
Хлеб и хлебобулочные изделия
Закуски, салаты, соусы...
Бульоны, супы...
Рыба и морепродукты
Блюда из круп и макаронных изделий
Блюда с лавашом, бутерброды, гамбургеры...
Сладкие блюда и напитки
Мясо, фарш, птица, субпродукты
Овощи и грибы
Тесто. Блины, оладьи. Выпечка в масле. Несладкая выпечка.
Сладкая выпечка
[512x384]
[550x600]
[408x600]
[600x431]
[700x525]
[550x486]
[632x471]
[700x519]
[543x377]
[450x317]
[525x700]
[500x324]
[640x424]
[577x640]
[684x504]
|
Желтки отделить от белков и тщательно растереть добела с сахарной пудрой. Белки взбить. Из апельсина получить апельсиновый сок и добавить его к сладким желткам. Затем всыпать муку и очень осторожно (по одной столовой ложке) начать добавлять взбитые белки. Продолжить постоянное перемешивание. В результате должна получиться воздушная смесь. Выложить смесь в хорошо смазанную маслом емкость для выпекания. Лучше всего использовать посуду для выпечки из огнеупорного стекла. Посыпать сверху сахаром или корицей и выпечь. Подавать горячим. http://citrus-site.ru/publ/vozdushnyj_apelsinovyj_pirog/15-1-0-102 |
Приготовление:
Запеканка с ветчиной![]() |
Запеканка из рыбы![]() |
Запеканка из баклажанов![]() |
[показать]
[показать]чтобы они получились тонкие, кружевные, с дырочками…
Для этого есть одна небольшая кулинарная хитрость. Сначала делаем блины по любому рецепту, например, такому. 2-3 яйца растираем с 1 столовой ложкой сахара, добавляем 2 стакана молока, 1 чайную ложку соли, муку, чтобы получилось густое тесто.
А теперь эта самая хитрость.
0,5 чайной ложки соды растворяем в стакане кипятка и выливаем в тесто для тонких блинов. Хорошо размешиваем и выпекаем блины на разогретой сковородке. Если тесто для тонких блинов получилось слишком густое, то можно разбавить его водой или молоком.
Блины лучше всего выпекать на тяжелых, чугунных сковородках.
Тесто выливаем на смазанную, хорошо разогретую сковородку, выпекаем. После каждого выпеченного блина ее смазывают растительным маслом при помощи кружка картофеля, насаженного на вилку. Можно добавить в тесто растительное масло, тогда сковородку смазываем только один раз – перед выпечкой первого блина.
[400x533]
[400x582]
[392x500]
[показать]
[показать]
[показать]
[450x600]
[700x569]
Серия сообщений "Пуловер (жен)":
Часть 1 - Норвежские Узоры: ПУЛОВЕРЫ, ЖАКЕТЫ, УЗОРЫ
Часть 2 - Норвежские Узоры2 - ЮБКА, ПУЛОВЕРЫ, УЗОРЫ
...
Часть 74 - Пуловер с коротким рукавом на спицах
Часть 75 - Кофточка свободного покроя
Часть 76 - Пуловер
Часть 77 - пуловер с имитацией кос
Часть 78 - Пуловер Icecles из Crochet Today
...
Часть 81 - Пуловер с высокой резинкой
Часть 82 - Синий пуловер с ажурными дорожками
Часть 83 - Пуловер из лентовидной пряжи с круглой кокеткой


[показать]
[495x700]
Это вишневая сказка с нежнейшим кремом ...
[показать]