Это цитата сообщения Another_Kitchen_life Оригинальное сообщение
Идеальные блины для свекрови - не поверите от чего я их готовлю!
Продолжаем готовить вместе с вами! Сегодня чудесные блины, которые я готовила для своей любимой свекрови. Она их очень нахваливала! Блины из творога на Масленицу.
Рецепт:
мука 150 гр
Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни Оригинальное сообщение
А я никогда не знала, для чего эта кнопка. Жаль!
На клавиатуре очень много таких клавиш, которые редко используются. А всё потому, что многие не знают их предназначения. А что уж говорить о сочетании нескольких клавиш! Большинство людей привыкли выполнять с помощью мышки и клавиатуры множество кликов, а ведь всё можно упростить. Я, например, никогда не знала, что значит кнопка Win. Оказывается, если использовать её совместно с другими кнопками, то работа намного облегчиться. Запомните или запишите эти комбинации и работайте на компьютере легко.
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение
РЕЦЕПТЫ ВЫПЕЧКИ ОТ БАНКА РЕЦЕПТОВ
Рецепты выпечки
Избранные рецепты (с фото)
 [300x216] |
- Как испечь творожные кексы, рецепт и фото
- Кекс с лимоном. Рецепт и фото
- Ягодное бисквитное полено. Рецепт и фото
- Рецепт приготовления торта "Муравейник"
- Рецепт домашнего торта "Наполеон" (с фото)
- Рецепт вкусного торта Прага (с фото)
- Рецепт фруктового торта из готовых коржей (с фото)
- Рецепт выпечки с клубникой (с фото)
- Рецепт хорошей шарлотки (с фото)
- Рецепт шарлотки с ежевикой
- Печенье "Трубочки" с мармеладом (рецепт и фото)
- Домашнее печенье с сухофруктами "Машенька" (рецепт и фото)
- "Мясорубкины" пряники, рецепт
- Рецепт печенья из готового слоеного теста (с фото)
- Рецепт слоеного сырного печенья с тмином (с фото)
- Слойки с яблоками на скорую руку
- Рецепт новогоднего печенья (с фото)
- Несладкое печенье с сыром (с фото)
- Рецепт печенья с орехами "Розы" из слоеного теста (с фото)
- Рецепт коржиков с орехами (с фото)
- Рецепт профитролей из заварного теста (с фото)
- Рецепт печенья к праздничному столу "Лебединое озеро" (с фото)
Это цитата сообщения Филькина_жена Оригинальное сообщение
Кулинарные рецепты (Каталог)
ОТ ВСЕЙ ДУШИ ДЛЯ ВАС !!! -2 (Anisoara)
ОТ ВСЕЙ ДУШИ ДЛЯ ВАС !!! (1) находиться здесь
СОДЕРЖАНИЕ КАТАЛОГА
МАСТЕР-КЛАСС
МЯСНЫЕ УЛИТКИ
ОГУРЧИКИ ИЗ ГОВЯДИНЫ
БЛИНЧИКИ (пошаговые фото)
БЕЛЫЕ ГОЛУБЦЫ
БЛИНЧИКИ.БЛИНЧИКОВЫЕ ПАЛЬЧИКИ
МОИ СЛОЕННЫЕ ПЛАЦИНДЫ
ТРИ ВИДА ПЛАЦИНД ИЗ ТЕСТА ФИЛУ
КАК ПРИГОТОВИТЬ ПОЛУФАБРИКАТЫ ИЗ ЦЕЛОЙ КУРИЦЫ
ДОМАШНЯЯ ЛАПША
МИНИУШКИ НА МАКУШКИ
АССОРТИ ИЗ МЯСНЫХ РУЛЕТОВ (1)
АССОРТИ ИЗ МЯСНЫХ РУЛЕТОВ (2)
АССОРТИ ИЗ МЯСНЫХ РУЛЕТОВ (3)
ОФОРМЛЕНИЕ СЕЛЕДКИ В ФОРМЕ РОЗЫ
РАЗДЕЛКА СЕЛЕДКИ НА ФИЛЕ
ЖДЕМ ГОСТЕЙ
ПРАЗДНИЧНЫЙ СВАДЕБНЫЙ СТОЛ
ТРИ МЯСНЫХ БЛЮД ЗА 50 МИНУТ
ТРИ МЯСНЫХ БЛЮД + ОДИН (с соусом) за 1час 50 минут
ВАРИАНТ ПРАЗДНИЧНОГО МЕНЮ
ТРИО К ПИВУ 1
ТРИО К ПИВУ 2
ТРИ В ОДНОМ
СЫРНАЯ ФАНТАЗИЯ (1)
ФАРШИРОВАННЫЕ КРАБОВЫЕ ПАЛОЧКИ
СЫРНАЯ ФАНТАЗИЯ (2)
СЫРНАЯ ФАНТАЗИЯ
Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни Оригинальное сообщение
Горячий нарезаю и подаю с картофельным гарниром. А из холодного делаю бутерброды мужу на работу. 💼
Как и у каждой порядочной хозяйки, в моей морозилке всегда найдется кусок свинины. Его я приберегаю не к праздникам, а под настроение. Могу и отбивными родных побаловать, и мясом по-французски. А если уж совсем разошлась, выпекаю к ужину мясной рулет с начинкой. Чтобы мясной рулет с начинкой получился сочным, мясо предварительно нужно замариновать. Для маринада я использую самые обычные продукты: горчицу, чеснок и специи. Важную роль в этой миссии играет и сама начинка. Она в моем рецепте необычная.
Это цитата сообщения Смолька Оригинальное сообщение
Мои секреты вкусного плова (некоторые - вопреки правилам)
Мои секреты вкусного плова (некоторые - вопреки правилам)
Я влюбилась в него в начале 90-х, когда мне было лет пятнадцать. И до сих пор восторженно люблю его...
Где-то в гостях попробовала настоящий плов, приготовленный мужчиной, то дунганом, то ли уйгуром. Это был не тот плов, что готовился дома у нас и у многих знакомых - смесь риса, мяса, морковки и лука, а другой - ароматный, рисинка к рисинке, рассыпчатый, но не разваренный. Сказка, а не плов!
Я стала тогда выискивать разные советы, выписывала их из "Крестьянки" и "Работницы". Приставала к знакомым узбечкам с просьбой показать, как они готовят плов, которых в Павлодаре, где я жила было не так много. Мама потом мне даже подарила книгу "Блюда из риса". На день мне дали книгу Похлебкина, и первым делом я прочитала о плове.
Это цитата сообщения Veh07 Оригинальное сообщение
Перестань переводить филе на отбивные
Это цитата сообщения sachok53 Оригинальное сообщение
ВАЖНОЕ ДОПОЛНЕНИЕ (п.3)!! Как не дать себя убить «оптимизаторам». Профессиональные схемы лечения и ПРОФИЛАКТИКИ при коронавирусе: применять только при недоступности квалифицированной медпомощи!
delyagin.ru
ВАЖНОЕ ДОПОЛНЕНИЕ (п.3)!! Как не дать себя убить «оптимизаторам». Профессиональные схемы лечения и ПРОФИЛАКТИКИ при коронавирусе: применять только при недоступности квалифицированной медпомощи!
Михаил Делягин
36-52 минуты
Благодаря усилиям одичалых строителей блатного феодализма (и, в частности, партии "Единая Россия") квалифицированная медпомощь стала даже теоретически недоступной дла значительной и все более растущей части населения России.
При этом даже коронабесие не является для "оптимизаторов" помехой в уничтожении медицины: оно продолжается, здравоохранение на гнлазах превращается в здравозахоронение, и люди, еще полгода назад имевшие доступ к квалифицированной врачебной помощи, лишаются его на глазах - и могут лишиться в обозримом будущем.
Поэтому я публикую профессиональные схемы лечения при коронавирусе. Применять их можно только при недоступнсти профессиональной, квалифицированной медпомощи.
Публикую 4 рекомендации: метод пульмонолога с многолетним опытом (посмотрев на результаты одной из его пациенток, заведующий отделением одной из лучших московских больниц - назвать ее из-за приказа Минздрава РФ я не могу - сделал его обязательным для всех), профессионального терапевта и заведующего амбулаторией - сейчас работающего в ковидной бригаде, схему лечения одного из наших коллег, попавшего в профессиональную пульмонологическую клинику, специализирующуюся именно на поражениях, подобных связанным с коронавирусом, а также обобщающий материал опытного и хорошо подготовленного врача.
Подчеркиваю: заниматься самолечением категорически нельзя, если есть малейшая надежда на получение профессиональной (а не оказываемой проктологами, студентами и "организаторами медицины") врачебной помощи. Но, если ее не осталось, а среднее время ожидания "скорой помощи", как в Челябинской области, сокращено (чем гордятся "единороссы") с 8 до 3 дней, или врачи заполняют формуляры, не оказывая помощи (как было в Забайкалье), или врачи не способны даже пользоваться Google (как порой бывает в Москве) - "спасение утопающих есть дело рук самих утопающих".
1. Ингаляции на основе соды (начинать ингаляцию немедленно, не более чем через 10 мин. после приготовления раствора!!!)
Лечение ОРЗ, ОРВИ, вирусов, легочных и бронхиальных заболеваний:
а) йодная ингаляция. Чайную ложку соды (натрия бикарбоната) залить 50-100мл кипятка, остудить содовый раствор. Налить 3 мл (чайную ложку) содового раствора в ингалятор, добавить 3 мл мирамистина и в конце 4 капли йода (3-7 в зависимости от возраста, тяжести и вида заболевания; 7 капель - при тяжелом состоянии и весе более 70 кг; более 5 капель - с большой осторожностью, в идеале 4 капли и при недостаточном улучшении лучше делать ингаляции чаще, чем повышать концентрацию йода). [можно заменить мирамистин 3 мл хлоргексидина биглюконата и добавить 1 каплю жидкого бальзама "Золотая звезда"].
Ингаляции выполняются только небулайзером компрессорного типа. При подозрении на соответствующее заболевание (под властью одичалых мы не можем говорить "коронавирус") ингаляции делаются каждые 2-4 часа.
Трахеиты, ОРЗ, ОРВИ, вирусная профилактика 1-2 раза в день.
В случае бронхитов, воспаления легких, осложненных ОРВИ, гриппа - каждые 2-3 часа.
б) ингаляция ССТ. Чайную ложку соды залить 50-100мл кипятка, остудить содовый раствор, добавать соль на кончике ножа или же щепотку. Налить 3 мл (чайную ложку) содово-солевого раствора в ингалятор, добавить 3 капли Тобрадекса (тобрамицин+дексаметазон, глазные капли).
При тяжелом течении бронхо-легочных заболеваний (включая ХОБЛ - хронической обструктивной болезни легких) ингаляции 1 и 2 могут чередоваться через раз начиная с йодной.
2. Консенсус-рекомендации, разработанные группой врачей из нескольких регионов Сибири (в условиях невнятности, бессмысленности, а часто и прямой вредности официальных рекомендаций Минздрава - см. об этом подробней ЗДЕСЬ).
- ТРИАЗАВИРИН внутрь независимо от приема пищи по 1 капсуле (250 мг) 3 раза в день - 5 дней.
- ТАВАНИК (ЛЕВОФЛОКСАЦИН) 500 мг в сутки - 10 дней
- КУРАНТИЛ 25 мг х 2 раза в день натощак в течение 4-5 недель
- ПАРАЦЕТАМОЛ 500 мг (можно ФЕРВЕКС) по 1 табл х 2 раза в день - 3 дня (независимо от температуры тела)
- ЗИРТЕК (или ЭРИУС) 10 мг по 1 табл. 1 раз в день - вечером - 10 дней
- ДЕКСАМЕТАЗОН: первые 2 дня по 1,0 мг. в сутки - 2 таблетки утром, потом
Это цитата сообщения adpilot Оригинальное сообщение
Свинина по-грузински...
Месяц назад подруга пригласила меня пообедать в одном из грузинских ресторанов. Честно говоря, их в нашем городе открылось уже столько, что я не ожидала ничего особенного. Катя, правда, сказала, что свинина там не сравнится ни с одним мясным блюдом, которое я пробовала раньше. Пришлось проверять!
Это оказалось чистой правдой. За полчаса мы вдвоем слопали целую тарелку невероятно вкусной и ароматной свинины по-грузински. Это было нежное и сочное мясо, которое просто таяло во рту. Конечно, я не смогла удержаться и попросила у повара рецепт.
Ингредиенты
| Свинина | 1 кг.; |
| Томатный соус | 70 г.; |
| Сметана | 300 г.; |
| Лимонный сок | 3 ст. л.; |
| Чеснок | 3 зуб.; |
| Хмели-сунели | 1 ч. л.; |
| Паприка | 1 ч. л.; |
| Куркума | 1 ч. л.; |
| Мёд | 1 ч. л.; |
| Лук | 1 шт.; |
| Базилик | 5 г.; |
| Петрушка | 5 г.; |
| Соль | по вкусу... |
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Овощная запеканка под сыром
брюссельская капуста — 400 гр.
куриное яйцо — 2 шт.
твердый сыр — 200 гр.
сливки 23% — 200 гр.
соль — по вкусу
смесь перцев — по вкусу
орегано — 1 ч. л.
Это цитата сообщения милена50 Оригинальное сообщение
Пирог с черносливом — «Бретонский фар».
Ингредиенты:
— мука — 125 г
— молоко — 750 мл
— яйца — 4 шт
— соль — щепотка
— чернослив — 250 г
— сахар — 100 г
— ванильный сахар — 2 пакетика
— сливочное масло
Приготовление:
Чернослив заливаем горячей водой и добавляем один пакетик ванильного сахара.
Просеянную муку смешать со щепоткой соли, добавить взбитые яйца, сахар и оставшийся ванильный сахар. Добавить тонкой струйкой молоко и перемешайте до получения теста. Чернослив отжимаем и добавляем в тесто.
Форму смазываем маслом и вливаем тесто и выпекаем при 200 С примерно 40 минут. Остужаем пирог в форме.
Приятного чаепития!
Это цитата сообщения Басёна Оригинальное сообщение
"Правильная" сырная корочка
Все любят блюда, запечённые с сыром. Поджаристая ароматная сырная корочка так и тает во рту, но это пока блюдо только что из духовки. А потом корочка превращается в неаппетитную стельку, даже если разогреть. Чтобы этого не произошло, есть небольшая хитрость:
в натёртый на тёрке сыр добавить немного сметаны и взбитое вилкой яйцо. На 200 гр сыра: 3 ст. л. сметаны и 1 яйцо. В этом случае даже в холодном виде сырная корочка останется мягкой и вкусной. Ну а если блюдо подогреть, так будет как только что из духовки.
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение
Оладьи на завтрак
[показать]
Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение
Быстрый пирог с любой начинкой. Проще я не знаю
- стакан кефира,
- 3 яйца,
- 0,5 ч. ложки соды,
Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение
Блинчики с творогом без грамма муки - сплошное удовольствие! Налистники с творогом.
|
[показать]Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение
Творожная запеканка «Мороженое»
она становится похожа на мороженное — нереально вкусно! [550x] 100 гр слив. масла, 2 стак. муки. Начинка: 500 гр творога (лучше пожирнее), 3 яйца, 1 стак. сахара, ванилин, 0,5 ч.л. соды (не гасить). |
Это цитата сообщения photorecept Оригинальное сообщение
Готовим тонкие блины - подборка рецептов к Масленице
Тонкие блины