с войлоком "цыпленок" и "цветок".
Часть 141 - Кракелюр без кракелюра
Часть 142 - Открыточка-бабочка.Идея+выкройка
Часть 143 - Сестренка в подарок сделала..
Часть 144 - Розочки от quest.МК
Часть 145 - МК ОТКРЫТКА-АККОРДЕОН
Часть 146 - Самый полный самоучитель по изготовлению букетов из конфет



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Диетический овсяный кекс с курагой на морковном соке 03-05-2010 09:58

Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение

Диетический овсяный кекс с курагой на морковном соке



Овсяный кекс на морковном соке 

СОСТАВ 

550~600г моркови, 2 стакана овсяных хлопьев "Геркулес", ~0,5 стакана сахара, 2 яйца, 2 ч ложки разрыхлителя, 3 ст ложки растительного масла, 3 ст ложки крахмала, 0,5 стакана кисло-сладкой кураги, горсть клюквы 

РЕЦЕПТИК
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мексиканские лепёшки 03-05-2010 09:51

Это цитата сообщения TUFELKA Оригинальное сообщение

Мексиканские лепёшки



Стакан кефира, банка кукурузы,укроп,любая зелень (можно и мяту использовать),тёртый сыр и одно яйцо -всё перемешать.Добавить муки до консистенции "теста на оладьи" и выпекать на сковороде.

Читать далее

  [350x263]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
как разрезать ниткой стеклянную бутылку 29-04-2010 11:05

Это цитата сообщения AAUUMM Оригинальное сообщение

как разрезать ниткой стеклянную бутылку(фото и видео)



[500x333]
Необходимо :
бутылка, моток ниток, одеколон, спички и холодная вода.
В нужном месте бутылки густо наматываем нитку, обильно смочив ее одеколоном и поджигаем.
Вращая бутылку вокруг оси параллельно земле, необходимо выждать 2-3 минуты и выливаем на пламя воду. Бутылка лопнет ровно-ровно.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Дачные дорожки 22-04-2010 17:54

Это цитата сообщения Дама-хозяйка Оригинальное сообщение

Дачные дорожки



На первомайские праздники многие из нас начинают дачный сезон. Ещё не забыли, что это такое?)) Тогда для начала подберите себе дорожки к своему долгожданному летнему домику. А поскольку среди наших авторов, кроме дизайнеров по интерьерам, есть и ландшафтный дизайнер, мы постараемся вам помочь в вопросах правильного и (и красивого!) ведения приусадебных участков.
[352x440] [344x440]
[350x460] [335x460]
Много различных вариантов дорожек. Всё зависит только от Вашего желания и возможностей >>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кололак 22-04-2010 17:41

Это цитата сообщения Geroma Оригинальное сообщение

КОЛОЛАК



Это опять - рецепт моей старинной приятельницы Манушак. Много лет назад она меня научила готовить это вкуснейшее блюдо.

Пришло время и мне поделиться с вами этим чудным рецептом.

[показать]

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сирень 08-04-2010 08:07
liveinternet.ru/community/3...124218029/

Легенда о сирени Дневник Только_для_женщин Сиреневые сады встречаются во многих городах мира. Кусты белой и лиловой сирени прекрасны ночью, когда кажется, что сама весна окунулась в их душис...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тибетский рецепт молодо 19-03-2010 20:59

Это цитата сообщения Rubi868 Оригинальное сообщение

Траволечение



[показать]

Настой из 4х трав ("Тибетский рецепт молодости")

Этот рецепт молодости найден в Тибетском монастыре в 1971 году. Он был написан в VI веке до нашей эры на глиняной таблице. Текст был изучен и переведен на все языки мира. Итак, далее сам рецепт….

Для приготовления рецепта молодости вам понадобится

1. Березовые почки
2. Зверобой
3. Бессмертник
4. Ромашка
5. Мед

Способ приготовления рецепта молодости


Травы перемалываем и закрываем крышкой. Вечером берем 1 столовую ложку смеси, заливаем кипятком (0,5 л.) на 20 минут. Потом процеживаем через ткань (но не через марлю) и выжимаем.
Затем наливаем стакан этой жидкости, растворяем в ней 1 чайную ложку меда и выпиваем. После этого нельзя не есть, не пить, поэтому эту процедуру лучше делать перед сном. Утром оставшуюся жидкость подогреваем на пару, растворяем в ней 1 чайную ложку меда и выпиваем за 15-20 минут до завтрака. Так необходимо поступать ежедневно, пока смесь не закончится.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мыльные интересности 19-03-2010 19:15

Это цитата сообщения AAUUMM Оригинальное сообщение

Мыльные интересности



[430x330]

Оказывается! ....

 

* Считается, что соль делает мыло тверже, а сахар увеличивает пену.

 

* Сахар и мёд - плавители.

 

* Пальмовое масло одно из лучших масел в производстве мыла , придает мылу твердость и богатую пену.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
GOA Trance 19-03-2010 19:12
Слушать этот музыкальный файл

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Идеи к Пасхе 02-03-2010 20:04

Это цитата сообщения AnnaVS Оригинальное сообщение

Идеи к Пасхе



[330x413]  [330x413]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Коробочка Пасхальный кролик 02-03-2010 19:58

Это цитата сообщения AnnaVS Оригинальное сообщение

Коробочка Пасхальный кролик



[показать]

Схема коробки здесь.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вязание-спицы -Джемпер без рукавов 27-02-2010 21:44

Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение

Вязание-спицы -Джемпер без рукавов



[470x699]

[466x699]

[466x699]

[443x336]

[201x294]

 

 
  
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
чиз-нан 27-02-2010 20:50

Это цитата сообщения lj_o_lesyk Оригинальное сообщение

Лепешка с сыром



[показать]

Очень простой рецепт вкусных лепешек для пикников, дачи и просто для дома.

Читать далее

http://o-lesyk.livejournal.com/34920.html

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии