• Авторизация


Без заголовка 21-10-2011 19:25

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Печенье из сметаны

[показать]

Продукты для печенья из сметаны : 300 г муки, 350 мл густой сметаны, 200 г сливочного масла, 2 яичных желтка, 150 г сахара. 

Для приготовления печенья из сметаны муку соедините со сметаной и маленькими кусочками масла, поставьте в холодильник на 1 час. Затем тесто раскатайте, вырежьте фигурной выемкой печенье, положите на смазанный маслом противень, смажьте яичным желтком и посыпьте сахаром. Выпекайте печенье в предварительно нагретой до 200 градусов духовке в течение 10 – 15 минут до появления золотистой корочки. 

Приятного аппетита! 

Источник: Кулинарная книга "диких" хозяек 

Фото: radikal.ru 

http://season.kz/articles/recepty/3775.html

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 21-10-2011 19:18

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Сырная лепешка

 

 

[300x150]


 

Ингредиенты: 
1 стакан муки  , 
50 г сливочного масла, 
50 г твёрдого сыра, 
50 мл молока.

Приготовление: 
Разотрите масло с мукой, добавьте молоко и половину натёртого сыра, смешайте до однородной массы. Сформируйте лепешку, посыпьте её оставшимся сыром и запекайте около 30 минут при температуре 180С.

 Источник: "Кулинарный Эдем"

Фото: webcooking.org

http://season.kz/articles/recepty/1552.html

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 21-10-2011 19:16

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Мифы и легенды

 

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 21-10-2011 19:11

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Яблочный пирог "Бабушкин шарфик"

[показать]

мука (приблизительно) — 3,5 стак.
масло сливочное — 200 гр.
молоко (можно из холодильника) — 1 стак.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 04-10-2011 01:12

Это цитата сообщения chuvasheva Оригинальное сообщение

"Королевские" причёски для девочек (подробные фото-инструкции)

"Королевские" причёски для девочек (подробные фото-инструкции)

Автор этих великолепных причёсок Лена Славная. Все фото с сайта Одноклассники. Пояснений нет, но фото-инструкциии настолько подробные, что пояснения в принципе и не требуются.

[показать]


КАК ДЕЛАТЬ ЭТУ ПРИЧЁСКУ >>>




[показать]


КАК ДЕЛАТЬ ЭТУ ПРИЧЁСКУ >>>




[показать]


КАК ДЕЛАТЬ ЭТУ ПРИЧЁСКУ >>>




[показать]


КАК ДЕЛАТЬ ЭТУ ПРИЧЁСКУ >>>






[показать]


КАК ДЕЛАТЬ ЭТУ ПРИЧЁСКУ >>>





[показать]


КАК ДЕЛАТЬ ЭТУ ПРИЧЁСКУ >>>





[показать]


КАК ДЕЛАТЬ ЭТУ ПРИЧЁСКУ >>>





[показать]


КАК ДЕЛАТЬ ЭТУ ПРИЧЁСКУ >>>






[показать]


КАК ДЕЛАТЬ ЭТУ ПРИЧЁСКУ >>>





[показать]


КАК ДЕЛАТЬ ЭТУ ПРИЧЁСКУ >>>






[показать]


КАК ДЕЛАТЬ ЭТУ ПРИЧЁСКУ >>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 30-09-2011 01:02

Это цитата сообщения Абигай Оригинальное сообщение

МК по валянию брошки-цветка от Оксаны

 

 

Автор: Оксана рукоделие | Мастер класс по мокрому валянию из шерсти цветка на примере лилии.

 

[показать]В этом мастер классе по мокрому валянию мы будем валять цветок лилии. Это мой любимый цветок, поэтому свой первый мастер класс для вас по валянию из шерсти цветов методом мокрого валяния я начинаю именно с лилии. Этот цветок я сваляла в качестве подарка на 8 марта, но только сейчас появилось время для описания работы для вас. Такая валяная брошка очень подойдет к нарядам из сукна или шерсти.

 

Для валяния цветка из шерсти методом мокрого валяния нам понадобится.
Шерсть для валяния белого, зеленого и желтого цветов.
Пупырчатый полиэтилен.
Концентрированный мыльный раствор.
Ножницы.
Иглы для валяния.
Английская булавка или спец. застежка для крепления цветка.

 

Приступаем к творчеству своими руками. Конечно, валяный цветок не должен в точности повторять живой прототип, поэтому некоторые детали рукодельного цветка не соответствуют настоящей лилии.
Сначала сделаем чашелистики. Для этого нам понадобится зеленая шерсть для валяния.

[показать]  [показать]

[показать]
Положите лист пупырчатого полиэтилена и начинайте на него выкладывать волокна шерсти, отслаивая их от основного мотка шерсти. Выкладывайте от центра, образовывая звездочку.
Выложить необходимо несколько слоев шерсти. Если сделать один слой, то при валянии могут образоваться дырки.
Я обычно выкладываю 3-4 слоя.

[показать]
Затем намочите мыльным раствором разложенную шерсть.
Для этой цели прекрасно подойдет распрыскиватель для цветов. Но можно эту операцию произвести и намачивая слои шерсти просто намоченной в мыльном растворе рукой.
Сформируйте руками острые кончики в нашей звездочке. Эта часть валяного цветка будет только выглядывать из-под него, поэтому форму выберете произвольную, без особой симметрии.

[показать]  [показать]
Наложите наверх заготовки для валяния цветка второй слой пупырчатого полиэтилена и закрутите все слои в тугую трубочку. На концах трубочку закрепите резинками, чтобы она не раскручивалась.

[показать]
Теперь катайте трубочку руками вперед и назад примерно 200-300 раз. Благодаря таким движениям и под действием пупырышек с мыльным раствором  шерсть начинает сваливаться.

процесс мокрого валяния из шерсти

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 29-09-2011 19:21

Это цитата сообщения НебоОблака Оригинальное сообщение

Картины из шерсти. Мастер класс по сухому валянию.

"Зимняя ночь"

[640x444]

 

Для изготовления картины понадобятся:

  • кляймерная рама (она состоит из оргалита (ДВП), стекла, кляймеров-зажимов); 
  • шерсть (гребенная лента) разных цветов - для этой работы достаточно 6 цветов: белый, синий, голубой, желтый, коричневый, темно-зеленый; 
  • ножницы
  • пинцет (для выкладывания мелких деталей переднего плана), 
  • флизелин или фланель - что найдете (в качестве подложки).

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 29-09-2011 19:16

Это цитата сообщения Леруська_Буська Оригинальное сообщение

Валяем тапочки"Полянки" МК

Автор Ольга Туркова

Виды творчества:   Валяние > Мокрое валяние
Сложность:   средняя
Время работы:   3 часа

[показать]

 

Вид творчества: мокрое валяние Время работы: минимум 3 часа Сложность: для мастеров с опытом валяния

Материалы: шерсть кардочес 190 гр (тапочки 37 размер)

 

 

 

МК
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 17-09-2011 23:23

Это цитата сообщения liyanka Оригинальное сообщение

Печенье "Поцелуи чертиков"

По рецепту от Людмилы Думчевой.

250 г размягченного сливочного масла взбить со 100 г сахарной пудры, добавить 1 яйцо и ванилин. Постепенно добавить 250 г муки и 250 г крахмала, 2 ст.л.какао-порошка. Из теста сформировать шарики величиною с грецкий орех. Укладываем на противень на пергаментную бумагу и выпекаем 15-20 минут при 200 градусах.

Готовое печенье разделить на 2 части, одну половину обвалять в сахарной пудре, другую в смеси какао и корицы. Украсить растопленным шоколадом.

Название от сюрприза, который поджидает каждого, кто пробует это печенье. Во-первых, в его основе крахмал, который придает неожиданную рассыпчатость и легкость, во-вторых оно чертовски вкусное и красивое)))))))))))))
[640x436]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 13-09-2011 17:13

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Урама (фигурный хворост)

[показать]

мука - 555 гр.
сахар - 135 гр.
яйца - 5 шт.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 13-09-2011 17:11

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Оби-нон-лепёшка,тандырный хлеб

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 13-09-2011 17:09

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Бухарская, или гиждуванская самса



[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 13-09-2011 17:08

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Маринованные шампиньоны

[600x450]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 13-09-2011 17:07

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Ханум


[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 13-09-2011 17:03

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Плескавица-мясные лепёшки на углях

 


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 13-09-2011 16:55

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

"Гнезда"

Очень вкусно и быстро в приготовлении....

[показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 13-09-2011 16:53

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Пирог "Дачный"

[показать]

4 яйца
2 ст. сахарного песка
1 морковь
4 кислых яблока
2 ст. с верхом муки
1 ч.л. разрыхлителя
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 13-09-2011 16:50

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Яйца запечёные по-провансальски

[показать]

9 яиц
100 гр. тёртого твёрдого сыра (грюйер, конте, выдержанный эмменталь или пармезан)
1 зубчик чеснока
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 13-09-2011 16:44

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Кабачковый тортик

[показать]

2 кабачка
фарш
рис
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 13-09-2011 16:42

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Маринованный имбирь

 

Ингредиенты для приготовления маринованного имбиря:

  • полкило имбиря
  • 2/3 стакана яблочного уксуса
  • 2/3 стакана воды
  • чайная ложка сахара
  • две столовых ложек соли

Маринованный имбирь рецепт:

[204x161]Для приготовления маринованного имбиря лучше брать корни по-крупнее. Из-за специфической формы корней имбиря во время приготовления блюд с его использованием остается довольно  много отходов.

Корень имбиря очищаем. Нарезаем ОЧЕНЬ ТОНКИМИ пластинами. Нож должен быть очень острым.

В небольшой, эмалированной, кастрюльке доводим до кипения воду. Добавляем соль, сахар. Кладем имбирь.

Доводим до кипения. Варим около 2 минут.

Заливаем уксус. Доводим до кипения. Провариваем буквально половину минуты.

Снимаем с огня. Перекладываем имбирь в СТЕКЛЯННУЮ банку. Заливаем маринадом. Остужаем.

Ставим в холодильник на 3-4 дня. За это время из маринованного имбиря уходит специфическая “имбирная” горечь.

 хранится маринованный имбирь может долго.

http://zastolie4you.ru/marinovannyj-imbir/#more-462

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии