Фасоль - диетический продукт, который содержит очень много полезных для организма веществ и легкоусвояемых белков. Главное преимущество фасоли и фасолевой диеты в том, что вы практически не испытываете голода во время диета, т.к. фасоль придает сытость.
Благодаря фасолевой диете вы не только худеете, но и очищаете свой организм, благодаря высокому содержанию клетчатки и витаминов в фасоли. Очень полезно употреблять фасоль при стрессах и невротических состояниях, т.к. она обладает успокаивающим действием.
Очень вкусный салат. Обычно нравится даже тем, кто не любит фасоль. Воббще этот салат больше всего любит мужская половина населения, но у меня даже ребенок его ест с удовольствием.
Легкий, нежный десерт который не требует выпечки!
Торт делается очень быстро, получается очень вкусным, и выглядит красиво. Удобно когда ждешь гостей, а времени на приготовление совсем нет(но есть рядом магазин или нужные продукты дома).
[показать]
[показать]
Курица пири-пири
Это очень острое португальское блюдо. Дает много белка и хорошо стимулирует кровообращение, что отлично подходит для зимнего ужина. «Пири-пири» на суахили означает «жгучий перец с Африканского континента» — обычно имелись ввиду португальские колонии, Ангола и Мозамбик.
На основе этих перцев португальцы изобрели острый соус, который в основном используют как приправу и маринад.
В курином филе сделайте 3 довольно глубоких надреза по диагонали.
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
Салат со спаржей
Ингредиенты: Спаржа 150 гр
Копченая куриная грудка 120 гр
1 небольшое яблоко
Черешковый сельдерей 30 гр
Клубника 150 гр
Соус: 1 ст.л лимонный сок 3 ст.л масло грецкого ореха 2 ч.л сладкая французская горчица 1 ч.л сахар 3 ст.л нежирные сливки
Щепотка соли или по вкусу
Щепотка молотого чёрного перца
Спаржу отварить в подсоленной воде 2 минуты.
Промыть ледяной водой и порезать на 4 части.
Порезать полосками куриную грудку.Очистить яблоко и порезать небольшими кубиками.
Порезать клубнику и сельдерей.
Сложить всё в салатницу.
Приготовить заправку,для этого смешать в небольшой миске лимонный сок,масло,горчицу и сахар,соль,взбить венчиком.
Добавить сливки и перец,взбить ещё раз.
Заправить салат.
Источник -POSITIVE_7
[655x524]
Простые и вкусные корзиночки с запечённой творожной начинкой. Я бы сказала из «доступных продуктов», если бы не клубника. Но с ней так вкусно, нарядно, и не так уж много её понадобится.
Полезные свойства авокадо Плоды авокадо являются одними из наиболее жиросодержащих фруктов, уступая пальму первенства лишь кокосу.
[показать]Салат «Бангладеш» (не мимоза)
Салат «Бангладеш»
[633x640]
Этот салат – старый семейный рецепт, одна из модификаций известного всем салата «Мимоза», которым в своё время поделился с мамой её начальник.
Этот салат нам полюбился и прижился в нашей семье. Рецепт был немного изменён под вкусы нашей семьи, но название осталось оригинальным. Изюминка этого салата состоит в использовании именно консервов в масле (пробовали с консервами в с/с – получается не то). Так же обязательно должно быть сливочное масло, хотя, на первый взгляд, может показаться, что масло – это жирно, это лишнее и т. д., но это не так. Всё здесь «к месту и в тему». Если Вы приготовите этот салат именно в таком составе, строго придерживаясь рецепта – не разочаруетесь. Он очень приятный и нежный. Рекомендую!
Рецепт
Источник - http://1001fotorecept.ru/
Заправка из зелени
- 1 крутое яйцо - по 1 пучку петрушки и базилика, соль, перец - 300 г обезжиренного йогурта - 2 столовые ложки сметаны 22% жирности
Заправка из авокадо
- 1 зрелый авокадо - 1 лимон - 200 г обезжиренного йогурта - 1 пучок лука-резанца - соль и перец
Йогуртовая заправка - по 1 половинке красного и зеленого сладкого перца - 1 небольшая луковица - 1 пучок укропа - 400 г йогурта, соль, перец - 1 чайная ложка растительного масла Приготовление:
1. Из зелени.
Очистите луковицу и яйцо и мелко их порубите. Вымойте и мелко порубите зелень.
Все перечисленные игредиенты смешайте с йогуртом и сметаной. Посолите и поперчите.
Подавайте к вареным офощам.
2. Из авокадо.
Разрежьте авокадо, удалите косточку, снимите кожицу. Снимите с лимона цедру и выжмите сок. При помощи миксера сделайте из авокадо кремообразную массу, добавьте к ней цедру и йогурт. Затем положите нарезанный лук, посолите и поперчите.
Подавайте к сырым овощам.
3. Йогуртовая.
Очистите сладкий перец и нарежьте его небольшими кубиками. Очистите лук, вымойте укроп, обсушите его.
Все мелко порубите. Затем смешайте перечисленные ингредиенты с йогуртом и растительным маслом, посолите и поперчите. Подавайте к зеленому салату.
В одной порции: 140 ккал/540 кДж; белки – 5 г; жиры – 18 г;
углеводы – 4 г;
[400x300]
Понадобится:
10-12 крабовых палочек,
кусок хлеба, замоченного в молоке,
2-3 помидора,
яйцо,
укроп,
панировочные сухари,
сливочное масло,
немного сыра,
соль.
Лобио (ლობიო) - ещё одно вкусное, полезное и недорогое блюдо грузинской кухни.
Для рецепта вам потребуется:
фасоль (коричневая) - 1 стакан
лук репчатый - 1 шт.
шампиньоны - 200г петрушка
(зелень) - по вкусу
укропа - 1 пучок кинза
и базилик (зелень) - по вкусу винный уксус
- немного соль,
соевый соус - по вкусу
масло растительное - 3 ст.л.
Фасоль замочить в холодной воде на 2-3 часа, поменять воду и отварить на медленном огне до готовности.
Шампиньоны порезать полосками, обжарить с порезанным мелкими кубиками луком в растительном масле.
С готовой фасоли слить воду (или откинуть ее на дуршлаг). Выложить фасоль к грибам в сковороду, добавить немного винного уксуса, перемешать.
Зелень мелко порезать, добавить к фасоли, посолить или сбрызнуть соевым соусом, перемешать и готово.