Это цитата сообщения Иришка_Беленькая Оригинальное сообщение
Цветок с листиками (вязание крючком)
Для вязания цветка вам понадобятся: остатки пряжи х/б красного цвета для цветка и изумрудного для листиков, крючок № 2,5.
[650x]Описание и схема далее…
Это цитата сообщения Мама_Ярослава_и_Софии Оригинальное сообщение
Весенне-летние детские шапочки
http://www.liveinternet.ru/users/oksanahilles/post151690231/
Серия сообщений "Вязание летних панамок, шапочек весна-осень,косынк":
Часть 1 - Мк шапочки с Осинки
Часть 2 - Весенне-летние детские шапочки
Часть 3 - Панамки
Часть 4 - Шапочка от мастерицы Анюты
...
Часть 16 - чепчик
Часть 17 - МК шапочка клубничка!
Часть 18 - Клубнички - крючком
Это цитата сообщения Мила-2010 Оригинальное сообщение
ШАПОЧКИ ДЛЯ ДЕВОЧЕК КРЮЧКОМ.
Заметка была опубликована на сайте Darievna.ru - «Рукодельный рунет»
Вязаные летние шапочки для девочек крючком
[показать] Продолжаем публикацию детских вязаных летних панамок. Нажимайте на картинки и переходите на страницы с описаниями. Внимание! Описание второй шапочки платное. Смотрите ещё больше панамок на Рукодельном Рунете по тегу "панамка". [показать] [показать] [показать] ... Читать полностью на Darievna.ru
Читать другие записи рубрики МОДЕЛИ крючком и спицами
Смотреть другие интересные статьи на сайте Darievna.ru - "Рукодельный рунет"
Это цитата сообщения klassika Оригинальное сообщение
Делаем цветы и фрукты из силикона
Мастер-класс ведет Елена Самсонова
Предлагаю вам мастер-класс по изготовлению бусин из уксусного строительного силикона (кислотного силиконового герметика). При покупке герметика учитывайте, что кроме силиконовых продаются еще и другие (уретановые, акриловые и др.), свойства которых в данной статье не рассматриваются. Итак, если вы купили в хозяйственном или строительном магазине силиконовый прозрачный герметик (можно еще купить белый и также его подкрасить, или синий, красный или черный, к которым краситель можно не добавлять), открыли его и почувствовали запах уксуса — вы купили именно тот, про который мы будем говорить ниже.
Это цитата сообщения рашида Оригинальное сообщение
РЕЦЕПТ ПРОДЛЕНИЯ ЖИЗНИ
Хочу поделиться со всеми одним секретом продления жизни. Во всяком случае это очень хорошее средство, которое как то влияет на общий уровень здоровья, очищает организм, cосуды,в частности ,и тем самым продлевает жизнь. Итак: возьмем 500 мл нерафинированного подсолнечного масла, 500 г перемолотого чеснока ,300 г ячменя( можно взять и перловую крупу,но только не залежавшуюся). Масло смешать с чесноком и дать настояться в течение трех дней в темном прохладном месте.Получится чесночное масло.Затем добавить ячмень, предварительно перемолотый до состояния муки. Все хорошенько перемешать и хранить в холодильнике.Принимать надо по одной чайной лож. смеси за пол часа до еды в течение месяца.Курс такой профилактики здоровья можно проводить,как трактует старинный справочник, один раз в пять лет.Я успешно прошла только один курс,и действительно почувствовала себя лучше! память стала лучше,давление нормализовалось. у меня повышеное было, кишечник стал чувствовать себя комфортнее! Словом польза несомненная! Проверенная! Дерзайте!
[700x525]
Это цитата сообщения sharm Оригинальное сообщение
Салат с фасолью
Салат с фасолью
Это очень простой салат. Такая палочка выручалочка! Всем советую.
- 1 банка готовой фасоли
- 1 ч. ложка семечек
- 1 ч. ложка кунжута
- Горсть салата Айсберг
- Горсть рукколы,
- 50-70 г сыра твердых сортов
- 4-6 очищенных грецких орехов
Заправка:
- 1 столовая ложка оливкового масла
- Бальзамический уксус
- Соль, перец по вкусу
Это цитата сообщения sharm Оригинальное сообщение
Актуальный рецепт маринованных цуккини (быстро и отличный закусон)
Актуальный рецепт маринованных цуккини (быстро и отличный закусон)
Кабачки проварить минут 5-10 (в зависимости от их "молодости"=)) Сделать маринад: зернистую горчицу, оливковое масло, зелень, молотый перец, целый чеснок протереть в ступке до пюре. Добавить 2 столовые ложки уксуса и перемешать. Выложить в плоскую миску кабачки и залить этим маринадом. Накрыть пищевой пленкой и в холодильник на 2-3 часа. Время от времени переворачивать. Приятного аппетита! Очень нежня закуска. советую!
mondaydelights.ru/blog/2012/05/15/aktualnyy-recept-marinovannyh-cukkini-bystro-i-otlichnyy-zakuson
Это цитата сообщения sharm Оригинальное сообщение
Крем сливочный
Крем сливочный
400 г сливочного масла; 200 г сгущенного молока; 180 г сахарной пудры; 10 г ванильной пудры; 17 мл (1 ст. л.) коньяка.
Рецепт для оформления кондитерских изделий. [показать]
Рецепт:
Масло взбить, добавить ванильную пудру, коньяк, сахарную пудру, продолжая взбивать, порциями добавить сгущенное молоко.
Готовый крем положить в кондитерский мешок и украсить десерт.
Это цитата сообщения sharm Оригинальное сообщение
Фруктовое желе
Желе многослойное из ягод
Рецепт на 6 порций.
100 г ягод (клубники, клюквы, черной смородины); 1 лимон; 1 апельсин; 3 столовые ложки сахара; 12-15 г желатина; 2,5 стакана воды.
Время приготовления — 70 минут.
[показать]
Блюдо русской кухни.
Рецепт:
Приготовить из ягод сок и поставить в холодное место.
Мезгу залить горячей водой, довести до кипения, проварить на слабом огне, отвар процедить.
В отвар добавить сахар, довести до кипения, снять пену.
Влить растворенный желатин и охлажденный сок размешать, процедить, разлить в формы слоем 2 см и охладить.
На застывший слой желе положить ломтики апельсина, долить желе, сочетая по цвету и вкусу.
Поставить в холодильник.
Перед подачей на стол украсить ягодами, полить сиропом.
Желе из фруктового пюре
100 г фруктов или ягод (яблок, малины, ежевики, черники, земляники), 40 г сахара, 5 г желатина, 50 г сливок.
Время приготовления — 50 минут.
[показать]
Блюдо болгарской кухни.
Рецепт:
Перебранные плоды и ягоды протереть через протирочную машину или сито, влить немного воды, добавить сахар и довести до кипения.
После этого при помешивании добавить замоченный в холодной воде желатин.
Когда желатин растворится и желе немного остынет, разлить в формочки и поставить в холодное место.
Перед подачей желе выложить из формочек и украсить взбитыми сливками и фруктами.
Источник: Кулинарная энциклопедия Кирилла и Мефодия
Желе из розовой воды.
|
[213x170] |
Блюдо индийской кухни. Рецепт на 4 порции. Время приготовления — 40 минут. |
Рецепт:
3 чайные ложки порошка желатина; 2,5 стакана молока; 9 чайных ложек сахарной пудры; 2 чайные ложки розовой воды; несколько капель красного пищевого красителя; розовые лепестки розы.
Залейте желатин 9 чайными ложками воды в небольшой миске и поставьте набухать на 2-3 минуты.
Налейте молока в сотейник и доведите почти до кипения, затем добавьте желатин и помешивайте до полного его растворения. Добавьте сахар и розовую воду и размешайте.
Отлейте половину смеси в миску, добавьте несколько капель красного пищевого красителя, чтобы окрасить смесь в нежно-розовый цвет, и взбивайте, чтобы смесь охладилась и превратилась в пену.
Смочите четыре отдельных формочки объемом по 0,75 стакана и разлейте по ним розовую смесь.
Поместите на холод на 30 минут, чтобы смесь застыла, но сверху еще была немного липкой. Оставшуюся белую смесь держите в теплом месте, чтобы она не застывала. Взбейте белую смесь, чтобы она превратилась в пену, и положите ее поверх желе.
Охладите до полного застывания, затем окуните формочки в горячую воду на 1-2 секунды и выложите желе на тарелки. Подавайте охлажденным, украсив розовыми лепестками.
Источник:
Кулинарная энциклопедия Кирилла и Мефодия
Это цитата сообщения sharm Оригинальное сообщение
Торт без выпечки и чизкейки
Ледяной малиновый торт
Рецепт на 8 порций.
2 стакана шоколадных крекеров, раскрошенных, 4 столовые ложки растопленного сливочного масла, 3/4 стакана плюс 1/3 стакана сахара, разделённых на две части, 1 пачка мороженной красной малины в сиропе, оттаявшей, 3/4 стакана грушевого нектара, 1/4 стакана лимонного сока, 1/4 чашки кукурузного крахмала, 3 больших желтка, 2 столовые ложки сливочного масла. Гарнир: сладкие взбитые сливки, цедра лайма (или лимона) и свежая малина.
Время приготовления — 10 минут.
[показать]
Рецепт:
Разогреть духовку до 180 градусов.
В средней миске перемешайте шоколадные крекеры, топленое масло и 1/3 стакана сахара.
Распределите полученную смесь по дну и по стенкам ёмкости для выпекания.
Выпекайте 15 минут.
Дайте основе для торта остыть.
Сливаем сироп с малины в отдельную ёмкость.
В средней миске объединяем малиновый сироп, грушевый нектар и лимонный сок, тщательно перемешивая.
Добавляем кукурузный крахмал в смесь соков, помешивая венчиком для полного растворения.
Добавить яичные желтки и 3/4 стакана сахара, тщательно взбивая смесь.
Перелейте смесь в большую кастрюлю.
Доведите до кипения на среднем огне, постоянно помешивая, пока смесь не загустеет, примерно от 5 до 6 минут.
Снять с огня.
Добавить масло и малину, тщательно помешивая, для объединения ингредиентов.
Дать остыть от 5 до 10 минут, часто помешивая.
Налейте смесь в ёмкость для выпекания на подготовленную основу для торта.
Охладите в течение, по крайней мере, 4-х часов.
Украсить торт взбитыми сливками, цедрой лайма (лимона), и свежей малиной, если это необходимо.
Шоколадный Чизкейк Нью-Йорк
Рецепт на 12-16 порций.
1/2 стакана шоколадного печенья, раскрошенного, 1 стакан плюс 3 столовые ложки сахара, 3 столовые ложки несоленого сливочного масла, комнатной температуры, 230 грамм сливочного сыра, комнатной температуры, 1/2 чайной ложки ванильного экстракта, 1 стручок ванили, достать из него семена для чизкейка, 3 столовые ложки муки, 3 яйца, 1 стакан сметаны, 230 грамм полусладкого расплавленного шоколада, немного охлажденного. Для украшения блюда: свежая клубника, взбитые сливки, свежая мята.
Время приготовления — 1 час 10 минут. [показать]
Рецепт:
Разогреть духовку до 180 градусов.
Смазать дно и стенки емкости для выпекания, круглой формы, диаметром 22 сантиметра, маслом. В миске объедините раскрошенное шоколадное печенье, 3 столовые ложки сахара и сливочное масло и хорошо перемешайте. Распределите полученную смесь аккуратно по дну формы и отложите.
В большой миске миксером взбейте вместе сливочный сыр, оставшийся сахар, ванильный экстракт и семена ванили и взбивайте пока смесь не станет лёгкой и кремообразной.
Добавьте муку в сырную смесь и взбейте до получения однородной массы. Добавьте расплавленный шоколад и сметану и хорошо перемешайте.
Добавьте яйца, по одному яйцу за раз, постоянно перемешивая смесь после каждого яйца на средней скорости. Вылейте сырную смесь в подготовленную ёмкость для выпекания и выпекайте от 1 часа до 1 часа и 10 минут, пока чизкейк в центре не загустеет.
Отделите острым ножом чизкейк от ёмкости для выпекания, и дайте ему остыть, перед тем как достать из ёмкости для выпекания. Поставьте чизкейк в холодильник минимум на 4 часа или на ночь перед подачей на стол. Чизкейк может быть приготовлен за 2 дня перед подачей на стол и не испортится до 1-ой недели в холодильнике.
Украсьте чизкейк взбитыми сливками, свежей клубникой и листиками мяты по желанию.
Классический сливочный Чизкейк
Рецепт на 12 порций.
Около 11-ти крекеров или хрустящего печенья, размолотого в крошку, или 1/2 стакана крошки из печенья, 2 столовые ложки сахара, 5 столовых ложек несоленого сливочного масла, растопленного, 450 грамм сливочного сыра, комнатной температуры, 1 стакан сахара, 6 больших яичных желтков, 3 столовые ложки свежего лимонного сока, 1/2 чайной ложки чистого ванильного экстракта, 1/4 чайной ложки поваренной соли, 3 стакана сметаны.Это цитата сообщения sharm Оригинальное сообщение
Марокканская кухня. 3 способа приготовления кускуса
3 способа приготовления кускуса
Как же приготовить кускус?
Существует много способов.Здесь вы узнаете о трёх из них.
Способ первый,классический.
[показать]
Кускус готовят на пару в специальной кастрюле-пароварке.
Крупу (500г) высыпают в глубокую и широкую посуду(тазик), слегка сбрызгивают растительным маслом.
Тщательно перетирают руками, добавляют немного холодной воды,опять перетирают, так, чтобы не образовалось комков. Тем временем ставим на огонь соус(или просто воду,если предполагается блюдо,в котором не нужен соус.
В верхнюю часть пароварки(друшлак) перекладываем подготовленную крупу,оставляем на огне 15-20 минут(так чтобы шёл сильный пар). Крышкой не накрываем.Затем высыпаем крупу в большую тарелку,размешиваем вилкой,сбрызгиваем водой(но не сильно,чтобы крупа не склеилась и не размокла). Когда крупа слегка остынет-перетираем её руками и снова ставим в пароварке на огонь.Процедуру повторяем 3-4 раза.
Когда снимаем с огня в последний раз-добавляем соль ,оливковое и сливочное масло,тщательно перемешиваем .
Способ второй,диетический.
[показать]Этот способ менее трудоёмкий и менее калорийный,так как используется меньше масла.А кускус получается таким же рассыпчатым,как и в первом случае.
Насыпаем крупу кускус (500г)в большую салатницу,заливаем холодной водой так,чтобы она была вровень с крупой,оставляем на 10-15 минут.
Когда крупа впитает воду и разбухнет,разминаем её руками,чтобы не было комков и перекладываем в пароварку и ставим на кастрюлю с кипящей водой.Крышкой не накрываем.После того,как крупа хорошо прогреется,и из неё пойдёт пар-оставляем её на огне 10 минут.Потом снимаем пароварку с кускусом(бульон остаётся на огне),и высыпаем кускус на большую тарелку.Аккуратно перемешиваем несколько раз,не допуская образования комков.
Если кускус остыл(его можно взять руками,не обжигаясь),перемешиаем его руками и снова кладём в пароварку,ставим на огонь.Снова дожидаемся,пока пойдёт пар,оставляем на огне 10 минут и повторяем процедуру(кускус должен побывать над паром 3-4 раза).
Когда снимем кускус с огня в последний раз-сразу же добавим к нему чайную ложку соли ,по 2 ложки оливкового и сливочного масла.Хорожо всё перемешаем.
Если вы уже заскучали, то вот
третий способ-самый простой для ленивых.
Пароварка никакая не нужна.Нужна микроволновая печь.А что вы думаете-прогресс он и в Марокко прогресс!
Насыпаем 500г крупы в тазик,заливаем 0,5 л кипящей подсолёной воды,добавляем ложку растительного масла,перемешиваем и оставляем на 5 минут.Когда вода полностью впитается,снова перемешиваем и ставим в микроволновку на 800W на 3 минуты.
Вынимаем,перемешиваем,и делаем с нашим кускусом всё,что хотим.
Он конечно,получается не таким,как если бы варился на пару,впитывая в себя аромат мяса,овощей и пряностей(ну,Вы понимаете!),но всё же вполне съедобным.
Хотя сами марокканцы относятся с презрением к этому "модернизированному" способу-в Европе прижился именно он.
Существует ещё масса способов приготовления кускуса.В разных регионах его готовят по-разному.Скажу более-у каждой хозяйки,наверное,есть свой уникальный рецепт.
Выбор за Вами!
Приятного аппетита!
Салат ТАБУЛЕ ЛЕТНИЙ
[показать]"Табуле" в Марокко называют салаты,в состав которых входит кускус.
Сегодня приготовим один из таких салатов-
Это цитата сообщения olga_zaedinova Оригинальное сообщение
ВЯЗАНИЕ СПИЦАМИ
[544x700]
[показать]
[показать]
Это цитата сообщения jokerjoe Оригинальное сообщение
Пинетки "Машинки","Божья коровка","Собачки" и др.
Это цитата сообщения Arrrumka Оригинальное сообщение
Пинетки-машинки. Очень уж понравилось )))
Школа рукоделияМастер-классы. Вязание на спицахПинетки-носочки для мальчика по мотивам мультфильма «Тачки» (Лапинская Анастасия)
|
Это цитата сообщения olga_zaedinova Оригинальное сообщение
[403x700]
[показать]
[показать]
[показать]
Это цитата сообщения olga_zaedinova Оригинальное сообщение
ВЯЗАНИЕ СПИЦАМИ
[506x700]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
Это цитата сообщения fototelegraf Оригинальное сообщение
Тадж-Махал
Тадж-Махал построен по приказу Шах-Джахана, императора Великих Моголов и потомка Тамерлана, в память о жене Мумтаз-Махал. В наш циничный век сложно поверить в столь сильные чувства после 17-ти лет брака и 13-ти общих детей. Однако факт остается фактом: все легенды и истории того времени однозначно сходятся в одном – с первого дня их встречи Шах-Джахан был буквально околдован... Далее (7 фотографий + видео)