• Авторизация


Приготовление Адыгейской соли 23-10-2012 11:28

Это цитата сообщения Нина_Рудакова Оригинальное сообщение

Приготовление Адыгейской соли

http://vkusno.mirtesen.ru/ 

[показать] 

Рецепт приготовления такой соли своими корнями уходят в древние  традиции национальной кухни Адыгеи. Адыгейская соль изготавливается таким образом, чтобы она впитала вкус, аромат и полезные свойства чеснока, приправ и специй.
Адыгейскую соль можно использовать для приготовления сухариков, первых и вторых блюд, салатов, при солении и мариновании овощей вместо обычной соли.

Рецепт адыгейской соли
Состав:
400 г. морской соли или 500 г. поваренной,1 целая головка чеснока,различные специи:укроп, петрушка, майоран, чабер, молотый кориандр, хмели-сунели, паприка, молотый чёрный острый перец. Специй требуется по одной чайной ложке каждого вида. Вы можете самостоятельно регулировать количество специй. Например, можно уменьшить количество острого перца и увеличить количество паприки или иным образом изменить рецептуру по вашему вкусу.

Как приготовить адыгейскую соль
Чеснок очистить от кожуры, измельчить через пресс или очень мелко порезать. Чеснок растолочь и растереть с солью ,смешать со специями. Хранить соль следует в стеклянной банке с плотно закрытой крышкой в тёмном сухом месте.Адыгейская соль придаёт блюдам неповторимый аромат, но при этом от вас не будет исходить запах чеснока.

[показать] 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Восстановление свалявшегося вязаного изделия 22-10-2012 21:24

Это цитата сообщения Ruth37 Оригинальное сообщение

Восстановление свалявшегося вязаного изделия

Можно попробовать восстановить вязаное изделие, если оно пострадало при неудачной стирке.

Если вязаная вещь свалялась при стирке, надо

замочить изделие на 8-12 часов в растворе, содержащем (НА 10 ЛИТРОВ ВОДЫ):

3 ст. ложки нашатырного спирта,

1 ст. ложка скипидара

2 ст. ложки водки

(рецепт взят из записной книжки пожилой хозяйки)

Серия сообщений "Уход за вязаными изделиями":
Часть 1 - Крахмалим вязаные изделия
Часть 2 - Красим пряжу природными красителями.
...
Часть 4 - Условные обозначения на мотках пряжи
Часть 5 - Как придать объёмную форму вещичкам, связаным крючком
Часть 6 - Восстановление свалявшегося вязаного изделия
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Обмылки 22-10-2012 19:44

Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение

Обмылки



Из старого мыла получается замечательное новое. Если удачно подобрать цвета и запахи обмылков, то ваше мыло получится лучше прежнего!


Из обмылков можно приготовить два вида мыла: жидкое и твёрдое.


Жидкое мыло из обмылков


[225x225]

Жидкое мыло из обмылков


С жидким всё очень просто: натолкаем обмылков в бутылочку от старого жидкого мыла (желательно с дозатором, для солидности), примерно с полбутылки, заливаем горячей водой и… ждём.


Периодически бутылочку нужно потряхивать и перемешивать её содержимое.


Через несколько дней (всё зависит от ваших обмылков: некоторое мыло растворяется быстрее) у вас получится бутылочка жидкого тягучего мыла. Если мыльная смесь покажется слишком густой – разбавьте её водой.


Твёрдое мыло из обмылков


Для его приготовления нам потребуется пластиковая ёмкость, пригодная для нагревания в микроволновке, собственно, сама микроволновка и формочки, куда будем разливать готовое мыло.


Шаг 1. Обмылки трём на крупной тёрке или рубим ножом на мелкие кусочки.


[271x182]

Мыло из обмылков


Шаг 2. Складываем их в приготовленную пластиковую ёмкость и добавляем немного горячей воды. Если хотите получить разноцветное мыло – раскладывайте обмылки по разным ёмкостям, не перемешивая один цвет с другим.


Шаг 3. Закрываем ёмкость с обмылками крышкой и ставим в микроволновку секунд на 15. Потом вынимаем и перемешиваем. Снова ставим. И так делаем, пока мыло не растопится. Старайтесь не доводить мыло до кипения.


Шаг 4. Перед заключительным «топлением» можно добавить в мыло различные масла, овсяные хлопья, молотый кофе, цветочные лепестки… Так у вас будет не просто утилизированное мыло, а новый полезный и красивый продукт.


Шаг 5. Смазываем формочки дл мыла маслом и выливаем в них растопленную смесь. Можно делать мыло с несколькими слоями. Для этого наливаем сначала растопленные обмылки одного цвета, даём мылу немного подсохнуть, и заливаем вторую партию уже другого цвета.


Для формочек годятся консервные банки (когда мыло высохнет, мы просто отрежем у банки дно и вытолкнем мыло наружу), детские формочки для песка, кондитерские формы для кексов…


Мыло должно просохнуть несколько дней. Ну а потом у вас будет собственное мыло, приготовленное из обмылков.



источник - http://www.antirukodelie.ru/
http://inter-esy.ru/2012/07/20/%D1%81%D0%B4%D0%B5%...1%80%D0%B4%D0%BE%D0%B5-%D0%BC/
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Блуза из круга. Мастер-класс+чертеж выкройки 22-10-2012 19:41

Это цитата сообщения Nelya_Gerbekova Оригинальное сообщение

Блуза из круга. Мастер-класс+чертеж выкройки

Не знаю,что привлекло меня в этой блузе? Наверное легкость и быстрота в изготовлении. Думаю,что с пошивом такой блузы может справиться даже школьница.

Автор  мастер класса Юлиана Вылегжанина - автор курса "Техника профессионального кроя" и руководитель Школы конструирования и моделирования одежды.

 

[638x409]

[573x500]

Расход ткани: 1м  при ширине 1,5. Складываем по долевой, кромкой на себя.

Мерки: полуобхват бедер, вернее там,где будет заканчиваться блуза и длина блузы от высшей точки плеча через высшую точку груди до желаемой длины.

[700x366]

Автор чертежей Nelya Gerbekova

А как  раскроить и сшить блузку Вам покажет сама Юлия Вылегжанина.

Если видео долго грузится нажмите на паузу, подождите несколько минут , пока ролик загрузится.


Ссылка на видео http://www.tvjam.ru/channel/zadelo/4330/

Серия сообщений " Моделирование и выкройки":
Часть 1 - Моделирование одежды
Часть 2 - Быстро и просто (шитье)
...
Часть 40 - Самые модные и быстрые брюки – СУЛТАНКИ. Из обычного платка :-)
Часть 41 - Конструируем и шьём перекошенный крой. Три мастер-класса.
Часть 42 - Блуза из круга. Мастер-класс+чертеж выкройки
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Курино-грибной холодец на скорую руку 20-10-2012 20:44

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Курино-грибной холодец на скорую руку!

Это блюдо просто создано для получения удовольствия и наслаждения им. Его не надо варить долго, как обычный. А получается холодец из курицы и грибов очень вкусный!
[700x525]

Предлагаю вам сварить вкусный и простой холодец из куриного филе и свежих грибов
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Перцовая растирка от боли в спине 20-10-2012 20:24

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Перцовая растирка от боли в спине

properties-pepper1 (200x162, 13Kb)
Хотим мы того или нет, но, как правило, прежде чем пойти к врачу, больной пользуется испытанными средствами народной медицины. Сколько раз случалось мне слышать, как один человек жалуется другому: "Ох, что-то спину прихватило..." А тот в ответ: "А ты намажь этим-то или разотри тем-то... Как рукой снимет".

Тут же приводятся в пример деревенские бабушки, от которых эти рецепты услышаны. Можно, конечно, иронизировать над подобными дилетантскими советами, но грамотное использование опыта народной медицины традиционной врачебной практикой никогда не отвергалось

a5727ba215fb64e7a5a59c46282014f6 (125x96, 3Kb)Этот рецепт мне давным-давно рассказал один знакомый. Берем три стручка горького перца, заливаем его тремя флаконами валерьянки и одним флаконом тройного одеколона. Ставим в темное место на 10-12 дней. Если продуло спину, шею или заболели колени, на ночь растираем этой настойкой, укутываем пуховым платком – и утром боли как не бывало. А если не лечить – будет болеть недели две.

Газета «Хозяйство» № 42/716 от 16 октября 2012
 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Выбор вязаных манишек и схемы к ним 20-10-2012 20:12

Это цитата сообщения малая_таня Оригинальное сообщение

Выбор вязаных манишек и схемы к ним.


Манишка как для деток,так и для взрослых прекрасно подойдет под пальтишко ,курточку или шубку в холодную погоду весной или осенью,зимой ,нигде не будет задувать,проверено на себе!
[показать] [показать]
[показать] [показать]
[показать] [показать]
[показать] [показать]
[показать]
[показать] [показать]
[показать]
[показать] [показать]
klavdia-France
комментарии: 5 понравилось! вверх^ к полной версии
Как подвернуть неровный край 19-10-2012 20:52

Это цитата сообщения Zoloto-WEB Оригинальное сообщение

Как подвернуть неровный край.

Для просмотра используйте прокрутку.
НАЙДЕНО ТУТ
В этой статье хочу поделиться одним маленьким секретом. Когда-то давно его показал мне мой преподаватель по швейному делу.

   Когда вам необходимо подвернуть срез волана, подол юбки выкроенной по косой или плавный срез накладного кармана – вам просто необходимо знать этот несложный прием.

   Для того, что бы на подворачиваемом срезе не получалось уголков и неопрятных зазубринок, нужно проложить предварительно строчку на расстоянии примерно 1мм от линии основной строчки в сторону припуска. [300x225]

   И потом по нем подвернуть край, так, что бы с лицевой стороны не было видно строчки, заметать и заутюжить. При необходимости эту вспомогательную строчку удалить. [300x225]

комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Домашний соус барбекю 19-10-2012 20:32

Это цитата сообщения strazka Оригинальное сообщение

Домашний соус барбекю

[450x430]

5 средних помидоров
1 красная луковица
2 зубчика чеснока
1 небольшой красный перчик чили

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Грузинская аджика 19-10-2012 20:31

Это цитата сообщения strazka Оригинальное сообщение

Грузинская аджика

[261x193]

Это рецепт грузинской или абхазской аджики, без которой не обходится ни один стол на Кавказе. Благодаря большому количеству соли и острого перца, она не портится и может стоят много месяцев в холодильнике.

1 кг. острого перца
3/4 стакана соли
200 гр. грецких орехов
3 ст. ложки молотых семян кориандра
пучок кинзы свежей (диаметром 7 см.)
пучок петрушки свежей (диаметром 7 см.)
300 гр. чеснока (необязательно)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Приготовление супов в мультиварке 19-10-2012 20:17

Это цитата сообщения Лариса_Шунина Оригинальное сообщение

Мультиварка.su Приготовление супов в мультиварке. Все рецепты супа в мультиварке.

[300x300]

Борщ в мультиварке

[300x300]

Щи из квашеной капусты в мультиварке

[300x300]

Рассольник в мультиварке

[300x300]

Суп - лапша в мультиварке

[300x300]

Куриный суп в мультиварке

[300x300]

Фасолевый суп в мультиварке

http://multivarka.su/sup_v_multivarke.html

комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Булгур с овощами и тушеным мясом в мультиварке 19-10-2012 20:15

Это цитата сообщения Оле4ка61 Оригинальное сообщение

Два простых рецепта , которые можно сделать на ужин в мультиварке

В мультиварке очень вкусно получаются крупяные блюда с мясом. Иногда мясо можно заменить обыкновенной тушенкой.
Вот два простых рецепта , которые можно сделать на ужин.


Булгур с овощами и тушеным мясом в мультиварке

 
[614x]

В кастрюлю мультиварки положить овощи ( можно взять замороженные) – морковь, зеленый горошек, стручковая фасоль, булгур -2 стакана. Залить водой 4 стаканами , посолить, перемешать и варить на режиме Гречка. После окончания режима положить тушенку говяжью, масла сливочного, перемешать и оставить на Подогреве минут на 20.


Рис с морковью и тушеным мясом в мультиварке
 
[614x]

слова,фото + ещё 1 рецепт
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Кулинарные рецепты для Мультиварок. 19-10-2012 20:13

Это цитата сообщения SvetlanaT Оригинальное сообщение











Давно мечтала купить себе Мультиварочку.
Наконец мечта моя исполнилась.
Мои дорогие родственники подарили мне это чудо.
Вот теперь собираю рецепты для МВ.
У меня POLARIS PMC 0508D.
Если кто-то встречал ещё рецепты
сбросте ссылочку.Добавлю в свою коллекцию.
Рецепты в одной строке, если кому-то ИНТЕРЕСНО...
Выбирайте рецепт и Жмите ОКЕЙ.



SvetlanaT
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Лимонно-маковый пирог в мультиварке 18-10-2012 10:27

Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение

Лимонно-маковый пирог в мультиварке (Нежный и ароматный!!!)))

[600x476]

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Шарф-шаль 17-10-2012 17:08

Это цитата сообщения Оксана_Андрусенко Оригинальное сообщение

Шарф-шаль

 

 

[показать] [показать]

фото кликабельны

http://mirpiar.com/forum/3-7-163

комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Тесто в TW 16-10-2012 21:22

Это цитата сообщения NatAB Оригинальное сообщение

Тесто в TW

 

Ну, собственно говоря, в Миксер-квик 150мл холодной воды +50мл кипятка (можно воду, естественно, заменять молоком, добавлять водку и т.п. кто как привык). Туда 2 ст.л. сахарного песка и 1 ст.л. сухих дрожжей (можно живых). Размешать, дать постоять. Пошла пена, значит дрожжи хорошие.
В замесочное блюдо просеиваем сито TW муки (где-то на 1см ниже бортика, но в середине с горкой по уровню бортика) +соль (в это время добавляют семечки и пр. изыски, можно яйцо). Вылить в просеянную муку содержимое Миксер-квика, закрыть крышку, выпустьть воздух, покрутить блюдо -услышите шорох. Крышку открыли-там комочки. Слегка собрали в кучку, добавили 2 ст.л. растительного рафинированного масла. Вмешать масло в тесто(используем силиконовый скребок). Сильно не увлекайтесь-это излишне. Закрыть крышку и поставить на теплую воду (где-то 40град) на 20мин. (вода не д.б. ни слишком холодной, ни слишком горячей-достаточно комфортно для руки). Если за 20мин крышка сошла-это не значит, что тесто готово-закройте и пусть стоит дальше. Если через 20мин крышка сама не сошла-это не значит что тесто не готово. [показать] Открываем и выпекаем [показать]
Все очень просто. Желательно, чтобы 1 раз показали. Уверена, что это будет еще проще, чем воспроизвести по описанию.
Да, еще. Это тесто просто невозможно испортить. Если кажется, что слишком жидковато-добавляем муки, А вот если слишком крутое, ни в коем случае не доливаем воды-добавьте немного растительного масла.
 
 
Свет-лана


Москва

UtenaaМои рецепты
15 Окт 2012 23:47

Ответить с цитатой
Можно и я вмешаюсь с тестом? [показать] http://forum.say7.info/post3262698.html#3262698

Тесто наше тупперваровское

в Шейкер наливаем
500мл -50% вода-молоко(обычно воду беру кипяток..молоко из холодильника)
1 яйцо
1 ч .л соли
2 ст.л сахара
50 гр дрожжей.
Смешиваем.
В это время просеиваем 1 кг муки в миску.
Выливаем жидкость в миску.Наливаем 4-5 ст.л раст.масла.
Лопаткой Очарование вгачале просто мешаем.Затем вращая миску как бы отрезаем по 2-3 см по кругу.
Затем формируем колобок.закрываем миску крышкой.Выпуская воздух.
Ставим в теплую воду.
Готово через 25 минут.
Можно делать на 500гр. муки.тогда все уменьшаем в 2 раза(кроме яйца и соли).
Подходит за 15 минут.
В дальгейшем ,когда мы привыкнем к консистенции-можно молок заменить кефиром..простоквашей..сливками...
Раст.масло-на слив.масло,маргарин (растопить).На слив.масле булочки стоят дольше свежими..не черствеют.
 

 

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Готовим в мультиварке МЯСНУЮ ЗАКУСКУ 16-10-2012 17:38

Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение

Готовим в мультиварке МЯСНУЮ ЗАКУСКУ

ГРУДИНКА В МУЛЬТИВАРКЕ.
Хорошая альтернатива покупным колбасам и мясным деликатесам, пропитанным неизвестно чем! К тому же, по стоимости выходит гораздо дешевле...
Кусочек свиной грудинки с мясными прослойками и хрящиками (650 г) шпигуем тонкими кусочками чеснока (у меня ушло три зубочка), натираем солью и перцем, помещаем в пакет для запекания. Кладем туда оставшийся чеснок и пару лавровых листиков.
Пакет застегиваем, кладем в емкость пароварки.
[600x450] <<
Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Красивые женские костюмы и платья (идеи для шитья) 16-10-2012 17:29

Это цитата сообщения Добрая_Фея Оригинальное сообщение

Красивые женские костюмы и платья (идеи для шитья) заходите, не пожалеете!!!

Будьте всегда красивыми и нарядными!!!

[700x496]

Искала красивые модельки для шитья для мамы и мамы мужа...

и вот делюсь результатами своих поисков...

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Втачивание канта без наметки 15-10-2012 22:46

Это цитата сообщения sharm Оригинальное сообщение

Втачивание канта без наметки



Серия сообщений "выполнение деталей":
Часть 1 - Как точно совместить швы стачиваемых деталей
Часть 2 - Оригинальное ожерелье с лепестками из ткани от Марты Стюарт. Видео мастер-класс
...
Часть 35 - Как вшить круглое донышко - МК
Часть 36 - Мастер-классы наших Осинок
Часть 37 - Втачивание канта без наметки
Часть 38 - Мастер-класс. Обтачка из косой бейки
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Шьем воланы - самые понятные и подробные уроки от Ольги Клишевской.(продолжение) 15-10-2012 18:45

Это цитата сообщения Нина_Рудакова Оригинальное сообщение

Шьем воланы - самые понятные и подробные уроки от Ольги Клишевской.(продолжение)

http://subscribe.ru/group/biblioteka-rukodeliya/2571764/ 

ЧАСТЬ 7

Как вы помните, в самой первой статье цикла про воланы, там, где я показывала вам много вариантов применения воланов в декорировании одежды, я пообещала, что некоторые из представленных там воланов мы разберем в самом ближайшем времени и научимся их моделировать сами. Вот сегодня мы и будем это делать. Мы с вами будем собственными ручками и глазками моделировать волан. Глазками – потому что все воланы моделируются на глазок. При моделировании воланов можно не соблюдать миллиметровую точность (и даже сантиметровую).

Сейчас мы с вами начнем работать, и вы сами все поймете.

Вот, например, разберем вот этот косой волан в платье с ассиметричной горловиной. Рассмотрите внимательно фотографию. Мы видим, что левая сторона волана (та его сторона, что находится у подмышки) не такая длинная, как та сторона, что спускается с плеча девушки на фото.

Также можно заметить, что волан у своего пришивного края имеет небольшую сборочку – скорее всего в этой модели платья он слегка присборен на резинку.

Также стоит отметить, что у этого волана не сильный коэффициент волнистости – то есть слабая волна, совсем небольшая пышность.

Все эти наблюдения найдут свое отражение в наших чертежах и будут учтены при построении этой модели волана.

На рисунках рядом с фотографией, я изобразила весь процесс моделирования такого волана.

[590x479]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии