• Авторизация


ШАШЛЫЧЕК - КАНАПЕ С КРЕВЕТКАМИ, КРАСНОЙ РЫБОЙ И СЫРОМ 02-06-2012 13:07

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Канапе с креветками и красной рыбкой в слоёном тесте

 

 
[300x185]
Интересный рецепт – просто быстро, необычно. Канапе с креветками и красной рыбкой в слоёном тесте порадует Вас своим ароматом и вкусом!

Ингредиенты:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Бутербродный торт с ветчинным муссом 02-06-2012 13:01

Это цитата сообщения Бусильда50 Оригинальное сообщение

К новогоднему столу... /Бутербродный торт с ветчинным муссом

[300x176]
http://www.millionmenu.ru/rus/recipes/collection/drecip8365/

Необходимые продукты:
хлеб пшеничный круглый
ветчина - 400 г
майонез - 6 ст. ложек
масло сливочное - 2 ст. ложки
бульон мясной - 1 стакан
желатин - 10 г
соус хрен с уксусом готовый - 150 г
перец красный молотый - по вкусу
яйцо вареное - 1 шт.
каперсы
овощи (перец сладкий, огурец, помидор и т. д.)
зелень

Способ приготовления блюда:
Желатин замочите в холодной воде, затем соедините с теплым бульоном, доведите до кипения.
100 г ветчины нарежьте ломтиками, оставшуюся пропустите через мясорубку, добавьте майонез, перец и мясное желе (2 ст. ложки оставьте для оформления), взбейте.

Хлеб без корочки разрежьте на 2 коржа. Смажьте один корж маслом, разложите ломтики ветчины, покройте их соусом и уложите сверху второй пласт хлеба. Оберните торт полоской пергамента, чтобы его края выступали над поверхностью, и заполните ветчинным муссом. Охладите.

Оформите торт, залейте ставшимся желе и охладите
комментарии: 5 понравилось! вверх^ к полной версии

Торт-мусс-желе «Клубника в шампанском» 31-05-2012 00:02

Это цитата сообщения Mages_Queen Оригинальное сообщение

Торт-мусс-желе «Клубника в шампанском»

Этот торт хорош со всех сторон: вкусный, красивый, оригинальный, и к новогоднему столу, пожалуй, отлично подойдет.

[показать] 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сладкие цукаты из апельсинов в шоколаде 30-05-2012 18:40

Это цитата сообщения ОльчикОля Оригинальное сообщение

Сладкие цукаты из апельсинов в шоколаде

 

Сладкие цукаты из апельсинов в шоколаде (рецепт)

 
 
 

Для приготовления этого ароматнейшего десерта лучше всего купить мелкие апельсины. И хорошо, если вы найдете БИО апельсины, шкурку которых можно кушать. Если таких не найдете, не беда, купленные апельсины надо всего лишь хорошо (долго) промыть, можно даже с мочалкой и обдать дополнительно кипятком. После этого шкурку так же можно будет кушать.

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
*Полента необычайная* 30-05-2012 00:13

Это цитата сообщения Аня_Кошкина Оригинальное сообщение

*Полента необычайная*

У нас в семье очень любят кукурузную кашу.. сварить-запечь с маслом и тимьяном- поливать оливковым маслом. Нереально просто и самобытно вкусно! Но тут я наткнулась на очень интересный рецепт на пельмешках... готовлю все время одни и те же проверенные блюда.. наскучило.. вот, решила попробовать что-то новое... возни много, но вкусно!

[640x483]

полента
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Коник-стрибунець 30-05-2012 00:12

Это цитата сообщения Аня_Кошкина Оригинальное сообщение

*Коник-стрибунець*

Эх, пробило меня сегодня на эксперименты... Как-то увидела я на Кукораме совершенно безумный рецепт от Medunya - печенье,шпинат, мятные конфеты... ужас... как интересно!!!... долго он у меня висел в закладках, пока наконец-то я не решилась... И да.. коник-стрибунець в переводе с украинского означает... кузнечик :)

[700x549]

зелененький он был
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сыр Маскарпоне - Mascarpone делаем сами 29-05-2012 23:38

Это цитата сообщения Njamochka Оригинальное сообщение

Маскарпоне (итал. Mascarpone)

[600x450]

На многих форумах спрашивают, чем можно заменить маскарпоне. А зачем?
Ведь делается он очень просто, а результат превосходит все ожидания!

 

Читать далее...
комментарии: 9 понравилось! вверх^ к полной версии
Закуска из Спаржи с Ветчиной и Сыром 29-05-2012 23:02

Это цитата сообщения ОльчикОля Оригинальное сообщение

Закуска из Спаржи с Ветчиной и Сыром.

 

 

[400x250]

 

 

Первый раз я сделала эту закуску на какую-то тусовку. Но он получил столько восхищенных отзывов, что я его делаю до сих пор.


Подготовка: 20 мин. + охлаждение

Ингредиенты:

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Арбузики-карапузики 29-05-2012 22:30

Это цитата сообщения ОльчикОля Оригинальное сообщение

Арбузики-карапузики

 

[640x568]

Арбузики-карапузики

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Крученые сосиски... 29-05-2012 22:25

Это цитата сообщения ОльчикОля Оригинальное сообщение

Крученые сосиски...

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СТИРАЕМ КУХОННЫЕ ПОЛОТЕНЦА 23-05-2012 19:46

Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение

СТИРАЕМ КУХОННЫЕ ПОЛОТЕНЦА...

 

Текст автора: "Хочу поделиться способом стирки кухонных полотенец - может, быть кто-то его знает, а кому-то может, быть пригодится. Я пользуюсь этим рецептом лет 20 - узнала его еще когда служили на Украине.
[600x428]
Итак: на ведро КИПЯЩЕЙ воды - 2 столовые ложки подсолнечного масла, 2 столовые ложки сухого отбеливателя ( самого простого "Лебедь", "Фенси", "Босс", которые раньше применяли для кипячения белья) и неполный стакан стирального порошка. В этот горячий раствор помещаем наши СУХИЕ грязные полотенца и оставляем до полного остывания. Остается только прополоскать.
Не знаю, что за химические процессы там происходят, но отходит и чай с кофе, и жирные пятна и грязь. После дачного сезона мне мама стопками полотенца привозит на стирку ( у нее электрическая плита).
Буду рада, если кому-нибудь этот способ поможет.
Фото из интернета.
А это мои полотенца - поверьте, им далеко не год и не два!"

[600x450]

http://blogs.mail.ru/mail/savenkova1963/76878B24769F39DB.html

комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Закуска из жареных соленых огурцов 17-05-2012 22:21

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Закуска из жареных соленых огурцов

[700x513]
В холодильнике часто пропадают соленые огурцы не выбрасывайте, хочу поделиться с Вами рецептом быстрой и очень вкусной зазуски!
Рецепт

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Яблочный пирог с маком и Яблоки в творожном тесте 17-05-2012 19:34

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Яблочный пирог с маком и Яблоки в творожном тесте

 Яблочный пирог с маком

[показать]

Яблоки в творожном тесте

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Яблочный пирог с маком 17-05-2012 19:28

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

Яблочный пирог с маком

[600x399]


Подготовка: 30 мин. Приготовление: 40 мин 

Ингредиенты
Для теста
300 г муки
150 г сливочного масла
150 г сахарной пудры
5 яиц
200 г мака
150 г сливок
750 г яблок
3 ст. л. лимонного сока
2 ст. л. панировочных сухарей, соль,
0,5 ч. л. гашеной соды, 30 г крахмала
Для украшения
взбитые сливки, яблоко, 1 ч. л. мака
Последовательность  действий


[600x399]


Смешай в миске 250 г просеянной муки, нарезанное кубиками сливочное масло, 80 г сахарной пудры, щепотку соли и 1 яйцо. Замеси эластичное тесто, поставь в холодильник на 30 мин 

[600x399]


Мак залей 50 мл воды, дай воде впитаться, измельчи в кофемолке. Добавь сливки и 2 яйца, перемешай. Очищенные яблоки нарежь крупными ломтиками, сбрызни лимонным соком 

[600x399]


Тесто раскатай на поверхности, посыпанной мукой. Уложи его в форму, смазанную маслом и посыпанную сухарями. Наколи вилкой 

[600x399]


Выложи маковую массу в заготовку из теста, сверху положи ломтики яблок. Поставь в разогретую духовку на 10 мин 

[600x399]


Взбей оставшиеся яйца с сахарной пудрой в устойчивую массу. Острожно добавь оставшуюся муку, гашеную соду и крахмал. Аккуратно перемешай 

[600x399]


Вылей подготовленную смесь поверх яблок. Поставь в духовку на 25-30 мин. Укрась готовый пирог взбитыми сливками, ломтиками нарезанного яблока и посыпь маком 

[600x399]
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Ванильный чизкейк в свежей клубнике 16-05-2012 14:14

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Ванильный чизкейк в свежей клубнике

[630x533]

 

Ванильный чизкейк в свежей клубнике
 
Ингредиенты:
Свежая кубника – 12 шт
Сливочный сыр – 220 г
                     
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
САЛАТ ИЗ ТЕЛЯТИНЫ С ОМЛЕТОМ 15-05-2012 23:59

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

САЛАТ ИЗ ТЕЛЯТИНЫ С ОМЛЕТОМ

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат 15-05-2012 23:55

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

САЛАТ "ЛЁЛИНА РАДОСТЬ"

[590x393]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Супер идея для домашних заготовок! Карвинг в банках) 14-05-2012 21:42

Это цитата сообщения ADELERA Оригинальное сообщение

Супер идея для домашних заготовок! Карвинг в банках)

Супер идея для домашних заготовок! И очень для нас с вами актуальная! Обязательно сделаю в этом году такую красоту!

[показать]

[показать] 
[300x400]

[400x300]

[400x300]

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кормушкa для птиц 14-05-2012 21:41

Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение

кормушкa для птиц

[700x643]
Выкладываю очередной фото отчет “ Как можно сделать кормушку для птиц в виде капли своими руками”.
<<
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мясной рулет «Сытый удав» 14-05-2012 21:18

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Мясной рулет «Сытый удав»

[показать]Огромная благодарность автору: Оля


Осталось у меня тут несколько «бесхозных» блинчиков, и вспомнился рецепт из старой газетной вырезки. Раньше этот рулет готовили часто, в основном из остатков продуктов в холодильнике, поскольку в начинку идет абсолютно все.

читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии