Это цитата сообщения Сахарина Оригинальное сообщение
Салат из огурцов и лука
[700x525]Один из любимых салатов на зиму. Хорош тем, что можно использовать перезрелые и кривые огурцы.
[показать]http://www.povarenok.ru/recipes/show/7903/
Это цитата сообщения Riga_Valentina Оригинальное сообщение
Португальские пирожные с вишней от Алии
Португальские пирожные с вишней
Текст и фото автора - АЛИИ.
Знаете что произошло с этими пирожными???!!!
Я их уронила!!! Поэтому у меня нет их фото в готовом виде, только эти, что в начале...
Когда я их испекла, переложила на тарелку и хотела поставить в холодильник остужаться, они у меня выскользнули из тарелки и упали! А т.к. они нежные, то рассыпались и поломались почти полностью!
Я немного расстроилась... Т.к. переделать их не могла - вишня была последняя...
Более-менее целые кусочки я подняла и попробовала... Это не передать! Как же вкусно!
И я решила: по-шаговые фотографии у меня есть, рецепт поставлю, а конечным результатом, может быть, кто-нибудь из вас поделится в комментариях.
Вообще-то, они пекутся в маленьких формочках для маффин. У меня таких формочек нет, поэтому я взяла две большие формочки, которые у меня были (диам. 14 см), и сделала в них.
Делала я пол порции (т.к. вишни у меня оставалось мало).
Оригинальный рецепт можете посмотреть здесь, а я опишу, как готовила их я.
[показать] Это цитата сообщения пижма123 Оригинальное сообщение
Рецепт квашенной капусты за 3 дня.
Шинкуем капусту как обычно для квашения. На тёрке трём морковку, добавляем в капусту и хорошо перемешиваем.
Плотно наталкиваем в трёхлитровый баллон.
Готовим рассол:
1) На 1 лит воды (кипяченой и охлажденной или просто холодной воды) 1 столовая ложка соли с горкой.
2) Растроряем и заливаем капусту этим рассолом. Прикрываем капроновой крышкой - не плотно.
3) Под банку подставляем тарелку и оставляем на кухне на 2 суток (при комнатной температуре).
4) Постоит двое суток. Затем сливаем этот рассол, добавляем в него 3 столовых ложки сахара, хорошо перемешиваем, чтобы сахар полностью растворился.
5) Заново этим рассолом заливаем капусту.
И через сутки капуста готова. Ставим в холодильник и постепенно поедаем [показать]
Это цитата сообщения Riga_Valentina Оригинальное сообщение
Английские маффины
Английские маффины
К привычным маффинам, которые готовятся на кексовом тесте, эта выпечка отношения не имеет. Это традиционные английские дрожжевые булочки, которые чаще всего подаются к завтраку с джемами и другими намазками. А также подаются с яйцами “Бенедикт”, которые мы с вами тоже обязательно приготовим [показать]
Вкус у английских маффинов достаточно нейтральный, поэтому подавать их можно как с вареньем, так и, например, с паштетом из куриной печени.
Ингредиенты на 12-16 штук:
125 мл молока
50 г сливочного масла
1 ст.л. меда или сахара
125 мл воды
1 ч.л. с горкой сухих активных дрожжей (8 г) или 25 г свежих
1/4 ч.л. соли
520 г муки + дополнительно, если потребуется
[показать]Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение
Что должно быть в холодильнике?
Что должно быть в холодильнике?
Это цитата сообщения Сахарина Оригинальное сообщение
Капуста по-корейски
[300x300]Ингредиенты для "Капуста по-корейски"
Капуста белокачаная — 2 шт
Морковь ( крупная) — 1 кг
Перец красный (молотый) — 2-3 ст. л.
Соль — 2 ст. л.
Вода — 1 л
http://www.povarenok.ru/recipes/show/33831/
[показать]
Это цитата сообщения Оксана_Пилипенко Оригинальное сообщение
Блюда в горшочках
Плов в горшочке
Мясо в горшочке с картошкой
Курица с грибами в горшочке
Жаркое из говядины в горшочке
Кундюмы: пельмени с грибной начинкой в горшочке
Запеченный в горшочке лосось со сливкамиЭто цитата сообщения piskla Оригинальное сообщение
Экспресс-мясо: готовим ЛЮБОЕ мясо за 5 минут!
[723x]| [показать] Один из прекрасных и вкусных вариантов "времени...настроения... желания нет, а кушать все хотят" [показать]По этому рецепту можно приготовить ЛЮБОЕ мясо за 5 минут! Оно будет вкусным, сочным! Весь секрет в заливке... Нам понадобится: Яйцо куриное 2 шт Горчица 1 ст л Крахмал 1 ст л Соль 1 ч л Смесь перцев 1 ч л Масло растительное 1 ст л Кунжут 2 ч л Мясо 500 гр Итак, готовим заливку. Она проста, многие ее компоненты используются, например, для рубленных котлет. Но всё вместе - это нечто! Итак, смешиваем яйца, крахмал, горчицу, соль, перец. Добавьте свои любимые специи. Горчицу можно брать совершенно любую. И вкус будет немного варьироваться. Заливка готова. Нарезаем мясо удобными Вам кусочками и перемешиваем с заливкой. Отправляем емкость в холодильник. Желательно, на ночь. Но весь секрет в том ,что мясо может так храниться даже несколько дней!! Когда нужно будет подавать обед-ужин, останется лишь поджарить. [показать]На раскаленной сковороде с маслом обжарим кусочки мяса с двух сторон, посыпая кунжутом. Жарится мясо очень быстро. Как только зарумянилось, сразу и готово! (из инета) [показать] |
[722x]Это цитата сообщения Жанна_Ласка Оригинальное сообщение
Маски с имбирем для лица
Маски с имбирем для лица
Маски с имбирем для лица:
[показать]Маски для лица из желтка
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Сода всемогущая
[250x333]Конечно, и раньше было известно: скромница сода в извечном красно-желтом картоне и посуду отчистит, и укус комара вылечит, и от ангины спасет, и тесто поднимет, и несвежее молоко позволит вскипятить.
Да только и это – не все про соду.
Она еще и в косметологии дока!
Стоит всего ничего, а эффекта – только успевай удивляться!
Это цитата сообщения Konkordia99 Оригинальное сообщение
Аспирин---настоящее чудо в таблетках...
Ацетилсалициловая кислота (научное название аспирина) имеет широкое применение в быту.
Аспирин был изобретен и внедрен в массовое производство еще 120 лет назад врачом Феликсом Хоффманном и до сих пор удивляет своими свойствами.
При этом аспирин используется не только в медицине, что всем известно, но и широко применяют в быту, не по прямому назначению, как говорится. О этом ниже
1. Напомним, что если в воде, которая находится в вазе с цветами, растворена таблетка аспирина, то цветы дольше будут сохранять красоту и радовать окружающих, но этот фокус знают многие.
2. Если продолжать тему флоры, и влияния на нее аспирина, то с помощью изобретенного лекарства, можно улучшать структуру почвы. А если подробнее, то зараженную грибком низкокислотную почву можно “излечить” аспирином. Достаточно растворить таблетку на литр воды и полить ей “проблемную” грядку.
3. Чтоб попытаться завести автомобиль с севшим аккумулятором, что актуально при низких температурах , нужно кинуть в него по пол таблетки на “банку» с дистиллированной водой. Из-за реакции аспирина с электролитом произойдет кратковременный заряд аккумулятора, которого может хватить на то, чтоб завести автомобиль.
4. С помощью аспирина можно удалять пятна от пота.
Белые соленые разводы нужно замочить в жидкости (2 таблетки на пол стакана воды). Замоченную в растворе одежду, через три часа необходимо застирать с помощью порошков.
5. Пастой, состоящей из растолченного лекарства смоченного водой, лечат прыщи.
Аспирин снимает покраснение за 2-3 минуты. Если этого не произошло нужно повторить процедуру. После того как зуд утихнет место применения аспирина промывают с помощью мыльного раствора.
6. Жесткие мозоли на пятках, их еще называют “натоптыши”, так же легко устраняются с помощью аспирина.
Необходимо растолочь 5-6 таблеток в очень мелкую пудру и смешать их с лимонным соком. Достаточно половины чайной ложки. До образования пасты нужно добавить немного воды. После того как смесь приготовлена, мажем ей мозоли и обматываем ступни тряпочными салфетками. Затем одеваем на ногу полиэтиленовый пакет. Через 5-10 минут можно размотать ступни и обработать проблемные места пемзой.
7. Если вас покусала оса так же поможет аспирин. В таком случае укушенное место смачиваем водой и трем таблеткой аспирина.
8. Всем известно, что вода с большим содержанием хлора, например в бассейне, плохо сказывается на окрашенных волосах. Если вы любите менять цвет своих волос, то после посещения бассейна, протрите волосы раствором аспирина (6 таблеток на стакан воды) и через 15 минут промойте их любимым шампунем.
9. Аспириновые маски.
Обычный аптечный аспирин вполне способен заменить кислотный (химический) пилинг.
Обладательницы сухой кожи должны помнить об осторожности, ну а тем, у кого жирная и неровная кожа, да еще с черными точками, могут убедиться в действенности подобной маски-пилинга.
Регулярное и осторожное применение подобной маски помогает избавиться от угревой сыпи, предотвращает появление воспалений, отбеливает кожу, сужает расширенные поры и разглаживает мелкие поверхностные морщины.
В зависимости от состояния кожи можно сочетать аспирин со сметаной или медом, а также варьировать концентрацию ацетилсалициловой кислоты.
- маска со сметаной. Хорошо растереть 1-2 таблетки аспирина и смешать со столовой ложкой сметаны.
- маска с медом. Одну таблетку аспирина смочить водой до полного размягчения и превращения в жидкую кашицу, затем добавить ложечку меда.
Наносить маску следует на очищенную и слегка влажную кожу и держать 5-10 минут, затем осторожно массировать лицо в течение 1-2 минут, затем смыть маску и нанести увлажняющий крем. Потрясающего эффекта можно добиться если повторять эту процедуру два раза в неделю.
Аспирин обладает чудесным матирующим эффектом, поэтому счастливым обладательницам «масляного блина» на котором расползается вся косметика, можно использовать его в виде тоника под макияж. Для этого лучше всего подходят таблетки растворимого аспирина с витамином С.
Использовать без фанатизма! Ведь аспирин скорее «скорая помощь», чем средство для ежедневного применения.
Вот такая чудо - таблетка. Заметьте, мы говорим о нашем отечественном, настоящем аспирине, импортные аналоги вам ни чем не помогут.
Все вышеперечисленные способы не являются традиционными, а потому такое применение народного лекарства можно делать только на свой страх и риск. Все в ваших руках.
Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение
Шоколадный торт из печенья – без выпекания!
Очень вкусный и красивый торт, приготовить который можно минут за 40. Вам не понадобится духовка и мука – всё готово и осталось лишь соединить в один прекрасный торт.
Ингредиенты:
- Печенье (типа Юбилейное) — 220 г
- Горький шоколад — 220 г
- Сливки (для взбивания) — 160 мл
- Сливочное масло — 2 ст.л.
Глазурь:
- Горький шоколад — 110 г
- Сливки (для взбивания) — 80 мл
- Сливочное масло — 1 ст.л.
Приготовление:
Выбираем форму для торта – пусть это будет обычная круглая форма. Застилаем её фольгой, фольгу смазываем сливочным маслом.
Ломаем печенье. В отдельную миску выкладываем шоколад. Доводим до кипения в одной кастрюльке масло и сливки. Снимаем с огня и заливаем шоколад. Перемешиваем до однородной массы. Добавляем в массу ломаное печенье и перемешиваем. Перекладываем наше шоколадно-печеньевое тесто в форму и ставим в морозилку часа на 3 до затвердения.
Достаём торт, выкладываем его на блюдо. Готовим глазурь. Снова кладём шоколад для глазури в мисочку и заливаем его новым приготовленным горячим маслом со сливками (так же, как и для теста). Перемешиваем шоколад с горячими сливками и маслом и заливаем этой глазурью торт.
Как вы понимаете, украшать можно как угодно, но раз уж внутри у такого торта печенье, то красиво будет притрусить глазурь дроблёным в крошку печеньем.
Приятного аппетита!
Это цитата сообщения NaNest Оригинальное сообщение
Как сшить кружевное платье.
[показать]Кружевное платье (свадебное ли оно, вечернее или просто создано модницами для летних прогулок) – это всегда по-праздничному нарядно. При этом шить из кружева совсем не сложно. Этот тонкий и нежный материал совсем не капризен, и справиться с ним может даже начинающая швея. Он декоративен сам по себе, поэтому изделие не будет нуждаться в дополнительной отделке и украшениях. Ваша задача – подобрать подходящий фасон, правильно сделать выкройку и аккуратно пошить кружевное платье. Сайт полезные советы подскажут как это сделать лучше, а если посчитаете это сложным, то Вы всегда можете купить кружевное платье в интернет магазине.
Это цитата сообщения Miss_SV Оригинальное сообщение
Выпечка. Подборка 12+1
|
Аромат лимона - нежнейший пирог! |
200 вкусных рецептов блинов и оладий |
Сладкие "пальчики" |
|---|---|---|
|
Виды теста для выпечки |
ПЕЧЕНЬЕ С СЫРОМ |
|
|
ПИРОГ С КУРИЦЕЙ И КАРТОФЕЛЕМ... |
Уж очень вкусный татарский пирог с мясом и картофелем |
Сырные вкусняшки-хрустяшки |
|
Курник! |
Пирог с рыбой. |
Cытный пирог - это потрясающе! |
Выпечка. Подборка 12
http://www.liveinternet.ru/users/miss_sv/post276074627/
[показать] Рецепты блюд из первых источников!
Это цитата сообщения mums_the_sun Оригинальное сообщение
Леггинсы (строим на ткани). Бонус: табличка-помогалочка.
Любите ли вы трикотаж, как люблю его я... Я очень люблю носить леггинсы длиной 7/8 или 3/4 - удобно, практично, а шить быстро и легко.
Итак, сегодня будем строить леггинсы (лосины) или велошорты (велосипедки). Для тех, кому совсем впервые строить брючные изделия, чертеж на бумаге выглядит так:
Это цитата сообщения NaNest Оригинальное сообщение
Платье,которое стройнит.
[показать]Это платье зрительно делает фигуру более высокой и стройной. За счет комбинации различных тканей Вы можете корректировать фигуру как угодно. Чередуя ткань в шахматном порядке, вы получите легкий асимметричный эффект, который придаст пикантности вашему образу.
Более простой вариант сочетания тканей на рисунке ниже. Такая симметрия хорошо будет смотреться на пропорционально сложенной фигуре.
Выкройка ЗДЕСЬ
Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение
Выкройка жакета без воротника и лацканов (ОГ от 84 до 96 см)
[показать]Для тех, кто сам для себя является не только стилистом, но и создателем одежды, предлагаем выкройку модного жакета с закругленными бортами в четырех размерах Ог от 84 до 96 см.
Этот жакет без воротника и лацканов, поэтому сшить его будет намного проще, чем классический вариант.
Данная модель жакета рассчитана на тонкие подплечники.
Жакет можно сшить как на подкладке, так и без нее.
Конструктивно жакет не перегружен деталями, поэтому окончательный вид в большей степени будет зависеть от ткани, из которой он сшит.
Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение
Обработка изделия прямой бейкой. Мастер-класс + видео
Иримед: если у Вас возник вопрос, зачем это надо, отвечаю: одеяла, скатерти, коврики и еще много чего. А если изделие выполнено в лоскутной технике, то такая бейка просто незаменима. Я, например, открыла для себя способ как сделать"идеальные" углы.
Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение
Выкройка летней блузки (6 размеров). МК по обработке проймы
[показать]Для шитья понадобится:
Блузочная ткань 1,15 м при ширине 1,5 м, 4 пуговицы.
Выкройка женской блузки с мастер-классом находится .
Мастер-класс здесь:
http://yutnii-dom.ru/ochymelie-rychki/shem-sami/obrabotka-projmy