[580x460]
Рецепт моей мамы, название тоже её. Теперь в этом году пол города закрывает кабаджику.
Помидоры здесь не нужны, а остренький соус как настоящая аджика!
Нам будет нужно:
800 - 900 гр очищенных кабачков (это уже чистый продукт без серединки и семян),
2 горьких перца
около 1 кг болгарского перца (это на любителя можно и 5 шт перчин положить и всё),
1-2 гол чеснока (зависит от размера головки и от чувства остроты у Вас),
1 ст подсолнечного масла без запаха,
1 стакан сахара
3 ст л соли (без горки),
1 стак уксуса 9%
600гр томатной пасты
Все твёрдые ингридиенты пропустить через мясорубку или блендер.
Полученную овощную кашу выложить в таз для варки (мы использовали таз для варенья с двойным дном)
Добавит жидкие ингридиенты, при этом пасту развести в 0,5л воды и влить в овощную смесь.
Всё тушим периодически помешивая около 40 мин. Минут за 10 до конца тушения вливаем уксус и ложим мелко посеченный чеснок.
Раскладываем по стерильным банкам и стерилизуем 0,5л банки 7-10минут.
Из дешёвых кабачков получается отличная псевдоаджика, густая и ароматная. Если кто не знает из чего она, в жизни не догадается!
автор- Анна Красота ( сообщество "Пальчики оближешь")
Посмотрите на фото...Это не укроп и не петрушка.Это ...сочная,зелёная ботва МОРКОВИ.Сейчас самое время сбора урожая,и как правило корнеплод забрали,зелень выбросили-а зря.!!!Морковная ботва не менее полезна чем корнеплод,хорошо помогает от <<шофёрской болезни>>,полезна и для зрения и для печени и т.д.А всего то и надо то,помыть ботву,порезать как петрушку,высушить и добавлять по возможности во все первые блюда,перед концом варки,на вкусе это никак не отразится,а польза несомненная.(Можно заваривать как чай и пить -но это на любителя!!!А вот ботву (сочную,зелёную)от свёклы я мелко режу и замораживаю.Зимой добавляю горсточку в щи,борщ или варю лёгкий супчик из неё и взбитого яйца.Вкусно и полезно!!!
Ингредиенты:
1,5 кг капусты, 1,5 кг помидоров, 1 кг огурцов, 1 кг лука, 1 кг моркови, 0,5 кг перца.
КАК СДЕЛАТЬ, ЧТОБЫ МАЛИНЫ БЫЛО ОООЧЕНЬ МНОГО???
Совет первый по уходу за малиной - шпалера
Малину надо обязательно выращивать только на шпалере, это доказано опытом миллионов.
При посадке ровными рядами, при установке столбов и проволоки ваша малина каждый год способна давать в 6-8 раз больше ягод и при этом вы получаете максимально возможное качество ягод.
![surveys-uptodate-E_thumb[14] (30x25, 1Kb)](http://img1.liveinternet.ru/images/attach/c/5/87/964/87964917_surveysuptodateE_thumb14.jpg){kind=small}
Нам необходимо:
Фасоли - 1 кг замочить на сутки в воде комнатной температуры
помидоров - 4 кг перекрутить на мясорубке
лука - 1 кг нарезать полукольцами
растительного масла -350 г
сахара - 350 г
соли - 3 ст ложки
1 горький перец (перекрутить)
1 головку чеснока (выдавить)
Приготовление:
Варим всё, кроме фасоли, 40 минут. Затем отправляем фасоль и варим до готовности фасоли. В конце варки добавляем горький перец. Раскладываем по банкам, стерилизуем 15 минут после закипания.
Решила просмотреть старые кулинарные журналы и наткнулась на несколько рецептов, которые использую вот уже несколько лет и делюсь одним из них с Вами
Вы хотите, чтобы заготовка была одновременно и гарниром, и заправкой для щей-борщей?
- тогда приготовьте этот салат!
Мариновать можно подосиновики. боровики. подберёзовики. маслята, опята и т.д...
Обработанные грибы отварить в подсоленной кипящей воде в течении 10 минут, считая от момента закипания. приготовить маринад:
Маринад:
На 1 литр воды
4 чайных ложки соли
2 столовых ложек сахара
6 лавровых листов
6 горошин перца
1 гвоздика
1,5 чайных ложек уксуса 70%
Отваренные грибы положить в маринад и варить 10 минут с момента закипания, разложить в банки, закатать, перевернуть и укутать на сутки.
источник:
ОтДушиНа1
По внешнему виду человека можно сказать заражен ли человек паразитами: разные угри, прыщи, себоррея, грубость кожных покровов, веснушки, пятна разные ранние морщины на лице, ранняя плешивость, папилломы, трешины на пятках, мацербация кожи на пальцах, отслоение и ломка ногтей – можно определить, что желудочно кишечный тракт его заражен. Это могут быть простые или кошачьи лямблии, трихомонады или другие простейшие, а скорей их букет.Простейшая инфекция выводит из строя саморегуляцию и иммунную защиту организма.
Признаки поражения паразитами у женщин: бели, воспаление яичников, болезненные месячные с кровотечением, упадком сил, нарушением сроков менструального цикла (сдвиги), затем последовательно развиваются фиброма, миома, фибрознокиктозная мастопатия, воспаление надпочечников, мочевого пузыря и почек, а также нарушения климакса.
У мужчин – простатит, импотенция и далее аденома, цистит, песок и камни в почках, в мочевом пузыре. От инфекции может быть нарушена психика в третьем поколении. Поколение, идущее на смену инфицированным паразитами родителям, умирает на 10–15 лет раньше. Проявляется инфекция также частыми ОРЗ, ангинами, хроническими тонзиллитами, воспалением придаточных пазух, синуситом, полипами, также храпливостью во сне.
Младенцы заражаются паразитами при рождении. Поражаются все слизистые организма. Это глаза, рот, нос, промежность. Страдает и кожа. Очень быстро заражение становится общим, уже в 5 8 месячном возрасте, вызывая истощение поджелудочной железы, что нередко приводит к «неожиданному» диабету.
Методика очищения от паразитов Семеновой Н. А. Надежда Алексеевна, давно признанный авторитет в очищении организма и изгнании паразитов. Слушателям своей школы «Надежда» она предлагает 2 х недельную программу очищения организма от шлаков и паразитов.
Противопаразитарное лечение рекомендуется проводить на фоне общего очищения организма и правильного питания.
Очистительные клизмы – 2 раза в день. Наилучшее время выполнения с 5 до 7 часов и с 18 до 19 часов. Цель очистительной клизмы очистить толстый кишечник от грязи, яиц глистов, восстановить в нем нужную среду и микрофлору.
Приготовление воды для клизмы. Воду для клизмы желательно приготовить заранее. Если можно, то используйте родниковую воду, если ее нет, то прокипятите водопроводную воду и дайте ей отстояться до полного охлаждения.
Для одной клизмы необходимо 2 литра воды. Надежда Алексеевна рекомендует использовать воду комнатной температуры (20–22° С). Для подкисления воды добавить в нее столовую ложку яблочного уксуса, или лимона, или сока брусники, или облепихи, или клюквы, или любого другого свежего кислого фруктового сока. Предпочтительнее всего сок клюквы (он убивает трихомонад и прочую заразу). Для того, чтобы клизма сосала воду на себя и благоприятно действовала на слизистую (если в ней появятся ранки при откреплении глистов от слизистой толстого кишечника) рекомендуется добавить еще столовую ложку поваренной соли.
Клизму делаете как обычно, после подержите воду в себе. Даже 1–2 минут вполне достаточно, чтобы омыть изнутри кишечник. После клизмы вы несколько раз сходите в туалет. Кишечник будет срабатывать сам. Обычно, последний выброс бывает слизистый – выходит грибница, плесень, крупные паразиты.
Если есть желание приготовить воду капитально, то берете около 7–8 литров воды, наливаете ее в эмалированное ведро, а на дно кладете черные кремневые камушки (или шунгит – более целебный вариант кремния). Кремневые камушки желательно подобрать маленькие – чем они меньше, тем больше площадь соприкосновения с водой и тем больше полезного кремния переходит в воду. Настаиваете ночь. За это время вода структурируется, насыщается кремнием и очищается. На дно ведра выпадает взвесь мусора слоем около 10 см. Воду со дна ведра не надо использовать. Осторожно сливаете верхнюю воду и используете для клизмения. Нижнюю воду сливаете, кремний промываете под струей проточной воды и наливаете новую воду для настаивания.
Ионы кремния в воде создают электрически заряженные коллоидные системы. Кремниевая коллоидная система, благодаря своему особому электрическому заряду, обладает свойством притягивать, удерживать, уничтожать и выводить вон из организма вирусы, болезнетворные микроорганизмы и их яды. Наблюдается нечто похожее на олигодинамический эффект, когда положительные ионы соединяются с активными центрами бактерий (которые заряжены отрицательны) на поверхности микробных клеток. Этим самым блокируются активные центры бактерии, через которые она осуществляет обмен веществ и энергии с окружающей средой. Эта блокировка приводит патогенные микроорганизмы к гибели.
Вирус гриппа, гепатита, полиартрита,
|
|
Yarusya
Вкусный салат на зиму. Великолепно подойдёт, как дополнение к основному блюду.
Бывают ситуации, когда готового ничего нет, а на кухне торчать, как и отказываться от ужина, совсем не хочется. Открываешь баночки – овощи с гарниром, и ужин готов! Незаменимая вещь, если у вас есть друзья, которые любят приходить в гости «на минуточку» без предупреждения!
Необычное сочетание риса с овощами, который зимой не только порадует вас своим вкусом, но и поможет сэкономить время на на приготовлении ужина
|
Полупрозрачное варенье с крупными засахаренными ягодами, которые выглядят так, как будто их только что сорвали, — это ли не мечта любой хозяюшки? Такая мысль просто не может не посетить при перетирании упругих ягод в однообразное месиво…
