• Авторизация


Помидоры по-польски 03-09-2014 15:14


[400x286]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Квашенные острые помидоры 03-09-2014 15:00


[640x480]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Баклажаны в маринаде 03-09-2014 13:36


[640x507]

Читать далее...
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
баклажаны под грибы 03-09-2014 13:04


[640x480]

Читать далее...
комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии
Баклажаны, запеченные с помидорами и грибами 03-09-2014 11:42


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кетчуп томатный 03-09-2014 10:31


[480x640]

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Закуска из зеленых помидор. 02-09-2014 22:52

Это цитата сообщения Лариса_Михайлик Оригинальное сообщение

Закуска из зеленых помидор.

Сразу хочу сказать,для этой закуски нужны только помидоры-сливки. И только совершенно зеленые.Рецепт этот знаю давно.Мне его дала моя приятельница Тамара,после того,как мы их у нее попробовали.Нам очень понравилось. Пробовала делать с других и зеленых и красный помидор,почему-то вкус совершенно не такой.В Израиле практически нет зеленых помидор.А помидоры- сливки вообще большая редкость.Поэтому когда я увидала их в продаже,обрадовалась и решила купить. Правда,зеленых было там немного.Долго выбирала,нашла и некоторые были не совсем зеленые.
Все делала на глаз и по вкусу.
Помидоры-сливки зеленые.
Перец горький.
Чеснок.
Уксус.
Вода,соль.
Перец и чеснок измельчить в мясорубке.Добавить уксус,что бы получилась кашица.Помидоры надрезаем с одного бока.Начиняем кашицей,примерно по 1 ч. ложке.Укладываем в банку.Делаем рассол. На 1 литр кипятка 1 ст.ложку с горкой соли. Заливаем помидоры.Просаливаются они примерно 4-5 дней.Затем накрываем обычными крышками и ставим в прохладное место.Такие помидоры можно держать всю зиму. Но только в прохладном месте.Если вы боитесь горького перца,могу вас заверить, в этих помидорах он не очень сильно чувствуется. Пикантный,острый вкус.
[640x480]



Серия сообщений "мои вкусняшки":

Часть 1 - Торт "Моцарт".
Часть 2 - Медовик сборный.
Часть 3 - Закуска из зеленых помидор.


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
БАКЛАЖАННАЯ ИКРА! ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ! 02-09-2014 17:21


  [604x410]

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Курица тетушки Хураман 02-09-2014 17:04


[показать]

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Лучшая летняя заморозка на зиму 02-09-2014 10:28


[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
соус сацебели 01-09-2014 20:28


[640x480]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ГРЕЧЕСКАЯ ЗАКУСКА 01-09-2014 20:25


[640x480]

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Варенье из яблок и корицы 01-09-2014 20:16


  [525x700]

Читать далее...
комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии
Соленые баклажаны 01-09-2014 17:27


[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ватрушки NEW 01-09-2014 14:45


[640x480]

Читать далее...
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
пряные баклажаны 01-09-2014 13:45


  [640x480]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
соус к мясу 01-09-2014 13:38


[640x480]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кабачки в шубке 01-09-2014 13:31


[640x480]

Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
скумбрия в пикантном кляре 01-09-2014 13:11


[640x480]

Читать далее...
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
салат "пикантный из огурцов" 01-09-2014 11:17


[640x480]

Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии